Chov dojníc ako podnikanie. Požadované plochy a priestory. Toto množstvo sa skladá z niekoľkých zložiek.

V súčasnosti chov veľkých dobytka Za účelom dosiahnutia zisku sa rozdeľuje tromi smermi – mliečny, mäsový a mliečno-mäsový. Ide o prírodné potravinové produkty, ktoré sú žiadané. Ak chcete začať s takýmto podnikaním, musíte vybaviť priestory, vybrať potrebné plemená zvierat, určiť distribučné kanály a vybrať zamestnancov. A to je len malá časť všetkého. Podrobnejšie zvážime všetky fázy činnosti, ako aj výhody a nevýhody každej z troch oblastí.

Registrácia a začiatok činnosti

V prvom rade sa vykonáva monitorovanie trhu. Musíte pochopiť, či má skutočne zmysel začať podnikať. V tejto fáze sa vyjasňujú schopnosti a potreby regiónu. Prítomnosť budúcich konkurentov sa musí preskúmať a ak je to možné, mali by sa odstrániť. Predajné miesta môžu byť malé nákupné miesta, mäsokombináty a mliekarne. Sú považované za miestne aj v blízkych osadách. Ak je všetko v poriadku, určite sa musíte zaregistrovať ako samostatný podnikateľ. Napriek tomu, že podnik začína svoju cestu z domu, všetko musí byť legálne. To znamená dodržiavanie formalít a povinnej dokumentácie. Na zníženie zdanenia sú jednotliví podnikatelia registrovaní pod kódom „chov hospodárskych zvierat“.

Plusom bude aj nadviazanie kontaktov s ľuďmi, ktorí budú v interakcii s budúcou farmou – veterinármi. Ich činnosť je nemenej dôležitá, pretože poskytujú potrebné certifikáty, očkovania a mnoho iného.

Je potrebné rozhodnúť, akým smerom sa bude práca organizovať. Môže to byť chov býkov na mäso doma alebo chov kráv na mliečne výrobky, alebo v kombinácii, teda predaj mäsa aj mlieka. Niektorí farmári konajú takým smerom, ako chov teliat a obchodovanie s nimi, čo má tiež výhody.

Výber lokality

Územie na chov dobytka sa musí vyberať veľmi starostlivo. Je potrebné zvoliť vhodné veľkosti a podmienky pre hospodárske zvieratá. Ak je oblasť malá vzhľadom na počet hláv, potom existuje riziko rýchlej kontaminácie. V tejto fáze sa určuje veľkosť stáda. Vo všeobecnosti je stanovený celý plán farmy, ktorý by mal zahŕňať maštaľ, pasienok, rôzne úžitkové miestnosti a maštale a sklady krmiva.

Chov kráv doma ako podnikanie si vyžaduje, aby budúci farmár mal pozemok. Ak tam nie je, môžete si prenajať nejaké prázdne územia a priestory. Stavbu na pozemku môžete začať aj od nuly, ak to finančné možnosti dovolia.

Plocha koterca pre hovädzí dobytok je stanovená na 10 m2. pre jednu hlavu. Ak je pastva na pastvine, potom v tomto prípade bude na jednu kravu potrebný asi 1 hektár pôdy. Treba brať do úvahy, že si treba urobiť zásoby sena na zimu a to je ďalší plus jeden hektár. Všetky stavby na území budúcej farmy budú vyžadovať najmenej 200 metrov štvorcových. m.

Je dobré, keď sú v blízkosti podniky, ktoré pestujú a predávajú obilniny a koreňové plodiny. To je nevyhnutné na to, aby sa kravám poskytli kvalitné produkty z hľadiska doplnkovej výživy.

Stodola a vybavenie

Ak chcete chovať kravy ako podnik, musíte pochopiť všetky zložitosti a začať s malým počtom hláv, ktoré nepotrebujete veľké plochy. V prípade potreby si vždy môžete dokúpiť dobytok a stavbu dokončiť. Optimálna možnosť je 10 gólov. Ak je tam budova, ktorá bola v minulosti kravínom, tak je to ideálna možnosť. Pre začiatočníkov bude stavba od nuly náročná fyzicky aj z hľadiska zhromažďovania dokumentácie. Najlepšie je prenajať si izbu a vykonať tam vhodné opravy.

Je potrebné pripraviť stodolu v súlade s hygienickými normami. To znamená, že existujú špeciálne požiadavky, medzi ktoré patrí prítomnosť drevenej podlahy so slamenou podstielkou, výška stropu 2,4 m, kŕmidlá, misky na pitie, steny, ktoré sú izolované balíkmi slamy, ako aj vetranie.

Na farme sa budúci farmári musia zásobiť rôznym vybavením – lopatami, vidličkami, vedrámi, montérkami, kontajnermi, váhami. V tomto procese si musíte kúpiť vozidlo určené na doručovanie produktov. Výhodou bude kúpa mini traktora, ktorý bude slúžiť na výrobu sena, odvoz hnoja a rôzne iné domáce práce.

Usporiadanie priestorov

Chov a chov teliat a starostlivosť o kravy sa môžu vykonávať v oddelených boxoch, v miestnostiach s hrubou podstielkou alebo v miestnosti bez kravaty, ale s podlahou na odpočinok. Ak zoberieme za základ prítomnosť desiatich kusov dobytka, tak prijateľná budova bude mať rozmery 34 krát 6 metrov. Pre jednu kravu musíte prideliť 2 m2. m. Keď nie je veľa zvierat, stavajú sa pre ne stánky.

Technika chovu dobytka vyžaduje povinné čistenie stodoly pred kontamináciou. Konštrukcie sú často postavené so špeciálnou nádržou na kal a miestnosťou na hnoj. V jednoduchšej verzii stačí vymeniť znečistenú slamenú podstielku za čistú. Buď sa likviduje v osobnom vlastníctve alebo sa predáva ako hnojivo.

Miestnosť by mala mať dostatok okien, ako aj dverí na vyčistenie debničiek od hnoja. Pri chove dojníc treba myslieť na nákup dojného systému a pravidelné zásobovanie vodou. Kŕmidlá sú vhodné pre rôzne typy – od kolektívnych až po osobné. Môžete ich vybaviť aj systémom zásobovania potravinami.

Nákup zvierat

Ak chcete začať chovať kravy ako podnikanie, musíte nájsť vhodnú farmu, ktorá predáva teľatá. Musí to byť spoľahlivý dodávateľ, ktorý zabezpečí zdravých jedincov. Najlepším obdobím na takúto akvizíciu je koniec zimy alebo začiatok jari. Ziskovosť podnikania závisí od zakúpených druhov zvierat. Môžu to byť čistokrvné býky a kravy alebo polokrvníky. Existujú špeciálne škôlky, ktoré sledujú čistotu plemena. Takéto kravy sú schopné produkovať dobré mliečne výnosy a výrazne priberať na váhe. Výstupom sú len kvalitné produkty.

Pri začatí podnikania od nuly je najlepšie vytvoriť malé stádo. V tomto prípade si môžete kúpiť mladé zvieratá z domácností. Začínajúci farmári však veľmi často kupujú dospelé kravy, nie však staré. Pri zostavovaní podnikateľského plánu pre chov dobytka je vhodné prepracovať sa cez obe možnosti a vybrať si tú ziskovú. Treba mať na pamäti, že prvá možnosť s mladými zvieratami je dosť problematická a riskantná.

Okrem toho, že teľa si vyžaduje určitú starostlivosť, nie je jasné, aký druh dospelého z neho vyrastie a či naplní očakávania. Keď kupujete býka mladšieho ako mesiac, musíte ho kŕmiť mliekom. Za deň je potrebných až 10 litrov. Ak nevlastníte dojnicu, je to finančný náklad. Investíciou je aj nákup suchej výživy a iných súvisiacich produktov a zviera nemusí dosiahnuť požadovanú hmotnosť. Je lepšie kúpiť teľa vo veku jedného mesiaca alebo viac.

V druhej možnosti sa môžete pomýliť aj vy, keďže starú kravu môžu predať. Ak plánujete mliečnu farmu, musíte to urobiť zodpovedne, pretože krava dáva maximálnu dojivosť v období od 3 do 13 rokov.

Mliečna farma

Takže, keď sa v počiatočnej fáze budovania podniku rozhodne, že farma by mala fungovať na produkciu mlieka a mliečnych výrobkov, je potrebné kúpiť dobré kravy. Táto technika chovu dobytka je celkom v rámci možností začiatočníka.

Vyzdvihnutie požadované množstvo Kravy na mlieko musia byť vyberané z čistokrvných, vysoko produktívnych jedincov. Prítomnosť takýchto hláv je k dispozícii v ruských chovných závodoch. Najpopulárnejší:

• čierno-biele sa považuje za veľmi bežné a predstavuje takmer 50 % celkovej populácie mliečnych výrobkov. Ročne je schopný vyprodukovať približne 5500 – 5800 kg mlieka;
• Holštajnské plemeno bolo vyšľachtené v 70. – 80. rokoch 20. storočia a produkuje 30 kg mlieka na dojivosť, priemerne 7 400 kg ročne;
• Kholmogory sa považuje za staré plemeno a ak je dobre kŕmené, je schopné produkovať až 8000 kg mlieka ročne. Ale 4000-6000 kg možno považovať za priemer.

Ak začínajúci farmár nakupuje zvieratá od chovateľa, musí mu byť poskytnuté doklady a veterinárne osvedčenia.

Pri výbere kravy vhodnej pre dojivosť musíte venovať pozornosť štruktúre a tvaru zvieraťa. Ako už bolo spomenuté vyššie, na veku záleží. Čím je zviera staršie, tým menej mlieka vyprodukuje. Počet rokov určujú rohy. Spočítajú počet valcových tratí a k tomuto číslu pripočítajú ďalšie dva roky. To dáva presný vek.

Počet otelení ovplyvňuje aj produktivitu. Najvyššia dojivosť je po treťom pôrode. Pre podnik je najlepšie kupovať kravy po prvom otelení.

Zvieratá na mäso

Chov býkov a kráv na mäso nie je o nič menej výnosný. Hovädzí dobytok musí byť náchylný na rýchly prírastok hmotnosti, musí mať vhodnosť produktov a samice musia mať možnosť otelenia každý rok.

Pri výbere zvierat a ich chove má veľký význam plemeno. Dôležitý je najmä čas, za ktorý lýtko naberie potrebnú hmotnosť. Viac odlišné typy zvieratá sa môžu líšiť v chuti ich mäsa. Medzi rýchlo rastúce mäsové plemená patria Charolais, Kazakh Whitehead, Simmental a Hereford. Najlacnejšou možnosťou je nákup novonarodených teliat, čo je však z hľadiska výživy zaťažujúce. Najlepším riešením pre chovné býky doma je nákup jedincov, ktorí môžu jesť krmivo a trávu.

Samozrejme, každý nováčik v chove má záujem vedieť, prečo sa vyššie uvedené plemená dobytka chovajú na mäso. Takmer všetky majú nízke percento produktového tuku. To znamená, že obsah tuku v takomto mäse bude minimálny. Prírastok hmotnosti je však skôr krátkodobý. Ak sa pozriete na plemeno Hereford, má pomerne pokojný temperament a vynikajúcu chuť. Kazašský bielohlavý a charolais ľahko znášajú miestne klimatické a teplotné zmeny. V tomto smere sú veľmi odolné. Ak je simentálska krava mliečna aj mäsová, potom má kazašská krava s bielou hlavou skôr nízku produktivitu mlieka.

Chov býkov na mäso ako podnikanie si vyžaduje kvalitnú údržbu a starostlivosť. Počas teplej sezóny potrebujú každodenné prechádzky. Neodporúča sa chovať takýchto jedincov neustále v maštali, hoci veľmi rýchlo priberajú. Táto metóda ich robí agresívnymi a prispieva k rôznym chorobám.

Zriadenie výbehu zahŕňa výdavky pre začínajúceho farmára. Podľa toho si musí zariadiť správne miesto na prechádzku, ktoré musí byť neustále čisté. S touto metódou sa hovädzie mäso ukáže veľmi dobrá kvalita. Ak je počet hláv celkom pôsobivý, potom budete s najväčšou pravdepodobnosťou potrebovať domácich pomocníkov. Miesto náboru a mzdy pretože by sa to malo zvážiť v počiatočnej fáze a pri zostavovaní podnikateľského plánu.

Ak si stále vyberiete spôsob držania býkov na reťazi, musíte sa postarať o kvalitné vybavenie, pretože môžu byť agresívne. V maštali musia byť jedince dobre zaistené. Na druhej strane táto metóda umožňuje posúdiť stav zvieraťa, robiť rôzne merania, veterinárne vyšetrenia.

Chov býkov ako podnikanie na výrobu mäsových výrobkov v koterci si vyžaduje menšie náklady ako ustajnenie v maštali. Jedným z dôvodov tohto záveru je, že na prevádzku je potrebných oveľa menej zamestnancov.

Kombinovaná metóda chovu

Takéto univerzálne plemená ako Simmental, Lebedinsky, Swiss, Red Gorbatovsky, Kostroma sú vhodné na podnikanie. Všetky sú schopné dosiahnuť veľkú telesnú hmotnosť a samice produkujú priemernú dojivosť 3 000 až 5 000 kg ročne. Takmer každé plemeno je schopné vyprodukovať 50 % svojej hmotnosti na porážku. Rast teliat je pomerne aktívny a do šiestich mesiacov vážia celkom pôsobivo.

Všetky uvedené zvieratá majú vysokú chuť na mäso a mliečne výrobky. Pre úspešné podnikanie toto je jasné plus.

Predaj produktov

Toto nie je nič menej dôležitá etapa podnikania. Po rozhodnutí, aký druh produktu by mal byť výstup - mäso alebo mlieko - ho musí farmár predať.

Ak je farma zameraná na chov a chov mäsových hláv, potom po získaní mladých zvierat bude mäso dostupné asi za rok. Dojné kravy Mlieko dávajú neustále, s výnimkou doby otelenia. Je možné dodať aj súvisiace produkty. Sú to kože, mlieko (syr, maslo, kefír, kyslá smotana), mäsové polotovary. Na začiatku článku bol spomenutý taký smer, akým je predaj mladých zvierat. Ak viete, ako organizovať chov teliat, môže sa to stať dodatočným ziskom.

Akýkoľvek tovar, či už je to mlieko alebo mäso, sa môže predávať veľkoobchodne alebo maloobchodne. Mnohé spracovateľské závody často spolupracujú s farmami. Dohodu je možné uzavrieť aj s bodmi Stravovanie a obchody. Na základe hlavnej výhody - šetrnosti výrobkov k životnému prostrediu - je potrebné vytvoriť vysoko kvalitný predaj výrobkov.

Ak sa vám článok páčil, dajte like.

Napíšte komentáre k téme chovu dobytka ako podnikania, ako aj k tomu, prečo musíte konať v tomto smere a aké ďalšie výhody má takáto činnosť.

Tiež by vás mohlo zaujímať

Chov dobytka (hovädzí dobytok) je jednou z najstarších ľudských činností. Dnes, podobne ako pred stovkami rokov, sa môže stať ziskovým a prinášať dobrý príjem, ak k nemu pristupujete múdro. Nie je náhoda, že ľudia odjakživa volali kravu „zdravotná sestra“.

Chov dobytka zahŕňa prácu nielen s kravami, ale aj s byvolmi, jakmi atď., V Rusku je však výnosnejšie a bežnejšie chovať kravy a býky. Ich mäso a mliečne výrobky sa budú ľahšie predávať.

Kde začať?

Pri zaobchádzaní s kravami sa budete musieť pravidelne uchýliť k službám veterinárneho lekára, aj keď je dobytok úplne zdravý. Podľa ruskej legislatívy existuje množstvo povinných každoročných očkovaní proti niektorým závažným alebo rýchlo sa šíriacim chorobám: choroba šialených kráv, rinotracheitída, vírusová hnačka, leptospiróza atď.

Okrem toho veterinárny lekár vystaví zvieratám zdravotné osvedčenia, ktoré budú potrebné na predaj mäsa a mlieka. Zoznámte sa teda s veterinárom, ktorého budete pravidelne navštevovať. Ďalej je potrebné vypočítať počiatočnú investíciu a začať nakupovať.

Pri nákupe dobytka si určite vyžiadajte potvrdenie od veterinára, že každé zviera je zdravé.

Výstavba kravína

Najprv musíte postaviť stodolu. Musí to byť premyslená, dobre naplánovaná budova. Stodola by mala byť teplá. To neznamená, že musí byť vyhrievaný, ďaleko od neho. Hlavná vec je, že neexistujú žiadne trhliny a diery, ktoré vedú k prievanu.

V miernych a severných zemepisných šírkach môžu byť zimy veľmi mrazivé. Ak chcete získať maximálnu produkciu mlieka a rast, je lepšie zabezpečiť vykurovanie počas tohto obdobia, aspoň v teľatníku. Väčšina kráv sa liahne na jar, po prezimovaní vychádzajú do stáda, takže k oteleniu zvyčajne dochádza v zimných mesiacoch.

Miestnosť by mala mať otváracie okná, pretože v teplom období je potrebné dobré osvetlenie a dostatočné vetranie. Je potrebné urobiť široký vchod. Keď je krava v pozícii, jej strany sú veľmi široké. Navyše sa pri chôdzi kýve, takže optimálna šírka otvoru je 1,5 m.

Stodola môže byť jednoduchá alebo automatizovaná, ale v každom prípade musí byť teplá a musí obsahovať tečúcu vodu, kanalizáciu a samostatné stajne s napájačkami a napájačkami.

Ďalej musíte zabezpečiť odtokové kanály na odtok kvapaliny. Všeobecný odtok by mal presahovať stodolu; Ak si neželáte silný zápach, nainštalujte betónové žumpy s poklopmi. Každá jednotka dobytka musí mať svoje miesto so sektorom krmiva a napájačkou. Je vhodné oddeliť maštale konštrukciou zo zváraných rúr, pretože kravy nie sú vždy k sebe priateľské a nepotrebujeme bitky v maštali.

Nákup hospodárskych zvierat

Toto je veľmi dôležitá fáza pri zakladaní farmy: ziskovosť vášho podnikania bude závisieť od toho, aké kravy a býky si kúpite. V Rusku sú čistokrvné zvieratá aj polokrvníky, často s príbuzenským krížením. Od takýchto exemplárov je zbytočné očakávať veľké výnosy mlieka a prírastok hmotnosti. Je lepšie nakupovať zvieratá zo škôlok alebo veľkých fariem, kde je čistota plemena pozorne sledovaná.

Pri nákupe hovädzieho dobytka sú dve možnosti: kúpiť dospelé (ale nie staré) kravy alebo kúpiť mladý dobytok a chovať si ho sami. Druhá možnosť je spojená s veľkým rizikom, pretože nie každá jalovica sa následne stane dobrou dojnou alebo hovädzou kravou. Navyše si na výsledky budete musieť počkať minimálne rok.

Pri predaji dobytka vám môžu podsunúť starú kravu. Predpokladaná dĺžka života kráv je 16-20 rokov. Zároveň sa veľké množstvo mlieka pri dobrej starostlivosti dá získať len vo veku od 3 do 13 rokov. Počas svojho života môže mať krava 11-12 otelení. Teľatá sa rodia každoročne. Doba tehotenstva je 9 mesiacov.

Krava produkuje maximálne množstvo mlieka vo veku 4-8 rokov, počnúc 3. otelením. Mlieko sa objaví po prvom otelení. Je výhodnejšie a spoľahlivejšie vziať mladé kravy, ktoré sa už aspoň raz otelili.

Keď sa krava prestane oteliť, jej mlieko zmizne a stane sa zbytočnou z hľadiska produkcie produktov. Takýchto dôchodcov posielajú do klobásy, keďže ich mäso je už dosť tvrdé. Aby ste nekúpili starú kravu, dávajte pozor na jej rohy. Každý rok sa na nich objaví nový ráfik. Možno ich vidieť podľa ich tvaru a rôznych odtieňov. Ak je veľa ráfikov, krava už nie je mladá. Optimálny počet je 3-6 kusov, nie viac.

Veľkosť investície

Investície, podobne ako samotná farma, môžu byť rôzne. Závisí to od počtu a rodokmeňa hospodárskych zvierat, veľkosti a stupňa automatizácie stodoly, dostupnosti poľnohospodárskej základne na pestovanie krmív a mnohých ďalších nuancií. Aby sme mali predstavu o investícii do chovu dobytka, zoberme si určitý typ farmy s počiatočným množstvom 10 kusov s plne nakúpeným krmivom (bez vlastného pestovania).

Náklady na mladú dojnicu sa pohybujú od 30 000 rubľov do 50 000 € (holandské mliečne plemená). Ak nakupujete z ruských škôlok, priemerná cena je 50 000 rubľov. Na nákup kráv teda budeme potrebovať 500 000 rubľov. Nákupy krmiva sa tiež líšia v závislosti od ročného obdobia. V zime budete okrem krmiva potrebovať seno. Na jeseň je možné krmivo nahradiť zeleninou a ovocím.

Jedna krava potrebuje v priemere vedro zeleniny alebo 1/3 vedra hnojiva pri chôdzi na pastvine. Ak je tráva bujná a bujne rastie, hnojenie možno znížiť na polovicu. Náklady na výstavbu stodoly závisia od vybraných stavebných materiálov, architektonických nuancií a interiérový dizajn. Prvýkrát si vystačíte s malou budovou.

Celkovo teda budete musieť vyplatiť najmenej 1 000 000 rubľov za stodolu, kravy a počiatočné krmivo. Pripočítajme k tomu zásoby a mzdy pre zamestnancov, ktorí budú potrebovať zálohu v prvom mesiaci.

Pokyny krok za krokom

Takže, keď ste sa rozhodli vybrať si chov dobytka ako svoje podnikanie, buďte trpezliví a pracovití. Práca so zvieratami si vyžaduje primeraný prístup a sebavedomie. Aj keď ste kravy videli len v televízii alebo cestou na piknik, toto remeslo sa dá naučiť pomerne rýchlo. Ak chcete začať, budete potrebovať:

• Kravín.
• Zvieratá.
• Základné vybavenie: krájač zeleniny, drvič obilia, separátor, dojacie stroje.
• Stern.
• Inventár (vedrá, banky).
• Kontrola hospodárskych zvierat veterinárnym lekárom.
• Registrácia na správe vidieckeho sídla.
• Otvorenie samostatného podnikateľa alebo poľnohospodárstva.
• Najatí pracovníci.

Ako vidíte, nie je nič zložité. Ak kupujete dobytok už v produktívnom veku, môžete predajom mliečnych výrobkov dosiahnuť zisk takmer okamžite.

Predaj produktov

Prvé produkty od kráv boli prijaté, je čas premýšľať o tom, ako ich predať. Existuje mnoho druhov produktov z dobytka. Tu sa musíte rozhodnúť, čo je výnosnejšie. Na výrobu každého produktu budete potrebovať vlastné malé výrobné zariadenie alebo určité vybavenie. Napríklad na výrobu smotany a tvarohu z mlieka budete potrebovať separátor. Na prípravu guláša potrebujete konzervačnú linku.

Môžete začať predajom mlieka a mäsa v čistej forme, ak kapitál nie je príliš veľký. Nie je to také ziskové, ale vyžaduje si to menšie investície. Spracovateľské zariadenia môžu byť vybavené neskôr. Spôsoby predaja produktov:

1. Mestský alebo dedinský trh.
2. Stravovacie zariadenia.
3. Obchody.
4. Vlastné maloobchodné predajne.
5. Mliekarne, mäsokombináty.
6. Inštitúcie a podniky používajúce mäso a mliečne výrobky.

Každá z týchto metód má svoje pre a proti. Pre rôzne typy predaja budú potrebné určité dodatočné nákladové položky, ako aj špeciálne papierovanie. Ak chcete napríklad predávať vo svojom vlastnom stánku alebo obchode, budete ho musieť otvoriť s úplnou sadou dokumentov a podľa toho zmeniť formulár daňového priznania. Ako poľnohospodár alebo samostatný podnikateľ už nebudete mať nárok na zjednodušený daňový systém.

Na predaj produktov sú potrebné certifikáty od veterinárneho lekára a laboratórna správa o kvalite a vhodnosti mliečnych a mäsových výrobkov.

Najjednoduchšie je odovzdať mlieko alebo mäso do tovární. Potrebujete iba potvrdenie o zdravotnom stave zvieraťa. Laboratórne štúdie kvality produktov sa vykonávajú v samotných podnikoch. Náklady na predaj budú niekoľkonásobne nižšie ako pri iných spôsoboch predaja, ale do podniku môžete dodať akékoľvek množstvo mlieka a mäsa.

Výber miesta pre vašu farmu by mal byť informovaný. Je potrebné, aby existovalo pohodlné dopravné spojenie, to znamená, že miesta na predaj mäsa a mliečnych výrobkov sú v blízkosti a ľahko dostupné. V opačnom prípade je potrebné zakúpiť špeciálne vybavenie s chladničkou, pretože výrobky podliehajú skaze. Aby sa zákazníkom páčili vaše produkty, musia byť výnimočne čerstvé.

Ako už bolo spomenuté, je potrebné mať v blízkosti veterinárnu službu. Volanie lekára na diaľku si vyžiada ďalšie náklady. Okrem toho, ak hospodárske zvieratá ochorejú, ich pomoc môže byť oneskorená. V okruhu 10 km by malo byť vybavené pohrebisko dobytka. Dôležitým aspektom je prítomnosť lúk a rybníkov vo vybranej oblasti, aby sa zvieratá mohli dosýta najesť a napiť.

Všetky tieto podmienky sú spravidla vytvorené v stredných a veľkých obciach regionálnych centier, kde sa miestne obyvateľstvo zaoberá chovom dobytka. Je tu aj spoločné stádo, kde si môžete zahnať vlastné hospodárske zvieratá. Zriaďovať farmu na okraji mesta nemá zmysel. Problémy budú s pastvou, znečisteným prostredím (veľmi ovplyvňuje zdravie kráv) a obyvateľmi susedných domov.

Dokumentácia

Otvorenie štatútu samostatného podnikateľa alebo farmára vo fáze založenia farmy je nerentabilné, pretože zatiaľ neexistuje žiadny zisk. Výnimkou sú prípady s využitím dotácií od štátu:

• Otvorenie malého podniku na chov dobytka. Poskytuje sa jednorazová platba vo výške 60 000 rubľov a rovnaká suma pre každého registrovaného zamestnanca. Musíte poskytnúť podnikateľský plán a mať hotovú stodolu.
• Na podporu poľnohospodárstva. V závislosti od objemu existujúceho poľnohospodárskeho podniku alebo pri zakladaní farmy sa vydáva až 1 500 000 rubľov.

V prvých 12 mesiacoch s príjmom nepresahujúcim 40 000 rubľov nemusíte platiť daň. Daňová povinnosť sa považuje za „odloženú“ v súlade s čl. 256 (odsek 1) daňového poriadku Ruskej federácie.

Pri registrácii ktoréhokoľvek z týchto štatútov malých podnikov je v prvej fáze vhodnejšie prejsť na zjednodušenú formu zdaňovania.

S ďalším rozvojom podnikania sa spracovateľský priemysel resp obchodné podniky. Daňové výkazníctvo bude trochu iný. Môže to byť jednotná poľnohospodárska daň (UAT) alebo zjednodušený daňový systém (príjmy mínus výdavky).

Zvieratá prinesú značné príjmy, keďže z mlieka je možné vyrobiť maslo, syr a iné fermentované mliečne výrobky, zmraziť mäso, predávať ho čerstvé alebo prikryť guláš. Ďalšou možnosťou generovania príjmu je chov a predaj mladých zvierat. Prvým krokom začínajúceho farmára je dôkladná analýza najmenších nuancií budúceho podnikania.

Predtým, ako pochopíme, ako chovať kravy, je potrebné pochopiť konečné ciele tejto akcie.

1. Analýza podmienok regiónu bydliska (existujú polia na pasenie).
2. Ekonomický faktor (konkurenti a trh produktov).
3. Vlastnosti chovu kráv v zime av lete.
4. Objasnenie konečného cieľa (získanie mäsa, mlieka alebo komplexných produktov). Výber vhodných plemien.
5. Environmentálny faktor (kde predávať hnoj).

Kravy sú veľkých rozmerov, majú dobrý apetít (skonzumujú veľa krmiva) a sú náročné na podmienky miesta pobytu, ale všetky tieto aspekty rýchlo pokryjú hotové výrobky.

Aké sú špecifiká prípadu?

Predpokladaná dĺžka života 1 kravy je viac ako 25 rokov. Kým z teliatka vyrastie plnohodnotné a zdravé zviera, trvá to minimálne 5 rokov. Priemerná hmotnosť kráv žijúcich v domácnostiach je 600 kg, na farmách - 400 kg.

Aké vlastnosti by sa mali brať do úvahy? Na prvom mieste sú pravidlá starostlivosti v rôznych ročných obdobiach. Zvieratá potrebujú počas celého roka vytvárať optimálne životné podmienky (udržiavať teplotu, vlhkosť). Je potrebné kŕmiť a dojiť dobytok, dodržiavať režim. Výbeh by mal byť vybavený na prechádzky, ale v teplom období je vhodnejšie vyviesť kravy na pastviny (lúky, polia).

Jedným z dôležitých aspektov chovu kráv je poznať hlavné choroby a metódy prvej pomoci.

Vhodné miesto

Koľko pôdy potrebuje 1 krava? Plocha potrebná na siatie obilia je 0,60 hektára, viacročných tráv 0,60 ha, silážnych plodín 0,20 ha, zeleniny 0,06 ha. V priemere na 1 kravu pripadá 1 hektár pôdy.

Pri zohľadnení zásob sena na zimu sa pridáva ďalší 1 hektár. takže, 1 dobytok si vyžiada až 2 hektáre vodnej lúky. Ak pole nie je úrodné, toto číslo sa môže ďalej zvyšovať.

Vybavujeme budovu

Najlepšou možnosťou údržby je stará farma. Postaviť budovu od nuly nie je ekonomicky životaschopná možnosť. Alternatívou je prenájom hotovej stodoly.

Priestory by mali byť umiestnené mimo obytných budov a vodných zdrojov. Podľa hygienických noriem je minimálna vzdialenosť od domu 15 metrov, od studní - 20 metrov. Je vhodné, aby bol umiestnený vedľa záhrady (likvidácia hnoja).

Ak sa rozhodnete postaviť stodolu sami, venujte pozornosť materiálom. Tehla alebo penový betón sú vhodné na stavbu - dobre udržujú teplo. Je vhodné vyrobiť podlahu z cementu - je odolná a hygienická. Drevo sa neodporúča, pretože materiál pohlcuje pachy a rýchlo hnije.

Organizácia stánkov

V prípade veľkého počtu zvierat je potrebné vybaviť stajne. Pre pohodlný chov 1 kravy stačí 2 m2. Uistite sa, že urobte svah na odvodnenie odpadu. Stánok by mal mať samostatné dvierka na čistenie (umiestnené na opačnej strane podávača).

Ak chcete prijímať veľké objemy mlieka, zvážte prívod vody a kúpte si dojacie systémy. Je výhodnejšie kúpiť si špeciálne zariadenie, ako pravidelne platiť dojičky.

Užitočným doplnkom stodoly je podkrovie. Toto je vhodné miesto na skladovanie sena. Umožní aj dodatočnú izoláciu stropu.

Výber dobrého dobytka

Prvým pravidlom je, že plemeno musí spĺňať určený účel podnikania (mäso, mliečne výrobky). Pri nákupe sa informujte o produktívnych kvalitách rodičov. Odporúča sa nakupovať čistokrvné plemená, pretože krížení jedinci strácajú dôležité vlastnosti. Venujte pozornosť typu svojho tela:

• predĺžená hlava;
• vypúlené oči;
• na ušiach nie je žiadna vegetácia;
• široké priehlbiny medzi rebrami (znak rozvinutého tráviaceho a pľúcneho systému);
• dlhý a tenký chvost;
• vyvinutý zadok a široká zadná časť (pre dobré telenie);
• elastická koža;
• voľné vemeno;
• dĺžka štiav do 8 cm.

Nákup mladých zvierat

Nákup teliat sa uskutočňuje s rovnakým cieľom: súlad plemena s obchodnými cieľmi. Mladé zvieratá mliečneho plemena sa vyznačujú dlhými nohami a kostnatou štruktúrou tela s ľahkou hlavou. Chvost takýchto lýtok je dlhý (do stredu alebo pod päty).

Hovädzie teľatá sa vyznačujú krátkymi nohami, ťažkou hlavou, malým chvostom a „zrazenou“ postavou. Na získanie mäsa farmári odporúčajú nákup býkov, keďže rýchlejšie priberajú a ich mäso je menej tučné.

Bežné faktory pre mladé zvieratá akéhokoľvek typu sú vlhký nos, lesklá srsť a žiadne príznaky žalúdočnej nevoľnosti (známky zdravia).

Bežné typy

1. Čiernobiely (veľký dobytok, vemeno v tvare pohára, vysoká dojivosť).
2. Kholmogorskaja. Jedince majú malé vemeno, no ročne vyprodukujú viac ako 8000 litrov mlieka.
3. Jaroslavľské plemeno. Jeho charakteristickými znakmi sú slabé osvalenie, nízka hmotnosť a vysoká dojivosť (6000 litrov ročne).

Poľnohospodári zapojení do výroby mliečnych výrobkov si navyše často vyberajú plemeno kráv Red Steppe. Môžete si prečítať viac o tomto plemene.

Na ktoré mäsové plemená by ste si mali dať pozor? Na prvom mieste je ukrajinské mäso. Predáva sa až 65 % mäsa a kože. Kravy sú nenáročné na jedlo a rýchlo priberajú. Na zozname je aj Aberdeen Angus (60 % mäsa) a elitné plemeno Charolais (na slaninu).

Kravy sú stádové zvieratá, na farme by ich malo byť niekoľko. V lete treba kravy posielať do peších oblastí. V zime môžu kravy žiť v teplej miestnosti s neustálym svetlom. Pre nich sa odporúča denná chôdza aj v chladnom období (zrušená, keď teplomer dosiahne -15).

Pamätajte, že kravy sú náročné zvieratá: vlhkosť a teplo spôsobujú problémy s mliekom a spomaľujú priberanie. Optimálna teplota v stodole nie je vyššia ako 20 stupňov.

Je dôležité chrániť budovu pred prievanom. Na vetranie sa odporúča vyrobiť potrubie z dosiek (rozmery 15 x 15 cm) a priviesť ho nad hrebeň. Treba zvážiť systém otvárania okien (otvory by mali byť vyššie ako 1,2 m od úrovne podlahy).

Nutričné ​​vlastnosti

Strava by mala obsahovať seno, krmivo a rôzne návnady(sezónna zelenina, semená, tráva). Krava potrebuje 9 až 14 kg sena denne. Pamätajte, že ak zviera žerie nekvalitné seno, mlieko bude mať horkú chuť.

Je užitočné zahrnúť do stravy ľanový a slnečnicový koláč a ovos. Produkty by tiež mali doplniť zásoby sacharidov - kravám je potrebné podávať kŕmnu repu, mrkvu, zemiaky a kukuričnú siláž. Poľnohospodári odporúčajú pridávať do krmiva močovinu (karbamid) na obohatenie žalúdka.

O reprodukcii

Pohlavný vek jalovíc je 8 mesiacov, fyziologická zrelosť nastáva v 18. mesiaci. Živá hmotnosť v tomto období dosahuje 300 kg. Samice kráv majú sexuálny cyklus, ktorý sa opakuje každých 21 dní.

Pre správnu insemináciu je potrebné vykonať párenie 10-12 hodín pred kŕmením. Dĺžka tehotenstva je 285 dní. V druhej polovici termínu sa pozorujú pohyby plodu na pravej strane brucha. V poslednom mesiaci tehotenstva musíte prestať dojiť kravu (dať fyziologický odpočinok).

Je dôležité poskytnúť gravidným kravám vyváženú stravu. Ich strava by mala obsahovať seno, šťavnaté krmivo, koncentráty a minerálne doplnky (krieda, soľ, múka).

Známky, že pôrod sa začal - krava sa pozerá na svoje brucho, nahlas bučí a dupe kopytami. Majiteľ potrebuje ošetriť labky, chvost a pohlavné orgány manganistanom draselným a utrieť uterákom. Kravy pri otelení väčšinou nepotrebujú ďalšiu ľudskú asistenciu.

Pre biznis

Prvou akciou začínajúceho podnikateľa je zistiť prítomnosť konkurentov. Musíte otvoriť farmu ďaleko od rovnakých bodov. Ďalším aspektom je identifikácia dopytu, analýza a zriadenie predajných miest.

Produkty môžete dodávať na trhy, obchody a továrne. Ak chcete rozšíriť svoje podnikanie, je vhodné nájsť predajný trh v susedných mestách.

Dekor

Ak má vaša farma 2-3 kravy, registrácia podnikania nie je potrebná. Ak sa plánuje chov hospodárskych zvierat na farme, je potrebná registrácia (v budúcnosti je potrebné získať certifikáty kvality produktov). Oficiálna registrácia vám tiež pomôže zobrať si zvýhodnenú vládnu pôžičku, ak vaše vlastné prostriedky nestačia na rozvoj vášho podnikania.

zamestnancov

Odporúča sa zapojiť aj obyvateľov obce, v ktorej sa farma nachádza. V zozname hlavných voľných pracovných miest:

• veterinár;
• účtovník;
• manažér zodpovedný za predaj;
• kutil-upratovačka;
• dojička (ak nie sú stroje na dojenie).

V počiatočných fázach môže majiteľ farmy slúžiť ako manažér a účtovník.

Náklady a výnosy

Celková suma na otvorenie takéhoto podniku nie je nižšia ako 650 000 rubľov. Náklady budú zahŕňať vybavenie (výstavbu) maštale, nákup dobytka, evidenciu činností a platby zamestnancom.

Na optimalizáciu podnikania môžu byť potrebné ďalšie výdavky: nákup zariadení na kŕmenie, vodu alebo odstraňovanie odpadu, výstavba budovy pre bitúnok.

V priemere s veľkosťou hospodárskych zvierat 10-15 jedincov za mesiac môžete získať až 2 000 litrov mlieka a 200 kg mäsa. Predaj mlieka prinesie až 1 000 000 rubľov, mäso - viac ako 1 200 000 rubľov. Dodatočný príjem bude pochádzať z predaja hnoja. Investícia sa plne vráti do 10-12 mesiacov po otvorení podniku..

Ako napísať podnikateľský plán?

Ďalej sa dozviete, ako vytvoriť podnikateľský plán na chov kráv na mäso alebo dojnice pre farmársku činnosť.
Podnikateľský plán je jasná a konzistentná prezentácia nápadov, stratégií, možných rizík a výsledkov. Je potrebné definovať oblasti činnosti, ako aj:

1. racionálny výber územia;
2. definovanie počiatočných cieľov;
3. organizácia technologického procesu;
4. klientela;
5. výpočty nákladov a ziskov.

Je lepšie premyslieť a vypracovať podnikateľský plán so zapojením odborníkov (skúsení farmári, právnici). Dôležité je jasne si definovať ciele a všetko si zistiť možné problémy minimalizovať ich vplyv na proces.

Chov kráv je výnosný biznis, keďže potravinárske výrobky budú na trhu vždy žiadané. Pri otvorení vlastného podniku si musíte vybrať správne miesto a kúpiť vhodné plemená kráv. V budúcnosti správna starostlivosť prinesie podnikaniu úspech a majiteľovi zisk.

Video k téme

V tomto videu sa tiež dozviete, ako založiť farmársku firmu s chovom kráv:

Na organizovanie vlastného podnikania v oblasti chovu hospodárskych zvierat je veľmi dôležitý dobre vypočítaný podnikateľský plán farmy. Obzvlášť zaujímavé sú oblasti mäsa a mliečnych výrobkov. Zároveň môžete zorganizovať malý rodinný podnik len s asi tuctom kráv alebo plánovať zorganizovať farmu pre 100 a viac kusov dobytka. V oboch prípadoch musíte začať s jasnými, dobre premyslenými akciami pre každý konkrétny projekt.

Význam plánovania jediného podnikania

Pred otvorením akéhokoľvek podnikania si musíte všetko dôkladne premyslieť. Vo fáze plánovania je dôležité identifikovať prioritné úlohy, od ktorých priamo závisí úspech súkromného podniku. Vytvorenie podnikateľského plánu pre farmu by malo začať určením všeobecného smerovania a formátu konkrétnej výroby.

Na základe týchto ukazovateľov je potrebné študovať trh, cenovú politiku, možnú konkurenciu a nadviazať predbežné kontakty s potenciálnymi kupcami vyrábaných produktov.

Spomedzi nich si osobitnú pozornosť zaslúžia kontakty s mäsokombinátmi, mliekarňami a kožiarskymi spoločnosťami.

Po rozhodnutí o smere činnosti je dôležité vykonať výpočty oblasti optimálneho územia pre prevádzku konkrétnej farmy, vybavenia a stavebných materiálov.

Kde začať podnikať vo vidieckych oblastiach

Pred organizáciou farmy na chov hospodárskych zvierat je dôležité posúdiť svoje schopnosti a závažnosť svojich túžob. Okrem toho musíte starostlivo zvážiť potrebné vybavenie, vykonať výpočty podrobný podnikateľský plán o chove dobytka, ktorý zahŕňa finančné náklady, dobu návratnosti, úroveň zisku. Bude užitočné a potrebné študovať základy výroby mäsa a mliečnych výrobkov a technológiu chovu dobytka. Iba spoliehaním sa na overené znalosti môžete správne zorganizovať efektívne podnikanie.

Od samého začiatku by ste mali urobiť nasledujúce kroky:

• vybrať správne miesto na stavbu stodoly;
• preskúmať možnosti prenájmu hotových priestorov;
• kúpiť potrebné vybavenie;
• zabezpečiť, aby sa teplota vo vnútri zimoviska udržiavala aspoň na 12 stupňov Celzia;
• starať sa o dostupnosť blízkych letných pasienkov pre hospodárske zvieratá;
• vytvoriť produktívne stádo;
• je lepšie začať s malou farmou s maximálne 50 hlavami a potom rozšíriť rozsah podnikania;
• malá mliekareň s baliacou linkou sa stane dôležitou súčasťou mliečnej farmy, ktorej podnikateľský zámer je zameraný na spracovanie vlastných produktov.

Akcie a nástroje na začatie vlastného podnikania v oblasti chovu dobytka

Na začatie podnikania si môžete prenajať hotový kravín a priľahlý pozemok. To si bude vyžadovať určitý počiatočný kapitál. Začínajúci podnikateľ môže pomôcť pri organizácii farmy pre 50 kusov dobytka. Vládny program zvýhodnené pôžičky.

Potom by ste mali zaregistrovať firmu vo formulári právnická osoba, otvorte si osobné účty, aby ste mohli platiť za komunikáciu. Pred začatím prác musia maštale skontrolovať hasiči, hygienicko-epidemiologická služba a veterinári.

Ekonomická činnosť každého podniku je spojená s účtovným výkazníctvom, preto komplex hospodárskych zvierat s plánom rozvoja podnikania vyžaduje prácu kvalifikovaného účtovníka. Efektívne fungujúca farma, ktorá sa snaží rozširovať svoje trhy, navyše zabezpečuje neustálu veterinárnu kontrolu. To uľahčuje predaj mäsa a mliečnych výrobkov.

Produktívna výroba nie je možná bez potrebnej technológie. Budete potrebovať traktor s vymeniteľnými prídavnými zariadeniami a vozidlá, ktoré dopravia produkty z farmy dobytka na predajné miesta. Okrem toho sa nezaobíde bez dostatočného množstva poľnohospodárskych nástrojov, plechoviek, dojičiek.

Registrácia podniku, technológia chovu hospodárskych zvierat

V závislosti od plánovaného objemu výroby mäsa a mliečnych výrobkov je potrebné zaregistrovať „LLC“ alebo „IP“. Na tento účel bude individuálny podnikateľ potrebovať fotokópiu pasu, identifikačného kódu, notárom overenú žiadosť a potvrdenie o zaplatení štátnej dane. Okrem toho musíte poskytnúť potrebné OKVED kódy (01.2 – chov hospodárskych zvierat).

Po rozhodnutí o chove dobytka je dôležité zvoliť si najvýhodnejšiu formu zdanenia. Zapnuté tento moment môžete pracovať podľa zjednodušenej schémy (STS – 6 % z hrubého príjmu).

Úspešný podnikateľský plán s dobytkom, ktorý tvorí základ individuálnej farmy, je najlepšie zameraný na mliečne aj mäsové výrobky. Treba mať na pamäti, že každá z týchto oblastí má svoje vlastné jedinečné vlastnosti. Pred otvorením mliečnej farmy by bolo najlepším riešením nadviazať spoluprácu s okolitými mliekarňami. To pomôže zabezpečiť stály prísun čerstvých produktov. Postupom času je možné rozšíriť podnikanie, okrem mliečnych a mäsových oblastí, súčasne rozvíjať výrobu koží a vlny.

Špecifiká chovu dobytka na mäso

Pred registráciou chovu hospodárskych zvierat si musíte preštudovať charakteristiky trhu v určitom regióne, priemerné ceny mäsa a mlieka. Je dôležité vypočítať potrebné náklady. Potom sa na základe získaných informácií môžete pokúsiť predpovedať príjem konkrétnej farmy.

Chov dobytka na mäso má svoje špecifiká. Malo by sa vziať do úvahy, že organizácia rozrábania jatočných tiel a výroba polotovarov si vyžaduje získanie povolení od sanitárno-epidemiologickej služby, veterinárnej služby, Rospotrebnadzor a štátneho požiarneho dozoru.

Na druhej strane na otvorenie farmy zameranej na predaj býkov, kráv a teliat v živej hmotnosti nie je potrebné poskytovať takéto doklady. Aj keď je to jednoduchší spôsob, ako začať podnikať, je menej výnosný. Preto pri začatí vlastného podnikania v chove hospodárskych zvierat je dôležité vziať do úvahy všetky nuansy.

Plánovanie ziskovosti mliekarenského sektora

Plán chovu dojníc je tiež potrebné naviazať na ziskovosť. Príjem z tohto podnikania je určený faktormi, ako je úžitkovosť celého stáda, výrobné náklady a nákupné ceny mlieka.

Podnikateľský plán pre mliečnu farmu možno zostaviť len s prihliadnutím na konkrétne údaje. Napríklad ziskovosť farmy tohto typu pre 50 zvierat možno vypočítať podľa nasledujúcej schémy.

Priemerná krava vyprodukuje 5000 litrov mlieka ročne. Z celého stáda tak možno za priaznivých podmienok očakávať 250 000 litrov. Veľkoobchodná cena je do 20 rubľov za liter.

Pre zvýšenie ekonomickej efektívnosti je možné zriadiť spracovateľské zariadenie, ktoré zvýši pridanú hodnotu produktov o 40-50%. V tomto prípade to bude za rok asi 6 250 000 rubľov. Odpočítaním od tejto sumy potrebné prevádzkové náklady, môžete získať čistý zisk za rok a mesiac a tiež vypočítať dobu návratnosti. Na tento účel sa výška investície vydelí mesačným ziskom.

Viac o plánovaní dvoch chovných oblastí sa dozviete v článkoch a.

Nájomné, opravy, mzdy zamestnancov

Kalkulované náklady na prenájom, dezinfekciu a opravu výrobných, kancelárskych, technické miestnosti predstavujú povinné spotrebný diel podnikový rozpočet. Veľký podnik vyžaduje plný personál, ale malá farma si bude vyžadovať aj najatie určitých ľudí.

Dávame do pozornosti štandardný podnikateľský plán (štúdia uskutočniteľnosti) na usporiadanie farmy na chov dobytka. Tento podnikateľský plán môže slúžiť ako príklad na získanie bankového úveru, vládnej podpory alebo prilákania súkromných investícií. Na príklade farmy v regióne Uljanovsk.

• Popis projektu
• Aký daňový systém zvoliť na organizáciu farmy chovu dobytka?
• Nábor
• Popis produktov a služieb
• Technológia chovu dobytka
• Marketingový plán
• Výrobný plán
• Plán kalendára
• Finančný plán
• Koľko môžete zarobiť chovom dobytka?
• Plán otvárania krok za krokom, kde začať
• Koľko peňazí potrebujete na začatie podnikania?
• Aké vybavenie si vybrať
• Aké dokumenty sú potrebné na otvorenie
• Potrebujem povolenie na otvorenie?

Odporúčame preštudovať si štandardný podnikateľský plán na organizáciu farmy na chov dobytka, aby ste získali vládnu podporu. Na príklade farmy v regióne Uljanovsk.

Popis projektu

Cieľom tohto projektu je zorganizovať podnik na chov dobytka v obci N. Hlavnou činnosťou organizácie bude chov mladého dobytka s následným predajom mäsa obyvateľstvu a veľkoobchodným organizáciám.

Na realizáciu projektu sa plánuje získať dotáciu vo výške 1,5 milióna rubľov v rámci programu štátnej podpory pre začínajúcich poľnohospodárov, ktorý vedie ministerstvo poľnohospodárstva. Na realizáciu projektu sa plánuje aj pridelenie vlastných prostriedkov vo výške 150 tisíc rubľov. Celkové náklady na projekt sú podľa obchodného plánu 1,65 milióna rubľov.

Ekonomické ukazovatele realizácie projektu:

• Čistý zisk za rok = 1 280 940 rubľov;
• Ziskovosť farmy = 52,8 %;
• Návratnosť projektu = 24 mesiacov.

Sociálne ukazovatele realizácie projektu:

1. Registrácia nového predmetu podnikateľskú činnosť na území N-tého obvodu;
2. Vytvorenie štyroch nových pracovných miest;
3. Príjem doplatkov dane do rozpočtu N. kraja.

Počiatočný odhad nákladov:

Aký daňový systém zvoliť na organizáciu farmy chovu dobytka?

Organizačno-právna forma našej organizácie bude roľnícka farma (sedliacka farma). Vedúcim roľníckej farmy je Ivan Ivanovič Ivanov.

Ako daňový systém sa použije jednotná poľnohospodárska daň (USAT). Daňová sadzba je 6 % zo zisku.

V súčasnosti sa začali praktické aktivity na realizáciu projektu:

1. Bola vykonaná registrácia roľníckej farmy vo Federálnej daňovej službe;
2. Existuje dohoda o nákupe 60 kusov mladého dobytka z jednej z prevádzkujúcich fariem v regióne;
3. Farmár vlastní uzavretý areál, v ktorom sa chová 30 kusov mladého dobytka. Plocha areálu je 550 m2, čo umožňuje voľne ustajniť až 130 kusov mladého dobytka (4 m2 na 1 kus).

Nábor

Farma bude pozostávať z 5 ľudí: projektového manažéra, ako aj 4 najatých pracovníkov (všeobecní pracovníci).

Popis produktov a služieb

Hlavným zdrojom príjmov bude predaj hovädzieho mäsa obyvateľstvu, veľkoobchodným organizáciám a spracovateľským podnikom.

Technológia chovu dobytka

Naša technológia ponúka odchov dojných teliat zakúpených vo veku 6 mesiacov až do dosiahnutia veku 16-18 mesiacov a hmotnosti 400 - 450 kg. Odchov bude prebiehať primárne vonku (v koterci). Kŕmna dávka bude pozostávať najmä zo siláže, senáže, kŕmnych zmesí, zeleného krmiva a okopanín. Na chov jedného teľaťa sa ročne minie krmivo v hodnote asi 21 000 rubľov.

Na chov hovädzieho dobytka budú zakúpené teľatá plemena Simmental. Toto plemeno sa vyznačuje dobrou produktivitou mäsa vo veku 18 mesiacov, býk získava hmotnosť od 800 do 1000 kg.

Teľatá budú zakúpené vo veku asi 6 mesiacov za priemernú cenu 15 000 rubľov na hlavu. Teľatá je lepšie kupovať, keď sú staršie a silnejšie. V tomto prípade sa znižuje riziko ochorenia a pri správnom kŕmení teľatá veľmi rýchlo priberajú.

Keďže dochádza k porážke dospelého dobytka, farma bude nakupovať mladý dobytok pre efektívnejšie využitie výrobných priestorov.

Stiahnite si podnikateľský plán na chov dobytka

Marketingový plán

Hlavnými konkurentmi budú podobní poľnohospodárski výrobcovia. produktov regiónu, osobných pobočiek a väčších komplexov poľnohospodárskej výroby.

Stojí za zmienku, že dnes zostáva dopyt po vysokokvalitnom mäse dobytka na vysokej úrovni. Mäso produkované našou farmou bude ekologické, získané z prírodného krmiva. To naznačuje, že s predajom vyrobených produktov nebudú žiadne problémy.

Predaj produktov

Predaj vyrobených výrobkov sa plánuje realizovať v týchto oblastiach:

1. Predaj mäsa poľnohospodárskym spracovateľským podnikom. Produkty;
2. Predaj mäsa veľkoobchodným organizáciám;
3. Predaj mäsa formou outdoorového obchodu, na jarmokoch a maloobchodných trhoch.

Prejdime k výpočtu potenciálneho ročného príjmu podniku.

Býky zakúpené vo veku 6 mesiacov pri správnej výžive a starostlivosti priberú za 1 rok až 450 kg živej hmotnosti. Pri mäsovej výťažnosti 55 % sa z každého býka získa asi 250 kg predajného mäsa. Veľkoobchodná predajná cena hovädzieho mäsa je dnes v priemere 170 rubľov/kg. Celkový odhadovaný ročný príjem z jedného teľaťa je: 250 kg * 170 rubľov/kg. = 42 500.

Pri súčasnom chove 90 kusov hovädzieho dobytka ročne farma predá asi 22 500 kg predajného mäsa. Celkový odhadovaný príjem za rok bude 3 825 000 rubľov. Mesačný obrat farmy bude v priemere 318 750 rubľov.

Vzhľadom na špecifiká poľnohospodárskej výroby sa však predaj prvej šarže výrobkov uskutoční až po 9 mesiacoch prevádzky farmy:

Výrobný plán

Priestory na chov kráv a teliat budú vhodné na obsluhu hospodárskych zvierat, skladovanie krmiva a hnoja. Vedľa areálu bude umiestnená pešia zóna. Na základe hygienických noriem pre chov dobytka bude výška stropu v miestnosti najmenej 2,4 m. Podlaha bude postavená pomocou dobre osadených drevených dosiek. Táto podlaha sa ľahko používa a vytvára dobré hygienické podmienky.

Na kŕmenie hospodárskych zvierat budú v priestoroch inštalované kŕmidlá z dosiek výšky 600 mm a šírky 700 mm, dĺžka kŕmidiel je cca jeden meter.

Plocha okien miestnosti pre dobytok bude predstavovať jednu desatinu podlahovej plochy. Vzdialenosť od okien po podlahu je 1,3 metra. Toto usporiadanie prispieva k lepšiemu prenikaniu slnečného žiarenia do priestorov na chov dobytka.

Pre efektívnejšiu prevádzku bude naša farma dodržiavať základné odporúčania pre chov teliat:

1. Neustály prístup teliat k čerstvej a čistej vode;
2. Podlahy budú vždy suché s čistou podstielkou;
3. Steny konštrukcie budú obsahovať teplé plochy zo slamených balíkov na opretie teliat;
4. Priestory na chov dobytka budú dobre vetrané bez zbytočného prievanu;
5. Farma zavedie prísny program očkovania zvierat proti rôznym chorobám;
6. Všetky sanitárne a hygienické podmienky budú v priestoroch udržiavané, krmivo a voda pre zvieratá budú čerstvé a čisté.

V plánovanom personálny stôl bude zahŕňať 5 ľudí:

Povinnosti všeobecných pracovníkov budú zahŕňať kŕmenie hospodárskych zvierat, odstraňovanie hnoja a iné domáce práce.

Niektoré pracovné procesy budú tiež vykonávať tretie strany na základe zmlúv o platených službách:

1. Porážka hospodárskych zvierat. Na tieto účely budú najatí skúsení bitúnci;
2. Účtovnícke služby;
3. Dodávka krmív od poľnohospodárskych výrobcov.

Náklady na tieto služby budú asi 150 tisíc rubľov ročne.

Plán kalendára

Zoznam podujatí a ich náklady na otvorenie podniku sú prezentované vo forme kalendárneho plánu:

Celkovo budú činnosti na otvorenie farmy trvať 96 dní a minie sa 1,65 milióna rubľov.

Finančný plán

Prejdime k výpočtu hlavných ukazovateľov ekonomickej efektívnosti organizácie.

Celkové náklady farmy sú uvedené v nasledujúcej tabuľke:

Celkové celkové náklady podniku za mesiac budú 202 000 rubľov.

Štruktúra ročných nákladov podľa podnikateľského plánu je prezentovaná vo forme diagramu:

Hlavnými výdavkami farmy sú náklady na nákup krmiva – 53 % celkových nákladov ročne. Na druhom mieste sú náklady na vyplácanie miezd farmárskym pracovníkom – 20 % z celkových nákladov.

Výpočet hrubého a čistého zisku je uvedený v tabuľke - prognóza príjmov a výdavkov podniku:

Koľko môžete zarobiť chovom dobytka?

Čistý zisk na základe ročného predaja poľnohospodárskych produktov bude 1 280 940 rubľov. Ziskovosť farmy s chovom dobytka je 52,8 %. S prihliadnutím na dosiahnutie projektových výnosových ukazovateľov farmy sa počiatočná investícia vráti po 2 rokoch prevádzky farmy.

Organizácia poskytne daňové príspevky na rôzne úrovne rozpočtu regiónu Ulyanovsk až do výšky 182 460 rubľov ročne.

Odporúčame stiahnuť podnikateľský plán na chov dobytka, od našich partnerov, so zárukou kvality. Toto je plnohodnotné hotový projekt, ktoré nenájdete vo verejnej doméne. Obsah podnikateľského plánu: 1. Dôvernosť 2. Zhrnutie 3. Etapy realizácie projektu 4. Charakteristika objektu 5. Marketingový plán 6. Technické a ekonomické údaje zariadenia 7. Finančný plán 8. Hodnotenie rizika 9. Finančné a ekonomické opodstatnenie investície 10. Závery

Plán otvárania krok za krokom, kde začať

Začatie podnikania v oblasti chovu dobytka je nevyhnutné stanovením cieľov a rozsahu výroby. Dobytok je diverzifikovaná spoločnosť, ktorá predáva mäso, mlieko, vlnu, kože, ako aj chov a predaj mladých zvierat. Ďalej musíte vybudovať vhodné farmy so všetkým potrebným vybavením na chov zvierat. Najlepšia možnosť Na tento účel bude slúžiť územie opustenej farmy, ďaleko od diaľnic. Pred začatím výstavby musíte zaregistrovať jednotlivého podnikateľa alebo LLC, ako aj získať povolenia. Potom si môžete kúpiť hospodárske zvieratá, lieky a najať si personál starostlivosti o zvieratá. Ak chcete získať príjem jednoduchším spôsobom, musíte svoje peniaze správne investovať. Dnes môžete zarábať na nehnuteľnostiach, autách a podnikaní. Pridajte sa do klubu investorov a naučte sa spravovať svoje peniaze, ako aj hľadať nové možnosti sebarealizácie. Možno budete potrebovať oveľa menej peňazí ako na organizovanie práce s dobytkom.

Koľko peňazí potrebujete na začatie podnikania?

Rozbehnutie podnikania v oblasti chovu dobytka s malými investíciami nebude fungovať. Poľnohospodárstvo vyžaduje značné počiatočné investície na úrovni niekoľkých miliónov rubľov alebo viac. Hlavné náklady pôjdu na:

• Získanie povolení: 50 tisíc rubľov.
• Prenájom priestorov a priestorov opravárenské práce v interiéri: 400 - 800 tisíc rubľov.
• Nákup potrebné vybavenie: od 1 milióna rubľov.
• Nákup hospodárskych zvierat, krmiva a liekov: 2 milióny rubľov.
• Plat personálu starostlivosti o farmu: 200 tisíc rubľov mesačne.

Ste si istí, že viete správne použiť peniaze, a čo je najdôležitejšie, spočítať všetky riziká a nájsť príležitosti? Ak potrebujete pomoc, pozrite si našu ponuku správa peňazí. Z kurzu sa dozviete o technikách bohatých a spoznáte tajomstvá správy peňazí.

Aké vybavenie si vybrať

Ak chcete efektívne prevádzkovať chov dobytka, budete si musieť kúpiť veľa vybavenia:

• Traktory na prepravu krmiva a hnoja.
• Kosačky, hrable, obracače a iné príslušenstvo na výrobu sena.
• Vozidlá na prepravu výrobkov na predajný trh: mäso, mlieko atď.
• Doplnkové vybavenie: nádoby na mlieko a mäso, poľnohospodárske náradie atď.

Aké dokumenty sú potrebné na otvorenie

Obchodnému predaju sa môžete venovať iba pri registrácii právnickej osoby vo forme samostatného podnikateľa alebo LLC v závislosti od objemu výroby. K tomu budete potrebovať cestovný pas, fotokópiu ID kódu a potvrdenie o zaplatení štátu. povinnosti a označenie zodpovedajúcich kódov OKVED. Na predaj mäsa a mlieka veľkoobchodným nákupcom sa zvieratá musia podrobiť veterinárnej prehliadke.