Stredisko pôvodu kultúrnych rastlín a živočíchov. § 37. Selekcia ako zmena človekom v kultúrnych formách organizmov. Charles Darwin odhaľuje dôvody rozmanitosti odrôd a plemien
V navrhovanej praktickej práci sú 4 typy úloh. v prvej úlohe porovnajte rastliny s ich stredmi, druhou úlohou je práca s vrstevnicovou mapou. treťou úlohou je porovnať strediská pestované rastliny s popisom geografickej polohy. Štvrtou úlohou je odpovedať na položené otázky úplnými odpoveďami.
Zobraziť obsah dokumentu
„Praktická práca na tému: „Centrá pôvodu pestovaných rastlín“, ročník 11“
Praktická práca na túto tému:
„Centrá pôvodu pestovaných rastlín“ 11. ročník
Cvičenie 1. Rozdeľte rastliny do stredísk (každá možnosť rozdelí všetkých 48 názvov rastlín do ich stredov).
| 1. možnosť juhoázijský tropický; habešský; Juho americký. | 2. možnosť východná Ázia; Stredomorský; stredoamerický. | 3. možnosť juhozápadná Ázia; Juho americký; habešský. |
| Názvy rastlín: |
||
| 1) slnečnica; | 17) konope; | 44) tekvica; |
Úloha 2. Práca s mapou . Na vrstevnicovej mape vyznačte všetky strediská pôvodu pestovaných rastlín, uveďte geografickú polohu stredísk.
Úloha 3.Naplňte stôl. Spojte centrá s geografickou polohou a pestovanými rastlinami.
| Rastlinné centrá | Geografická poloha | Pestované rastliny |
| habešský | ||
| Juhoázijský tropický | ||
| východoázijské | ||
| Juhozápadná Ázia | ||
| Stredomorský | ||
| stredoamerický | ||
| Juho americký |
Etiópska vysočina Afriky
Južné Mexiko
Úloha 4. Odpovedzte na otázky úplnými a podrobnými odpoveďami.
1. Prečo sa väčšina kultúrnych rastlín rozmnožuje vegetatívne?
2. Prečo sa pestovatelia rastlín snažia vytvárať polypózne rastliny?
3. Čo je podstatou zákona o homologickom rade v dedičnej teórii N.I.Vavilova?
4. Ako sa domestikované rastliny líšia od pestovaných?
5. Na aký účel sa v chove používajú mutagény?
ODPOVEDE NA PRAKTICKÚ PRÁCU.
Stôl 1. Strediská pôvodu pestovaných rastlín (podľa N.I. Vavilova)
| Názov centra | Geografická poloha | Pestované rastliny |
| Juhoázijský tropický | Tropická India, Indočína, Južná Čína, ostrovy Juhovýchodná Ázia | Ryža, cukrová trstina, uhorka, baklažán, čierne korenie, banán, palma cukrová, palma ságová, chlebovník, čaj, citrón, pomaranč, mango, juta atď. (50 % pestovaných rastlín) |
| východoázijské | Stredná a východná Čína, Japonsko, Kórea, Taiwan | Sója, proso, pohánka, slivka, čerešňa, reďkovka, moruša, kaoliang, konope, žerucha, čínske jablká, ópiový mak, rebarbora, škorica, olivy atď. (20 % pestovaných rastlín) |
| Juhozápadná Ázia | Ázijská menšina, strednej Ázie, Irán, Afganistan, juhozápadná India | Mäkká pšenica, raž, ľan, konope, repa, mrkva, cesnak, hrozno, marhuľa, hruška, hrach, fazuľa, melón, jačmeň, ovos, čerešne, špenát, bazalka, vlašské orechy atď. (14 % pestovaných rastlín) |
| Stredomorský | Krajiny pozdĺž Stredozemného mora | Kapusta, cukrová repa, oliva (oliva), ďatelina, šošovica jednokvetá, vlčí bôb, cibuľa, horčica, rutabaga, špargľa, zeler, kôpor, šťavel, rasca atď. (11 % pestovaných rastlín) |
| habešský | Etiópska vysočina Afriky | Tvrdá pšenica, jačmeň, kávovník, obilný cirok, banány, cícer, vodný melón, ricínový bôb atď. |
| stredoamerický | Južné Mexiko | Kukurica, dlhodobá bavlna, kakao, tekvica, tabak, fazuľa, červená paprika, slnečnica, sladké zemiaky atď. |
| Juho americký | Južná Amerika pozdĺž západného pobrežia | Zemiaky, ananás, mochna, maniok, paradajky, arašidy, koka, záhradné jahody atď. |
| 1. možnosť juhoázijský tropický; | 2. možnosť východná Ázia; | 3. možnosť juhozápadná Ázia; |
| Názvy rastlín: |
||
| 1) slnečnica; | 17) konope; | 33) hrášok; |
| Odpovede: |
||
| 1. možnosť Južná Ázia tropická: | 2. možnosť Východná Ázia: | 3. možnosť Juhozápadná Ázia: |
| Názov centra | Geografická poloha | Pestované rastliny |
| Juhoázijský tropický | Tropická India, Indočína, južná Čína, ostrovy juhovýchodnej Ázie | |
| východoázijské | Stredná a východná Čína, Japonsko, Kórea, Taiwan | |
| Juhozápadná Ázia | Malá Ázia, Stredná Ázia, Irán, Afganistan, juhozápadná India | |
| Stredomorský | Krajiny pozdĺž Stredozemného mora | |
| habešský | Etiópska vysočina Afriky | |
| stredoamerický | Južné Mexiko | |
| Juho americký | Južná Amerika pozdĺž západného pobrežia | |
Pamätajte si z učebníc „Rastliny. Baktérie. Huby a lišajníky“ a „Zvieratá“, za akým účelom človek pestuje kultúrne rastliny a chová domáce zvieratá. Čo je hlavnou hybnou silou a materiálom pre človeka na vytváranie nových odrôd kultúrnych rastlín a plemien domácich zvierat?
Ľudia dlho lovili rôzne zvieratá a zbierali rastliny pre svoju potrebu. S nárastom počtu obyvateľov Zeme a rozširovaním jej osídlenia už príroda nebola schopná uspokojovať potreby ľudí na jedlo, oblečenie a iné zdroje. Človek stál pred potrebou cieľavedome pestovať rastliny a chovať zvieratá, ktoré potreboval. Postupné hromadenie informácií o týchto dávnych činnostiach ľudstva viedlo k vytvoreniu selekcie (z lat. selectiono – selekcia, selekcia) – vedy o metódach šľachtenia odrôd rastlín a plemien zvierat so znakmi potrebnými pre človeka.
Pôvod kultúrnych foriem organizmov. Prvou fázou selekcie bolo pestovanie divých rastlín a domestikácia divých zvierat. Začalo to asi pred 30-20 tisíc rokmi tým, že naši vzdialení predkovia začali pestovať divé rastliny, ktoré rástli v blízkosti ich domovov.
Prevažná väčšina rastlín pestovaných ľuďmi bola pôvodne pestovaná v oblastiach charakterizovaných bohatou flórou a rozvinutým poľnohospodárstvom. Zhodovali sa s ohniskami staroveké civilizácieČína, India, Mezopotámia, Irán, Grécko, Rím, Egypt a Stredná Amerika (obr. 172).
Ryža. 172. Strediská pôvodu niektorých kultúrnych rastlín a domácich zvierat
Veľký prínos k štúdiu pôvodu kultúrnych rastlín priniesol domáci vedec Nikolaj Ivanovič Vavilov (obr. 171). V dôsledku organizovaných expedícií po celom svete sa Vavilovovi a jeho kolegom podarilo zhromaždiť zbierku semien pestovaných rastlín.
Ryža. 171. Nikolaj Ivanovič Vavilov (1887 - 1943)
Ryža. 173. Domáca jabloň
Po analýze tohto materiálu dospel k záveru, že oblasť najväčšej genetickej, a teda odrodovej diverzity konkrétneho druhu pestovanej rastliny je jeho centrom pôvodu.
Centrá pôvodu domácich zvierat, ako aj centrá pôvodu kultúrnych rastlín sa zhodujú s centrami starovekých civilizácií. Tieto oblasti sú determinované najmä biotopmi divokých predkov domácich zvierat (obr. 172).
Odroda a plemeno. Chovatelia rastlín pracujú s odrodami rastlín a plemenami zvierat. Odroda je skupina kultúrnych rastlín toho istého druhu, ktorá vznikla selekciou, napríklad jabloň domáca (obr. 173), ktorá má ekonomicky cenné vlastnosti, ktoré sa dedia.
Pestované odrody rastlín sú rozdelené na miestne a selektívne. Miestne odrody sa získavajú ako výsledok dlhodobého prirodzeného a umelého výberu v procese pestovania konkrétnej plodiny. Šľachtiteľské odrody (obr. 174) vznikajú vo výskumných inštitúciách pomocou genetiky a selekčných metód.
Ryža. 174. Odrody jabloní
Plemeno je skupina hospodárskych zvierat rovnakého druhu vytvorená ako výsledok selekcie, napríklad kurčatá, ovce, ošípané, ktoré majú ekonomicky cenné vlastnosti, ktoré sa zdedia.
Existujú primitívne a továrenské plemená domácich zvierat. Primitívne plemená sú dobre prispôsobené miestnym podmienkam, odolné a vyznačujúce sa nízkymi, ale stabilnými vlastnosťami. Továrenské plemená sa chovajú v špeciálnych chovoch. Majú obzvlášť cenné vlastnosti, vysokú produktivitu a používajú sa na výrobu elitných zvierat (obr. 175).
Ryža. 175. Plemená koní
Odroda a plemeno sú teda vnútrodruhové zoskupenia umelo vytvorené človekom - populácie organizmov, ktoré majú ekonomicky cenné zdedené vlastnosti.
Vlastnosti kultúrnych foriem organizmov. Domáce zvieratá a kultúrne rastliny sa v mnohých vlastnostiach výrazne líšia od svojich divokých predkov. V prvom rade kultúrne formy organizmov majú podstatne väčšiu rôznorodosť dedičnej variability ako ich rodové druhy. Takáto rôznorodosť je výsledkom tvorivej úlohy umelého výberu, ktorý vykonáva človek na zachovanie jedincov s vlastnosťami, ktoré ho zaujímajú (obr. 177).
Ryža. 177. Ilustrácia tvorivej úlohy umelého výberu: rôzne odrody ruže sa vyznačujú farbou, tvarom a počtom korunných lístkov; predchodca pestovaných ruží - šípka (v strede) má ružovú korunu a päť okvetných lístkov
Ryža. 176. Jokohamský kohút Phoenix
Kultúrne formy organizmov majú často vlastnosti, ktoré sú pre ne nepotrebné a dokonca škodlivé, no pre človeka užitočné. Napríklad kohúti dekoratívneho plemena Yokohama Phoenix majú chvostové perá dlhé až 11 m. Takáto vlastnosť by určite zabránila vtákovi žiť v prírodné podmienky, ale ako nevyhnutná (dekoratívna) osoba bola fixovaná umelým výberom pri šľachtení tohto plemena (obr. 176).
Ďalším rozdielom medzi kultivovanými formami organizmov je, že ich produktivita je spravidla vyššia ako produktivita príbuzných divokých druhov organizmov. Napríklad produkcia vajec kurčiat White Leghorn dosahuje 350 vajec ročne a ich predkovia, kurčatá bankári, znášajú len 18-20 vajec ročne (obr. 178). To znamená, že výber kultúrnych foriem organizmov vedie k vytvoreniu odrôd rastlín a plemien zvierat, ktoré majú vlastnosti potrebné pre človeka a najväčšiu produktivitu.
Ryža. 178. Kurčatá plemena znášky biely leghorn (vľavo) a ich predkovia - kurčatá bankári (vpravo)
Cvičenia na základe preberanej látky
- Vysvetlite, čo je výber.
- Aké sú predpoklady na pestovanie divo rastúcich rastlín a domestikáciu divých zvierat?
- Povedzte nám o prínose N.I. Vavilov pri štúdiu pôvodu kultúrnych rastlín.
- Prečo sa centrá pôvodu kultúrnych foriem organizmov zhodujú s centrami najstarších civilizácií ľudstva?
- Čo je to odroda a plemeno?
- Ako sa kultivované formy organizmov líšia od ich divokých predkov?
Používanie historických kníh Staroveký svet a geografickú mapu, zistiť, ktoré centrá pôvodu najvýznamnejších kultúrnych rastlín a domácich zvierat sa zhodujú s centrami ktorých starovekých civilizácií.
V priebehu svojej histórie ľudstvo domestikovalo asi 3 000 druhov divo rastúcich rastlín a premenilo ich na obilniny, strukoviny, ovocie, priemyselné a okrasné plodiny. Proces domestikácie zvierat nebol taký úspešný, ľudia domestikovali len asi 60 druhov cicavcov, 12 druhov vtákov a menej ako 10 druhov rýb a hmyzu.
Obrovské množstvo rastlinného materiálu zozbieral na štyroch kontinentoch zemegule N. I. Vavilov a jeho spolupracovníci.
Pod jeho vedením a podľa programu, ktorý navrhol, sa tento materiál dlho študoval. Výskum potvrdil predpoklady N.I. Vavilova o existencii piatich nezávislých centier tvorby kultúrnych rastlín - asi piatich centier ich pôvodu. A v roku 1926 vedec prvýkrát zverejnil svoje hlavné dielo „Centrá pôvodu pestovaných rastlín“.
Potom, v roku 1935, po podrobnejšom a zdĺhavejšom štúdiu odrodového bohatstva zemegule v laboratóriách, na experimentálnych miestach VIR a jeho siete, N. I. Vavilov vo svojej práci „Botanicko-geografické základy výberu“ výrazne rozšíril predchádzajúci koncepcia centier pôvodu kultúrnych rastlín.
Táto práca stanovuje pôvodnú doktrínu geografického rozloženia odrodového rastlinného bohatstva zemegule ako základ, na ktorom by mal byť založený praktický výber. N.I. Vavilov sa ako prvý pokúsil určiť oblasti pôvodu a geografickú polohu hlavných potenciálov (príležitostí) najdôležitejších poľnohospodárskych plodín: obilnín, priemyselných, zeleninových, ovocných a subtropických rastlín.
Ohniská vzniku alebo geografické centrá pôvodu kultúrnych rastlín boli založené pomocou diferenciálnej botanicko-geografickej metódy, ktorá pozostáva z:
„V striktnej diferenciácii študovanej rastliny na linnéovské druhy a genetické skupiny pomocou morfologicko-systematických, hybridologických, cytologických a imunologických analýz.
Pri určovaní areálu výskytu týchto druhov, ak je to možné, v dávnejšej dobe, keď bola komunikácia zložitejšia ako v súčasnosti.
Pri podrobnom určovaní zloženia botanických odrôd a rás každého druhu alebo všeobecného systému dedičnej variability v rámci jednotlivé druhy.
Pri určovaní distribúcie dedičnej diverzity foriem daného druhu podľa regiónu a krajiny; pri vytváraní geografických centier akumulácie veľkej rozmanitosti.
Diferenciácia – rozkúskovanie. Genetické skupiny sú príbuzné podľa pôvodu. Morfologická a systematická analýza je štúdium rastlín, berúc do úvahy formy a štruktúru rastlín a ich rozdelenie do skupín podľa podobností a rozdielov. Hybridológia je veda o hybridných kríženiach. Cytológia je veda o štruktúre a životne dôležitých prejavoch rastlinných buniek. Imunologická analýza - postoj rastlín k infekčným chorobám. Habitat - oblasť distribúcie.
N.I. Vavilov odlíšil sekundárne ohniská od primárnych hlavných ohniskov formácie. Niekedy je teda moderná akumulácia odrodovej diverzity výsledkom konvergencie druhov alebo ich vzájomného kríženia. Napríklad v Španielsku sa vyskytuje mimoriadne veľké množstvo druhov pšenice. Počet variet a rás v rámci jednotlivých druhov je však veľmi malý v porovnaní s ich diverzitou v skutočných centrách formovania týchto druhov. Rozmanitosť druhov pšenice v Španielsku sa vysvetľuje ich príťažlivosťou z iných oblastí.
Systematické štúdium svetových rastlinných zdrojov najvýznamnejších kultúrnych rastlín radikálne zmenilo predstavy o odrodovom a druhovom zložení aj takých zdanlivo dobre prebádaných plodín, akými sú pšenica, zemiaky, kukurica, strukoviny, ľan a raž. Vo všeobecnosti bola objavená takmer polovica nových druhov a mnoho odrôd týchto kultúrnych rastlín. Objavenie nových druhov a odrôd zemiakov doslova prevrátilo doterajšie predstavy o ich pôvodnom šľachtiteľskom materiáli.
Tri štvrtiny nových botanických odrôd a polovica nových druhov sa nachádza v pšenici. Výnimočná rozmanitosť odrodovej bohatosti pšenice a jačmeňa bola objavená v Etiópii. Veľmi veľké množstvo nových odrôd a plodín bolo nájdených v Afganistane, Turecku a severozápadnej Indii. Značný počet druhov kultúrnych rastlín neprekročil hranice svojich hlavných primárnych starovekých centier. Desiatky a stovky druhov kultúrnych rastlín sa pestovali tisíce rokov tam, kde boli zavedené do kultúry.
V Strednej a Južnej Amerike sa ukázalo, že primárne oblasti speciácie sú „extrémne lokalizované“ (obmedzené na konkrétne miesto). Najzaujímavejšie oblasti primárnej tvorby a speciácie pšenice, raže a najmä ovocných rastlín sú sovietske Zakaukazsko a priľahlé oblasti severozápadného Iránu a severovýchodného Turecka. Tu bolo ešte možné sledovať proces speciácie rôznych rastlín.
Dokonca aj pre také staré rastliny ako pšenica, jačmeň, kukurica, bavlna, ktoré sa už dávno rozšírili na všetky kontinenty, bolo možné s veľkou presnosťou určiť hlavné oblasti primárneho druhového potenciálu.
Bola stanovená zhoda oblastí primárnej formácie pre mnohé druhy a dokonca aj rody. V niektorých prípadoch môžeme hovoriť o rovnakých biotopoch pre desiatky druhov. Geografická štúdia viedla k založeniu celých kultúrnych nezávislých flór špecifických pre jednotlivé regióny.
Zhrnutím výsledkov štúdia rastlinného materiálu zozbieraného expedíciami, ktoré pokryli až 60 krajín, ako aj celý Sovietsky zväz, N. I. Vavilov už v roku 1935 načrtol osem hlavných starovekých centier svetového poľnohospodárstva, presnejšie osem samostatných oblastí zavádzania rôzne rastliny do kultúry. Tieto ohniská sú nasledovné.
ja Čínsky krb pôvodom kultúrnych rastlín je hornatá stredná a západná Čína s priľahlými nížinnými oblasťami. Toto zameranie sa vyznačuje mimoriadne veľkým počtom kultúrnych rastlín (mierne, subtropické a čiastočne tropické pásmo) - predstaviteľmi tohto zamerania je 136 rôznych plodín.
Najvýznamnejšie endemity jej mierneho pásma: proso (tri druhy), pohánka, sója, strukoviny (niekoľko druhov) a olejniny - suza, tungový strom, reďkovka. Mimoriadne veľký počet druhov vodných rastlín špecifických pre Čínu. Mnohé citrusové plody tiež pochádzajú z Číny.
Vo všeobecnosti je kultúrna flóra Číny mimoriadne originálna a výrazne sa líši od iných primárnych centier poľnohospodárstva. Z hľadiska bohatosti endemických druhov a veľkosti druhového a generického potenciálu kultúrnych rastlín vyniká Čína medzi ostatnými centrami.
Potencia - možnosť; niečo, čo existuje v latentnej forme a môže sa za určitých podmienok prejaviť.
Kultúrnu flóru Číny predstavuje obrovské množstvo botanických odrôd: rozmanitosť sóje, tomelu, fazule adzuki a citrusových plodov je určená tisíckami ľahko rozlíšiteľných foriem.
II. Indický krb pôvod kultúrnych rastlín (zahŕňa štáty Assam a Barma) - rodisko ryže, cukrovej trstiny, veľkého množstva strukovín, mnohých rastlín tropického ovocia (mango) a mnohých citrusových plodov - citróny, pomaranče, niektoré druhy mandarínok. Štát Assam vyniká bohatstvom citrusových plodov.
Sú tu divoké odrody ryže; obyčajná ryža vo voľnej prírode a ako burina, ako aj prechodné formy medzi divokou a pestovanou ryžou. Odrodové zloženie pestovanej ryže v Indii je najbohatšie na svete a vyznačuje sa predovšetkým prítomnosťou dominantných znakov. Celkovo sa v tomto ohnisku našlo 117 rôznych plodín.
IIa. Indomalajský krb pôvod pestovaných rastlín - Malajské súostrovie(Java, Sumatra, Borneo), Filipíny a Indočína. Toto ohnisko sa nachádza takmer celé v tropickom pásme, málo preskúmané, výnimočne bohaté na divokú flóru, takmer neprebádané.
Sústreďuje sa tu množstvo foriem ovocných plodín - banány, niektoré citrusové plody; palmy arekové a slede, kokosová palma (ako olejnatá rastlina); nosiči cukru - cukrová trstina (jedno z pahrebísk), cukrová palma. Medzi pikantné patrí kardamón, klinčeky, muškátový oriešok. Spolu je to 55 rastlín.
III. Ohnisko Strednej Ázie pôvodom pestovaných rastlín je severozápadná India (dnes Pakistan), celý Afganistan, tadžická a uzbecká SSR a západný Tien Shan Toto zameranie je v počte druhov výrazne nižšie ako prvé dva, ale pre sovietsky výber je veľmi veľký význam. Tu je vlasť hlavného chleba zeme – mäkkej pšenice, kolosálny potenciál jej odrodovej rozmanitosti, vlasť trpasličej a krátkozrnnej pšenice, najvýznamnejších strukovín – hrach, šošovica, podbradok, cícer, fazuľa.
Do pestovania sa tu zaviedla aj bavlna - guza a pochádza odtiaľto mnoho olejnatých rastlín. Toto je jedno z centier ľanu, sezamu, koriandra, svetlice, hlavné centrum mrkvy ázijských foriem, sekundárne centrum melónu, jedno z centier pistácií, marhúľ a mandlí so širokou škálou jeho foriem.
Rastlinných druhov je len 42, no vyznačujú sa výnimočnou vnútrodruhovou diverzitou, najmä v najdôležitejšej plodine – mäkkej a trpasličej pšenici.
IV. Zameranie na západnú Áziu pôvodom pestovaných rastlín je vnútorná Malá Ázia, celé Zakaukazsko, Perzia (dnes Irán) a hornatý Turkménsko (Soviet). Toto zameranie je pozoruhodné svojou výnimočnou bohatosťou pestovaných druhov pšenice: deväť botanických druhov pšenice je endemických v regiónoch západnej Ázie. Vnútri Sovietsky zväz v Arménsku existuje viac ako 200 odrôd pšenice z celkového svetového počtu 650. V Arménsku bola objavená veľká rozmanitosť foriem pšenice - jednozrnka a jednozrnka.
Zakaukazsko a Malá Ázia sú hlavnou domovinou raže, ktorá je tu na rozdiel od výlučne monotónnej raže Európy zastúpená širokou škálou foriem. Našli sa tu aj nové druhy divej raže.
Západná Ázia je rodiskom hrozna, hrušiek, čerešňových sliviek, čerešní, granátových jabĺk, vlašských orechov, dulí, mandlí a fíg. Vznikli tu prvé záhrady. V Gruzínsku a Arménsku možno teraz pozorovať všetky evolučné fázy pestovania ovocia: od lesov pozostávajúcich z divokých ovocných stromov až po moderné záhradníctvo.
Celý hlavný sortiment odrôd hrozna si požičali Európania zo západnej Ázie, kde sa hrozno nachádzalo vo voľnej prírode, celkom vhodné na pestovanie.
Celé svetové bohatstvo odrôd melónov pochádza z Turecka, Perzie (Irán) a našej Strednej Ázie. Mnohé kŕmne trávy: lucerna, ďatelina perzská (shabdar), niektoré druhy vičence, senovka grécka, vika obyčajná a iné pochádzajú zo západnej Ázie.
V. Stredomorské zameranie Pôvod pestovaných rastlín zahŕňa všetky krajiny pobrežia a ostrovov Stredozemného mora. V tomto zameraní možno predovšetkým sledovať veľkú úlohu človeka pri výbere rôznych foriem rastlín pre kultúru. Rastliny pestované v týchto krajinách postupne získali najkultivovanejšie ekonomické vlastnosti.
Väčšina kultúrnych rastlín tohto zamerania - ľan, jačmeň, fazuľa, cícer - sa vyznačuje veľkozrnnými, veľkoplodými rastlinami, pričom v ich skutočnej domovine (Stredná Ázia) sú zastúpené malozrnnými formami.
Zaujímavosťou je, že tu každá veľká civilizácia zaviedla do pestovania vlastnú živnú rastlinu: Egypt (dnes Zjednotená arabská republika) a Sýria - ďatelina alexandrijská, na Apeninskom polostrove zaviedla sulla a plazivá ďatelina obrovská, na Pyrenejskom polostrove - jednokvetá šošovica. Hodnosť pochádzala zo Sýrie a ulex z Portugalska.
Mnohé z významných kultúrnych rastlín (pšenica, strukoviny na zrno) sú tu svojou odrodovou a druhovou skladbou veľmi rôznorodé, čo svedčí o druhotnom zameraní ich pôvodu.
Tu je rodisko olív, rohovníka, veľkého množstva zeleninových plodín, vrátane repy, piesočnatého ovsa a iných rastlín. Celkovo sa v tomto ohnisku vyskytuje 83 druhov rastlín.
VI. Habešské ohnisko pôvod pestovaných rastlín - Etiópia, Eritrea a Somálsko.
Počet rastlín pôvodom z Etiópie je malý. Ako už bolo spomenuté, počas návštevy N.I. Vavilova v roku 1927 prakticky nepoznala ani zeleninové, ani ovocné rastliny. Existovalo v podstate kráľovstvo poľných plodín s ich výnimočnou odrodovou rozmanitosťou.
Napriek obmedzenej veľkosti obrábanej plochy a relatívne jednotným ekologickým podmienkam Etiópie tam bolo objavené výnimočné odrodové bohatstvo.
Hlavné oblasti pestovania plodín v Etiópii sú sústredené v horských oblastiach od 1500 do 2500 metrov nad morom.
Etiópia je na prvom mieste v počte botanických odrôd pšenice a genetické a fyziologické štúdie týchto pšeníc ukázali, že by mali byť uznané ako špeciálne botanické druhy.
Etiópia je centrom tvorby pestovaného jačmeňa, nikde inde nie je taká rozmanitosť jeho foriem. Tu sa rodí obilné zrno – teff, jedinečná forma ľanu, pestovaná pre semená, z ktorých sa získava múka.
VII. Juhomexické a Stredoamerické centrum pôvod pestovaných rastlín (vrátane Antíl). Hlavnou črtou tohto centra formácie je ostrá lokalizácia poľnohospodárskych centier. Toto centrum je obmedzené na južné oblasti Mexika a malé oblasti (horské) Guatemaly a Hondurasu, kde sa sústreďuje hlavné bohatstvo pestovaných rastlín Nového sveta.
Tu je rodisko kukurice, ktorá je v Novom svete rovnako dôležitá ako pšenica v Starom svete; bez nej by mayská civilizácia nemohla vzniknúť; vlasť; najbližším príbuzným kukurice je divoký druh teosinte, hlavné americké druhy fazule, tekvice, papriky a tropických ovocných rastlín. Odtiaľ pochádza kultúra kakaa, sladkých zemiakov a mexických paradajok.
Pochádza z južného Mexika najlepšie odrody Americká bavlna - pahorkatiny, na ktorých je založené svetové pestovanie bavlny.
V obmedzených oblastiach južného Mexika a Strednej Ameriky sa sústreďujú endemické plodiny, zatiaľ čo v rozsiahlych oblastiach Severnej Ameriky, v minulosti aj teraz, je poľnohospodárstvo založené na požičaných plodinách.
VIII. Juhoamerické (peruánsko-ekvádorsko-bolívijské) centrum pôvod pestovaných rastlín. Sovietske expedície tu objavili obrovské a úplne nedotknuté nahromadenie kultúrnych rastlín.
Boli objavené desiatky nových pestovaných a blízko príbuzných divých druhov zemiakov, ktoré indiánske kmene využívali už od staroveku.
Vysokohorské oblasti Peru, Bolívie a Ekvádoru zachovávajú pôvodné endemity, od zemiakov až po hľuznaté rastliny - oca, anyu, ulyuco, charakteristické len pre túto časť zemegule. Medzi obilniny, ktoré sa tu nachádzajú, patrí bolívijská lupina a dva druhy quinoa (quinoa a cañahua).
V týchto obmedzených oblastiach sa zhromaždilo 45 druhov rôznych rastlín a poľnohospodárska kultúra je tu nezavlažovaná a sústredená v horských nížinách, v takzvanej Pune.
VIIIa. Chilónska epidémia- malá oblasť ostrova Chiloe, ktorá sa nachádza pri pobreží južného Čile, sa trochu líši od ohniska VIII. Odtiaľto si Európania po prvý raz požičali zemiak obyčajný (Solanum tuberosum L.), ktorý sa vyznačuje 48 chromozómami. Ukázalo sa, že je vhodný pre európske podmienky a dobre sa prispôsobuje dlhým dňom. Väčšina najzaujímavejších foriem zemiakov na šľachtenie z Peru, Bolívie a Ekvádoru vyžaduje krátke dni na normálny vývoj a netvorí hľuzy za normálnych podmienok v Európe, kde sú dlhé denné hodiny.
VIIIb. Brazílsko-Paraguajská epidémia. Obrovská Brazília je plná najbohatšej divokej flóry - až 40 000 druhov, ale doteraz dala svetu veľmi malý počet kultúrnych rastlín. Z nich sú najdôležitejšie ananás, podzemnica olejná a maniok. Tieto rastliny rastú v polopúštnych suchých oblastiach. Kaučukovník, ktorého domovinou je údolie rieky Amazonky, tam zostáva vo voľnej prírode; do kultúry ho zaviedli Holanďania a Angličania v južnej Ázii.
V predkolumbovskom období indiánske kmene Severnej Ameriky v Spojených štátoch pestovali slnečnicu a topinambur, kde sa dodnes nachádzajú vo voľnej prírode.
Všetkých osem hlavných centier druhového a odrodového potenciálu najdôležitejších rastlín na Zemi je prísne lokalizovaných, oddelených púšťami alebo horskými pásmami, ktoré ich oddeľujú.
Čínske ohnisko od stredoázijského oddeľuje obrovská púšť a hornaté polopúšte Strednej Ázie. Západoázijské zameranie je oddelené od stredoázijského púšťou Bakvi (Afganistan) a Seistan (Irán). Stredoázijské ohnisko je oddelené od samotnej Indie púšťou Thar. Stredomorské ohnisko susedí s púšťami na juhu a východe. Etiópiu obklopuje „bera“. Púšť Atacama susedí na západe s hornatými oblasťami Peru a Bolívie. Na sever od mexického hotspotu sa nachádza púštna vysočina.
Samotná geografia týchto centier má svoje vlastné charakteristiky - „prítomnosť izolátorov, ktorí prispeli k autonómnemu rozvoju flóry a ľudských sídiel a v ich interakcii vznikli nezávislé poľnohospodárske kultúry. Pre primitívne národy boli tieto púšte obrovskou prekážkou, ktorá ich oddeľovala od seba na dlhý čas.“
Na základe výsledkov podrobného a dlhodobého štúdia odrodového bohatstva zozbieraných (za života N. I. Vavilova bolo zozbieraných asi 250 000 vzoriek semien a sadivového materiálu) expedíciami N. I. Vavilova a jeho zamestnancov, ako aj získaných v iných spôsobmi, boli zostavené diferenciálne mapy geografickej lokalizácie odrôd pšenica, ovos, jačmeň, raž, kukurica, proso, ľan, hrach, šošovica, fazuľa, fazuľa, cícer, cícer, zemiaky, mrkva a ostatná koreňová zelenina, paradajky. Na týchto mapách môžete vidieť, kde sa sústreďuje hlavná odrodová diverzita menovaných rastlín.
V kapitole „Svetové centrá (centrá pôvodu) najdôležitejších kultúrnych rastlín“ uvádza N. I. Vavilov 640 najvýznamnejších kultúrnych rastlín zeme, z ktorých krajiny Starého sveta tvoria päť šestín z celkového počtu. známy vo svete. Nový svet dal ľudstvu asi 100 druhov rastlín.
V rámci Starého sveta väčšina pestovaných rastlín pochádza z horskej a tropickej Ázie - viac ako 400 rastlín.
Všetko uvedené ukazuje komplexný obraz rozloženia odrodového potenciálu na zemeguli, odlišný od toho, ktorý o domovine pšenice prezentujú napríklad slávni botanici Alphonse de Candolle alebo Laubach.
Štúdium svetových rastlinných zdrojov umožnilo úplne zvládnuť východiskový materiál pre šľachtiteľskú prácu v Sovietskom zväze a úplne znovu nastoliť problém východiskového materiálu na výber.
Pri hľadaní nových foriem kultúrnych rastlín sa Nikolaj Ivanovič obrátil aj na burinu, ktorá sa po vytlačení hlavných primárnych plodín postupne premenila na kultúrne rastliny, napríklad raž, ovos, camelinu, repku a niekoľko druhov juhoamerických zemiakov.
Pri hľadaní nových užitočných vlastností ovsa sa tak chovateľ môže obrátiť napríklad na ohniská prastarej špaldovej kultúry, keďže táto plodina je kontaminovaná ovsom a uchováva veľkú a originálnu paletu vlastností pestovaného ovsa.
Pri štúdiu geografického rozšírenia druhov a odrodového zloženia v primárnych ohniskách a rozptylu rastlín z týchto ohnísk boli zistené určité zákonitosti, ktoré uľahčujú hľadanie potrebného rastlinného materiálu.
Vzory objavené N.I. Vavilovom naznačujú, že primárne centrá formovania kultúrnych rastlín sa vyznačujú nielen veľkým počtom foriem a rás, ale aj prítomnosťou prevažne dominantných znakov v rastlinách. Ako sa kultivované druhy šíria z centier formácie na perifériu, začínajú prevládať recesívne znaky. U horských izolantov boli objavené najzaujímavejšie recesívne znaky z praktického hľadiska.
Svetová rozmanitosť jačmeňa bez šupky, prosa bez šupky a veľkozrnného nahého ovsa sa sústreďuje v Číne. Tu sa objavili recesívne formy voskovej kukurice, zelenej fazule a špargľovej lobie. Zvláštne neligové formy raže, mäkkej a trpasličej pšenice sa našli na Pamíre, v horských izolačných centrách Badachšánu v Afganistane a v oblasti Shugnan v našom hornatom Tadžikistane; tvrdá neligová pšenica - na ostrove Cyprus; Rastliny stredomorských krajín sa vyznačujú veľkoplodými a veľkozrnnými rastlinami. Rastliny so znakmi predčasnosti, odolnosti voči suchu a mnohé iné sa nachádzajú v určitej geografickej pravidelnosti.
Takže v každej oblasti zemegule existuje určitý súbor kultúrnych rastlín a ich foriem s určitými morfologickými, ekologickými a inými vlastnosťami.
V dôsledku systematického zberu svetových zbierok kultúrnych rastlín a ich diferencovaného botanického a geografického štúdia N. I. Vavilov objavil Nový svet pestované rastliny so všetkou ich rozmanitosťou, vytvorili nový smer vo vede o pestovaných rastlinách; vyvinul doktrínu východiskového materiálu pre sovietsky výber a základ pre zavedenie rastlín pre našu krajinu.
Úvod - doslovne preložené znamená zavedenie (v poľnohospodárstve - nových rastlín, odrôd z iných krajín), ale N.I. Vavilov dáva „zavedeniu nových plodín“ zložitejší koncept.
Pri štúdiu toho istého materiálu vznikla rozdielna vnútrodruhová taxonómia kultúrnych rastlín, v dôsledku čoho sa objavila doktrína N. I. Vavilova „Linnéské druhy ako systém“. To všetko umožnilo vydať veľké kolektívne dielo „Kultúrna flóra ZSSR“. Počas života Nikolaja Ivanoviča vyšlo sedem zväzkov týchto diel.
„Pestovaná flóra“ pokrývala druhovú a odrodovú rozmanitosť všetkých rastlín na celom svete, ktoré majú praktický význam v rastlinnej výrobe našej krajiny. Už samotná možnosť zostaviť a vydať takéto dielo na základe po prvýkrát objavenej obrovskej svetovej odrodovej rozmanitosti a preštudovanej podľa konkrétneho plánu ukazuje, do akej nebývalej výšky pozdvihol N. I. Vavilov náuku o pestovaných rastlinách u nás.
O praktickom význame zberu a štúdia „svetových rastlinných zdrojov“ pre našu krajinu hovorí veľké množstvo faktov. Napríklad v dvadsiatych rokoch tohto storočia svetový zemiakový priemysel veľmi trpel hubovými a vírusovými chorobami rastlín jediného a málo prebádaného pestovaného druhu zemiakov. Z odrodového bohatstva pestovaných a divých zemiakov zozbieraných sovietskymi botanikmi v Južnej Amerike sa však vybrali formy a rasy, ktoré sa vyznačujú výnimočnou odolnosťou voči chladu, odolnosťou proti plesni a iným chorobám. Už počas života N.I. Vavilova sovietski botanici identifikovali 18 druhov pestovaných a divých zemiakov.
Neoceniteľná zásluha N. I. Vavilova spočíva práve v tom, že pripisujúc význam štúdiu zemiakov vo svojej domovine - Južnej Amerike, zorganizoval (v rokoch 1926-1932) množstvo expedícií (S. M. Bukasov, S. V. Juzepčuk a sám N. I. Vavilov) , ktorý zozbieral a objavil mnoho nových druhov pestovaných a divých zemiakov. To umožnilo zmobilizovať výnimočný podkladový materiál pre jeho výber. Úloha, o vyriešení ktorej nemohol snívať žiaden šľachtiteľ v Európe ani Amerike – vývoj odrôd zemiakov odolných voči chladu, plesniam a škrobnatých – sa stala riešiteľnou nielen v ZSSR, ale vo všetkých krajinách sveta.
Okrem toho objavenie nových druhov vyvrátilo tradičnú predstavu o druhovej jednote pestovaných zemiakov.
Nemenej dôležitý pre domácu selekciu je svetová kolekcia pšenice z VIR, ktorej väčšinu zozbieral sám N. I. Vavilov. Väčšina nových odrôd ozimnej tvrdej pšenice uvoľnených v poslednom období bola získaná hybridizáciou alebo individuálnym výberom zo vzoriek zo zbierky VIR habešskej skupiny, charakterizovanej skorým dozrievaním, alebo sýrsko-palestínskej skupiny (horanicum Vav.), charakterizovanej skorým dozrievaním , požiadavky na teplo, nízky pevný tvar slamy a zrna, takmer okrúhly (ideálne).
Pomocou vzoriek týchto skupín pšenice vyvinul Tadžický inštitút poľnohospodárstva odrodu Khoranka 46 a Azerbajdžanský inštitút poľnohospodárstva - tri odrody: Khoranka, Ag-Bugda 13 a Shark. Tvrdá pšenica skupiny villosum Jakub, ktorú priviezol N. I. Vavilov z Palestíny, slúžila ako základ pre novú ukrajinskú odrodu ozimnej pšenice - Kyjev.
Veľmi zaujímavá je aj skupina pšenice (ewropaea Vav.), zbieraná v severnej Afrike a južnej Európe a vyznačujúca sa produktivitou klasu, veľkosťou zrna a silou stebla. Vzorky alžírskej, tuniskej pšenice a ďalších z tejto skupiny poslúžili chovateľom ako dobrý východiskový materiál Krasnodarský kraj, región Volga, regióny strednej černozeme.
Nemenej zaujímavá je zvláštna skupina pšenice (caspicum Vav.), ktorú podrobne študoval N. I. Vavilov, zimujúca v Dagestane a Zakaukazsku. Z nich boli vyšľachtené derbentské čierne uši a tadžické čierne uši.
Veľmi cenné skupiny mäkkej pšenice zozbierané vedcami v Argentíne predstavujú najmä hybridné formy (získané hlavne
ďalšia hybridizácia). Pšeničné rastliny týchto skupín sú mierne ovplyvnené hrdzou listov a neležia ani neopadávajú. Slúžili tiež ako východiskový materiál pre vytvorenie mnohých nových odrôd mäkkej pšenice pre rôzne zóny ZSSR (Azerbajdžanskaja 1, Azerbajdžanskaja 2, Ossetinskaja 3, Yubileynaya Ossetii, Skorospelaya 3, Bezostaya 4 - silná).
Silná pšenica obsahuje zvýšené percento bielkoviny a majú dobré pekárske vlastnosti.
Pšenica z Afganistanu, Švédska, Nemecka, Anglicka, Poľska, Kanady a USA slúžila ako východiskový materiál aj pre vznik nových šľachtiteľských odrôd v ZSSR.
Celý výber bavlny bol založený na materiáloch zozbieraných expedíciami N.I. Vavilova v sovietskych časoch. Kultúra vlhkých subtrópov bola postavená na sortimente, ktorý priniesli buď expedície N.I.Vavilova, alebo špecialisti vyslaní príslušnými sovietskymi organizáciami podľa jeho plánu.
Počas posledných desiatich rokov života N.I. Vavilova VIR každoročne posielal státisíce vzoriek semien a sadivového materiálu rôznych plodín do šľachtiteľských a pestovateľských staníc. Tento materiál slúžil na vývoj mnohých cenných odrôd kultúrnych rastlín, ktoré sa teraz zavádzajú do produkcie.
Počas života Nikolaja Ivanoviča bolo na základe svetovej zbierky VIR vyšľachtených asi 350 odrôd obilnín, priemyselných, krmovín, zeleniny, strukovín a ovocných plodín, okrem toho, čo vyprodukovali vlastní chovatelia VIR.
Tri štvrtiny odrôd pestovaných rastlín, ktoré sa do konca života N. I. Vavilova stali známymi celému svetu, objavili sovietski botanici.
Takže úloha mobilizácie rastlinného kapitálu zemegule, ktorá vznikla pred N. I. Vavilovom na úsvite sovietskej moci, bola v podstate vyriešená za desať až dvanásť rokov. V roku 1923 v Petrohrade, po návrate zo svojej prvej cesty do Spojených štátov, kde vedec študoval skúsenosti Washingtonského úradu rastlinného priemyslu, povedal, že cesta k obnove polí sovietskeho Ruska bola rovnaká ako cesta Američania, ale bolo to treba brať inak.
A táto cesta prešla. „Výpravy Ústavu pestovania rastlín sa riadili konkrétnym plánom a prísne vypracovanou teóriou. Dokázali, že teória, ak je správna, skutočne prináša úžasné výsledky. Drahé výpravy vyslané Washingtonom zmeškali to, čo našli sovietske výpravy vyzbrojené silnou teóriou,“ napísal N.I.Vavilov už koncom roku 1933, keď boli ukončené hlavné výpravy, ktoré plánoval.
Účinok zistení sovietskych expedícií do Strednej a Južnej Ameriky bol taký veľký, že po nich boli vyslané špeciálne výpravy z Washingtonu, Švédska a Nemecka. Rozsah prác vykonaných v tomto smere v Nemecku v tom čase možno posúdiť podľa skutočnosti, že profesor Baur na jeseň 1932 ukázal N.I. Vavilovovi 100 000 sadeníc rôznych foriem zemiakov.
Botanici z Washingtonského úradu rastlinného priemyslu si potom uvedomili, že čelia vážnemu rivalovi, že v zhone za ovládnutím zdrojov zemegule sa v prvom rade ponáhľali do slávnych botanických záhrad a prešli okolo „horských centier Vavilov v Ázii“. a Afriku“ a nenavštívil ani Afganistan, no Etiópia zostala takmer nedotknutá výskumom doktora Kharlana, ktorý tam bol druhýkrát vyslaný po výprave N.I.Vavilova.
Pochopili tiež, že praktický význam teórií sovietskeho vedca je obrovský. Nejde ani o to „hádať a identifikovať“ ohniská (centrá) koncentrácie odrodového bohatstva kultúrnych rastlín, ale aj študovať samotné kultúrne rastliny. N.I.Vavilovovi trvalo desať rokov, kým študoval rasové zloženie mäkkej pšenice, aby rozdelil tento druh na 66 charakteristík. A až potom bol schopný vyznačiť na mape sveta predpokladaný stred tvorby mäkkej pšenice.
Aká by mala byť práca taxonóma, anatóma, geografa, genetika, fyziológa, aby určil centrá morfogenézy min. hlavné plodiny? Washingtonskí botanici si mysleli, že je to len fantázia. A pýtali sa sami seba, či tridsať rokov nepracovali príliš vychýrene.
Botanikov z washingtonského úradu najviac zarazilo, že niektoré z Vavilovových centier pôvodu pestovaných rastlín sa nachádzajú v Novom svete a nachádzajú sa tam, kde prekvitali kultúry Mayov, Aztékov, Inkov a Chibchov, kam sa botanici z Washingtonu ani len nepozreli. .
Keď N.I. Vavilov začal pracovať na zbieraní a štúdiu svetových zbierok pestovaných rastlín, povedal, že sovietski botanici nie sú na rovnakej ceste ako washingtonskí.
Spájal to s tým, že mladý sovietsky štát buduje svoj život na socialistických princípoch. A rýchlo príde čas, keď sa naša poľnohospodárska výroba, vtedy založená na miliónových malých roľníckych farmách, preorganizuje na nových socialistických princípoch. A od vedy bude potrebné obrovské úsilie, aby sa tento problém rýchlo vyriešil. Najmä ústavy na čele s N.I.Vavilovom budú musieť zásobovať krajinu novými plodinami, novými odrodami a odpovedať na otázky týkajúce sa špecializácie poľnohospodárstva.
A treba poznamenať, že N.I.Vavilov spolu so svojím tímom zamestnancov boli na to dostatočne pripravení. Obrovské odrodové bohatstvo najdôležitejších plodín bolo vopred poskytnuté sovietskym šľachtiteľským staniciam ako východiskový materiál na výber.
N.I. Vavilov vyvolal mnoho nových problémov: severizácia poľnohospodárstva, rozvoj púští, horských a suchých oblastí; problém nových plodín a oveľa viac. Na vyriešenie týchto problémov bola potrebná znalosť pestovaných rastlín a úvodný materiál.
Vďaka zvládnutiu svetového rastlinného kapitálu a podrobnému štúdiu rastlinnej výroby našej krajiny (odrodové skúšanie a geografické plodiny) sa tím Ústavu pestovania rastlín pod vedením N. I. Vavilova dokázal vyrovnať s úlohou tzv. Ľudový komisariát poľnohospodárstva ZSSR zostaviť prácu „Pestovanie plodín ZSSR“ v súlade s rozhodnutím XVI. zjazdu Komunistickej strany celej únie (boľševikov).
Toto dielo zo šesťdesiatich tlačených listov s početnými mapami vyšlo exkluzívne krátkodobý(15. decembra 1932). Na jej zostavení sa podieľalo asi 100 odborných vedcov: pestovatelia rastlín, šľachtitelia, botanici, klimatológovia a pôdoznalečky. Kniha zhŕňa naše vtedajšie poznatky o kultúrnej flóre sovietskych polí a poskytuje prvý projekt racionálneho umiestňovania plodín a odrôd na rozsiahlom území sovietskej krajiny v súlade so socialistickou rekonštrukciou a špecializáciou poľnohospodárstva.
Až náš socialistický štát prvýkrát na svete plánovito, na vedeckej báze vypracoval projekt racionálneho umiestňovania plodín a odrôd a prakticky ho zrealizoval. Vedecký základ tohto projektu bol obsiahnutý v „Pestovanie rastlín ZSSR“.
Na záver je potrebné odpovedať, že fond odrodovej diverzity kultúrnych rastlín vytvorený za života N.I. Vavilova na VIR je zachovaný dodnes. Naďalej sa študuje a rozširuje. Botanici u nás a mnohých zahraničných, najmä socialistických, krajín, využívajúc teóriu N. I. Vavilova, pokračujú v rozvíjaní práce, ktorú začal študovať kultúrnu a divokú úžitkovú flóru zemegule.
Ak nájdete chybu, zvýraznite časť textu a kliknite Ctrl+Enter.
Typ lekcie - kombinované
Metódy:čiastočne rešeršný, problémový prezentačný, reproduktívny, vysvetľujúci a názorný.
Cieľ:
Uvedomenie si dôležitosti všetkých diskutovaných problémov, schopnosť budovať svoj vzťah k prírode a spoločnosti na základe úcty k životu, ku všetkému živému ako jedinečnej a neoceniteľnej súčasti biosféry;
Úlohy:
Vzdelávacie: ukázať mnohorakosť faktorov pôsobiacich na organizmy v prírode, relativitu pojmu „škodlivé a prospešné faktory“, rozmanitosť života na planéte Zem a možnosti adaptácie živých bytostí na celý rad podmienok prostredia.
Vzdelávacie: rozvíjať komunikačné zručnosti, schopnosť samostatne získavať vedomosti a stimulovať ich kognitívna aktivita; schopnosť analyzovať informácie, zdôrazniť hlavnú vec v študovanom materiáli.
Vzdelávacie:
Formovanie ekologickej kultúry založenej na uznaní hodnoty života vo všetkých jeho prejavoch a potrebe zodpovedného, starostlivého prístupu k životnému prostrediu.
Formovanie chápania hodnoty zdravého a bezpečného životného štýlu
Osobné:
pestovanie ruskej občianskej identity: vlastenectvo, láska a úcta k vlasti, pocit hrdosti na svoju vlasť;
Formovanie zodpovedného postoja k učeniu;
3) Formovanie holistického svetonázoru, ktorý zodpovedá modernej úrovni rozvoja vedy a spoločenskej praxe.
Poznávacie: schopnosť pracovať s rôznymi zdrojmi informácií, transformovať ich z jednej formy do druhej, porovnávať a analyzovať informácie, vyvodzovať závery, pripravovať správy a prezentácie.
Regulačné: schopnosť organizovať samostatné plnenie úloh, hodnotiť správnosť práce a reflektovať svoje činnosti.
Komunikatívne: Formovanie komunikatívnej kompetencie v komunikácii a spolupráci s rovesníkmi, seniormi a juniormi v procese vzdelávacích, spoločensky užitočných, vzdelávacích a výskumných, tvorivých a iných typov aktivít.
Plánované výsledky
Predmet: poznať pojmy „biotop“, „ekológia“, „ enviromentálne faktory„ich vplyv na živé organizmy, „spojenie medzi živým a neživým“; Vedieť definovať pojem „biotické faktory“; charakterizovať biotické faktory, uviesť príklady.
Osobné: robiť úsudky, vyhľadávať a vyberať informácie, analyzovať súvislosti, porovnávať, nájsť odpoveď na problematickú otázku
Metasubjekt:.
Schopnosť samostatne plánovať spôsoby dosiahnutia cieľov, vrátane alternatívnych, vedome si vybrať najviac efektívnymi spôsobmi riešenie výchovných a kognitívnych problémov.
Formovanie zručností sémantického čítania.
Forma organizácie vzdelávacích aktivít - individuálne, skupinové
Vyučovacie metódy: názorno-ilustračná, výkladovo-ilustračná, čiastočne rešeršná, samostatná práca s doplnkovou literatúrou a učebnicou, s COR.
Techniky: analýza, syntéza, inferencia, preklad informácií z jedného typu na druhý, zovšeobecnenie.
Ciele: zovšeobecniť poznatky o rozmanitosti rastlín, ich pôvode, štrukturálnych vlastnostiach a životných procesoch hlavných sekcií; predstaviť hlavné evolučné etapy vo vývoji sveta rastlín na Zemi a ich význam pre ďalší vývoj organického sveta; poskytnúť predstavu o metódach štúdia vyhynutých rastlín.
Vybavenie a materiály: zoznam krytosemenných rastlín patriacich do rôznych tried, tabuľky: „Vývoj rastlinného sveta“, „Fotosyntéza“, herbáriá machov, machov, prasličiek, papradí, nahosemenných a krytosemenných, zbierka „Fosílne pozostatky živých organizmov“, kúsky uhlia s odtlačkami starých rastlín, fosílne pozostatky starých rastlín, geochronologická mierka, krajina karbónu a iné obdobia (možno použiť kresby študentov).
Kľúčové slová a pojmy: autotrofy, heterotrofy, eukaryoty alebo jadrové, prokaryotné alebo prenukleárne; Organické zlúčeniny, slnečná energia, aromorfóza, konkurencia; modrozelené riasy, sinice; sexuálna metóda reprodukcie, súťaž; ozónová clona, nosorožce, psilofyty; paprade, prasličky a machy, machy, nahosemenné rastliny, krytosemenné rastliny; ekologická nika, paleontológia, paleobotanika, rádiokarbónové datovanie, evolúcia.
Počas vyučovania
Aktualizácia vedomostí
Krížovka Centrá pôvodu kultúrnych rastlín
1.Chlebová kultúra.
2. Jednoročné alebo viacročné plodiny, ktorých šťavnaté dužinaté časti ľudia jedia.
3. Skupina rastlín pestovaných ľuďmi na produkciu ovocia, bobúľ a orechov.
4.Pestovaná rastlina, ktorej domovinou je európsko-sibírske centrum.
5. Závody, ktoré poskytujú suroviny pre rôzne odvetvia národného hospodárstva.
6. Zelenina, ktorej domovinou je Mexiko.
7. Najvýznamnejšia skupina kultúrnych rastlín pestovaných najmä na výrobu obilia.
8. Obilia, ktorej vlasťou je južná India.
9.Jej vlasťou je Čína.
10 "Slnečný kvet". Po dlhú dobu v Rusku zostal dekoratívny.
11.kultúry, z ktorých sa získava rastlinný olej.
12.Rastlina z Mexika.
14. Táto zelenina pochádza zo Stredomoria a Strednej Ázie.
Praktická práca na tému:
"Centrá pôvodu pestovaných rastlín"
Cvičenie 1. Rozdeľte rastliny do stredísk (každá možnosť rozdelí všetkých 48 názvov rastlín do ich stredov).
| 1. možnosť juhoázijský tropický; habešský; Juho americký. | 2. možnosť východná Ázia; Stredomorský; stredoamerický. | 3. možnosť juhozápadná Ázia; Juho americký; habešský. |
| Názvy rastlín: |
||
| 1) slnečnica; | 17) konope; | 44) tekvica; |
Úloha 2. Práca s mapou . Na vrstevnicovej mape vyznačte všetky strediská pôvodu pestovaných rastlín, uveďte geografickú polohu stredísk.
Úloha 3.Naplňte stôl. Spojte centrá s geografickou polohou a pestovanými rastlinami.
| Rastlinné centrá | Geografická poloha | Pestované rastliny |
| habešský | ||
| Juhoázijský tropický | ||
| východoázijské | ||
| Juhozápadná Ázia | ||
| Stredomorský | ||
| stredoamerický | ||
| Juho americký |
Etiópska vysočina Afriky
Južné Mexiko
Úloha 4. Odpovedzte na otázky úplnými a podrobnými odpoveďami.
1. Prečo sa väčšina kultúrnych rastlín rozmnožuje vegetatívne?
2. Prečo sa pestovatelia rastlín snažia vytvárať polypózne rastliny?
3. Čo je podstatou zákona o homologickom rade v dedičnej teórii N.I.Vavilova?
4. Ako sa domestikované rastliny líšia od pestovaných?
5. Na aký účel sa v chove používajú mutagény?
ODPOVEDE NA PRAKTICKÚ PRÁCU.
Stôl 1. Strediská pôvodu pestovaných rastlín (podľa N.I. Vavilova)
| Názov centra | Geografická poloha | Pestované rastliny |
| Juhoázijský tropický | Tropická India, Indočína, južná Čína, ostrovy juhovýchodnej Ázie | Ryža, cukrová trstina, uhorka, baklažán, čierne korenie, banán, palma cukrová, palma ságová, chlebovník, čaj, citrón, pomaranč, mango, juta atď. (50 % pestovaných rastlín) |
| východoázijské | Stredná a východná Čína, Japonsko, Kórea, Taiwan | Sója, proso, pohánka, slivka, čerešňa, reďkovka, moruša, kaoliang, konope, žerucha, čínske jablká, ópiový mak, rebarbora, škorica, olivy atď. (20 % pestovaných rastlín) |
| Juhozápadná Ázia | Malá Ázia, Stredná Ázia, Irán, Afganistan, juhozápadná India | Mäkká pšenica, raž, ľan, konope, repa, mrkva, cesnak, hrozno, marhuľa, hruška, hrach, fazuľa, melón, jačmeň, ovos, čerešne, špenát, bazalka, vlašské orechy atď. (14 % pestovaných rastlín) |
| Stredomorský | Krajiny pozdĺž Stredozemného mora | Kapusta, cukrová repa, oliva (oliva), ďatelina, šošovica jednokvetá, vlčí bôb, cibuľa, horčica, rutabaga, špargľa, zeler, kôpor, šťavel, rasca atď. (11 % pestovaných rastlín) |
| habešský | Etiópska vysočina Afriky | Tvrdá pšenica, jačmeň, kávovník, cirok, banány, cícer, vodný melón, ricínové bôby atď. |
| stredoamerický | Južné Mexiko | Kukurica, dlhodobá bavlna, kakao, tekvica, tabak, fazuľa, červená paprika, slnečnica, sladké zemiaky atď. |
| Juho americký | Južná Amerika pozdĺž západného pobrežia | Zemiaky, ananás, mochna, maniok, paradajky, arašidy, koka, záhradné jahody atď. |
| 1. možnosť juhoázijský tropický; | 2. možnosť východná Ázia; | 3. možnosť juhozápadná Ázia; |
| Názvy rastlín: |
||
| 1) slnečnica; | 17) konope; | 33) hrášok; |
| Odpovede: |
||
| 1. možnosť Južná Ázia tropická: | 2. možnosť Východná Ázia: | 3. možnosť Juhozápadná Ázia: |
| Názov centra | Geografická poloha | Pestované rastliny |
| Juhoázijský tropický | Tropická India, Indočína, južná Čína, ostrovy juhovýchodnej Ázie | |
| východoázijské | Stredná a východná Čína, Japonsko, Kórea, Taiwan | |
| Juhozápadná Ázia | Malá Ázia, Stredná Ázia, Irán, Afganistan, juhozápadná India | |
| Stredomorský | Krajiny pozdĺž Stredozemného mora | |
| habešský | Etiópska vysočina Afriky | |
| stredoamerický | Južné Mexiko | |
| Juho americký | Južná Amerika pozdĺž západného pobrežia | |
zdroje:
I.N. Ponomareva, O.A. Kornilov, V.S. Kučmenko Biológia: 6. ročník: učebnica pre študentov všeobecnovzdelávacích inštitúcií
Serebryakova T.I.., Elenevsky A. G., Gulenkova M. A. a kol., Biology. Rastliny, baktérie, huby, lišajníky. Skúšobná učebnica pre 6. – 7. ročník strednej školy
N.V. Preobraženská Pracovný zošit z biológie k učebnici V. Pasechnika „Biológia 6. ročník. Baktérie, huby, rastliny“
V.V. Pasechnik. Príručka pre učiteľa vzdelávacie inštitúcie Hodiny biológie. 5-6 tried
Kalinina A.A. Vývoj lekcií v 6. ročníku biológie
Vakhrushev A.A., Rodygina O.A., Lovjagin S.N. Overenie a testovacie papiere Komu
učebnica "Biológia", 6. ročník
Hosting prezentácie
Centrá pôvodu kultúrnych rastlín a domácich zvierat sú tie oblasti Zeme, kde vznikli alebo boli pestované určité druhy rastlín užitočné pre človeka a kde sa sústreďuje ich najväčšia genetická diverzita. V súlade s tým sú to centrá, kde, ako sa hovorí, došlo k domestikácii zvierat. Je obzvlášť dôležité zdôrazniť, že takmer všetky v súčasnosti známe kultúrne rastliny a domáce zvieratá sa objavili stovky a tisíce rokov pred naším letopočtom. Snáď len cukrová repa, hevea gumonosná a mochna sa stali kultúrnymi rastlinami pomerne nedávno.
Teóriu o centrách pôvodu kultúrnych rastlín vypracoval vynikajúci ruský vedec akademik N.I. Vavilov na základe svojich početných expedícií, ktoré pokryli celé územie Sovietskeho zväzu, ako aj 60 krajín Ázie, Afriky, severu a juhu. Amerike. Z týchto expedícií boli privezené tisíce vzoriek semien, ktoré boli potom zasiate v škôlkach All-Union Institute of Plant Growing a starostlivo preskúmané. V tom istom ústave bola zozbieraná najväčšia zbierka semien obilia na svete, ktorá má 60 tisíc odrôd; táto jedinečná zbierka sa zachovala v Leningrade počas hladných mesiacov obliehania počas Veľkej Vlastenecká vojna. N.I. Vavilov veril, že celkový počet druhov pestovaných rastlín, nepočítajúc okrasné, je približne 1500–1600. Rôzne kultúry majú zároveň svoje centrá diverzity, ktoré sú zvyčajne centrami ich pôvodu, ktoré sa zhodujú s dávnymi centrami poľnohospodárstva. Koncepciu centra pôvodu kultúrnych rastlín sformuloval napokon N. I. Vavilov v roku 1935, keď identifikoval osem najvýznamnejších takýchto centier (tab. 123 a obr. 87).
Aj keď za posledných šesť a pol desaťročia prešla táto teória na základe množstva nových údajov určitými zmenami a doplneniami (dnes je zvykom rozlišovať 7 hlavných centier – tropické, východoázijské, juhozápadné ázijské, stredomorské, habešské, stredoamerické a andské), stále hlavné jeho princípy neboli revidované, dokonca ani tými vedcami, ktorí navrhujú zvýšiť počet takýchto centier na 12. Je veľmi dôležité, aby nikto nespochybňoval východiskový bod teórie, ktorá spája tieto centrá nielen s prirodzenou floristickou rozmanitosťou určitých území, ale aj s umiestnením starovekých civilizácií.
Tabuľka 123
Veľa práce sa venuje identifikácii histórie domestikácie divých zvierat (obr. 88). Zároveň sa zvyčajne za základ berú aj ohniská domestikácie týchto zvierat, ktoré navrhol N.I. Vavilov, ktorý identifikoval päť hlavných takýchto ohnísk a sedem ďalších.
Z historického a geografického hľadiska otázka migrácií kultúrnych rastlín, ktoré počas éry veľ geografické objavy nadobudli charakter skutočne ich veľkej migrácie. Zároveň jedna časť pestovaných rastlín migrovala zo Starého do Nového sveta a druhá - opačným smerom.
Medzi plodiny, ktoré si Nový svet „požičal“ zo Starého, patrí pšenica, cukrová trstina a káva.
Archeologické výskumy naznačujú, že pšenica bola v krajinách západnej Ázie známa šesť až päť tisícročí pred Kristom, v Egypte viac ako štyri, v Číne tri, na Balkáne tri až dve tisícročia. Po veľkých geografických objavoch sa dostal najskôr do Južnej Ameriky (1528), potom do Severnej Ameriky (1602) a koncom 18. storočia. a do Austrálie (obr. 89). Cukrová trstina, ktorej vlasť sa považuje za Bengálsko, sa po veľkých geografických objavoch tiež presťahovala do Nového sveta: Portugalci ju začali pestovať na severovýchode Brazílie, Briti a Francúzi v Západnej Indii a neskôr sa z nej stala prakticky monokultúra. na Kube a Portoriku.
Rodiskom kávy sú vysočiny Etiópie, kde sa táto plodina začala pestovať asi pred tisíc rokmi. Verí sa, že názov dostal podľa etiópskej provincie Kafa. V 11. storočí káva si našla cestu do Jemenu, odkiaľ sa vyvážala cez prístav Moha; To je dôvod, prečo sa káva v Európe dlho nazývala „mokka“. Počas neskorého stredoveku sa začal používať v Taliansku, Francúzsku, Holandsku, Anglicku a ďalších európskych krajinách. Na uspokojenie rastúceho dopytu sa káva začala pestovať na špeciálnych plantážach; prvý z nich bol založený v 17. storočí. Holanďania na ostrove Java. Začiatkom 18. stor. Niekoľko kávových zŕn náhodou skončilo vo Francúzskej Guyane a odtiaľ do Brazílie, kde táto kultúra skutočne našla svoj druhý domov.
Ešte viac plodín migrovalo po veľkých objavoch z Nového sveta do Starého sveta. Patrí medzi ne kukurica, zemiaky, slnečnica, tabak, hevea a kakao.
Stredná Amerika je považovaná za rodisko kukurice (kukurica). Do Európy ho priniesol Kolumbus. Potom sa zo Španielska rozšíril do ďalších stredomorských krajín a neskôr sa dostal do Ruska, Afriky a východnej Ázie. Zemiaky, kultúra andských krajín, tiež najprv odtiaľ prišli do Španielska a potom do Holandska (ktoré vtedy patrilo Španielsku), do Francúzska, Nemecka a ďalších európskych krajín. V Rusku sa objavila začiatkom 18. storočia za Petra I. Slnečnica, ktorá sa podľa N.I.Vavilova pestovala v Mexiku a všeobecne na juhozápade Severnej Ameriky, sa v Európe objavila v 16. storočí. Najskôr bol podobne ako zemiaky považovaný za okrasnú rastlinu a až neskôr sa začali využívať jeho semená. V Rusku sa táto plodina začala pestovať aj v ére Petra I.
