Zmrzlináreň. Vyrábame domácu zmrzlinu. Vytvorenie vlastnej dielne na výrobu mini zmrzliny


Zmrzlina je obľúbenou pochúťkou pre deti aj dospelých. Obľúbenosť produktu zabezpečuje stabilný dopyt, avšak v odvetví dochádza k sezónnemu nárastu spotreby – od apríla do októbra. Toto by sa malo vziať do úvahy pri plánovaní spustenia výroby - je lepšie začať v marci, aby ste boli na vrchole predaja v hlavnej sezóne.

Samozrejme, konkurencia v odvetví je vysoká, ale posledné roky Výrobcovia sa začínajú odchyľovať od všeobecne uznávaných výrobných noriem a prichádzajú s novými a zaujímavými kombináciami chutí, aby si získali svojich spotrebiteľov. Preto by ste sa pri otváraní vlastnej mini-továrne mali zamerať na:

  • originalita produktu;
  • chuťové vlastnosti;
  • svetlé balenie a dizajn;
  • viesť agresívnu marketingovú kampaň.

V tomto prípade môžete dúfať v obchodný úspech a investícia sa vráti v prvom roku prevádzky zariadenia.


Umiestnenie linky na výrobu mini zmrzliny nevyžaduje veľké plochy a výstavba veľkého podniku, a preto je na trhu taká široká škála možností dokončenia mini-tovární.

Ponuka hotových výrobných minizávodov

Každý vie, že talianska zmrzlina je považovaná za jednu z najchutnejších na svete. Samozrejme, veľa receptov je utajených, no k ideálu sa môžete priblížiť vďaka kvalitnému vybaveniu od talianskych výrobcov:

  • Mastercream;
  • Crios;
  • Herkules.

Ľahko použiteľný a cenovo dostupný taliansky mini závod od spoločnosti na výrobu zmrzliny Matrix. Technické údaje:

  • produktivita – do 150 kg/h;
  • celková spotreba energie – 7 kW;
  • rozmery: 5600*2380*1760 mm;
  • náklady - 1 700 000 rubľov.

Mini továreň na výrobu studených dezertov z Agromash:

  • produktivita - až 1000 kg za zmenu;
  • celková spotreba energie – 4 kW;
  • rozmery: 2400*1380*1500 mm;
  • náklady - 700 000 rubľov.

Čínske spoločnosti majú širokú škálu modelov konfigurácie dielní, napríklad minizávod BQC-60 na výrobu zmrzliny:

  • produktivita – až 5000 ks/h;
  • výkon -2,55 kW;
  • rozmery – 1800*300*2460 mm;
  • hmotnosť - 380 kg;
  • náklady - 400 000 rubľov.

Komponenty komplexu

Výroba zmrzliny prechádza niekoľkými technologickými fázami, pričom každá má svoju jednotku.

Sada minizávodu na výrobu tvrdých odrôd bude vyzerať takto:

  • mixér:
  • Objem násypky – do 1000 l;
  • výkon - do 4,5 kW;
  • priemerný čas miešania – do 15 minút;
  • rozmery – 1600*1600*1600 mm;
  • hmotnosť – 355 kg;

homogenizátor:

  • produktivita – do 1200 l;
  • výkon - do 11 kW;
  • pracovný tlak – do 20 MPa;
  • rozmery – 1200*1700*900 mm;
  • hmotnosť – 850 kg;

pasterizátor:

  • produktivita - až 175 litrov na cyklus;
  • výkon - do 7,2 kW;
  • doba cyklu - až 120 minút;
  • rozmery – 1030*6500*950 mm;
  • hmotnosť – 248 kg;

  • produktivita – až 227 l/h;
  • výkon - do 3,2 kW;
  • produktivita na 1 cyklus – až 38 l;
  • rozmery – 1420*610*1155 mm;
  • hmotnosť – 465 kg;

starnúce nádoby:

  • produktivita - až 180 litrov na cyklus;
  • výkon - do 1,8 kW;
  • doba cyklu - až 48 hodín;
  • rozmery – 62*100*115 mm;

chladiace zariadenie:

  • objem komory – 20,56 m3;
  • nosnosť - do 90 kg;
  • výška komory – 2200 mm;
  • šírka – 4960 mm;
  • hĺbka – 2260 mm;
  • chladenie – do -90 o C;
  • výkon – 4,3 kW.

Technológia výroby

Jeden deň vo výrobe zmrzliny

Výrobný proces možno rozdeliť do niekoľkých technologických etáp:


V mraziacich jednotkách je zmes nasýtená vzduchom, šľahaná (do 60%) a čiastočne zmrazená. Výstupom je hotový výrobok, ktorého teplota je -3 o C;

  • kalenie - posledná fáza výroby - sa vykonáva v mrazničkách. Hmota sa ochladí na -37 o C a udržuje sa až 36 hodín. V prípade potreby sa vykoná dodatočné vytvrdzovanie - na výstupe je potrebné získať zmes s teplotou -12 ° C;
  • výroba pohárov je neoddeliteľnou súčasťou výroby, aj keď si ju môžete aj zakúpiť hotové výrobky. Oblátkové poháre sa vyrábajú dvoma technológiami:
  • pripravuje sa nekvasené cesto, ktoré nemá prakticky žiadnu chuť;
  • používa sa viaczložkové cesto podľa receptúr na cukrové oblátky, je veľmi sladké, chrumkavé a vo vnútri môže byť potiahnuté čokoládou;
  • balenie - hotová hmota sa pomocou automatického dávkovača plní do vaflových pohárov, potom sa výrobok posiela na zmrazenie a následne do baliacej nádoby.

Potrebné suroviny

Ingrediencie potrebné na výrobu sú určené receptúrou. Najbežnejšie druhy zmrzliny:

  • mliečne výrobky;
  • krémová;
  • ovocie a bobule;
  • krém;
  • aromatický.

Základom väčšiny druhov je mlieko a mliečne výrobky:

  • kravské mlieko – plnotučné sušené, odstredené;
  • maslo;
  • krém;
  • konzervované mlieko.

Sladkosť produktu dodáva:

  • repný cukor;
  • sirup;
  • glukózy.

Niektoré recepty vyžadujú použitie vaječných výrobkov:

  • čerstvé vajcia;
  • vaječný prášok;
  • mrazené vaječné výrobky.

Ingrediencie, ktoré ovplyvňujú chuť konkrétneho druhu zmrzliny:

  • orechy;
  • kakaový prášok;
  • kakaové maslo;
  • ovocné esencie;
  • vanilín.

Stabilizátory:

  • želatína;
  • alginát sodný;
  • potravinársky škrob;
  • agar;
  • Pšeničná múka.

Organické kyseliny:

  • jablko;
  • citrón;
  • zubný kameň;
  • mliekareň.

Ovocné a bobuľové pyré;

  • marhule;
  • brusnica;
  • čierna ríbezľa;
  • jahoda;
  • jablká;
  • čerešne a tak ďalej, podľa receptu.

Výpočet nákladov a čistého zisku

Neoddeliteľnou súčasťou podnikateľského plánu, ktorý je vypracovaný na určenie realizovateľnosti investícií do výroby, je výpočet nasledujúcich ekonomických ukazovateľov:

  • výpočet nákladov na výrobok;
  • výpočet príjmov z predaja;
  • určenie výšky čistého zisku;
  • výpočet doby návratnosti počiatočnej investície.

Mini továreň je schopná vyrobiť 1000 kg výrobkov za jednu pracovnú zmenu - 8 hodín, za mesiac - 22 ton.


Náklady sa vypočítajú pripočítaním všetkých aktuálnych nákladov:

  • mzdy – 301 000;
  • náklady na suroviny – 2 709 008;
  • účty za energie - 126 000;
  • náklady na dopravu – 200 000;
  • nájom - 150 000;
  • ostatné výdavky – 166 000;
  • celkové náklady na výrobu 22 ton zmrzliny sú 3 652 008.

Náklady na predaj 1 kg výrobkov sú 185 rubľov.

Tržby z predaja za mesiac budú - 185 * 22 000 kg = 4 070 000.

Hrubý zisk - 4 070 000 - 3 652 008 = 417 992 rubľov.

Celkové kapitálové investície - 1 700 000 rubľov.

Doba návratnosti bude 11 mesiacov za predpokladu, že 40 % čistého zisku bude alokovaných na pokrytie investícií.

Video: Továreň na zmrzlinu

Pred výberom smeru vlastného podnikania musíte starostlivo preštudovať trh. Výroba potravín je, samozrejme, problematická záležitosť, ale aj zisková, ak je všetko vopred premyslené.

Tovar s vysokým dopytom

Najprv sa musíte rozhodnúť pre produkt. V súčasnosti je výroba zmrzliny považovaná za jednu z najziskovejších oblastí. Túto pochúťku možno s istotou klasifikovať ako produkt s vysokým dopytom. Nejaké pochybnosti? Ľahko sa rozptýlia.

Stačí vyjsť von a pozorne sa pozrieť na okoloidúcich ľudí. Určite sa medzi nimi nájde viacero ľudí s balíčkom zmrzliny v ruke. Navyše, dospelí si niekedy kúpia tento jemný osviežujúci dezert ešte častejšie ako deti.

Podľa štatistík zje 1 Rus ročne asi 10 kilogramov zmrzliny. Navyše v zime nie je spotreba produktu oveľa nižšia ako v lete. Táto skutočnosť vás núti zamyslieť sa. Ukazuje sa, že výroba zmrzliny je pomerne spoľahlivý podnik, ktorý môže prinášať zisk po celý rok. A s dobrým vodcom a šikovnou organizáciou práce sa môže stať zdrojom významných príjmov.

Začiatok ťažkej cesty

Aby ste sa s tým mohli podrobne zaoberať, musíte jasne pochopiť všetky fázy, ktoré je potrebné dokončiť pred začatím práce. Postupnosť akcií môže byť nasledovná:

  1. Výber priestorov (v súlade s požiadavkami SES).
  2. Príprava dokumentov.
  3. Nákup vybavenia.
  4. Nábor.
  5. Nákup surovín.
  6. Určenie odbytových trhov.

V prvej fáze si musíte vybrať: kúpiť izbu alebo si ju prenajať. Druhá etapa je spojená so získaním povolenia na výrobu potravín a získaním licencie. Bude to trvať veľa času, pretože schválenie bude musieť prejsť viac ako jedným orgánom. Tu musíme pamätať na to, že dokumenty sa budú posudzovať iba vtedy, ak sú už k dispozícii hotové priestory.

Okrem toho musí spĺňať všetky požiadavky SES. Tretia etapa je spojená s vážnymi finančnými investíciami. Výroba zmrzliny je pomerne zložitý a viacstupňový proces. Vybavenie každej etapy je dosť špecifické, preto jej obstaranie treba brať s náležitou pozornosťou. Tu by ste mali určite vziať do úvahy sortiment budúcich produktov. Nasleduje výber personálu. Táto otázka sa zdá jednoduchá len na prvý pohľad. Najlepšie je zamestnať tím odborníkov a ľudí, ktorí predtým pracovali v podobných podnikoch.

Piata etapa priamo závisí od plánovaných objemov výroby a samozrejme od sortimentu produktov. Výroba zmrzliny ako každého iného produktu úzko súvisí s marketingom vyrábaných produktov. V zásade treba túto otázku zvážiť hneď na začiatku. Koniec koncov, zisk priamo závisí od predaja produktu a práca „v sklade“ neprinesie očakávaný výsledok.

V našej krajine je zmrzlina hlavnou pochúťkou pre deti od vzdialených sovietskych čias. V povojnových rokoch nebol sortiment cukrárskych výrobkov, mierne povedané, bohatý. To je pochopiteľné. V tom čase bola zmrzlina jedinou sladkou dostupnou pre každého. Mnoho ľudí poznalo z cukrárskych výrobkov len cukríky a to len na sviatky. Na prebytok nebolo dostatok financií. Áno, mnohí z nich ani nevedeli o takom produkte, akým je zmrzlina.

Postupom času sa situácia v krajine zlepšila a trh so zmrzlinou v Rusku sa výrazne zmenil. Na každom rohu ste našli malý stánok, kde sa dal výrobok kúpiť a na mieste zjesť. Na nejaké výplne nebolo ani pomyslenie. Predavačka jednoducho ručne vložila mrazený výrobok lyžičkou medzi dva oblátkové kruhy. V takejto podobe to nebolo úplne vhodné jesť, ale bolo to chutné. Postupom času sa objavili poháre na balenie a drevené paličky. Deti a dospelých potešil najmä výskyt zmrzliny v tvare nanuku v predaji.

Vlastnosti ruského trhu

Objem spotreby a sortiment vyrábaných výrobkov dnes ovplyvňuje množstvo ukazovateľov. V prvom rade všetko viac ľudí každý rok sa snažia viesť zdravý imidžživota. Zmrzlinu zaraďujú do svojho jedálnička tí, ktorí radšej jedia výlučne prírodné produkty.

V tomto prípade je ideálnou voľbou „studený dezert“. Výrobcovia vychádzajú zákazníkom v ústrety na polceste a zvládajú výrobu nových druhov tovaru s rôznymi potravinárskymi prísadami a plnivami. Na druhej strane má trh so zmrzlinou v Rusku ešte jednu vlastnosť. Postupom času sa ľudia vyvinuli isté chuťové preferencie a priority.

Občania našej krajiny uprednostňujú nákup už známych druhov zmrzliny, ako je „krémová“ alebo „plombir“, balené vo vaflových pohároch alebo vo forme „nanuku“. Túžba po klasike a mliečnych odrodách má prednosť pred novými produktmi a experimentálnymi vzorkami. Medzi Rusmi a obyvateľmi je ešte jeden rozdiel západné krajiny. Naši ľudia jedia zmrzlinu ihneď po jej zakúpení, preto si produkt radšej kupujú v malých baleniach.

V opačnom prípade sa takýto nákup nazýva aj „impulz“. Na Západe si vtedy radšej kupovali studené pochúťky vo veľkých baleniach, aby ich zjedli domov. Tam sú výrobky často balené v plastových vedrách s hmotnosťou 1 kilogram alebo viac.

Podľa štatistík zje každý rok jeden obyvateľ našej krajiny asi 10 kg zmrzliny. Tento dezert milujú ľudia všetkých vekových kategórií. Desaťročia je najobľúbenejšou pochúťkou. Veľké aj malé podniky to využívajú na vytváranie príjmov. Zariadenia na výrobu zmrzliny dnes existujú v mnohých modifikáciách. Patria sem veľké technologické linky a frézky, ktoré umožňujú organizovať výrobu a predaj dezertu na jednom mieste. Dnes je na trhu zariadenie na jeho domácu prípravu. O tom však dnes nebudeme hovoriť domáce prístroje, ale o vybavenie, ktoré možno použiť na podnikanie.

  • Technológia výroby zmrzliny
  • Aké vybavenie si vybrať na výrobu zmrzliny?
  • Linka na výrobu zmrzliny
  • Zariadenia pre malé podniky
  • Koľko peňazí potrebujete na začatie podnikania?
  • Koľko môžete zarobiť
  • Ktorý kód OKVED je potrebné uviesť pri začatí podnikania so zmrzlinou?
  • Aké dokumenty sú potrebné na otvorenie
  • Ktorý daňový systém zvoliť pre podnikanie so zmrzlinou
  • Potrebujete povolenie na otvorenie obchodu so zmrzlinou?

Existuje niekoľko druhov zmrzliny: korenené, jemné a domáce. Prvým typom je výrobok vyrobený s použitím veľké podniky. Musí byť zmrazený pri veľmi nízkych teplotách (-18 C). Takto sa skladuje a dodáva spotrebiteľovi. Mäkká zmrzlina nemá trvanlivosť a vyzerá ako hustá smotana. Recept na jeho prípravu je jednoduchý a okamžite sa dostane ku kupujúcemu. Výrobok nevyžaduje hlboké zmrazenie. Jeho teplota nepresahuje -7 C. Doma sa výrobok mrazí ako stužená zmrzlina. Na tento účel použite mrazničku pre domácnosť.

Technológia výroby zmrzliny

Pred nákupom zariadenia na výrobu zmrzliny sa musíte oboznámiť s technológiou jej výroby. Každý, kto aspoň raz v živote jedol tento dezert alebo ho varil doma, môže ľahko uhádnuť produkty, ktoré budú potrebné na jeho výrobu:

Je tiež pohodlnejšie prezentovať fázy samotnej technológie vo forme tabuľky:

Príprava zmesi V tomto štádiu sa vodná fáza suroviny zmieša s tukovými frakciami. To sa deje v rôznych nádržiach, kontajneroch a pasterizéroch. Pred zmiešaním treba mlieko alebo vodu zohriať na teplotu 45 C. Na to sa používajú zariadenia na výrobu tepla, napríklad doskové ohrievače. Dispergátor je zariadenie, ktoré pomáha zavádzať suché látky a tuky do kvapaliny. Na prípravu zmesi sa používajú aj olejové taviče, skrutkové výťahy a zásobníky. Pomáhajú výrazne zjednodušiť proces.
Filtrácia, homogenizácia Hotová zmes sa nechá prejsť sériou filtrov. Je potrebné ho vyčistiť od hrudiek a iných cudzích nečistôt, pretože v budúcnosti môže zariadenie zlyhať kvôli neúplnej štruktúre Ďalej suroviny vstupujú do pasterizačnej a chladiacej jednotky. Tam sa udržiava pri teplote +85 C asi minútu. Homogenizácia je proces varenia, ktorý dáva zmesi nadýchanú, hustú konzistenciu. Vyskytuje sa v dvoch fázach pri rôznych tlakoch. Prvýkrát pri 12,5 MPa, druhýkrát pri 5 MPa. Po homogenizácii sa produkt ochladí v špeciálnych nádržiach. Najprv sú ovplyvnené studená voda, potom ľad a potom sa do chladiacej kvapaliny pridá chladiaca kvapalina, ktorá je schopná vytvoriť okolo nádrže teplotu -50 C Potom sa zmrzlina nechá 1-2 dni usadiť.
Zmrazovanie V tomto štádiu je zmes nasýtená vzduchom a čiastočne zmrazená. Nie doma, ale vo výrobe sa používajú dva typy mrazničiek: periodické a nepretržité.
Otužovanie V tomto štádiu sa zmes ochladí prúdom vzduchu. Je v mrazničkách. Teplota je nastavená tak, aby zmrzlina vychádzala pri teplote -12 C.
Dodatočné vytvrdzovanie Toto je proces varenia - držanie v špeciálnych komorách po dobu 1-2 dní.
Poháre na pečenie Proces prebieha v samostatnej oblasti. Na prípravu sa zvyčajne používajú dva recepty - nekysnuté a cukrové cesto. Košíčky môžu byť jednovrstvové alebo dvojvrstvové.
Dávkovanie a balenie Vyrábané na automatických linkách. V závislosti od technológie je možné prírodnú zmrzlinu naliať do pohárov a pokryť glazúrou. Potom sa produkt odošle do mraziacej komory a potom sa zabalí.

Aké vybavenie si vybrať na výrobu zmrzliny?

Linka na výrobu zmrzliny

Ak analyzujeme trh so zariadeniami na výrobu zmrzliny, môžeme vyzdvihnúť domáce stroje „Progress“. Majú optimálne ceny a kapacita linky je 1 tona dokončený produkt za smenu. Nami ponúkaný set neobsahuje baliacu časť. Dá sa kúpiť samostatne od spoločnosti M-pack za 560 tisíc rubľov. Linka umožňuje vyrábať krémovú prírodnú zmrzlinu.

Okrem toho budete potrebovať chladiace a mraziace komory a dve sady zariadení. Pre náš objem je vhodná chladnička Polair-KHS za 227,9 tisíc rubľov a monoblok Polair MM-2226 za 105,2 tisíc rubľov.

Zariadenia pre malé podniky

Ak sú náklady na otvorenie plnohodnotného výrobného zariadenia pre podnikateľa stále nedostupné, môžete si otvoriť predajňu nealkoholickej zmrzliny. Zariadenie na to je jednoduché, o nič zložitejšie ako stroj na domácu výrobu kvalitnej zmrzliny. Volá sa to mraznička. Prístroj zmrzlinu mieša, mrazí a balí. Človeku stačí len rozriediť suchú zmes vodou a naliať do násypky. Obsah v ňom sa výrazne zväčšuje a jeho teplota nie je nižšia ako -8 ° C. Ako vidíte, recept na varenie je pomerne jednoduchý.

Existujú dve skupiny mrazničiek: podlahové a stolové. Prvé majú zvyčajne väčšiu produktivitu, a preto sú ich ceny vyššie. Pri výbere tohto zariadenia dbajú aj na počet nalievacích rohov. Stolové sa dajú využiť aj doma.

Mraznička na jemnú zmrzlinu Taylor C606.

Za najlepšie značky sa považujú americké Taylor, Electro Freeze a talianske Carpigiani, Frigomat, GelMatic. Za hodinu je takýto stroj schopný vyrobiť 300 porcií zmrzliny. Musí mať vzduchové čerpadlo. Ak tam nie je, kvalita produktu sa výrazne zníži. Z rovnakých dôvodov odborníci neodporúčajú kupovať čínske zariadenia. Zmrzlina môže obsahovať tekuté inklúzie alebo kúsky ľadu. Čas prípravy hotového výrobku v mrazničke zvyčajne nepresiahne 10 minút a celý proces zvyčajne trvá približne pol hodiny.

Suché zmesi je možné zakúpiť v domácom prostredí. Spoločnosť Icedream úspešne pôsobí na trhu. V jeho sortimente je viac ako 10 rôznych príchutí. Okrem iných najobľúbenejšie: čokoláda, banán, jahoda, karamel.

Koľko peňazí potrebujete na začatie podnikania?

Môžete začať podnikať nákupom použitého vybavenia. Americké a talianske modely sa aj po 10 rokoch prevádzky dajú normálne používať. Môžete si ich kúpiť za 2-4 tisíc dolárov. Ak plánujete predávať zmrzlinu na preplnenom mieste, nemali by ste šetriť na zariadení. Náhly výpadok povedie k strate zisku na vrchole zmrzlinovej sezóny.

Koľko môžete zarobiť

Každá maloobchodná predajňa môže počas sezóny priniesť až 50 000 rubľov mesačne a možno aj viac, ak je miesto dobre zvolené. Ide o realizáciu hotové výrobky je najťažšia v zmrzlinárstve. Ak chcete dosiahnuť úspech, mali by ste naraz otvoriť aspoň 10-15 maloobchodných predajní. Z takého počtu bodov môžete zarobiť až 2 000 000 rubľov čistého zisku ročne, mínus bežné a fixné náklady.

Na výrobu: priemerná cena 1 kg výrobku je 250 rubľov. Pri výrobe 250 kg každého získame 7,5 tony zmrzliny mesačne. Hrubý príjem bude teda 1 875 000 rubľov. Zahodíme nákladovú časť a prídeme s 1 miliónom čistého (55% ziskovosť). To je však podmienené veľkoobchodným predajom celého objemu výroby.

Ak máte možnosť, investujte. Môžete dokonca začať od nuly. Zistiť otajomstvá vytvárania cash flow od nulya zarábať peniaze. Váš príjem môže byť až 150 000 rubľov mesačne.

Ktorý kód OKVED je potrebné uviesť pri začatí podnikania so zmrzlinou?

Vyberáme kód zo sekcie C klasifikátora, ktorý sa nazýva 10.52 „Výroba zmrzliny“.

Aké dokumenty sú potrebné na otvorenie

Ak chcete očakávať vstup na trhy iných regiónov, je vhodné okamžite zaregistrovať právnu spoločnosť. Ak sa základné imanie nezvýši, najrozumnejšou možnosťou by bola spoločnosť s ručením obmedzeným. Pre úplnú registráciu je potrebné pripraviť balík dokumentov, ktorý bude nevyhnutne obsahovať:

  • zakladateľská zmluva;
  • rozhodnutie vlastníka/ov o založení právnickej osoby;
  • charta;
  • nájomné zmluvy na priestory a nákup výrobných zariadení;
  • registračné listy z regionálnej štatistiky, dôchodkového fondu a sociálnej poisťovne.

Ktorý daňový systém zvoliť pre podnikanie so zmrzlinou

Zjednodušený systém môže byť dobrou voľbou pre prvé roky rozvoja podnikania. V roku 2017 sa limit transakcií pre zjednodušený daňový systém zvýšil na 120 miliónov rubľov. Maximálny objem dlhodobého majetku by nemal byť vyšší ako 100 mil. Ak je zdanenie len na strane príjmov, sadzba dane bude 6 %. Skutočnosť príjmu sa posudzuje v momente, keď sú finančné prostriedky od zákazníkov pripísané na účet vo forme výnosu. Ďalšou možnosťou je zdanenie rozdielu medzi výškou príjmov a výdavkov, pričom sadzba v tomto prípade bude 15 %. V závislosti od miesta podnikania môže byť táto sadzba znížená.

Potrebujete povolenie na otvorenie obchodu so zmrzlinou?

Aby ste mohli vyrábať zmrzlinu, musíte získať povolenie od sanitárnej a epidemiologickej služby. Predchádza tomu schválenie regulačnej a technickej dokumentácie, podľa ktorej sa v technologický postup. Existujú vládne normy, ktoré musí výrobca dodržiavať. Ak si vypracujete vlastné technické podmienky, musia byť schválené Inšpektorátom ochrany práv spotrebiteľov.

Chcete si zvýšiť príjem? Môžeme vám ponúknuť niekoľko možností. Ak potrebujete dodatočný príjem a máte voľný čas, skúste si zarobiť na internete. Stretni ma s 50 spôsobov, ako zarobiť peniaze na internete a pracovať pre seba









2024 sattarov.ru.