Chov dojníc ako podniku. Potrebné priestory a priestory. Toto množstvo sa získava z niekoľkých zložiek

Momentálne sa chová veľký dobytok s cieľom dosiahnuť zisk sa rozdeľuje do troch smerov - mliečne výrobky, mäso a mlieko a mäso. Jedná sa o prírodné potravinové výrobky, ktoré sú žiadané. Ak chcete začať podnikať, musíte vybaviť priestory, zvoliť potrebné plemená zvierat, určiť predajné kanály a vybrať zamestnancov. A to je len malá časť zo všetkých prípadov. Zvážte podrobnejšie všetky stupne činnosti, ako aj klady a zápory každej z troch oblastí.

Registrácia a začatie činnosti

V prvom rade je sledovaný trh. Musíte pochopiť, či má skutočne zmysel začať podnikať. V tejto fáze sú objasnené možnosti a potreby regiónu. Prítomnosť budúcich konkurentov sa nevyhnutne študuje, a pokiaľ je to možné, mali by byť vzdialení. Body implementácie môžu byť plytké obchodné miesta, mäsokombináty a mliekarne. Považujú sa za miestne aj v najbližších osadách. Ak je s tým všetko v poriadku, musíte si určite zaregistrovať status individuálneho podnikateľa. Napriek tomu, že firma začína svoju cestu z domu, všetko musí byť legálne. To znamená dodržiavanie formalít a povinnej dokumentácie. Na zníženie daní sa jednotlivým podnikateľom vydáva kód „chov hospodárskych zvierat“.

Bude to plus a nadviazanie kontaktov s osobami, ktoré budú v kontakte s budúcimi farmami - veterinármi. Nemenej dôležitá je ich činnosť, pretože ide o potrebné osvedčenia, očkovania a oveľa viac.

Je potrebné rozhodnúť sa, akým smerom sa bude práca organizovať. Môže to byť chov domácich škriatkov pre mäso alebo chov kráv pre mliečne výrobky, ako aj kombinovanie, to znamená predaj mäsa a mlieka. Niektorí poľnohospodári pracujú v smere chovu teliat a obchodovania s nimi, čo má tiež výhody.

Výber stránok

Miesto na chov dobytka by sa malo vyberať veľmi opatrne. Je potrebné zvoliť vhodnú veľkosť a podmienky pre hospodárske zvieratá. Ak je miesto malé vzhľadom na počet hláv, existuje riziko rýchlej kontaminácie. V tejto fáze sa určuje veľkosť stáda. Spravidla sa ustanovuje celý plán farmy, ktorý by mal zahŕňať maštaľ, pastviny, rôzne technické miestnosti a kôlne a sklad krmiva.

Chov kráv doma ako podniku znamená, že budúci farmár má kúsok pôdy. Ak tam nie je, môžete si prenajať niektoré voľné územia a priestory. Je tiež možné zahájiť výstavbu na pozemku od nuly, ak to finančné možnosti umožňujú.

Územie ohrady pre hovädzí dobytok je určené rýchlosťou 10 m². na jednej hlave. Ak sa bude na pastvinách pásť, potom bude v takom prípade pre jednu kravu potrebný asi 1 hektár pôdy. Malo by sa pamätať na to, že na zimu si musíte urobiť zásoby sena, a to je ďalší plus jeden hektár. Pre všetky stavby na území budúcej farmy, najmenej 200 štvorcových. m.

Je dobré, keď sú v okolí podniky, ktoré sa zaoberajú pestovaním a marketingom obilnín a okopanín. To je nevyhnutné na to, aby sa kravám poskytli kvalitné výrobky z hľadiska dodatočnej výživy.

Kravín a výstroj

Ak chcete chovať kravy ako podnik, musíte pochopiť všetky jemnosti a začať s malým počtom kráv, pre ktoré nepotrebujete veľké plochy... Vždy si môžete kúpiť ďalšie hospodárske zvieratá a v prípade potreby dokončiť stavbu. Najlepšou možnosťou je 10 hláv. Ak existuje budova, ktorá v minulosti bývala stodola, je to ideálne. Pre začiatočníkov bude stavba od nuly náročná fyzicky aj z hľadiska zhromažďovania dokumentácie. Najlepšie je prenajať si izbu a urobiť tam vhodné opravy.

Je potrebné pripraviť stodolu v súlade so sanitárnymi normami. To znamená, že existujú špeciálne požiadavky, medzi ktoré patrí drevená podlaha so slamenou podstielkou, výška stropu 2,4 m, podávače, napájačky, steny izolované zväzkami slamy, ako aj vetranie.

Na farme si budúci poľnohospodári určite musia urobiť zásoby rôznych nástrojov - sú to lopaty, vidly, vedrá, kombinézy, kontajnery, váhy. V tomto procese musíte kúpiť vozidlo určené na dodanie výrobkov. Prínosom bude nákup minitraktora, pomocou ktorého sa bude realizovať zber sena, odvoz hnoja a rôzne ďalšie ekonomické záležitosti.

Usporiadanie miestnosti

Môžete chovať a chovať teľatá a starať sa o kravy v samostatných boxoch, v miestnostiach so silnou podstielkou alebo v miestnosti bez vodítka, ale s podložkami na odpočinok. Ak zoberieme ako základ prítomnosť desiatich hláv dobytka, potom by prijateľná budova mala veľkosť 34 krát 6 metrov. Pre jednu kravu musíte prideliť 2 metre štvorcové. m. Ak nie je veľa zvierat, sú pre ne postavené stánky.

Technika chovu dobytka spočíva v povinnom vyčistení stodoly od kontaminácie. Často sú stavby postavené so špeciálnym zberačom kalu a miestnosťou na hnoj. V jednoduchšej verzii stačí vymeniť znečistenú slamenú podstielku za čistú. Zlikviduje sa buď na osobnom majetku, alebo sa predáva ako hnojivo.

V miestnosti by mal byť dostatok okien, rovnako ako dvere na čistenie boxov na hnoj. Pri chove dojníc zvážte zakúpenie systému dojenia a pravidelný prísun vody. Krmítka vyhovujú rôznym - od kolektívnych po osobné. Môžete ich tiež vybaviť systémom dodávania potravín.

Nákup zvierat

Ak chcete začať kravy chovať ako podnik, musíte si nájsť vhodnú teľaciu farmu. Musí to byť spoľahlivý dodávateľ, ktorý zabezpečí zdravých jedincov. Najlepšie obdobie na takúto akvizíciu je koniec zimy alebo začiatok jari. Návratnosť podnikania závisí od typu zakúpeného zvieraťa. Môžu to byť čistokrvné býky a kravy alebo polovičné plemená. Existujú špeciálne škôlky, ktoré monitorujú čistotu plemena. Tieto kravy sú schopné produkovať dobrý dojivosť a výrazne priberať. Výstupom sú iba vysoko kvalitné výrobky.

Najlepšie je začať podnikať od začiatku a vytvoriť malé stádo. V takom prípade si môžete kúpiť mladé zvieratá z domácností. Začínajúci poľnohospodári však veľmi často získavajú staršie kravy, nie však staré. Pri zostavovaní podnikateľského plánu pre chov dobytka je vhodné vypracovať obe možnosti a zvoliť ziskovú. Je potrebné pamätať na to, že prvá možnosť pre mladé zvieratá je dosť nepríjemná a riskantná.

Okrem toho, že teľa potrebuje určitú starostlivosť, nie je jasné, ktorý dospelý dorastie a či splní očakávania. Pri nákupe býka, ktorý je mladší ako jeden mesiac, musíte ho kŕmiť mliekom. Denne je potrebných až 10 litrov. Ak nehnuteľnosť nemá dojnú kravu, potom ide o finančné náklady. Nákup suchých zmesí a iných súvisiacich produktov je tiež investíciou a zviera nemusí priberať na váhe predpísanej hmotnosti. Je lepšie zaobstarať si teľa vo veku od jedného mesiaca.

V druhej možnosti môžete tiež urobiť chybu, pretože môžu predať starú kravu. Ak je plánovaná mliečna farma, musíte s vami zaobchádzať zodpovedne, pretože krava poskytuje maximálny výťažok mlieka v období od 3 do 13 rokov.

Mliečna farma

Takže keď sa v počiatočnej fáze budovania podniku rozhodne, že farma musí fungovať na získanie mlieka a mliečnych výrobkov, je potrebné kúpiť dobré kravy. Táto technika chovu dobytka je v silách začiatočníka.

Vyzdvihnutie požadované množstvo kravy na mlieko by sa mali vyberať z plnokrvných vysoko produktívnych jedincov. V ruských chovných farmách sú také hlavy. Najpopulárnejší:

• čierna a biela sa považuje za veľmi častú a zaberá takmer 50% celkovej populácie dojníc. Je schopná ročne vyprodukovať približne 5500 - 5800 kg mlieka;
• plemeno holštajnsko bolo chované v 70. - 80. rokoch a pre jednu dojivosť vychádza z 30 kg mlieka a priemerne 7400 kg ročne;
• kholmogorskaya je považovaná za staré plemeno a je schopná pri dobrom kŕmení vyprodukovať až 8000 kg mlieka ročne. Ale priemerné údaje možno považovať za 4000-6000 kg.

Ak začínajúci farmár kupuje zvieratá od chovateľa, musia mu byť predložené doklady a veterinárne osvedčenia.

Pri výbere kravy vhodnej na dojenie musíte venovať pozornosť štruktúre a tvaru zvieraťa. Ako už bolo spomenuté vyššie, na veku záleží. Čím je zviera staršie, tým menej mlieka dá. Počet rokov je určený podľa rohov. Počítajú počet valčekov a k tomuto číslu pripočítajú ďalšie dva roky. Takto sa získa presný vek.

Počet teliat ovplyvňuje aj produktivitu. Najvyššia dojivosť nastáva po treťom pôrode. Pre podniky je najlepšie kúpiť kravy po prvom otelení.

Zvieratá na mäso

Chov býkov a kráv na mäso nie je o nič menej výnosné podnikanie. Hovädzí dobytok na produkciu mäsa by mal byť náchylný na rýchle zvyšovanie hmotnosti, mať vhodnosť produktu, samice by mali byť schopné každý rok teľať.

Pri výbere zvierat a ich chove má plemeno veľký význam. Obzvlášť dôležitý je čas potrebný na to, aby lýtko pribralo. Ešte odlišné typy zvieratá sa môžu líšiť chuťou mäsa. Medzi rýchlo rastúce mäsové plemená patrí Charolais, kazašská biela hlava, Simmental, Hereford. Najlacnejším spôsobom je nákup novorodených teliat, čo je však z hľadiska kŕmenia zaťažujúce. Najlepším spôsobom, ako doma chovať gobie, je kúpiť jednotlivcov, ktorí môžu jesť jedlo a trávu.

Samozrejme, každý začiatočník v poľnohospodárstve má záujem vedieť, prečo sú vyššie uvedené plemená dobytka chované na mäso. Takmer všetky majú nízku mieru solenia produktu. To znamená, že obsah tuku v takomto mäse bude minimálny. Prírastok hmoty je však skôr krátkodobý. Ak vezmeme do úvahy plemeno Hereford, potom má skôr pokojný temperament a vynikajúcu chuť. Kazašská bielohlavá a Sharolese ľahko odolávajú miestnym klimatickým a teplotným zmenám. V tomto ohľade sú veľmi odolné. Ak je krava Simmental mliečna aj hovädzia, potom je kazašská produktivita mlieka s bielou hlavou pomerne nízka.

Chov kozy pre mäso ako firmy si vyžaduje kvalitnú údržbu a starostlivosť. V teplom období potrebujú každodennú chôdzu. Neodporúča sa neustále držať takýchto jedincov v stánku, aj keď týmto spôsobom veľmi rýchlo priberajú. Táto metóda ich robí agresívnymi a prispieva k rôznym chorobám.

Založenie výbehu znamená pre začínajúceho farmára náklady. Preto musí zabezpečiť správne miesto na prechádzky, ktoré musí byť neustále udržiavané čisté. Pri tejto metóde je hovädzie mäso veľmi dobrej kvality. Ak je počet hláv dosť pôsobivý, potom bude pravdepodobne potrebný au pair. Náborový bod a mzdy v počiatočnej fáze a pri zostavovaní podnikateľského plánu.

Ak sa napriek tomu zvolí spôsob držania býkov na vodítku, musíte sa postarať o vysokokvalitné vybavenie, pretože môže prejavovať agresivitu. Jednotlivci by mali byť v stánku dobre zaistení. Na druhej strane táto metóda umožňuje posúdiť stav zvieraťa, vykonať rôzne merania, veterinárne vyšetrenia.

Chov gobií ako podniku na výrobu mäsa v ohrade je menej nákladný ako chov stánkov. Jedným z dôvodov tohto záveru je, že na prácu je potrebných oveľa menej zamestnancov.

Kombinovaná metóda chovu

Pre podnikanie sú vhodné také univerzálne plemená ako Simmental, Lebedinskaya, Shvitskaya, Red Gorbatovskaya, Kostroma. Všetky sú schopné dosiahnuť veľkú telesnú hmotnosť a samice ročne vyprodukujú priemerne 3 000 až 5 000 kg mlieka. Takmer každé plemeno je schopné rozdať 50% svojej hmotnosti na zabitie. Rast teliat je dosť aktívny a do šiestich mesiacov vážia dosť pôsobivo.

Všetky tieto zvieratá majú vysoké chuťové ukazovatele pre mäso a mliečne výrobky. Pre úspešné podnikanie to je jednoznačné plus.

Predaj výrobkov

Toto je rovnako dôležitá etapa v podnikaní. Po rozhodnutí, aký druh výrobkov by mal byť na výstupe - mäso alebo mlieko -, musí farmár predať.

Ak je farma zameraná na chov a chov mäsových hláv, potom po získaní mladých zvierat bude mäso asi za rok. Peniaze kráv mlieko dávajte stále, okrem doby otelenia. Môžete tiež dodať súvisiace produkty. Jedná sa o kože, mlieko (syr, maslo, kefír, kyslá smotana), polotovary z mäsových výrobkov... Na začiatku článku sa hovorilo aj o takom smerovaní, ako je predaj mladých zvierat. Vďaka schopnosti organizovať chov teliat to môže byť ďalší zisk.

Akýkoľvek z tovarov, či už mlieko alebo mäso, sa môže predávať veľkoobchodne alebo maloobchodne. Mnoho spracovateľských závodov často pracuje s farmami. Je tiež možné uzavrieť dohodu s pohostinskými miestami a obchodmi. Ak sa budete riadiť hlavnou výhodou - ekologickosťou výrobkov -, musíte zabezpečiť vysoko kvalitný predaj výrobkov.

Ak sa vám článok páčil, tak sa mu páči.

Napíšte komentáre na tému chovu dobytka ako podniku, ako aj toho, prečo je potrebné konať týmto smerom a aké sú ďalšie výhody.

Tiež by vás mohlo zaujímať

Chov dobytka (dobytka) je jedným z najstarších ľudských povolaní. Dnes, rovnako ako pred stovkami rokov, môže byť zisková a môže priniesť dobrý príjem, ak k nej budete pristupovať múdro. Nie je náhoda, že sa krave vždy hovorilo „zdravotná sestra“.

Podnikanie v oblasti chovu dobytka zahŕňa prácu nielen s kravami, ale aj s byvolmi, jakmi atď., V Rusku je však výnosnejšie a zvyčajnejšie chovať kravy a býky. Ich mäso a mliečne výrobky sa budú predávať ľahšie.

Kde začínate

Pri jednaní s kravami sa budete musieť pravidelne uchýliť k službám veterinára, aj keď je stádo úplne zdravé. Podľa ruských zákonov existuje niekoľko povinných ročných očkovaní proti niektorým závažným alebo rýchlo sa šíriacim chorobám: choroba šialených kráv, rinotracheitída, vírusová hnačka, leptospiróza atď.

Veterinár navyše vydá veterinárne osvedčenia, ktoré budú potrebné na predaj mäsa a mlieka. Spoznajte teda veterinára, ktorého budete pravidelne navštevovať. Ďalej je potrebné vypočítať počiatočnú investíciu a začať nakupovať.

Pri nákupe hovädzieho dobytka nezabudnite požiadať veterinára o potvrdenie, že každé zviera je zdravé.

Stavba stodoly

Najprv musíte postaviť stodolu. Mala by to byť dobre naplánovaná budova. Stodola by mala byť teplá. To neznamená, že musí byť nevyhnutne vyhrievané, vôbec nie. Hlavná vec je, že nie sú žiadne praskliny a otvory, ktoré vedú k prievanu.

V miernych a severných šírkach sú zimy veľmi mrazivé. Ak chcete dosiahnuť maximálny výťažok a rast mlieka, je lepšie zabezpečiť v tomto období zahriatie aspoň v maštali. Väčšina kráv sa kryje na jar, stádo opúšťa po zimnom spánku, takže k oteleniu zvyčajne dochádza v zimných mesiacoch.

Izba by mala mať otváracie okná, pretože v teplom období je potrebné dobré osvetlenie a dostatočné vetranie. Je potrebné urobiť široký vchod. Keď je krava v polohe, jej boky sa veľmi rozšíria. Okrem toho sa pri chôdzi kolíše, takže optimálna šírka otvoru je 1,5 m.

Stodola môže byť jednoduchá alebo automatizovaná, v každom prípade však musí byť teplá a obsahovať vodovodné potrubie, kanalizačné odtoky, samostatné stánky s napájačkami a napájačkami.

Ďalej musíte zabezpečiť odtokové kanály na vypúšťanie kvapaliny. Celkový odtok by mal ísť mimo stodoly, urobte to na svahu. Ak si neželáte prítomnosť silného zápachu, vybavte betónové žumpy poklopmi. Každá jednotka dobytka by mala mať svoje vlastné miesto so sektorom krmiva a miskou na pitie. Stánky je vhodné oddeliť konštrukciou zo zváraných rúr, pretože kravy nie sú vždy k sebe priateľské a nepotrebujeme bitky v maštali.

Nákup hospodárskych zvierat

Toto je veľmi dôležitá etapa pri zakladaní farmy: ziskovosť vášho podnikania bude závisieť od toho, ktoré kravy a býky si kúpite. V Rusku existujú čisto čistokrvné zvieratá a polovičné plemená, často s incestom. Je zbytočné čakať na také exempláre s vysokou dojivosťou a prírastkom hmotnosti. Je lepšie kupovať zvieratá v škôlkach alebo na veľkých farmách, kde je plemeno starostlivo sledované kvôli čistote.

Pri nákupe dobytka existujú dve možnosti: kúpiť dospelé (ale nie staré) kravy alebo kúpiť mladé zvieratá a chovať ich sami. Druhá možnosť je spojená s veľkým rizikom, pretože z každej jalovice sa následne nestane dobrá hotovosť alebo hovädzia krava. Okrem toho si výsledky z neho budú musieť počkať minimálne rok.

Pri predaji dobytka vám môže byť poskytnutá stará krava. Očakávaná dĺžka života kráv je 16-20 rokov. Veľké množstvo mlieka je zároveň možné pri dobrej starostlivosti získať iba vo veku od 3 do 13 rokov. Počas svojho života môže mať krava 11-12 teliat. Teľatá sa rodia ročne. Gestačné obdobie je 9 mesiacov.

Maximálne množstvo mlieka, ktoré krava dáva vo veku 4 - 8 rokov, počnúc 3 otelením. Mlieko sa objaví po prvom otelení. Je výnosnejšie a spoľahlivejšie brať mladé kravy, ktoré sa už aspoň raz otelili.

Potom, čo sa krava prestane teliť, jej mlieko zmizne a stane sa zbytočnou z hľadiska získavania produktov. Takéto dôchodkyne sú poslané na klobásu, pretože ich mäso je už dosť tvrdé. Aby ste sa vyhli kúpe starej kravy, dávajte pozor na jej rohy. Každý rok sa na nich objaví nová čelenka. Môžu byť viditeľné v ich tvare a rôznych odtieňoch. Ak existuje veľa čeleniek, potom krava už nie je mladá. Ich optimálny počet je 3-6, nie viac.

Veľkosť investície

Prílohy, rovnako ako samotná farma, môžu byť rôzne. Závisí to od počtu a plemena hospodárskych zvierat, veľkosti a stupňa automatizácie stodoly, dostupnosti poľnohospodárskej základne pre pestovanie krmiva a mnohých ďalších nuancií. Aby sme mali predstavu o investovaní do chovu dobytka, zoberme si určitý typ farmy s počiatočným počtom 10 hláv s úplne zakúpeným krmivom (bez vlastného pestovania).

Náklady na mladú dojnicu sa pohybujú od 30 000 rubľov do 50 000 € (holandské mliečne plemená). Ak si kúpite v ruských škôlkach, priemerná cena je 50 000 rubľov. Na nákup kráv teda budeme potrebovať 500 000 rubľov. Nákup krmiva sa tiež líši v závislosti od sezóny. V zime je okrem kŕmnej zmesi potrebné aj seno. Na jeseň je možné kŕmne zmesi nahradiť zeleninou a ovocím.

V priemere vyžaduje jedna krava pri chôdzi na pastvine vedro so zeleninou alebo 1/3 vedra s vrchným obväzom. Ak je tráva šťavnatá a hojne rastie, kŕmenie sa môže znížiť na polovicu. Náklady na stavbu stodoly závisia od vybraných stavebných materiálov, architektonických odtieňov a vnútorné usporiadanie... Prvýkrát si môžete úplne vystačiť s malou štruktúrou.

Celkovo teda budete musieť na stodolu, kravy a počiatočné krmivo minúť najmenej 1 000 000 rubľov. Pridajte k tomu inventár a mzdy zamestnancov, ktorí budú v prvom mesiaci vyžadovať platbu vopred.

Pokyny krok za krokom

Takže keď sa rozhodnete pre svoj chov dobytka, buďte trpezliví a pracovití. Práca so zvieratami si vyžaduje rozumný prístup a sebadôveru. Aj keď ste kravy videli iba v televízii alebo na ceste na piknik, remeslu sa dá naučiť celkom rýchlo. Na začiatok budete potrebovať:

• Kravín.
• Zvieratá.
• Základné vybavenie: rezačka zeleniny, mlynček na obilie, oddeľovač, dojacie stroje.
• Stern.
• Inventár (vedrá, banky).
• Kontrola hospodárskych zvierat veterinárnym lekárom.
• Registrácia u správy vidieckeho osídlenia.
• Otvorenie samostatného podnikateľa alebo farmára.
• Platení pracovníci.

Ako vidíte, nie je nič zložité. Ak kupujete dobytok v produktívnom veku, predajom mliečnych výrobkov môžete takmer okamžite získať zisk.

Predaj výrobkov

Boli prijaté prvé produkty od kráv, je na čase zamyslieť sa, ako ich predať. Existuje veľa druhov výrobkov z hovädzieho dobytka. Tu sa musíte rozhodnúť, čo je výnosnejšie. Na výrobu každého produktu budete potrebovať vlastnú malú výrobu alebo určité vybavenie. Napríklad na výrobu krému a tvarohu z mlieka potrebujete separátor. Na výrobu guláša potrebujete linku na konzervovanie.

Na začiatok môžete predávať čisté mlieko a mäso, ak kapitál nie je príliš veľký. Nie je to také ziskové, ale bude to vyžadovať menšie investície. Spracovateľské závody môžu byť vybavené neskôr. Metódy predaja:

1. Mestská alebo dedinská tržnica.
2. Stravovacie zariadenia.
3. Obchody.
4. Vlastné maloobchodné predajne.
5. Mliekárne, závody na spracovanie mäsa.
6. Inštitúcie a podniky, ktoré používajú mäso a mliečne výrobky.

Každá z týchto metód má svoje vlastné výhody a nevýhody. Pri rôznych druhoch predaja sa budú vyžadovať určité ďalšie výdavkové položky, ako aj vyhotovenie osobitných dokladov. Napríklad, ak chcete predávať vo svojom stánku alebo obchode, musíte ho otvoriť s úplnou sadou dokumentov a zodpovedajúcim spôsobom zmeniť formulár daňového priznania. Ako farmár alebo individuálny podnikateľ už neprejdete zjednodušeným daňovým systémom.

Na predaj výrobkov sa vyžadujú osvedčenia od veterinárneho lekára a stanovisko laboratória o kvalite a vhodnosti mliečnych a mäsových výrobkov.

Najjednoduchšie je darovať mlieko alebo mäso továrňam. Tam potrebujete iba osvedčenie o zdravotnom stave zvieraťa. Laboratórne skúšky kvality výrobkov sa vykonávajú v samotných podnikoch. Náklady na predaj budú niekoľkonásobne nižšie ako v prípade iných spôsobov predaja, podniku však môžete odovzdať akékoľvek množstvo mlieka a mäsa.

Musí byť informovaný výber miesta vašej farmy. Je potrebné mať pohodlné dopravné priechody, to znamená, že miesta, kde sa predáva mäso a mliečne výrobky, sú blízko a ľahko dostupné. V opačnom prípade je potrebné dokúpiť špeciálne vybavenie s chladničkou, pretože výrobky sa rýchlo kazia. Aby zákazníci milovali vaše výrobky, musia byť výnimočne čerstvé.

Ako už bolo spomenuté, je nevyhnutná tesná blízkosť veterinárnej služby. Zavolanie lekára zďaleka bude mať ďalšie náklady. Okrem toho sa jeho pomoc môže v prípade choroby dobytka oneskoriť. Vybavené pohrebisko pre dobytok by sa malo nachádzať v okruhu 10 km. Dôležitým aspektom je prítomnosť lúk a vodných nádrží vo vybranej oblasti, aby zvieratá mohli jesť a piť čo najviac.

Všetky tieto podmienky sa spravidla vytvárajú v stredných a veľkých dedinách regionálnych centier, kde sa miestne obyvateľstvo zaoberá chovom dobytka. Existuje tiež spoločné stádo, kde môžete riadiť svoje hospodárske zvieratá. Nestojí za to založiť farmu na okraji mesta. Problémy budú s pasením, znečistenou ekológiou (silne ovplyvňuje zdravie kráv) a obyvateľmi susedných domov.

Dokumenty

Je nerentabilné otvárať postavenie jednotlivých podnikateľov alebo poľnohospodárov vo fáze vybavovania farmy, pretože zatiaľ neexistuje žiadny zisk. Výnimkou sú prípady použitia dotácií od štátu:

• Na otvorenie malého podniku na chov dobytka. 60 000 rubľov sa dáva raz a rovnaká suma za každého registrovaného zamestnanca. Musíte poskytnúť obchodný plán a mať pripravenú stodolu.
• Na podporu poľnohospodárstva. Vydané až 1 500 000 rubľov, v závislosti od objemu existujúceho poľnohospodárskeho podniku alebo pri otvorení farmy.

V prvých 12 mesiacoch s príjmom nepresahujúcim 40 000 rubľov nemusíte platiť daň. Daňová povinnosť sa považuje za „odloženú“ v súlade s čl. 256 (doložka 1) daňového poriadku Ruskej federácie.

Pri registrácii ktoréhokoľvek z týchto stavov malého podnikania je v prvej fáze výhodnejšie prejsť na zdaňovanie zjednodušeného formulára.

S ďalším rozvojom podnikania sa k chovu dobytka pridá spracovateľský priemysel a obchodné podniky. Daňové priznanie bude niečím iný. Môže to byť jednotná poľnohospodárska daň (jednotná poľnohospodárska daň) alebo forma zjednodušeného daňového systému (príjem mínus výdavky).

Zvieratá prinesú veľa príjmu, pretože mlieko sa môže použiť na prípravu masla, syrov a iných fermentovaných mliečnych výrobkov, na zmrazenie mäsa, na predaj čerstvého mäsa alebo na dusenie. Ďalšou možnosťou generovania príjmu je získavanie a ďalší predaj mladých akcií. Prvým krokom začínajúceho poľnohospodára je dôkladná analýza najmenších nuancií budúceho podnikania.

Predtým, ako prídete na to, ako chovať kravy, musíte pochopiť konečné ciele tejto akcie.

1. Analýza podmienok regiónu pobytu (existujú polia pre pastvu).
2. Ekonomický faktor (konkurenti a trh výrobkov).
3. Vlastnosti chovu kráv v zime a v lete.
4. Objasnenie konečného cieľa (získanie mäsa, mlieka alebo komplexných výrobkov). Výber vhodných plemien.
5. Faktor životného prostredia (kde sa má hnoj predávať).

Kravy sa vyznačujú svojou veľkou veľkosťou, dobrou chuťou do jedla (konzumujú veľa krmiva) a náročnosťou na podmienky miesta bydliska, ale všetky tieto aspekty sú hotovým výrobkom rýchlo pokryté.

Aké sú špecifiká prípadu?

Očakávaná dĺžka života jednej kravy je viac ako 25 rokov... Aby plnohodnotné a zdravé zviera vyrastalo z teľaťa, musíte stráviť najmenej 5 rokov. Priemerná hmotnosť kráv žijúcich v domácnostiach je 600 kg, na farmách - 400 kg.

Aké funkcie by sa mali brať do úvahy? Na prvom mieste sú pravidlá starostlivosti v rôznych ročných obdobiach. Počas celého roka musia zvieratá vytvárať optimálne podmienky na chov (udržiavať teplotu, vlhkosť). Je potrebné kŕmiť a dojiť dobytok, dodržiavať režim. Na prechádzky by ste mali vybaviť ohradu, ale v teplom období je lepšie kravy odviezť na pastviny (lúky, polia).

Jedným z dôležitých aspektov chovu kráv je poznať hlavné choroby a metódy prvej pomoci.

Vhodný pozemok

Koľko pôdy potrebujete pre 1 kravu? Potrebná osevná plocha pre obilniny - 0,60 hektára, viacročné trávy - 0,60 hektára, silážne plodiny - 0,20 hektára, zelenina - 0,06 hektára. Na kravu pripadá priemerne 1 hektár pôdy.

Pri účtovaní zásob sena na zimu sa pripočítava ďalší 1 hektár. Takže 1 dobytok bude vyžadovať až 2 hektáre zatopenej lúky... Ak pole nie je úrodné, môže toto číslo ešte rásť.

Vybavujeme budovu

Najlepšou možnosťou chovu je stará farma. Stavba budovy od nuly je ekonomicky nevýhodná možnosť. Alternatívou je prenájom hotovej upravenej stodoly.

Miestnosť by mala byť umiestnená ďalej od obytných budov a zdrojov vody... Podľa sanitárnych noriem je minimálna vzdialenosť od domu 15 metrov a od studní 20 metrov. Je lepšie, keď sa nachádza vedľa zeleninovej záhrady (likvidácia hnoja).

Ak sa rozhodnete postaviť si vlastnú stodolu, dávajte pozor na materiály. Na stavbu je vhodný tehlový alebo penový betón - dobre udržujú teplo. Podlahu je vhodné vyrobiť z cementu - je odolná a hygienická. Drevo sa neodporúča, pretože materiál absorbuje pachy a rýchlo sa rozpadá.

Stánková organizácia

Pre veľké množstvo zvierat je potrebné vybaviť stánky... Na pohodlné držanie 1 kravy stačia 2 m². Určite urobte sklon na odtok odpadu. Stánok by mal mať samostatné čistiace dvere (umiestnené na opačnej strane žľabu).

Ak chcete prijímať veľké objemy mlieka, pouvažujte nad systémami zásobovania vodou a nákupom mlieka. Je výhodnejšie kúpiť si špeciálne zariadenie, ako pravidelne platiť za prácu dojičiek.

Užitočným doplnkom stodoly je podkrovie. Toto je vhodné miesto na skladovanie sena. Umožní vám to tiež dodatočnú izoláciu stropu.

Výber dobrého dobytka

Prvým pravidlom je, že plemeno musí spĺňať určený obchodný cieľ (mäso, mliečne výrobky). Pri nákupe sa opýtajte na produktívne vlastnosti rodičov. Odporúča sa kupovať čistokrvné plemená, pretože krížence strácajú dôležité vlastnosti. Venujte pozornosť svojej postave:

• predĺžená hlava;
• vypúlené oči;
• na ušiach nie je vegetácia;
• široké priehlbiny medzi rebrami (znak rozvinutého potravinového a pľúcneho systému);
• dlhý a tenký chvost;
• vyvinuté krížové kosti a široký zadok (pre dobré telenie);
• pružná pokožka;
• voľné vemeno;
• dĺžka šťavy až 8 cm.

Nákup mladých zvierat

Nákup teliat sa vykonáva na rovnaký účel: zosúladenie plemena s obchodnými cieľmi. Mladý rast mliečneho plemena sa vyznačuje dlhými nohami a kostnatou stavbou tela, ľahkou hlavou. Chvost týchto teliat je dlhý (do stredu alebo pod päty).

Hovädzie teľatá sa vyznačujú krátkymi nohami, váženou hlavou, malým chvostom a „zrazenou“ postavou. Aby ste dostali mäso, poľnohospodári odporúčajú kúpiť si gobiapretože rýchlejšie priberajú a ich mäso je menej tučné.

Spoločným faktorom pre mladé zvieratá akejkoľvek orientácie je mokrý nos, lesklá srsť a žiadne príznaky zažívacích ťažkostí (príznaky zdravia).

Bežné typy

1. Čiernobiele (veľký dobytok, vemeno v tvare misy, vysoká dojivosť).
2. Kholmogorskaya. Jednotlivci majú malé vemená, ale ročne vyprodukujú viac ako 8000 litrov mlieka.
3. Jaroslavl plemeno. Jeho charakteristickými znakmi sú slabé svaly, nízka hmotnosť, vysoký výťažok mlieka (6 000 litrov ročne).

Farmári zaoberajúci sa výrobou mliečnych výrobkov sa navyše často rozhodnú pre plemeno kráv Red Steppe. O tomto plemene si môžete prečítať viac.

Na aké mäsové plemená by ste si mali dať pozor? Na prvom mieste je ukrajinské mäso. Až 65% mäsa a kože je na predaj. Kravy sú nenáročné na jedlo, rýchlo priberajú. Na zozname sú tiež Aberdeen Angus (60% mäso) a elitné plemeno Charolais (pre slaninu).

Kravy sú stádové zvieratá, na farme by ich malo byť niekoľko... V lete musíte kravy poslať do oblastí určených na prechádzky. V zime môžu kravy žiť v teplej miestnosti za stáleho svetla. Denná chôdza sa pre nich zobrazuje aj v chladnom období (zrušené, keď je teplomer na -15).

Pamätajte, že kravy sú náladové zvieratá: vlhkosť a teplo spôsobujú problémy s mliekom a priberanie sa spomaľuje. Optimálna teplota v stodole nie je vyššia ako 20 stupňov.

Je dôležité chrániť budovu pred prievanom. Na vetranie sa odporúča vyrobiť potrubie z dosiek (rozmery 15 x 15 cm) a vyniesť ho nad hrebeň. Je potrebné zvážiť systém otvárania okien (otvory by mali byť vyššie ako 1,2 m od úrovne podlahy).

Funkcie napájania

Strava by mala obsahovať seno, kŕmne zmesi a rôzne návnady (sezónna zelenina, semiačka, bylinky). Krava potrebuje denne 9 až 14 kg sena. Pamätajte, že ak zviera zje nekvalitné seno, mlieko bude mať horkú chuť.

Je užitočné zahrnúť do stravy koláč z ľanu a slnečnicového oleja, ovos. Výrobky by tiež mali doplňovať prísun sacharidov - je potrebné dávať kravám kŕmnu repu, mrkvu, zemiaky, kukuričnú siláž. Poľnohospodári odporúčajú pridať do krmiva močovinu (karbamid), aby tak obohatili žalúdok.

O reprodukcii

Pohlavný vek jalovíc - 8 mesiacov, nástup fyziologickej zrelosti nastáva po 18 mesiacoch... Živá hmotnosť v tomto období dosahuje 300 kg. Kravy majú sexuálny cyklus, ktorý sa opakuje každých 21 dní.

Pre správne oplodnenie sa musíte páriť 10-12 hodín pred kŕmením. Trvanie tehotenstva je 285 dní. V druhej polovici semestra sa pozorujú pohyby plodu na pravej strane brucha. V poslednom mesiaci tehotenstva musíte prestať dojiť kravu (dopriať fyziologický odpočinok).

Je dôležité zabezpečiť gravidným kravám vyváženú stravu. Ich strava by mala obsahovať seno, šťavnaté krmivo, koncentráty a minerálne doplnky (krieda, soľ, múka).

Známky začiatku pôrodu - krava sa pozerá na svoje brucho, hlasno hučí, dupne kopytami. Majiteľ musí spracovať labky, chvost a pohlavné orgány manganistanom draselným, otrieť uterákom. Kravy zvyčajne nepotrebujú inú pomoc od osoby v hoteli.

Pre biznis

Prvým krokom začínajúceho podnikateľa je zistiť, či existujú konkurenti.... Musíte otvoriť farmu ďalej od rovnakých bodov. Ďalším aspektom je zisťovanie dopytu, analýza a zriaďovanie predajných miest.

Môžete dodávať výrobky na trhy, do obchodov, do tovární. Pre rozšírenie podnikania je vhodné nájsť predajný trh v susedných mestách.

Registrácia

Ak má vaša farma 2 - 3 kravy, registrácia podniku sa nevyžaduje. Ak je chov dobytka premyslený na rozsahu farmy, je nutná registrácia (v budúcnosti je potrebné získať certifikáty o kvalite produktu). Úradná registrácia tiež pomôže získať zvýhodnenú štátnu pôžičku, ak nie je dostatok vlastných zdrojov na rozvoj podnikania.

Zamestnanci

Odporúča sa zapojiť obyvateľov obce, kde sa nachádza farma. V zozname hlavných voľných pracovných miest:

• veterinárny lekár;
• účtovník;
• manažér predaja;
• údržbár čistič;
• dojička (ak nie sú k dispozícii stroje na dojenie).

V počiatočných fázach môže vlastník farmy pôsobiť ako manažér a účtovník.

Náklady a výnosy

Celková suma na otvorenie takéhoto prípadu je najmenej 650 000 rubľov. Náklady budú spojené s vybavením (postavením) stodoly, nákupom hospodárskych zvierat, formalizáciou činností a zamestnaneckými výhodami.

Na optimalizáciu podnikania môžu byť potrebné ďalšie výdavky: nákup zariadení na kŕmenie, zber vody alebo odpadu, výstavba budovy pre bitúnok.

V priemere s dobytkom 10-15 jedincov mesačne môžete získať až 2 tisíc litrov mlieka, 200 kg mäsa. Predaj mlieka prinesie až 1 000 000 rubľov, mäso - viac ako 1 200 000 rubľov. Ďalšie príjmy budú pochádzať z predaja hnoja. Investície sa úplne vrátia do 10 - 12 mesiacov po otvorení firmy.

Ako napísať podnikateľský plán?

Ďalej sa naučíte, ako vytvoriť podnikateľský plán pre chov kráv na mäso alebo dojný dobytok pre poľnohospodársky podnik.
Podnikateľský plán je jasné a konzistentné vyjadrenie myšlienok, stratégií, potenciálnych rizík a výsledkov. Je nevyhnutné určiť smery činnosti, ako aj:

1. racionálny výber územia;
2. definícia počiatočných cieľov;
3. organizácia technologického procesu;
4. klientská základňa;
5. kalkulácie nákladov a ziskov.

Je lepšie premyslieť si a vypracovať obchodný plán so zapojením špecialistov (skúsení poľnohospodári, právnici). Je dôležité presne si stanoviť ciele a všetko zistiť možné problémy aby sa minimalizoval ich dopad na proces.

Chov kráv je výnosný podnik, pretože po potravinách bude na trhu vždy dopyt. Pri zakladaní vlastného podniku si musíte zvoliť správne miesto a kúpiť vhodné plemená kráv. V budúcnosti správna starostlivosť prinesie úspech podniku a zisk majiteľa.

Podobné videá

V tomto videu tiež nájdete informácie o tom, kde začať podnikať v chove krav.

Pre organizáciu vlastného podnikania v oblasti chovu zvierat má veľký význam dobre vypočítaný podnikateľský plán farmy. Mäso a mliečne výrobky sú obzvlášť zaujímavé. Zároveň môžete zorganizovať malý rodinný podnik, v ktorom bude len asi tucet kráv, alebo naplánovať organizáciu farmy pre 100 kusov dobytka a ďalšie. V obidvoch prípadoch musíte začať s jasnými a dobre premyslenými akciami pre každý konkrétny projekt.

Dôležitosť plánovania vášho individuálneho podnikania

Predtým, ako začnete s podnikaním, musíte si všetko dobre premyslieť. Vo fáze plánovania je dôležité určiť prioritné úlohy, od ktorých úspech súkromnej ekonomiky priamo závisí. Tvorba obchodného plánu pre farmu by mala začať definovaním všeobecného zamerania, formátu konkrétnej výroby.

Na základe týchto ukazovateľov je potrebné preštudovať trh, cenovú politiku, možnú konkurenciu a nadviazať predbežné kontakty s potenciálnymi kupcami vyrobených výrobkov.

Osobitnú pozornosť si zasluhujú kontakty s mäsospracujúcimi závodmi, mliekarňami a kožiarskymi firmami.

Po rozhodnutí o smere činnosti je dôležité vykonať výpočty plochy optimálneho územia pre prevádzku konkrétnej farmy, vybavenia a stavebných materiálov.

Ako začať podnikať na vidieku

Pred organizáciou chovu hospodárskych zvierat je dôležité zhodnotiť vaše schopnosti, závažnosť vašich ašpirácií. Okrem toho musíte starostlivo premyslieť potrebné vybavenie, urobiť výpočet podrobného obchodného plánu pre chov dobytka, ktorý obsahuje finančné náklady, dobu návratnosti a úroveň zisku. Bude užitočné a potrebné študovať základy výroby mäsa, mliečnych výrobkov, technológie chovu dobytka. Iba ak sa spoľahnete na preukázané vedomosti, môžete správne zorganizovať efektívne podnikanie.

Od samého začiatku by ste mali podniknúť nasledujúce kroky:

• zvoliť správne miesto pre stavbu maštale;
• preskúmať možnosti prenájmu hotových priestorov;
• nákup potrebného vybavenia;
• zabezpečiť, aby teplota v zimovni nebola nižšia ako 12 stupňov Celzia;
• starať sa o dostupnosť najbližších letných pastvín pre hospodárske zvieratá;
• tvoria produktívne stádo;
• je lepšie začať s malou farmou s maximálne 50 hlavami a potom rozšíriť rozsah podnikania;
• malá mliekareň s baliacou linkou sa stane dôležitou súčasťou mliekarenskej farmy s obchodným plánom zameraným na spracovanie vlastných výrobkov.

Akcie a prostriedky na začatie vlastného podnikania s chovom dobytka

Na podnikanie si môžete prenajať hotový maštaľ a priľahlý pozemok. Bude to vyžadovať určitý počiatočný kapitál. Štátny program zvýhodnených pôžičiek môže pomôcť začínajúcim podnikateľom pri organizovaní farmy pre 50 kusov dobytka.

Potom by sa malo do tohto formulára zaregistrovať podnikanie právnická osoba, otvorte si osobné účty, aby ste mohli platiť za komunikáciu. Pred začatím práce maštale musíte absolvovať kontrolu hasičov, hygienicko-epidemiologickej služby, veterinárov

Ekonomická činnosť každého podniku súvisí s účtovníctvom, preto si komplex hospodárskych zvierat s plánom rozvoja podnikania vyžaduje prácu kvalifikovaného účtovníka. Efektívne fungujúca farma, ktorá sa snaží rozšíriť svoje predajné trhy, navyše poskytuje neustálu veterinárnu kontrolu. To uľahčuje predaj mäsa a mliečnych výrobkov.

Produktívna výroba je nemožná bez správnej technológie. Budete potrebovať traktor s odnímateľnými nadstavcami, vozidlá, ktoré dodajú výrobky z farmy pre dobytok na predajné miesta. Okrem toho sa nezaobíde bez dostatočného množstva poľnohospodárskeho náradia, plechoviek, dojacích strojov.

Registrácia spoločnosti, technológia chovu hospodárskych zvierat

Je potrebné zaregistrovať „LLC“ alebo „IP“ v závislosti od plánovaných objemov výroby mäsa a mliečnych výrobkov. Individuálny podnikateľ bude na to potrebovať fotokópiu pasu, identifikačný kód, vyhlásenie potvrdené notárom, potvrdenie o zaplatení štátnej povinnosti. Okrem toho musíte poskytnúť požadované údaje kódy OKVED (01.2 - chov zvierat).

Po rozhodnutí chovať dobytok je dôležité zvoliť najvýhodnejšiu formu zdaňovania. On tento moment môžete pracovať podľa zjednodušenej schémy (zjednodušený daňový systém - 6% z hrubého príjmu).

Úspešný obchodný plán pre dobytok, ktorý tvorí základ jednotlivej farmy, je lepšie zamerať sa súčasne na mliečne a mäsové výrobky. Je potrebné mať na pamäti, že každá z týchto oblastí má svoje vlastné jedinečné vlastnosti. Pred otvorením mliečnej farmy by bolo optimálnym riešením nadviazanie interakcie s najbližšími mliekarňami. To pomôže zabezpečiť nepretržitý prísun čerstvých produktov. V priebehu času je s cieľom rozšírenia podnikania možné okrem mliečnych a mäsových výrobkov aj súčasne rozvíjať výrobu koží a vlny.

Špecifiká chovu dobytka na mäso

Pred registráciou chovu hospodárskych zvierat si musíte preštudovať charakteristiky trhu v určitom regióne, priemerné ceny mäsa a mlieka. Je dôležité vypočítať požadované náklady. Potom sa na základe získaných informácií môžete pokúsiť predpovedať príjem konkrétnej farmy.

Chov dobytka na mäso má svoje špecifiká. Je potrebné mať na pamäti, že organizácia rezania jatočných tiel a výroba polotovarov si vyžaduje získanie povolení od sanitárnej a epidemiologickej služby, veterinárnej služby, Rospotrebnadzor, štátneho požiarneho dozoru.

Na druhej strane nie je potrebné poskytovať také papiere na otvorenie farmy zameranej na predaj býkov, kráv, teliat v živej hmotnosti. Aj keď je to ľahší spôsob začatia podnikania, je to menej výnosné. Pri začatí vlastného podnikania v chove zvierat je teda dôležité zohľadniť všetky nuansy.

Plánovanie ziskovosti mliekarenského podniku

Plán chovu dojníc je tiež potrebné spojiť so ziskovosťou. Príjem z tohto podnikania je určovaný faktormi, ako sú produktivita celého stáda, výrobné náklady, nákupné ceny mlieka.

Podnikateľský plán pre mliečne farmy je možné zostaviť iba so zreteľom na konkrétne údaje. Napríklad ziskovosť farmy tohto typu pre 50 zvierat sa dá vypočítať pomocou nasledujúcej schémy.

Priemerná krava vyprodukuje 5 000 litrov mlieka ročne. Za priaznivých podmienok možno teda očakávať 250 000 litrov z celého stáda. Veľkoobchodná cena je do 20 rubľov za liter.

Na zvýšenie ekonomickej efektívnosti je možné vybaviť spracovateľský závod, ktorý zvýši pridanú hodnotu výrobkov o 40 - 50%. V tomto prípade sa za rok ukáže asi 6 250 000 rubľov. Od tejto sumy sa odpočíta požadovaná suma prevádzkové náklady, môžete získať hodnotu čistého zisku za rok a mesiac a tiež vypočítať dobu návratnosti. Za týmto účelom sa výška investície vydelí mesačným ziskom.

Viac informácií o plánovaní dvoch smerov hospodárskych zvierat nájdete v článkoch a.

Nájom, opravy, mzdy pracovníkov

Odhadované náklady na nájomné, dezinfekciu a opravy výroby, kancelárie, technické miestnosti sú povinné výdavková časť rozpočet podniku. Veľký podnik vyžaduje plný personál, ale malá farma si bude vyžadovať prijatie určitých ľudí.

Dávame vám do pozornosti typický obchodný plán (štúdia uskutočniteľnosti) pre organizáciu farmy pre chov dobytka. Tento obchodný plán môže slúžiť ako príklad na získanie pôžičky od banky, štátna podpora alebo prilákanie súkromných investícií. Na príklade farmy v Uljanovskej oblasti.

• Popis projektu
• Aký daňový systém zvoliť pre organizáciu farmy pre chov dobytka
• Nábor zamestnancov
• Opis výrobkov a služieb
• Technológia chovu dobytka
• Marketingový plán
• Plán výroby
• Plán kalendára
• Finančný plán
• Koľko môžete zarobiť na chove dobytka
• Podrobný plán otvárania, kde začať
• Koľko peňazí je potrebných na začatie podnikania
• Aké vybavenie zvoliť
• Aké dokumenty sú potrebné na otvorenie
• Potrebujem povolenie na otvorenie

Navrhujeme študovať typický obchodný plán pre organizáciu farmy pre chov dobytka pre štátnu podporu. Na príklade farmy v Uljanovskej oblasti.

Popis projektu

Účelom tohto projektu je usporiadať podnik na chov dobytka v obci N. Hlavnou činnosťou organizácie bude chov mladého dobytka s následným predajom mäsa obyvateľstvu a veľkoobchodným organizáciám.

Na realizáciu projektu sa plánuje získať dotáciu vo výške 1,5 milióna rubľov v rámci programu štátnej podpory začínajúcim poľnohospodárom, ktorý realizuje ministerstvo pôdohospodárstva. Na realizáciu projektu sa počíta aj s využitím vlastných prostriedkov vo výške 150-tisíc rubľov. Celkové celkové náklady na projekt sú podľa výpočtov obchodného plánu 1,65 milióna rubľov.

Ekonomické ukazovatele projektu:

• Čistý zisk ročne \u003d 1 280 940 rubľov;
• Ziskovosť farmy \u003d 52,8%;
• Návratnosť projektu \u003d 24 mesiacov.

Sociálne ukazovatele projektu:

1. Registrácia nového predmetu obchodné aktivity na území N-tého okresu;
2. Vytvorenie štyroch nových pracovných miest;
3. Príjem ďalších odvodov do rozpočtu N-tého okresu.

Odhadované počiatočné náklady:

Aký daňový systém zvoliť pri organizovaní farmy pre chov dobytka

Organizačnou a právnou formou našej organizácie bude roľnícka farma (PFH). Vedúcim farmy je Ivan Ivanov.

Jednotná poľnohospodárska daň (UAT) sa bude uplatňovať ako daňový systém. Sadzba dane je 6% zo zisku.

V súčasnosti sa začali realizovať praktické činnosti:

1. Bola vykonaná registrácia roľníckej farmy na IFTS;
2. Došlo k dohode o nákupe 60 kusov mladého dobytka v jednej z prevádzkových fariem regiónu;
3. Farmár vlastní uzavretú miestnosť, ktorá obsahuje 30 hláv mladého dobytka. Rozloha areálu je 550 m2, čo umožňuje voľne chovať až 130 kusov mladého dobytka (4 m2 na 1 kus).

Nábor zamestnancov

Na farme bude 5 ľudí: projektový manažér a 4 zamestnanci (údržbári).

Opis výrobkov a služieb

Hlavným zdrojom príjmu bude predaj hovädzieho mäsa obyvateľstvu, veľkoobchodným organizáciám a spracovateľským podnikom.

Technológia chovu dobytka

Naša technológia ponúka chov dojníc zakúpených vo veku šiestich mesiacov až do veku 16-18 mesiacov s hmotnosťou 400 - 450 kg. Pestovanie sa bude uskutočňovať predovšetkým pod holým nebom (ohrada). Kŕmna dávka bude zároveň pozostávať hlavne zo siláže, senáže, kŕmnych zmesí, zelených krmovín a okopanín. Na chov jedného teľaťa sa ročne spotrebuje asi 21 000 rubľov.

Na chov hovädzieho dobytka sa zakúpia teľatá plemena Simmental. Toto plemeno sa vyznačuje dobrou produktivitou mäsa; vo veku 18 mesiacov býk priberá na hmotnosti od 800 do 1 000 kg.

Teľatá sa budú kupovať vo veku asi 6 mesiacov za priemernú cenu 15 tisíc rubľov za hlavu. Teľatá je lepšie zaobstarať staršie a silnejšie. To znižuje riziko chorôb a pri správnom kŕmení teľatá veľmi rýchlo priberajú.

Po zabití dospelého dobytka bude farma nakupovať mladý dobytok na efektívnejšie využitie výrobných plôch.

Stiahnite si podnikateľský plán pre chov dobytka

Marketingový plán

Hlavnými konkurentmi budú podobní poľnohospodári. výrobky regiónu, osobné pomocné pozemky a väčšie komplexy poľnohospodárskej výroby.

Je potrebné poznamenať, že dnes je dopyt po kvalitnom mäse z hovädzieho dobytka stále na vysokej úrovni. Mäso vyrobené z našej farmy bude ohľaduplné k životnému prostrediu a získava sa z prírodného krmiva. To naznačuje, že s predajom vyrobených výrobkov nebudú žiadne problémy.

Predaj výrobkov

Predaj vyrobených výrobkov sa plánuje uskutočniť v týchto oblastiach:

1. Predaj mäsa podnikom - poľnohospodárskym spracovateľom. Produkty;
2. Predaj mäsa veľkoobchodným organizáciám;
3. Realizácia mäsa vo forme vonkajšieho obchodu, na veľtrhoch a na maloobchodných trhoch.

Prejdime k výpočtu potenciálneho ročného príjmu podniku.

Býci zakúpení vo veku 6 mesiacov, pri správnej výžive a starostlivosti, získajú za 1 rok až 450 kg živej hmotnosti. Pri výťažku mäsa 55% sa z každého býka získa asi 250 kg obchodovateľného mäsa. Veľkoobchodná predajná cena hovädzieho mäsa je dnes v priemere 170 rubľov / kg. Celkový odhadovaný príjem na teľa za rok je: 250 kg * 170 rubľov / kg. \u003d 42 500.

Pri súčasnom chove 90 kusov hovädzieho dobytka ročne bude farma predávať asi 22 500 kg obchodovateľného mäsa. Celková suma odhadovaných príjmov ročne bude 3 825 000 rubľov. Mesačný obrat farmy bude v priemere 318 750 rubľov.

Avšak s prihliadnutím na špecifiká poľnohospodárskej výroby dôjde k predaju prvej dávky produktov až po 9 mesiacoch prevádzky farmy:

Plán výroby

Miestnosť na chov kráv a teliat bude vhodná na obsluhu hospodárskych zvierat, skladovanie krmiva a hnoja. Vedľa areálu bude umiestnená pešia zóna. Na základe sanitárnych noriem pre chov dobytka bude výška stropu v priestoroch najmenej 2,4 m. Podlaha bude postavená z dobre padnúcich drevených dosiek. Takáto podlaha sa ľahko používa a vytvára dobré hygienické podmienky pre zvieratá.

Na kŕmenie hospodárskych zvierat budú v interiéroch inštalované podávače z dosiek vysokých 600 mm a širokých až 700 mm, dĺžka podávačov bude asi jeden meter.

Plocha okien priestorov na chov dobytka bude predstavovať desatinu podlahovej plochy. Vzdialenosť od okien k podlahe je 1,3 metra. Toto usporiadanie prispieva k lepšiemu prenikaniu slnečného žiarenia do miestnosti pre chov dobytka.

Pre efektívnejšiu prácu bude naša farma dodržiavať základné odporúčania pre chov teliat:

1. Neustály prístup teliat k čerstvej a čistej vode;
2. Podlahy budú vždy suché s čistou podložkou;
3. Steny konštrukcie budú obsahovať teplé povrchy balíkov slamy, o ktoré sa môžu oprieť teľatá;
4. Miestnosť na chov dobytka bude dobre vetraná bez zbytočného prievanu;
5. Farma zavedie prísny program očkovania zvierat proti rôznym chorobám;
6. V priestoroch sa budú udržiavať všetky hygienické a hygienické podmienky, jedlo a voda pre zvieratá budú čerstvé a čisté.

V plánovanom personálny stôl bude obsahovať 5 osôb:

Medzi povinnosti domácich majstrov patrí kŕmenie hospodárskych zvierat, odstraňovanie hnoja a ďalšie domáce práce.

Niektoré pracovné procesy budú tiež vykonávané tretími stranami na základe zmlúv o platených službách:

1. Zabíjanie dobytka. Na tento účel sa zapoja skúsení baníci;
2. Účtovné služby;
3. Dodávky krmív od poľnohospodárskych výrobcov.

Náklady na tieto služby budú asi 150 tisíc rubľov ročne.

Plán kalendára

Zoznam činností a ich náklady na otvorenie podniku sú uvedené vo forme kalendárneho plánu:

Celkovo to bude trvať 96 dní, kým aktivity otvoria farmu, a utratí sa 1,65 milióna rubľov.

Finančný plán

Prejdime k výpočtu hlavných ukazovateľov ekonomickej efektívnosti organizácie.

Celkové náklady farmy sú uvedené v nasledujúcej tabuľke:

Celkové všeobecné výdavky podniku za mesiac budú predstavovať 202 000 rubľov.

Štruktúra ročných nákladov je podľa údajov podnikateľského plánu uvedená vo forme diagramu:

Hlavnými nákladmi farmy sú náklady na nákup krmiva - 53% z celkových nákladov ročne. Na druhom mieste sú náklady na vyplácanie miezd poľnohospodárom - 20% z celkových nákladov.

Výpočet hrubého a čistého zisku je uvedený v tabuľke - prognóza príjmov a výdavkov podniku:

Koľko môžete zarobiť na chove dobytka

Čistý zisk na základe výsledkov ročného predaja poľnohospodárskych výrobkov bude 1 280 940 rubľov. Ziskovosť farmy pre chov dobytka je 52,8%. Ak vezmeme do úvahy dosiahnutie dizajnových ukazovateľov výnosov farmy, počiatočná investícia sa vráti po 2 rokoch fungovania farmy.

Organizácia uskutoční platby daní na rôzne úrovne rozpočtu Uljanovskej oblasti až do výšky 182 460 rubľov ročne.

Odporúčané stiahnuť obchodný plán pre chov dobytka, od našich partnerov, so zárukou kvality. Je to úplné, hotový projektktoré nenájdete vo verejnej doméne. Obsah podnikateľského plánu: 1. Dôvernosť informácií 2. Zhrnutie 3. Fázy projektu 4. Charakteristika objektu 5. Marketingový plán 6. Technické a ekonomické údaje o zariadeniach 7. Finančný plán 8. Posúdenie rizík 9. Finančné a ekonomické opodstatnenie investícií 10. Závery

Podrobný plán otvárania, kde začať

Je potrebné začať podnikať v chove dobytka definovaním cieľov a rozsahu výroby. Dobytok je diverzifikovaná firma, ktorá predáva mäso, mlieko, vlnu, kožu, rovnako ako chovateľ a predaj mladistvých. Ďalej musíte vybudovať vhodné farmy so všetkým potrebným vybavením na chov zvierat. Najlepšia možnosť na tento účel bude územie opustenej farmy ďaleko od diaľnic. Pred začatím výstavby je nevyhnutné zaregistrovať individuálneho podnikateľa alebo spoločnosť LLC a získať povolenie. Potom môžete kúpiť hospodárske zvieratá, lieky a najať personál na starostlivosť o zvieratá. Ak chcete získať príjem jednoduchším spôsobom, musíte správne investovať peniaze. Dnes môžete zarobiť peniaze na nehnuteľnostiach, autách, v podnikaní. Vstúpte do klubu investorov a naučte sa, ako spravovať svoje peniaze, a tiež hľadajte nové príležitosti na sebarealizáciu. Možno budete potrebovať oveľa menej peňazí ako organizácia tréningu.

Koľko peňazí je potrebných na začatie podnikania

Zahájiť podnikanie v chove dobytka s nízkymi nákladmi nebude fungovať. Farma vyžaduje značné počiatočné investície na úrovni niekoľkých miliónov rubľov alebo viac. Hlavné náklady pôjdu do:

• Získanie povolení: 50 tisíc rubľov.
• Územný nájom a držba renovačné práce v interiéri: 400-800 tisíc rubľov.
• Nákup potrebné vybavenie: od 1 milióna rubľov.
• Nákup hospodárskych zvierat, krmív a liekov: 2 milióny rubľov.
• Plat zamestnancov údržby farmy: 200 tisíc rubľov mesačne.

Ste si istý, že môžete peniaze použiť správne, a čo je najdôležitejšie, vypočítať všetky riziká a nájsť príležitosti? Ak potrebujete pomoc, pozrite si našu ponuku na správa peňazí... Na tomto kurze sa dozviete o technikách bohatých a spoznáte tajomstvá správy peňazí.

Aké vybavenie zvoliť

Aby ste mohli efektívne prevádzkovať chov dobytka, budete si musieť kúpiť veľa vybavenia:

• Traktory na prepravu krmiva a hnoja.
• Kosačky, obracače a iné príslušenstvo na výrobu sena.
• Vozidlá na prepravu výrobkov na predajný trh: mäso, mlieko atď.
• Dodatočné vybavenie: kontajnery na mlieko a mäso, poľnohospodárske náradie atď.

Aké dokumenty sú potrebné na otvorenie

Realizáciu podnikania je možné realizovať, iba ak je právnická osoba registrovaná vo forme individuálneho podnikateľa alebo LLC, v závislosti od objemu výroby. Bude to vyžadovať cestovný pas, fotokópiu kódu IND, doklad o zaplatení štátu. povinnosti a uvedenie zodpovedajúcich kódov OKVED. Pokiaľ ide o predaj mäsa a mlieka veľkoobchodným odberateľom, musia sa zvieratá podrobiť veterinárnej prehliadke.