Vidiecka činnosť: chov pávov. Podnikanie v oblasti chovu rakov: kde začať. Štandardné veľkosti klietok


Podnikateľ Alexander Stavitsky, spoluzakladateľ komunikačnej agentúry SComminucations, ktorá pôsobí s ročným príjmom 70 miliónov rubľov, spúšťa farmársky startup s názvom Fresh Garden. Jedná sa o vertikálnu farmu na pestovanie zelene, ktorá je štruktúrou regálov s automatickým osvetlením, hnojením a zavlažovacími systémami. Po spojení síl so svojím partnerom v predchádzajúcich projektoch, Alexey Payanenom, obchodník zaregistroval InKom LLC a súhlasil s dodávkou vybavenia z USA, kúpil vertikálnu farmu s dĺžkou 15 m a výškou 3 m, ktorá pozostávala z piatich úrovní.

Podľa zakladateľov projektu sa stavby vyrábajú na objednávku, v priemere stoja 2–3 milióny rubľov, ale konečná suma závisí od vybavenia. Podnikatelia očakávajú, že splnia 7 miliónov rubľov. Na každej farme sa dá pestovať jeden druh rastliny, a tak sa podnikatelia rozhodli začať s jedným druhom zeleniny, teraz sa rozhodujú medzi bazalkou, koriandrom a reďkovkami. Obchodní partneri veria, že budú schopní znížiť náklady na rovnakú bazalku, ktorá v priemere stojí 40–50 rubľov za 20 g, približne o 15%.

západné technológie

„Už veľmi dlho som chcel začať s farmárčením a po preštudovaní trhu som sa rozhodol usadiť na vertikálnych farmách – západní výrobcovia na ne teraz prechádzajú,“ hovorí Alexander Stavitsky „Výhodou je, že takéto farmy zaberajú menšie plochy, keďže môžete zasiať niekoľko úrovní konštrukcie a zeleň rastie bez ohľadu na ročné obdobie.“ Vertikálnu farmu môžu podľa podnikateľov viesť dvaja až traja ľudia. Teraz Alexander Stavitsky vyberá priestory a zároveň rokuje s reťazcami a skladmi zeleniny v Petrohrade. Podľa podnikateľa ide o prvú vertikálnu farmu v Petrohrade a Leningradskej oblasti. Účastníci trhu tiež tvrdia, že v Petrohrade žiadne podobné projekty neboli.

Ďalší level

„Vertikálne farmy sú prelomovou technológiou, populárnou v západnej a juhovýchodnej Ázii, v Rusku som o takýchto projektoch nepočul,“ komentuje Alexey Sadov, majiteľ farmy „Power of Summer“ LLC na pestovanie zelene farmy nie sú rozvinuté, pretože sú dosť energeticky náročné Okrem toho je pre začiatočníka ťažké pochopiť hydropóniu (pestovanie rastlín v umelých médiách), zloženie mikroelementov a najnovšie počítačové systémy.“ Miestni výrobcovia si podľa podnikateľa len nedávno osvojili holandské technológie na pestovanie zelene a otvorili uzavreté skleníky neďaleko Petrohradu. „Možno, že vertikálne farmy sú ďalšou úrovňou, ktorú zvládneme,“ hovorí Alexey Sadov.

V Rusku však už fungujú startupy, ktoré vyrábajú štruktúry na vytváranie vertikálnych fariem, ako napríklad moskovskí vývojári domácich poľnohospodárskych fariem Fibonacci. Spomedzi petrohradských „zelených“ projektov možno vyzdvihnúť Green Machine, jeho majiteľ Egor Bushmanov pestuje microgreens (rastlinné klíčky), ktoré predáva miestnym reštauráciám. Podľa účastníkov trhu ide o jeden z hlavných trendov poslednej doby.

„Petrohrad je oblasťou rizikového poľnohospodárstva, nie je ľahké tu nič pestovať,“ komentuje Egor Bushmanov „Ako sa ukázalo, naši ľudia o microgreens nič nevedia a predajcovia a reštaurátori neberú do úvahy kvalitu a šetrnosť k životnému prostrediu. produktu ako niečo významného, ​​hlavnou vecou je cena „Myslím si, že je lacnejšie pestovať zeleň v skleníkoch ako v centre mesta.“ Podľa podnikateľa trh pre producentov zelene nerastie. Účastníci trhu pripisujú trend klimatickým anomáliám posledných 2 rokov, ktoré neumožňujú pestovanie sezónnej zelene. V súčasnosti sa tiež venujú pestovaniu zelene v Petrohrade a Leningradskej oblasti. veľkých výrobcov skleníková zelenina, ako napr

* Vo výpočtoch sa používajú priemerné údaje pre Rusko

1. ZHRNUTIE PROJEKTU

Tento podnikateľský zámer pojednáva o vytvorení králičej farmy s cieľom dosiahnuť zisk z predaja mäsových a kožušinových surovín. Chov králikov bude organizovaný vo vidieckych oblastiach, na území nášho vlastného pozemku s rozlohou 1000 metrov štvorcových. metrov. Produktivita farmy bude až 1000 kusov/rok. Farma bude chovať kalifornské mäsové králiky. Výhody projektu králičej farmy:

    prospešné vlastnosti mäsa (považované za diétne, ľahko stráviteľné, nespôsobuje alergie);

    vysoká produktivita králikov: mladá generácia vyrastá každé 3 mesiace;

    nízke počiatočné investície v porovnaní s chovom iných hospodárskych zvierat;

    nedostatok seriózneho úsilia o údržbu farmy (stačí jeden zamestnanec).

Počiatočný kapitál na otvorenie farmy bude 635 500 rubľov. Ročný obrat farmy - 920 tisíc rubľov, čistý zisk (za rok) - 549 tisíc rubľov. Návratnosť predaja – 59 %. Podmienečná životnosť projektu je 3 roky. Doba návratnosti - 18 mesiacov.

2. POPIS ODVETVIA A SPOLOČNOSTI

História chovu králikov ako priemyselného odvetvia v našej krajine sa začala v roku 1927, keď na príkaz vlády ZSSR bolo do západných republík privezených asi 15 tisíc čistokrvných králikov z Európy. Do roku 1961 sa ZSSR stal jedným zo svetových lídrov v chove králikov: zozbieralo sa 56,7 milióna králičích koží a 41,2 tisíc ton živej hmotnosti. 95 % produkcie krajiny pochádzalo z predtým obľúbeného domáceho chovu králikov a približne 400 fariem poskytovalo obyvateľstvu chovné plemená. Rozpad ZSSR viedol k takmer úplnému zániku chovu králikov ako priemyslu. Väčšina podnikov sa zatvorila a chov králikov v priemyselnom meradle sa stal nerentabilným. V súčasnosti sa chov králikov postupne oživuje, objem produkcie sa postupne zvyšuje. Podľa expertno-analytického centra „AB-Centrum“ sa objem produkcie králičieho mäsa za päť rokov zvýšil o 21,5 % a dosiahol 17,5 tisíc ton, z čoho najväčší podiel zaberajú domácnosti, ktoré predstavujú 13,5 tisíc ton výrobkov. . Najvyššie tempá rastu vykazuje komoditný sektor, ktorého objemy vzrástli za päť rokov o 60 %. V súlade s tým rastie aj dobytok. Podľa Rosstatu sa počet králikov v Rusku od začiatku roku 2000 viac ako zdvojnásobil a prekonal čísla z 90. rokov (pozri obr. 1).

Obrázok 1. Dynamika populácie králikov v Rusku na farmách všetkých kategórií (1990 - 2015). Rosstat

Väčšina králičej populácie podľa údajov ku koncu roka 2015 (pozri obr. 2 podnikateľského plánu) pripadá na domáce farmy – 82,8 %. Podiel poľnohospodárskych organizácií je 11,3 %, jednotliví podnikatelia a roľnícke farmy vlastnia 5,79 % hospodárskych zvierat.

Obrázok 2. Dynamika populácie králikov v Rusku podľa typu farmy (1990-2015). Rosstat

Odborníci v tomto odvetví zdôrazňujú, že domáci trh s chovom králikov je vo fáze formovania a dopyt bude ešte dlho rásť. Neuspokojený dopyt podľa hrubých odhadov presahuje 320 tisíc ton. Ak vezmeme dnešné objemy výroby, ukáže sa, že každý Rus skonzumuje ročne len 119 gramov králičieho mäsa, zatiaľ čo Európania zjedia 2 kg králičieho mäsa ročne.

Po rozpade ZSSR väčšina výrobkov začala pochádzať zo zahraničia. Podiel dovozu však začal každým rokom klesať. Ak v roku 2006 to bolo 97,2 %, tak v roku 2010 to bolo 72,2 %. V roku 2015, po devalvácii rubľa a zavedení sankcií, sa podiel dovozu odhaduje na približne 9 %. Táto situácia vzbudila záujem veľký biznis- už čoskoro ruský trh Očakáva sa, že sa objaví niekoľko významných hráčov, ktorí budú schopní naplniť neuspokojený dopyt, ktorý vznikol po zmiznutí produktov z Maďarska a Číny z regálov.

Napriek nárastu podielu veľkých hráčov nie je trh ani zďaleka nasýtený, takže podnikanie stredných a malých fariem zostane dlho relevantnou oblasťou podnikania. Na rozdiel od veľké spoločnosti, pracujú pre lokálny dopyt: vstup do veľkých obchodných reťazcov je im uzavretý pre nízke objemy vyrábaných produktov. Okrem toho hlavnou metódou používanou na chov králikov je chov v otvorenom priestore pomocou maštalí, zatiaľ čo veľké podniky využívajú uzavretý chov, automatické systémy na udržiavanie mikroklímy, zásobovanie vodou a krmivom a odstraňovanie hnoja.

Pripravené nápady pre vaše podnikanie

Farma plánovaná na otvorenie bude fungovať pomocou dnes najbežnejšej tieňovej technológie, ktorej použitie je odôvodnené malým plánovaným objemom výroby a nízkymi nákladmi na vytvorenie. Farma bude otvorená na vidieku, na vlastnom pozemku s rozlohou 1000 metrov štvorcových. metrov. Plocha prístreškov bude 360 ​​metrov štvorcových. metrov (3 búdy) a umožní vám získať až 1000 hláv mladých zvierat ročne (do 1000 koží a asi 2000 kg mäsa).

Podnik bude zaregistrovaný ako samostatný podnikateľ. Na chov bude zakúpených 100 ks chovných mláďat. Keďže hlavným zdrojom príjmov farmy bude mäso, uprednostňuje sa kalifornské hovädzie plemeno. Toto plemeno sa vyznačuje vysokou produktivitou, prežitím mladých zvierat a nenáročnosťou.

Mäso sa plánuje predávať majiteľom predajní na mäsových trhoch. Priemerná cena za jatočné telo bude 400 rubľov, čo je priemerná cena na dnešnom trhu. Dodatočným zdrojom príjmu bude predaj králičích koží za 40 rubľov za jatočné telo. Je tiež možné predať odpad, ktorý zostane po zabití králikov (králičie uši, vermikompost a pod.).

Počiatočná investícia do otvorenia farmy bude 636,5 tisíc rubľov. Zdroj - vlastný hotovosť. Položky počiatočných nákladov budú zahŕňať náklady na vytvorenie shadov, nákup chovného materiálu atď. Podrobnejšie položky štartovacích nákladov sú uvedené v tabuľke. 1 podnikateľský plán.

Stôl 1. Investičné náklady projektu

NÁZOV

AMOUNT (sama), rub.

Vytváranie odtieňov

Výroba prístreškov (stavebný materiál, úprava staveniska)

Vybavenie

Vybavenie technické miestnosti

Zariadenia na výrobu krmív

Chladiace zariadenia

Ostatné vybavenie

Nehmotný majetok

Pracovný kapitál

Pracovný kapitál

Nákup mladých zvierat

Celkom:

636 500


Hlavná práca na zabezpečení chodu farmy a všetkých výrobných zodpovedností bude spočívať na pleciach iniciátora projektu. Podporné funkcie budú vykonávať rodinní príslušníci iniciátora. Na otvorenie farmy bude potrebné prípravné obdobie 3 mesiacov, ktoré je potrebné na výstavbu chlievov, nákup chovného materiálu a nákup niektorých zariadení. V čase písania článku: bola dosiahnutá dohoda o predaji výrobkov, existuje výkres konštrukcie prístrešku, stavenisko je pripravené, potrebný stavebný materiál je zakúpený.

3. POPIS TOVARU A SLUŽIEB

Hlavným produktom farmy bude králičie mäso - výživný diétny výrobok, ktorý má jemnú chuť, ľahko sa vstrebáva do tela a nespôsobuje alergickú reakciu. Počíta sa aj s predajom králičích koží, ktoré sa dajú použiť na výrobu odevov, a odpadov po zabití (klasy, vermikompost a pod.).

Pre najvyššiu výťažnosť mäsa sa uprednostňuje kalifornské plemeno králikov - plemeno brojlerov, ktoré je schopné pribrať až 45 g denne a rýchlo dosiahnuť veľkú hmotnosť. Králik bude zabitý vo veku 3-4 mesiacov, keď hmotnosť zvieraťa dosiahne 3 kg. Králičie mäso sa bude predávať za cenu 400 rubľov/kg. Náklady na 1 kg mäsa, berúc do úvahy krmivo, očkovanie, odpisy klietok a dane, budú asi 150 rubľov. Kože sa budú predávať za cenu 40 rubľov/kus.

Aby sa predišlo chorobám králikov a v dôsledku toho epidémiám a masovej úmrtnosti, králiky budú pravidelne očkované v súlade s odporúčaniami imunológov a priemyselných špecialistov.

4. PREDAJ A MARKETING

Predajné kanály pre poľnohospodárske produkty boli určené už v počiatočnej fáze. Dosiahla sa dohoda s jednotlivými podnikateľmi, ktorí vlastnia vlastné maloobchodné mäsiarstvo, okrem toho sa uzavrela dohoda o dodávke králičích koží do miestnej odevnej továrne; Farma sa tak môže spoľahnúť na splnenie plánovaného objemu predaja v prvých mesiacoch prevádzky (plány predaja nájdete v prílohe 1 tohto obchodného plánu). V budúcnosti sa predajný trh môže rozšíriť prostredníctvom nasledujúcich kanálov a nástrojov:

1. Použite svoje vlastné pripojenia.

2. Distribúcia vizitiek.

3.Umiestňovanie reklám na bezplatné stránky na internete.

5. Účasť na poľnohospodárskych výstavách a veľtrhoch.

6. Vykonávanie exkurzií na farmu.

5. PLÁN VÝROBY

Králikáreň bude organizovaná na vlastnom pozemku s rozlohou 1000 metrov štvorcových. metrov, ktoré sa nachádzajú vo vidieckej oblasti. Ako systém ustajnenia zvierat bol zvolený systém ustajnenia. Prístrešky postaví osobne majiteľ pozemku. Areál kôlne bude zaberať plochu 360 metrov štvorcových. metrov a umožní vám získať až 1000 hláv králikov ročne. Chýbať nebude ani miesto na uskladnenie krmív a zariadení, miesto na porážku a montáž chladiaceho zariadenia. Pre zníženie nákladov sa krmivo pre králiky bude vyrábať ručne, ku ktorému sa zakúpi drvič obilia a granulátor. Náklady na výstavbu a vybavenie farmy sú uvedené v tabuľke. 2.

Technológia chovu králikov bude vychádzať z odporúčaní odborníkov v oblasti chovu králikov s dôsledným dodržiavaním všetkých nuáns, vrátane umiestnenia králikov, usadzovania (samostatné klietky pre mladé zvieratá, matky králikov), kŕmenia, čistenia, očkovania, odporúčané načasovanie prijímania matiek králikov k samcovi a pod. Vzhľadom na to, že jedna králičia samica je schopná vyprodukovať 6-8 králikov, chov štrnástich králičích samíc v hale prinesie 250 až 350 králikov ročne. V našom prípade je možné z 3 jatočných tiel získať od 700 do 1000 jatočných tiel. Plán predaja na základe týchto ukazovateľov je uvedený v prílohe č. 1 podnikateľského plánu. Berúc do úvahy čas potrebný na vyrastanie mláďat, množenie dobytka a vybudovanie predajných kanálov, je plánované dosiahnutie maximálnych objemov v 8. mesiaci práce.

Tabuľka 2. Náklady na výstavbu a vybavenie farmy

názov

Náklady, trieť.

Vytváranie odtieňov

Stavebné drevo

Vlnitý plech

Vlnitý plech na strešné krytiny

Pozinkované zvárané pletivo 25x50

Pozinkované zvárané pletivo 18x18

Ostatné materiály a spotrebný materiál

Vybavenie pre technické miestnosti

Vybavenie pre technické miestnosti

Zariadenia na výrobu krmív

Granulátor krmiva

Drvič obilia

Chladiace zariadenia

Mrazničky

Ostatné vybavenie

Inventár

Napájačky a kŕmidlá

Celkom:

526 500


6. ORGANIZAČNÝ PLÁN

Farma bude registrovaná ako samostatný podnikateľ (kód činnosti podľa nového OKVED: 01.49.2 Chov králikov a iných kožušinových zvierat na farmách); povolenie od fytosanitárnej kontroly. Daňový systém je zjednodušený (6 %). Projekt predpokladá samostatnú zárobkovú činnosť iniciátora projektu, ktorý má základné skúsenosti s chovom králikov. Bude zodpovedný za všetky základné povinnosti pri starostlivosti o králiky, vrátane kŕmenia, čistenia, zabíjania atď. Projekt si vyžaduje prípravné obdobie 3 mesiace. Fázová implementácia projektu s prihliadnutím na začiatok je uvedená v tabuľke. 3.

Tabuľka 3. Fázy prípravy na otvorenie farmy

1 mesiac

2 mesiace

3 mesiace

1-7 dní

8-14 dní

22-30 (31) dní

1-7 dní

8-14 dní

22-30 (31) dní

1-7 dní

8-14 dní

22-30 (31) dní

Určenie distribučných kanálov

 ✓
✓
✓






Vytvorte kresbu

 ✓








Nákup stavebného materiálu

✓






Výstavba prístreškov


✓
✓
✓



Usporiadanie pomocných priestorov





✓


Registrácia samostatného podnikateľa






✓

Získavanie povolení






✓

Nákup mladých zvierat







✓

7. FINANČNÝ PLÁN

Počiatočná investícia do otvorenia králičej farmy bude 636,5 tisíc rubľov. Základom príjmu podniku bude predaj králičieho mäsa, dodatočný príjem sa očakáva z predaja koží. IN spotrebný diel bude zahŕňať náklady na nákup krmiva pre králiky, očkovanie, úhradu elektriny, pohonných hmôt a mazív a odpisy klietok. Súhrnná tabuľka pre všetkých finančné ukazovatele, vrátane výnosov a čistého zisku za tri roky trvania projektu je uvedený v prílohe 1.

8. HODNOTENIE ÚČINNOSTI

Po dosiahnutí plánovaných objemov sa farma zaplatí do 18 mesiacov prevádzky. Ročný obrat farmy bude 920 tisíc rubľov, čistý zisk - 549 tisíc rubľov. Návratnosť predaja – 59 %.

9. RIZIKÁ A ZÁRUKY

Kľúčovým rizikovým faktorom pre králikáreň je masová úmrtnosť, ktorá môže byť výsledkom jednej z mnohých chorôb králikov. Kľúčové opatrenia na predchádzanie týmto a iným rizikám tohto podnikania sú uvedené v tabuľke. 4.

Tabuľka 4. Možné riziká a spôsoby predchádzania im alebo ich následkom

Rizikový faktor

Pravdepodobnosť výskytu

Závažnosť následkov

Diania

Vysoká úmrtnosť/ochorenia u králikov (fascileóza, cysticerkóza, svrab, pasteurelóza, červy, listerióza, tularémia atď.)

Včasné očkovanie a očkovanie, pravidelné odčervovanie, správne kŕmenie a bezpečné podmienkyúdržba, pravidelné čistenie klietok, kŕmidiel, napájačiek, odstraňovanie hnoja, včasné zistenie príznakov (poznanie hlavných chorôb králikov), odstraňovanie/úhyn chorých jedincov, dezinfekcia všetkých predmetov, s ktorými chorý králik prišiel do kontaktu

Vznik konkurenta, vstup na trh regionálnych/federálnych sietí

Vyhľadajte niekoľko hlavných predajných kanálov, efektívna reklama produktov, rozširovanie sortimentu ponúkaných produktov, používanie konkurenčné výhody(nízka cena, blízkosť kupujúcemu).

Pokles ziskovosti podniku v dôsledku zhoršenia ekonomickej situácie a poklesu platobnej schopnosti

Zníženie nákladov, hľadanie dodatočných zdrojov príjmu (predaj tuku, pečene, vermikompostu a odpadu po zabití)

Prírodná katastrofa, vyššia moc

extrémne nízka

 -

Chov dážďoviek je jednou z najsľubnejších možností, ako si založiť vlastný podnikateľskú činnosť z dôvodu, že kedy minimálna investíciačerví farma je vysoko zisková a finálny produkt je neustále žiadaný medzi letnými obyvateľmi a poľnohospodármi, ktorí pripravujú kompost.

Stojí za zmienku, že chov červov sa môže uskutočňovať v pivniciach súkromných domov alebo na pozemkoch a samotná technológia ich pestovania si nevyžaduje vysoko špecializované znalosti, vďaka čomu môžu minimálne investície do takéhoto podnikania priniesť trvalo vysoké zisky. Nedostatok povedomia však vedie k tomu, že väčšina potenciálnych chovateľov nevie o obchode s červami: kde začať, ako ich správne kŕmiť a chovať.

Čo by mal vedieť nový chovateľ dážďoviek?

Pestovanie červov si vyžaduje veľa prípravy. Najprv sa musíte rozhodnúť, na aký účel budete červy pestovať, pretože odlišné typy sú žiadané pre rôzne aktivity.

Dážďovka

Červ, ktorý žije vo vašej oblasti. Dobre sa prispôsobuje pôde, rýchlo sa prispôsobuje podmienkam škôlky a efektívne sa rozmnožuje. Dážďovka má však v porovnaní s inými druhmi nízku životnú aktivitu.

Červený kalifornský

Medzi majiteľmi fariem s červami je tento druh červov mimoriadne populárny pre svoju nenáročnosť na jedlo, vysokú životnú aktivitu a rýchlu reprodukciu. Stojí za zmienku, že štandardný počet červených červov dosahuje 1 500 jednotiek. Pri výbere rodiny musíte venovať pozornosť farbe a mobilite jednotlivcov. Charakteristickým znakom červených červov je zvýšené množstvo vermikompostu vytvoreného v dôsledku ich životne dôležitej činnosti.

Prospector Worm

Na rozdiel od „Kalifornčanov“ sú „prospektori“ odolnejší voči náhlym zmenám teploty. Vysoká aktivita efektívna recyklácia krmivo, rýchly rast biomasy, nenáročnosť na krmivo, výborné vlastnosti substrátu a obrovské množstvo vermikompostu určujú vysokú obľúbenosť tohto druhu červov.

Odporúča sa začať podnikať s červami s „čistokrvnými“ druhmi: ich účinnosť a produktivita sú oveľa vyššie ako u obyčajných dážďoviek žijúcich v miestnych pôdach. Okrem toho sa tieto odrody vyznačujú zvýšeným množstvom vedľajších produktov, čo je tiež jednou z najdôležitejších podmienok pre udržanie vermifarmy.

Tajomstvá, nuansy a jemnosti chovu dážďoviek

Hlavnou úlohou začínajúceho chovateľa je vytvárať prijateľné podmienky pre život a reprodukciu jedincov. Osobitná pozornosť by sa mala venovať niekoľkým dôležitým parametrom: pôde, životným podmienkam a teplotným podmienkam.

Zem v škôlke

Vysoká životná aktivita a normálne fungovanie červov, najmä čistokrvných druhov, si vyžaduje zabezpečenie najoptimálnejších pôdnych podmienok rozdelením pôdy v škôlke do troch hlavných zón:

1. spodná vrstva, v ktorej sa tvoria a hromadia vedľajšie produkty červieho čaju a vermikompostu;
2. Stredná vrstva, hlavný biotop jednotlivcov a rodín;
3. Vrchná vrstva, cez ktorú sa kŕmia červy. Osobitná pozornosť sa musí venovať výberu pôdy pre vrchnú vrstvu.

Pravidlá používania pôdy

Kvalita pôdy určuje aktivitu červa, rýchlosť rozmnožovania a spracovania potravy. Maximálnu účinnosť možno dosiahnuť dodržiavaním niekoľkých jednoduchých pravidiel:

Nádoba na riedenie musí byť naplnená hustou vrstvou humusu zmiešanou s drvenou lepenkou;
Uistite sa, že vlhkosť pôdy neklesne pod 75 a nestúpne nad 80%;
Pohybujte sa v rodine 2-3 dni po položení pôdy do nádoby;
Zakryte škôlku lepenkou;
Po aklimatizácii červov pridajte návnadu.

Okrem toho je potrebné venovať osobitnú pozornosť úrovni kyslosti pôdy. Pre chovné červy by mal byť optimálny indikátor v rámci stanovenej normy 6,5-7,5 pH. Ak sa nájdu mŕtve červy, je potrebné zmerať úroveň kyslosti pôdy. Kyslosť možno zvýšiť pridaním nečistôt zo slamy alebo pilín, zatiaľ čo krieda, vaječné škrupiny alebo vápenec môžu pomôcť znížiť kyslosť.

Izba

Osobitnú pozornosť je potrebné venovať aj výberu priestorov, pretože vysoká miera rozmnožovania si časom vyžiada rozšírenie červej farmy. Na chov červov je vhodná akákoľvek vykurovaná miestnosť s vysokou vlhkosťou. Ako miesto môžete použiť:

Suterén alebo pivnica;
Garáž alebo prístavba;
Podkrovný priestor.

Ako sa ich podnikanie rozvíja, väčšina wermifarmárov čelí potrebe expandovať. Stojí za zmienku, že samostatná miestnosť pre farmu je relevantná iba vtedy, keď si to vyžaduje veľký objem predaných produktov.

Teplota

Keď teplota prudko klesne na +4 ° C, niektorí z jedincov uhynú, zatiaľ čo zvyšok zaspí. Preto sa za najprijateľnejšiu teplotu na udržanie aktivity dážďoviek považuje +15…+25 stupňov. Napriek tomu moderné trhy ponúkajú druhy, ktorých vrchol aktivity nastáva pri teplotách nad +8C.

Zariadenia na chov dážďoviek

V počiatočných fázach vyžaduje chov červov základnú sadu vybavenia. Okrem balenia je dôležité kúpiť alebo nájsť:

1. Priemyselné váhy;
2. Sito na preosievanie pôdy;
3. fúrik na prepravu kontajnerov;
4. 10 l. vedro na prenášanie pôdy;
5. Lopata, vidly a hrable;
6. Prístroje na meranie pôdnych parametrov;
7. Izbový a pôdny teplomer;
8. Regály na skladovanie nádob.

Nádoby na chov červov doma

Ako živnú pôdu v počiatočných fázach organizácie podnikania môžete použiť:

1. Drevená škôlka.

Najlepšou možnosťou je drevená krabica s rozmermi 1x2x0,5 m s hrúbkou dosky 25 mm alebo viac. Veko pre takúto škôlku je vyrobené v súlade s materiálmi a rozmermi krabice. Nezabudnite na vetranie. Na zabezpečenie stabilného prísunu čaju z červov je potrebné vyvŕtať niekoľko otvorov v spodnej časti konštrukcie a tiež prispôsobiť nádobu na zachytávanie tekutiny.

2. Komora starej chladničky

Najoptimálnejšia možnosť škôlky pre začínajúcich vermifarmárov. Stará chladnička bez vnútorných častí je inštalovaná horizontálne, tyče sú naklonené. Prítok čerstvý vzduch vyžaduje otvory vo dverách.

3. Kartónové krabice

Najlacnejšia možnosť organizácie škôlky. Okrem toho, že kartón je jedným z najekologickejších a „priedušných“ materiálov, červy ho používajú ako potravu. V prípade premočenia alebo preriedenia stačí priniesť novú krabicu, ktorej veľkosť je mierne viac ako, ktorá sa využíva ako škôlka.

4. Plastové nádoby

Plast je jedným z najobľúbenejších materiálov na vytvorenie škôlky pre červy. V tomto prípade môžete použiť ako bežné kvetináče, tak aj veľké nádoby, no v oboch prípadoch je potrebné zabezpečiť vetranie nádoby.

5. Profesionálny vermikompostér

Jeden z najdrahších a efektívne možnostiškôlka, ktorá má mnoho výhod. Viacúrovňový dizajn, vrátane niekoľkých odpadových oddelení, nádoba na tekutiny, prostriedky na udržiavanie pôdnej vlhkosti, ako aj pokročilý systém pozemnej ventilácie zaisťuje maximálnu efektivitu rozmnožovania červov.

Kŕmenie dážďoviek

Červy sú extrémne nenáročné na potravu, avšak správne zvolené krmivo môže urýchliť uvoľňovanie látok zodpovedných za tvorbu vermikompostu. Najoptimálnejšie jedlo pre dážďovka ka sú mŕtve alebo hnijúce rastlinné zvyšky. Na zvýšenie vitálnej aktivity sa odporúča kŕmiť červy:

Rastlinné zvyšky;
potravinový odpad;
zastarané pečivo;
prášok z vaječných škrupín;
zvyšky po umytí nádob na kefír alebo kyslú smotanu;
fermentovaný hrubý hnoj dobytka alebo vtáčí trus.

Niektoré krmivá však môžu viesť k zníženiu aktivity červov, zvýšeniu alebo zníženiu kyslosti pôdy a smrti. jednotlivé druhy. Preto je ako potrava pre červy zakázané:

1. Mäsový odpad;
2. Citrusové plody (ovplyvňuje kyslosť pôdy);
3. Kefír, neriedený vodou;
4. Celé jadrá, nerozomleté ​​rastlinné zvyšky;
5. Čerstvý hnoj, ktorý pri procese hniloby vytvára teplo.

Je dôležité mať na pamäti, že nová porcia jedla by sa mala pridať až po zjedení starého. Ak je prebytok, aktivuje sa proces fermentácie pôdy, čo má za následok výrazné zvýšenie hodnôt pH.

Schéma podniku na chov dážďoviek

Schéma chovu červa na ďalší predaj vyzerá takto:

1. Príprava miesta;
2. Nákup plemenného materiálu (rodiny);
3. Nástup do škôlky;
4. Spracovanie kompostu na humus;
5. Rozmnožovanie jedincov;
6. Zber pôdy, tekutín a červov na predaj;
7. Pridávanie výživnej podstielky pre ďalšiu reprodukciu.

Potom sa môže cyklus opakovať.

Predaj hotových výrobkov

Pred začatím podnikania sa musíte rozhodnúť pre kategóriu kupujúcich produktov. Okrem samotných červov sú mimoriadne obľúbené aj vedľajšie produkty ich životnej činnosti. Napríklad humus vytvorený v dôsledku činnosti červov sa aktívne používa v poľnohospodárstve ako jedno z najlepších hnojív. Červový čaj nie je menej populárny medzi letnými obyvateľmi a záhradkármi na kŕmenie vnútorných, skleníkových a vonkajších rastlín.

Zároveň sa za hlavných klientov wermských farmárov považujú:

  • Záhradkári a letní obyvatelia, ktorí sa obracajú na chovateľov pre humus a vermicelli - hnojivá, ktoré zvyšujú úrodnosť pôdy a kvalitu plodín;
  • Majitelia rybárskych obchodov. Na základe toho, koľko červov na rybolov stojí, moderní rybári ich radšej kupujú v špecializovaných predajniach. Pomerne dlhá životnosť dážďovky zabezpečuje stály dopyt po tomto produkte;
  • Majitelia obchodov s domácimi zvieratami, ktorí používajú červy ako potravu pre zvieratá, ryby a vtáky. Stojí za zmienku, že obchody s domácimi zvieratami uprednostňujú nákup červov vo veľkom;
  • Majitelia rybích fariem, ktorí potrebujú obrovské množstvo krmiva. Na rozdiel od obchodov s domácimi zvieratami zástupcovia rybárstva nakupujú červy veľkoobchodne vo veľkých množstvách od niekoľkých dodávateľov naraz.

Preto môže pestovanie dážďoviek priniesť zisk, hoci malý, ale stabilný, pretože samotné červy, ako aj produkty ich životnej činnosti, sú veľmi žiadané.

Chov červov je nákladovo efektívny a ziskový druh podnikania

S minimálnymi investíciami počas celého roka vám pestovanie červov ako podnikania umožňuje zarobiť až 40 000 rubľov len od červov, pretože dnes náklady na jedného jednotlivca kolíšu medzi 2 rubľmi a 2 kubickými metrami. m. škôlka má potenciál pre 15-20 tisíc jedincov. Okrem toho sa z tej istej škôlky nazbiera asi tona vermikompostu a niekoľko stoviek litrov čaju z červov. Ak chcete začať podnikať, je lepšie okamžite kúpiť 2-3 rodiny červov, náklady na takúto akvizíciu budú od 3 000 rubľov. Na osídlenie 1 m3 pôdy budete potrebovať 1-3 rodiny.

Vysoká miera ziskovosti a potenciál vermifarmy sa vysvetľuje:

Žiadny výrobný odpad;
minimálne náklady na kŕmenie;
rýchla reprodukcia;
nízke výrobné náklady;
dostupnosť materiálov;
rozsiahle predajné trhy;
stály dopyt nielen po červoch, ale aj po hnojivách.

Stojí za zmienku, že chov červov ako podnikanie sa vypláca optimalizáciou výrobnej kapacity a rozšírením počtu škôlok.

Výhody a nevýhody červej farmy

Väčšina chovateľov červov tvrdí, že pestovanie dážďoviek ako podnikanie nemá žiadne nevýhody. Počnúc malou domácou farmou, s použitím starej chladničky, kartónovej krabice alebo plastovej nádoby ako škôlky, môžete zvládnuť všetky nuansy a jemnosti, rozvíjať klientskej základne. Postupom času sa dá pestovanie dážďoviek rozšíriť, bude si to však vyžadovať väčšie investície. Štatistiky však ukazujú, že červí farma prekoná hranicu rentability pomerne rýchlo, takže chov červov s podnikateľským plánom vypracovaným odborníkom môže prilákať vážne investície.

Počnúc domácou minifarmou sa môžete uspokojiť so stabilným príjmom, ale peniaze získané z predaja červov a hnojív by mali stačiť na otvorenie serióznejšej výroby.
Okrem toho je chov červov veľmi prospešný pre životné prostredie, pretože hnojivá predávané chovateľmi majú pozitívny vplyv na pôdu, ako aj na rast rastlín a zvýšenie úrody. Dnes podnikatelia dostávajú svoj hlavný zisk z pestovania červov na rybolov, pretože letní obyvatelia ešte nevedia všetko, ako správne vyrobiť kompost a akú úlohu zohráva červ pri získavaní vysoko kvalitnej pôdy na pestovanie zeleniny.

Mimochodom, podnik založený na červoch sa môže stať podnikaním vo forme dodatku k hlavnému. Veľa štastia!

Chov zvierat a rýb doma je v poslednej dobe čoraz obľúbenejší. Mnohí podnikatelia ovládajú podnikanie s prepelicami, chovajú prasiatka a iné hospodárske zvieratá, ale z hľadiska ziskovosti sa tieto druhy činností nedajú porovnávať s chovom jeseterov doma.

Hospodárska kríza navyše zasiahla takmer všetky oblasti ľudskej hospodárskej činnosti vrátane chovu hospodárskych zvierat, čo mnohých prinútilo opustiť tento druh podnikania. Dopyt po výrobkoch však aj v čase krízy vždy zostáva na vysokej úrovni a môže dôjsť k nedostatku takej pochúťky, akou je jeseterové mäso.

Preto by sa tí, ktorí sa rozhodnú pre tento druh podnikania, nemali obávať možné problémy predaj hotových výrobkov.

Chov jesetera je možné vykonávať doma, stačí vykurovaná miestnosť, pripojený vodovod a kanalizácia.

Aby ste mohli nádrž bez väčších problémov sami obsluhovať, mali by byť rozmery plastového bazéna malé. V praxi sú najvhodnejšie modely na pestovanie jesetera v umelých podmienkach nádoby s hĺbkou 1,0 - 1,2 metra a priemerom nie väčším ako 3 metre.

Ako chytiť viac rýb?

Za 13 rokov aktívneho rybolovu som našiel veľa spôsobov, ako zlepšiť záber. A tu sú tie najúčinnejšie:
  1. Aktivátor hryzenia. Priťahuje ryby v studenej a teplej vode pomocou feromónov obsiahnutých v zložení a stimuluje ich chuť do jedla. To je škoda Rosprirodnadzor chce zakázať jeho predaj.
  2. Citlivejšia výbava. Prečítajte si príslušné príručky pre váš konkrétny typ prevodovky na stránkach môjho webu.
  3. Na základe návnad feromóny.
Zvyšok tajomstiev úspešného rybolovu môžete získať zadarmo čítaním mojich ďalších materiálov na stránke.

Aby sa dosiahlo výrazné zvýšenie hmotnosti v obmedzenom časovom období, krmivo musí byť vysokokalorické a správne vybrané v závislosti od veku a hmotnosti rýb.

  1. Jeseter je ryba žijúca pri dne, preto by potrava mala po vstupe do vody okamžite klesnúť na dno.
  2. Potravinová zmes by mala príjemne voňať. Vo voľnej prírode, jeseter hľadá potravu čuchom, má veľmi dobre vyvinutý čuch, preto by ste si mali vyberať krmivo s výraznou arómou, ktorá priťahuje toto plemeno rýb.
  3. Krmivo by sa nemalo rýchlo rozpúšťať vo vode;
    by mala byť kratšia ako 30 minút.
  4. Pre plôdik a odrastených jedincov by sa krmivo malo líšiť veľkosťou granúl.

Poter by ste si mali kupovať iba od veľkých podnikov chovu jesetera. Na kvalite by ste nemali šetriť, pretože budúca kvalita komerčného jesetera a zníženie úmrtnosti poteru závisí od toho, aký zdravý je sadivový materiál a aký je pripravený vydržať. adaptačné obdobie na novom mieste.

V prvej fáze vývoja obchod s jesetermi, si môžete zakúpiť malý minibazén, ktorý je možné umiestniť do obytného priestoru alebo do skleníka z komôrkového polykarbonátu. Takýto kontajner môžete dokonca nainštalovať do bytu, pretože jeho rozmery zaberajú plochu nie väčšiu ako 2 m2.

Vybavenie, ktoré budete potrebovať na pestovanie jesetera:

  1. Plastový bazén.
  2. Čerpadlo na prívod vody.
  3. Kompresor.
  4. Automatický podávač.
  5. Generátor.

Nádoba na pestovanie jesetera, Zaobstarať si ich môžete v rôznych veľkostiach a ak to priestor dovoľuje, môžete namontovať viacero bazénov s priemerom až 2,5 metra súčasne.

Vyžaduje sa čerpadlo na dodávku vody do nádrží, zo studne alebo studne, ak plánujete pestovať jesetera vo vidieckom dome alebo v súkromnej domácnosti. Ak existuje centrálne zásobovanie vodou, nádrž na pestovanie jesetera môže byť napojená na vodovodný systém, ale ekonomicky bude tento prístup drahší ako odber vody z individuálneho zdroja.

Kompresor- najzodpovednejší uzol v systéme. Bez neustáleho nasýtenia vody kyslíkom je život rýb nemožný; V prípade poruchy jedného kompresora je potrebné zapnúť náhradnú jednotku.

Automatický podávač ušetrí veľké množstvo času potrebného na kŕmenie rýb, ale nie je vôbec potrebné ho kupovať, ak je možné ryby pravidelne kŕmiť ručne, poter by sa mal kŕmiť až 6-krát denne, potom s malý objem výroby, ktorý zvládnete aj bez podávača.

Benzínový alebo dieselový generátor, v prípade havárie na elektrickom vedení umožní, aby sa proces pestovania jesetera neprerušil Výkon generátora by sa mal rovnať celkovému výkonu všetkých mechanizmov a jednotiek, ktoré sa podieľajú na pestovaní rýb, a tiež mať a malá rezerva, aby generátor nepracoval na opotrebovanie.

Tu sú uvedené len najvýznamnejšie súčasti chovnej minifarmy jeseterov. Pri organizovaní procesu pestovania rýb bude nákup rúr, armatúr, kohútikov a iných armatúr tiež vyžadovať značné finančné náklady.

Ak je však proces chovu jeseterov správne organizovaný, všetky investície sa vyplácajú už v prvom roku prevádzky minifarmy.

Teplota vody

Aby bol nárast živej hmotnosti jesetera výrazný, je potrebné udržiavať optimálny teplotný režim vody, v ktorej sa táto náročná ryba chová. Pre rast jesetera sú najoptimálnejšie teploty od +18 do +24.

V zime môže byť potrebné ohriať vodu na požadovanú teplotu. Malý bazén pojme viac ako 2 m3 vody, ktorá si pri zahriatí čo i len o 1 stupeň vyžiada značnú spotrebu energie. Ale ohrievanie vody je nevyhnutnosťou.

Ak je jeseter chovaný v nevhodných umelých podmienkach, často ochorie, najmä pri poteroch, ktoré ešte nedozreli.

Jesetera môžete chovať aj v byte vybavenom tečúcou vodou a kanalizáciou. Ak plánujete chovať jesetera v súkromnom dome, potom môže byť na tento účel vybavená akákoľvek vykurovaná miestnosť.
Mini-farma môže byť umiestnená v skleníku a vybavená ohrevom vzduchu a vody.

Plocha, ktorú minifarma zaberie, sa vypočítava z počtu inštalovaných bazénov. Pre jeden kontajner s objemom 2 m3 postačuje miestnosť s rozlohou 10 - 12 m2.

Čím kŕmiť jesetera

Kŕmenie sa vykonáva špeciálnym krmivom pre jesetery. Denné množstvo krmiva závisí od veku a hmotnosti rýb. Kŕmenie sa vykonáva 4-5 krát denne. Ak sa používa automatický podávač, krmivo sa dodáva častejšie.

Obchodná návratnosť podrobne

Podnikanie v oblasti chovu jeseterov je ziskové a vyplatí sa už v prvom roku. Typicky jeden cyklus trvá približne 9 mesiacov. Počas tejto doby poter váži 5 gramov. priberá na živej hmotnosti 500 g. Toto je najobľúbenejšia váha jesetera, ktorú možno predávať v reštauráciách, supermarketoch a na trhoch.

Náklady na jeden poter sa značne líšia a začínajú od 20 rubľov.
Cena, za ktorú sa jeseter predáva na trhu, je 600 - 800 rubľov za kilogram, t. j. každý vypustený a vykŕmený poter prinesie príjem 300 rubľov alebo viac, ale nepôjde o čistý zisk. Krmivo zaberá značnú časť výdavkov v obchode s jesetermi.

Ak chcete vypestovať 1 000 poterov na trhovú hmotnosť, budete si musieť kúpiť krmivo za 30 000 rubľov.
Náklady na elektrinu budú tiež značné a závisia od veľkosti minifarmy. Minimálna sada zariadení spotrebuje elektrinu v hodnote 20 000 rubľov ročne.

Bez zohľadnenia nákladov na vybavenie budú náklady na jeden cyklus pestovania 1 000 poterov:

  1. Nákup poteru - 20 000 rubľov.
  2. Krmivo - 30 000 rubľov.
  3. Elektrina - 20 000 rubľov.

Náklady na vodu, ktoré môžu byť značné aj pri napojení na vodovod, sa nezohľadňujú a počítajú sa len s elektrinou spotrebovanou na zásobovanie vodou zo studne alebo studne.

Celkové náklady sú: 70 000 rubľov.

Zisk z predaja 1000 rýb s hmotnosťou 500 gramov. 600 rubľov za kilogram, bude: 300 000 rubľov.

Spolu: 300 000 - 70 000 = 230 000 rubľov čistého príjmu.

Náklady na kompletnú sadu zariadení na pestovanie 1 000 poterov jesetera budú: 250 000 rubľov.
V prvom roku podnikania s jesetermi sa náklady takmer úplne vrátia. Od druhého cyklu chovu jeseterov dostane podnikateľ viac ako 200 000 rubľov za každých 1 000 poterov.

Dnes tento druh podnikania nie je tak rozvinutý ako chov zvierat, ale aj veľkí producenti jeseterov dosahujú stabilné zisky do 2–3 rokov od spustenia produkcie. Okrem chovu jesetera na mäso je možné pomocou zrýchlenej technológie získať kaviár zo samice jesetera vo veku 5-6 rokov života, ktorý je možné predávať za cenu 1000 dolárov za kilogram.

Podnikateľský plán

Podnikateľský plán pre veľkú jeseterovú farmu sa počíta podľa vzorcov uvedených vyššie pre minifarmy, len s tým rozdielom, že na organizovanie produkcie jeseterov v objemoch napríklad 20 - 30 ton ročne bude stála budova ktoré bude potrebné postaviť alebo prenajať.

Významnou nákladovou položkou bude aj vyplácanie miezd najatým pracovníkom, bez ktorých sa takéto objemy výroby nezaobídu.

Chov jeseterov na mini farme. Ako zorganizovať ziskové podnikanie

Hodnotenie: 4,4 19 hlasov


  • Popis projektu
  • Popis podniku
  • Popis produktu
  • Marketingový plán
  • Plán kalendára
  • Aké vybavenie si vybrať
        • Podobné podnikateľské nápady:

Dávame do pozornosti štandardný podnikateľský zámer (štúdiu realizovateľnosti) na výstavbu odchovne králikov. Tento podnikateľský plán môže slúžiť ako príklad na získanie bankového úveru, štátna podpora alebo prilákanie súkromných investícií.

Navrhujeme zvážiť vzorový podnikateľský zámer na výstavbu farmy na chov králikov v lokalite s 20 000 obyvateľmi.

Popis projektu

Účelom podnikateľského zámeru je zdôvodniť realizovateľnosť vytvorenia farmy na chov králikov na produkciu mäsa.

Všeobecné informácie:

  • Počet obyvateľov obce: 20 tisíc ľudí;
  • Rozloha pozemku: 0,16 hektára;
  • Počet pracovných miest: 4 osoby;
  • Organizačná a právna forma: roľnícka farma, počet členov - 3 osoby;
  • Zdroje financovania: vlastné prostriedky - 400 tisíc rubľov, vypožičané prostriedky ( bankový úver) - 1,21 milióna rubľov;
  • Celkové náklady na projekt: 1,61 milióna rubľov.

Ukazovatele ekonomickej efektívnosti realizácie projektu:

  • Čistý zisk za rok: 859 824 rubľov;
  • Ziskovosť baru = 63,6 %;
  • Návratnosť projektu = 25 mesiacov.

Celková investícia na otvorenie farma bude predstavovať 1,61 milióna rubľov.

Popis podniku

Organizačná a právna forma farmy bude roľnícka farma(KFH). Vedúcim roľníckej farmy bude I.I.

Aký daňový systém si vybrať pre toto podnikanie

Ako daňových systémov Bude sa uplatňovať jednotná poľnohospodárska daň (USAT). Daňová sadzba je 6 % zo zisku.

V súčasnosti sa začali praktické aktivity na realizáciu projektu:

  1. Bola vykonaná registrácia roľníckej farmy vo Federálnej daňovej službe;
  2. Na výstavbu farmy na chov králikov bol zakúpený pozemok o výmere 16 árov. V súčasnosti prebieha konanie o prevode pozemku na príslušný druh povoleného využitia.
  3. Hľadanie organizácie, ktorá dodáva a inštaluje systém chovu králikov v halách, bolo ukončené;
  4. S veľkou farmou je uzavretá dohoda o kúpe 250 dospelých chovných králikov od nich.

Farma bude pozostávať z 3 členov vrátane vedúceho roľníckej farmy. Všetky majú rodinné väzby v súlade s legislatívou o zakladaní roľníckych fariem. Okrem členov roľníckej farmy sa zapojí aj najatá pracovná sila v množstve 4 osoby.

Popis produktu

Keďže farma bude mäsová, bude obsahovať obľúbené kalifornské plemeno králikov. Priemerná hmotnosť dospelého muža dosahuje 5 kg. Samice králikov tohto plemena sú veľmi plodné a kŕmia až 8 králikov na vrh. Mladé zvieratá tohto plemena sa vyznačujú energiou rastu a vo veku 2 mesiacov priberajú na váhe 1,8 kg a vo veku 3 mesiacov je hmotnosť králika 3 kg a môže byť porazená na mäso. Králik kalifornského plemena má na tele biele vlasy a špičky labiek, uší a chvosta sú tmavohnedé.

Za rok privedie jedna králičia samica až 30 mladých králikov (3,5 vrhu). Za optimálny vek na reprodukciu potomstva sa považuje do 2 rokov. Plný životný cyklus Králik potrebuje asi 14 kg krmiva a 7 kg sena alebo asi 100 rubľov v nákladoch.

Na predaj 500 kg predajného mäsa mesačne sa musí zabiť asi 250 králikov a narodiť sa rovnaký počet zvierat. Navyše časť narodených hospodárskych zvierat by sa mala uvoľniť na reprodukciu. Túto produktivitu bude našej farme poskytovať 207 samíc a 8 samcov.

Okrem mäsa sa bude predávať aj koža, pečeň, páperie a iné vedľajšie produkty.

Stiahnite si podnikateľský plán chovu králikov,

Marketingový plán

Medzi hlavné kanály predaja vyrobených produktov patria:

  1. Mestské trhy a maloobchodné predajne;
  2. Veľkoobchodní predajcovia, ktorí preberajú mäso;
  3. Spracovateľské podniky, továrne, reštaurácie.

Na propagáciu našich produktov sa budú konať tieto podujatia:

  1. Reklama v médiách, novinách, časopisoch;
  2. Umiestňovanie informácií na internete na nástenkách;
  3. Nadväzovanie osobných kontaktov s veľkými podnikmi;
  4. Reklama na billboardoch umiestnených na federálnych diaľniciach s vysokou premávkou;
  5. Vytvorenie vlastnej webovej stránky s vizitkou.

Osobné vozidlo farmy (GAZelle) sa bude používať na doručovanie produktov na predajné miesta. Časť produktov sa bude predávať veľkoobchodným predajcom priamo z farmy. Predaj mäsa bude spĺňať všetky normy bezpečnosti potravín a bude sprevádzaný veterinárnymi certifikátmi.

V budúcnosti sa plánuje zvýšenie objemu výroby na 1 tonu predajného králičieho mäsa mesačne.

Štruktúra príjmov farmy.

Plánované čísla tržieb bude možné dosiahnuť až po 120 dňoch, keď vyrastie prvý potomok.

Technológia chovu králikov

Naša farma bude využívať systém tieňového ustajnenia. Tento systém je moderným spôsobom chov králikov. Prístrešok je baldachýn a pod ním sú zoskupené dvojposchodové klietky. Tento systém umožňuje ušetriť králičie priestor a chrániť králiky pred nežiaducimi prírodnými procesmi, ako je prehriatie (teplo), vietor a dážď.

Shad obsahuje 72 klietok, z toho 32 je vyhradených pre samice s králikmi a zvyšných 40 klietok je pre samcov a mláďatá na odchov.

Inštaláciou tieniaceho systému na našej farme sa zmechanizujú procesy ako kŕmenie a napájanie zvierat, odstraňovanie hnoja a kŕmenie sena na podstielku.

Vo vnútri tiene sa vytvorí závesná cesta na rozvoz krmiva s nosnosťou do 120 kg. Vetranie v tieni bude realizované cez šachty v hnojových kanáloch. Klietky budú vybavené bunkrovými podávačmi a automatickými napájačkami.

Pre zimné ustajnenie zvierat v búdkach bude inštalované kúrenie a vykurovanie búdok.

Na porážku hospodárskych zvierat na farme sa plánuje postaviť bitúnok, ktorý bude spĺňať všetky normy SES.

V plánovanom personálny stôl Farma bude pozostávať zo 4 osôb:

Medzi povinnosti domácich majstrov bude patriť starostlivosť o králiky vrátane kŕmenia a napájania, odstraňovanie hnoja, premiestňovanie mláďat králikov, samcov a samíc z jednej klietky do druhej a ďalšie domáce práce.

Povinnosti bitúnca budú zahŕňať proces porážky dospelých zvierat a rozrezanie jatočných tiel. Zabíjačka zmasakruje až 15 hláv denne.

Záležitosti dodávania krmiva, predaja mäsa, ako aj účtovné a iné administratívne záležitosti budú riešiť členovia roľníckej farmy.

Plán kalendára

Zoznam činností a ich náklady na otvorenie farmy sú prezentované vo forme kalendárneho plánu:

Celkovo budú činnosti na otvorenie farmy trvať 85 dní a minú 1,61 milióna rubľov.

Koľko peňazí potrebujete na začatie podnikania?

Na usporiadanie farmy budú potrebné investície vo výške 1,61 milióna rubľov. Z toho 400 tisíc rubľov sú vlastné prostriedky a 1,21 milióna rubľov sú vypožičané prostriedky (bankový úver).

Hlavným nákladom farmy bude vyplácanie miezd farmárskym pracovníkom. Farma bude platiť mesačne mzdy vo výške 44 tisíc rubľov. Druhou najväčšou položkou mesačných výdavkov budú náklady na krmivo a podstielku - 17,5 tisíc rubľov mesačne.

Príspevky na poistenie sa budú platiť za 7 osôb, to znamená nielen za najatých pracovníkov, ale aj za 3 členov farmy v pevnej výške - 36 000 rubľov ročne na osobu.

Koľko môžete zarobiť chovom králikov?

Výpočet ukazovateľov ekonomickej efektívnosti farmy je uvedený v tabuľke - prognóza príjmov a výdavkov:

Čistý zisk na základe ročného predaja králičích produktov bude 859 824 rubľov.

Ziskovosť chovu králikov je podľa prepočtov podnikateľského plánu 63,6 %. Návratnosť projektu s takýmito ukazovateľmi nastane po 25 mesiacoch prevádzky farmy.

Odporúčame stiahnuť podnikateľský plán chovu králikov, od našich partnerov so zárukou kvality. Toto je plnohodnotné hotový projekt, ktoré nenájdete vo verejnej doméne. Obsah podnikateľského plánu: 1. Dôvernosť 2. Zhrnutie 3. Etapy realizácie projektu 4. Charakteristika objektu 5. Marketingový plán 6. Technické a ekonomické údaje zariadenia 7. Finančný plán 8. Hodnotenie rizika 9. Finančné a ekonomické opodstatnenie investície 10. Závery

Plán otvárania krok za krokom, kde začať

V prvom rade by ste sa mali rozhodnúť o právnej forme podniku. V prípade chovu králikov sa môžete zaregistrovať ako samostatný podnikateľ alebo ako súkromný pozemok. Potom by ste sa mali zaoberať organizáciou, výrobou a finančné plány, v ktorom sa uvádza:

  • Vykonajte hodnotenie ziskovosti a analyzujte konkurentov.
  • Prenajmite si pozemok (ak nemáte vlastnú daču alebo dedinu).
  • Vybudovať niekoľko priestorov pre králiky, vybavených klietkami a prístreškami, ako aj miestami na odkladanie mladých jedincov.
  • Vybaviť sklad krmiva na skladovanie obilia a sena, ako aj priestory s potrebné vybavenie na starostlivosť o zvieratá.
  • Postavte miestnosť na zabíjanie králikov.
  • Nákup mäsových zvierat.
  • Nadviazať spoluprácu s predajným trhom.

Aké vybavenie si vybrať

Pre priemyselný chov králikov je lepšie použiť systém ustajnenia haly. Aby ste to dosiahli, budete musieť postaviť bunky v niekoľkých vrstvách, jednu na druhej v rade.

Upozorňujeme, že tieto zvieratá nemajú radi vlhkosť, preto je potrebné zakúpiť hydroizoláciu a môžu byť potrebné aj ohrievače. Potrebné sú aj kŕmidlá, zariadenia na odstraňovanie hnoja a čerpadlá, ktoré zvieratám nepretržite dodávajú vodu.

Ktorý kód OKVED uviesť pri registrácii firmy?

Pri podávaní žiadosti o registráciu musíte uviesť osobitný kód OKVED 01.25.2 „Chov králikov a kožušinových zvierat na farme“.

Aké dokumenty sú potrebné na otvorenie

Svoju činnosť môžete oficiálne zaregistrovať na daňovej službe, kde vám vydajú certifikát OGRN a TIN. Ako právnu formu je lepšie zvoliť súkromné ​​pozemky, v tomto prípade je podnikateľ oslobodený od daní, ktoré platí do štátnej pokladnice. Na druhej strane registrácia jednotlivého podnikateľa poskytuje väčšie možnosti spolupráce s dodávateľmi a marketingu produktov. Budete potrebovať: cestovný pas, kópiu identifikačného kódu, potvrdenie o zaplatení štátneho poplatku a notársky overenú žiadosť o registráciu.

Potrebujem povolenie na otvorenie?

Najprv by ste mali získať povolenie od požiarnej inšpekcie a sanitárnej a epidemiologickej stanice. Existujú aj veterinárne a hygienické normy pre chov králikov. Väčšina z nich sa týka čistoty priestorov, ako aj včasnej dezinfekcie, ničenia hlodavcov a hmyzu.


2024 sattarov.ru.