Vaječný bielok na chudnutie brucha. Ako rýchlo schudnúť pomocou vaječných bielkov. Aký proteín si vybrať na chudnutie

Tieto koktaily sú vhodné nielen na budovanie svalovej hmoty pri cvičení, ale aj na chudnutie - urýchľujú metabolizmus, najmä pri intenzívnom cvičení.

Iste, môžete si kúpiť hotové proteínové kokteily v obchode so športovou výživou, ale nič neprekoná lahodné a zdravé proteínové kokteily na chudnutie vyrobené z čerstvých prírodných surovín. Proteínové kokteily na chudnutie môžete piť pred aj po tréningu a sú skvelou náhradou raňajok či večere.

Recepty proteínových kokteilov na chudnutie

Proteínový shake s kakaom

V mixéri alebo mixéri zmiešajte 300 g nízkotučného tvarohu, 200 ml odstredeného mlieka a 100-200 ml vody, ako aj 1 polievkovú lyžičku. l. kakao. Do tohto kokteilu môžete pridať aj 10 ks. nasekané vlašské orechy, štipku škorice alebo zázvoru alebo kokosu podľa chuti (ale v tomto prípade sa jeho obsah kalórií výrazne zvýši).

Pikantný proteínový kokteil na chudnutie

O štipľavých koreninách je známe, že pomáhajú zrýchliť metabolizmus a v dôsledku toho aj spaľovanie tukov. Na prípravu tohto proteínového kokteilu zmiešajte v mixéri všetky ingrediencie: 400 g tvarohu, 200 g vody, 15 g ľubovoľnej papriky. Môžete pridať čili papričky.

Jahodový proteínový kokteil

V mixéri vyšľaháme 200 g tvarohu, 200 ml 1,5% mlieka a 100 g jahôd. Ide o lahodný a výdatný letný kokteil, ktorý dokonale nahradí vašu večeru.

Kiwi medový koktail

Rozšľahajte v mixéri 300 ml sójového mlieka, 200 ml 1,5% kefíru, 1 kiwi (ošúpané) a 2 polievkové lyžice. l. med.

Malinový proteínový kokteil na chudnutie

Na to budete potrebovať 200 ml mlieka, 200 ml prírodného nízkotučného jogurtu, 100 g čerstvých alebo mrazených malín. Všetky ingrediencie rozšľahajte v mixéri a vypite.

Citrusový proteínový kokteil

Zmiešajte a rozšľahajte 400 ml sójového mlieka, 125 ml 1,5% kefíru, 1 lyžičku. ľanový olej a 2 olúpané mandarínky.

Prírodný proteínový koktail

V mixéri zmiešajte 2 polievkové lyžice. mlieko, 50 g sušeného mlieka alebo rovnaké množstvo rozdrvených vaječných bielkov, 1 surové vajce a 2-3 polievkové lyžice. l. med.

Ako piť proteínové koktaily na chudnutie

Ak športujete, konzumujte proteínové kokteily 30 minút pred tréningom a pol hodiny po ňom. Ak nešportujete, potom vám proteín môže nahradiť prvé raňajky a večeru.

Diétny jedálny lístok najčastejšie obsahuje buď bielka, alebo celé vajcia. Je vhodné používať vaječný žĺtok na chudnutie? Odpoveď na túto otázku by ste určite mali nájsť.

Informácie o produkte

Väčšina kalórií je obsiahnutá v žĺtku. Pri priemernom obsahu kalórií v celom vajci 70 kcal je podiel žĺtka asi 54 kcal (100 g žĺtkovej hmoty poskytuje 358 kcal a podiel tuku je 277,8 kcal). Vitellin je považovaný za hlavný proteín žĺtkovej hmoty – proteín má v tomto smere významné výhody vďaka bohatému obsahu aminokyselín. Žĺtok obsahuje 11 vitamínov (A, skupiny B, D, H) a 15 minerálov (vrátane železa a jódu, zinku a fosforu, draslíka a vápnika). Biotín prítomný v žĺtkoch stimuluje metabolizmus lipidov, podporuje rýchlu asimiláciu a spotrebu tukov.

Pravidlá chudnutia

Žĺtky je najlepšie konzumovať vo varenej forme – takto sa lepšie vstrebávajú. Tepelná úprava navyše eliminuje riziko nákazy salmonelózou.

Pri rozhodovaní o chudnutí pomocou vaječných žĺtkov myslite na to, že obsahujú cholesterol (až 270 mg / 100 g). A hoci dnes už vedci túto látku nepovažujú za absolútne zlo, stále sa neodporúča nadmerná konzumácia žĺtkov (odporúčaná dávka je 1-2 ks denne).

Nemali by ste kombinovať žĺtky s tukmi a jednoduchými sacharidmi. Program na chudnutie by mal zabezpečiť bohatý pitný režim (akýkoľvek alkohol spadá pod úplný zákaz). Je vhodné kombinovať diétu s cvičením. Odporúča sa jesť žĺtky ráno - pomôžu znížiť chuť do jedla a znížiť obsah kalórií v dennej strave. Ak ich jete večer, dojedzte 3 hodiny pred spaním.

Kontraindikácie

Absolútnymi kontraindikáciami používania žĺtkov sú individuálna citlivosť tela, ako aj problémy s pečeňou, kardiovaskulárnym a tráviacim systémom.

Recept na chudnutie vaječného žĺtka

Jedným zo spôsobov, ako schudnúť, je kombinovať žĺtky a nízkokalorickú zeleninu. Na raňajky dusíme bielu kapustu s cibuľou, mrkvou, čerstvými paradajkami (olej pridáme na minimum). Do výslednej misky vložíme uvarené žĺtky roztlačené vidličkou (2 ks). Na obed a večeru si uvarte dusenú zeleninu, prípadne si pripravte šalát. Do obeda pridajte chudé bielkoviny (ryba, kuracie filé - 100-150 g). Piť vodu paradajkový džús, nesladený čaj. Takejto vykládke venujte 1-3 dni (nie viac). Priemerný úbytok hmotnosti za 3 dni je 1-2 kg.

Ako piť vaječné žĺtky na chudnutie?

Nižšie uvedená diéta navrhuje piť vaječné žĺtky tak, že ich rozšľaháte s medom (1 porcia: 2 žĺtky / 1 ČL sladkého produktu). Diéta trvá 3 dni a pomáha schudnúť 2 kg.

1. Prvé jedlo pozostáva z porcie vaječného kokteilu, šálky čaju (kávy) s plátkom citróna. Na obed jedzte nízkotučný syr (90-100 g), pite čaj s citrónom. Na večeru si dajte šálku nízkotučného vývaru a pohár čaju. Jedzte ražný toast.

2. Raňajky zostávajú rovnaké. Na obed vymeňte syr za nízkotučný tvaroh, obohaťte si jedlo o vaječný kokteil. Večera - zeleninový šalát, 100 g mäsa (ryba), čaj s citrónom.

3. Raňajky sú rovnaké (môžete pridať jablko do stravy). Obed - 90 g syra s toastom a zeleninovým šalátom. Na večeru si uvarte vajíčko, pripravte si zeleninový šalát, dajte si citrónový čaj.

Masáž na chudnutie vaječného žĺtka

Okamžite je potrebné poznamenať, že vonkajšie použitie žĺtkovej hmoty nijako neovplyvňuje rýchlosť spaľovania tukov - tento produkt iba zvyšuje elasticitu pokožky, vďaka čomu sa telo zdá menej drobivé. Na masáž použite zmes 3 polievkových lyžíc. teplý med a 4 žĺtky. Zmes dobre prešľaháme. Zahrejte telo v kúpeľni, alebo sa osprchujte, ošetrite peelingom. Naneste na mierne navlhčenú pokožku a masírujte pohybmi, ako je hladenie a vibrácie. Nechajte vajcovú hmotu na tele 15 minút a dajte si teplú sprchu.

Takýto zdanlivo jednoduchý produkt, ako obyčajné vajce, sa nachádza vo väčšine existujúcich diét, pretože všetci odborníci na výživu bez výnimky pripúšťajú, že ich zloženie je maximálne vyvážené. A ak vajcia nezasahujú do chudnutia, mali by ste si položiť otázku, ktorý z typov ich použitia je na chudnutie najprijateľnejší.

Chudnutie s vajíčkami

1. Vplyv varených vajec na chudnutie

Vo všeobecnosti je hodnota tohto produktu v priemere stošesťdesiat kalórií na sto gramov (to znamená približne sedemdesiat kalórií na jeden kus). Okrem toho hlavný obsah kalórií predstavuje žĺtok (napokon, kalórie v jeho zložení sú takmer trikrát vyššie ako kalórie v bielkovinách). Inými slovami, počas diéty vaječné jedlo nielenže nie je zakázané, ale je jednoducho potrebné. Existuje niekoľko bežných typov varenia vajec:

• namäkko (príprava na dve až tri minúty),
• vo vrecku (pripravuje sa päť až šesť minút po uvarení),
• varené na tvrdo (čas varenia: osem až desať minút).

Zvyčajné varené vajcia môžete nahradiť aj pošírovaným vajcom – škrupina vajíčka sa rozbije a obsah vajíčka sa uvoľní priamo do vriacej vody. Ak potrebujete maximálne zníženie kalórií, použite čisté bielkoviny. Spotreba vajec je veľmi dobre zriedená bylinkami, čerstvou alebo dusenou zeleninou, chudým chudým mäsom a rôznymi obilninami.

Mimochodom, vajcia vám umožňujú dostať sa dosť skoro a vyhnúť sa hladu na dlhú dobu. Po nich sa vám totiž prakticky nechce jesť, preto je naozaj jednoduché dosiahnuť zníženie kalórií v strave). Je to najkompletnejší zdroj bielkovín potrebných na stavbu tkaniva (jedna porcia predstavuje približne štrnásť percent DV). Zaujímavé, ale náchylné na bielkoviny tepelné spracovanie, má väčšiu stráviteľnosť ako surová (asi deväťdesiatsedem percent oproti šesťdesiatim). Takže slepačie vajce pomáha ľudskému telu získať potrebné aminokyseliny, množstvo vitamínov (A, B, K, E) a rôzne minerály (ako je jód, vápnik, fosfor, železo a ďalších trinásť stopových prvkov). Táto podpora vitamínov a minerálov je pre ľudí s diétou skutočne dôležitá. Treba myslieť aj na to, že chemická zložka vajec prispieva k normálnemu metabolizmu a tento moment sa veľmi priaznivo prejaví na štíhlosti vašej postavy. Je obzvlášť dôležité jesť varené vajcia, keď sa chystáte kombinovať stravu s cvičením. Zároveň je počet vajec, ktoré je možné skonzumovať počas diétneho obdobia - jedno alebo dve denne - bezpečný pre postavu a krvné cievy.

2. Dá sa pokaziť diéta jedením praženice?

Prirodzene, odporúčania odborníkov na výživu dokazujú, že je dôležité vajcia nekombinovať s tukmi. Jednoducho kvôli tuku, ktorý sa používa na vyprážanie, sa obsah kalórií v produkte môže zvýšiť trikrát alebo dokonca päťkrát. Koľko bude závisieť od množstva použitého tuku (napríklad štandardných sto gramov tuku má asi deväťsto kalórií). Keď na panvici vystlanej teflónom vypražíte vajíčka bez oleja, nemusíte sa obávať nadmerného nárastu kalórií.

Je dovolené, aby tí, ktorí schudli, jedli vajcia pred spaním?

Stačí si zapamätať, že v zásade by ste v noci nemali jesť. Ale určite môžeme povedať, že je dovolené jesť vajcia večer, teda na večeru. Je vhodné to urobiť asi dve hodiny pred spaním. Nepokúšajte sa jesť pol hodiny pred spaním - všetky výsledky diéty vyjdú nazmar, pretože skutočnosť, že produkt bude úplne absorbovaný, možno očakávať najskôr po troch alebo štyroch hodinách. V opačnom prípade je pravdepodobné, že dosiahne rôzne poruchy tráviaceho procesu.

Ako teda konzumácia vajec ovplyvňuje stravu? Mnoho odborníkov na výživu uznalo nepochybné výhody vaječnej diéty. Pri dodržaní všetkých primeraných noriem sa nemôžete obávať poškodenia účinkov cholesterolu.

Obsah:

Ako si vyrobiť proteínové kokteily doma? Recepty proteínových nápojov na chudnutie.

Mnohí z nás už počuli o koktailoch, ktorým dominuje proteín, alebo takzvaný proteín. V prvom rade sú to ľudia, ktorí chcú vyzerať štíhlo a mať vyšportovanú postavu. V tomto produkte zohrávajú bielkoviny dôležitú úlohu pri budovaní svalov. Ako užitočný je proteín a ako pripraviť proteínové kokteily na chudnutie doma, zvážime ďalej.

Mýty o proteínovom kokteile

Väčšina ľudí má stereotyp, že proteín je schopný budovať len svalovú hmotu a používajú ho len profesionálni športovci pri vysokej záťaži. Ale nie je to tak. Proteín je tiež skvelým pomocníkom pri chudnutí. Obsahuje potrebné stopové prvky, ktoré pomáhajú telu nahradiť obvyklé jedlo, čím nepoškodzujú postavu.

Tiež sa verí, že koktail je vyrobený z prášku s prídavkom chemikálií a predáva sa výlučne v obchodoch pre kulturistov za vysoké ceny. To tiež nie je pravda. Proteínový kokteil sa dá pripraviť doma z prírodných surovín, s malými peniazmi.

Výhody proteínových produktov pre telo

Proteín je zdrojom energie pre celý život na planéte. Bunka v ľudskom tele sa skladá z bielkovín. Zdrojom príjmu v tele je potrava. Dospelým sa odporúča konzumovať 1 gram bielkovín na 1 kg telesnej hmotnosti. Potreba bielkovín u ľudí, ktorí sa venujú fyzickej aktivite, je zvýšená. Proteín je potrebný aj na obnovu organizmu po predchádzajúcich ochoreniach.

Pravidlá užívania proteínových koktailov

1. Je potrebné mať na pamäti, že proteínový kokteil by sa mal užiť ihneď po príprave nápoja. Takto získate maximálny úžitok z ingrediencií v kokteile a zažijete plnú chuť a čerstvosť ingrediencií.
2. Vynikajúci čas na koktail je medzi 17:00 a 18:00. Proteín sa nestrávi okamžite, a preto trvá, kým telo pred spaním strávi obsah žalúdka.
3. Musíte si vziať koktail nie viac ako raz denne, aby ste nepoškodili telo. Nezabudnite, že sacharidy sú tiež potrebné pre normálne fungovanie mozgu. Ak nahradíte raňajky a obed proteínovým kokteilom, utrpí to proces chudnutia a vaše zdravie.
4. Ak zneužijete koktail, môže dôjsť k nervovému zrúteniu, zmizne dobrá nálada, dôjde k zmenám v práci srdca. Pretože nedostatok sacharidov negatívne ovplyvní psycho-emocionálne prostredie. Na vynikajúci výsledok postačí iba jeden čerstvo pripravený nápoj.

Príprava proteínových kokteilov doma

Obchody so športovou výživou často ponúkajú koktaily pripravené na pitie alebo vlastnoručne vyrobené prášky. To sa ale týka hlavne mužskej polovice, ktorá zažíva nadmernú fyzickú námahu. Na resetovanie nadváhu lepšie sa uchýliť k koktailom vlastnej výroby doma.

Receptov na proteínové kokteily je obrovské množstvo, no princíp je u všetkých rovnaký. Kombináciu sacharidov, bielkovín a tukov je potrebné vyvážiť tekutinou. Okrem toho by bielkoviny mali prevládať nad sacharidmi a každý z nich obsahuje tuky individuálne.

Tekutý základ na prípravu kokteilu môže byť:

1. Obyčajná voda.
2. Rôzne šťavy.
3. Mlieko.
4. Kefír.
5. Rjaženka.
6. Jogurt.

Úloha bielkovín je priradená takým produktom, ako sú varené kuracie vajcia, surové prepeličie vajcia, nízkotučný tvaroh. Dá sa pridať sušené mlieko... Ak chcete pridať sacharidy, pridajte podľa potreby:

1. Džem.
2. cukor.
3. Džemy.

To je dôležité! Na obohatenie tuku pridajte polievkovú lyžicu zeleninový olej, najlepšie olivový alebo ľanový.

Ak chcete obohatiť kokteil o vitamíny, pomôže nám ovocie alebo bobule, čerstvé alebo mrazené.

Výmena aditív mení farbu a chuť nápoja, kto má čo rád. Jedna porcia koktailu by mala byť 350 gramov. Varenie si vyžaduje minimum času a mixér. Pripravenú zmes neskladujte. Konzumujte ihneď po príprave, čím si zachováte všetky chuťové a zdravotné benefity.

Princíp varenia je veľmi jednoduchý:

1. Báza (kvapalina).
2. Zelenina alebo ovocie ako prísada.
3. Orechy, obilniny, bylinky (podľa chuti).
4. cukor.

Experimentom si každý môže vybrať jednu alebo druhú zložku, ktorú pridá.

Proteínové kokteily sa líšia v zložení:

1. Na báze vajec alebo mlieka na chudnutie.
2. Viac obohatené o vitamíny.
3. S pridaním smoothies.
4. Pre energizujúci účinok s pridanou kávou.

Recepty proteínových kokteilov

Koktail s prídavkom obilnín bude užitočný na očistenie tela od rôznych usadenín vo forme toxínov, solí a toxických látok. Tieto škodlivé nečistoty v tele zasahujú do rýchleho chudnutia. Pomocou obilnín dôjde k spaľovaniu tukov a prečisteniu gastrointestinálneho traktu.

RECEPT č.1. Brusnicový kokteil s prídavkom ovsa.

1. Pitná voda - 100 gramov.
2. Brusnice (v akejkoľvek forme) - 60 gramov.
3. Tvaroh (3% tuku) - 160 gramov.
4. Ovos - 50 gramov.

Ak je to potrebné, brusnice môžu byť nahradené brusnicami. Ovos vopred nalejte vriacou vodou na 15 minút. Nalejte bobule do pripravenej misky na sekanie s mixérom. Pridáme vodu a tvaroh. Ovos je napuchnutý, hodíme ho na to isté miesto. Dôkladne vymiešame do hladka. Pre rýchle vstrebávanie sacharidov môžete pridať pol lyžičky medu.

RECEPT č. 2. Ovsený kokteil s banánom

1. Nízkotučné mlieko.
2. Tvaroh (3% tuku).
3. Tekutý med 20 gramov.
4. Ovsené vločky 50 gramov.
5. Banán 1 kus.

Zahrejte mlieko na teplotu 30 stupňov. Ovsené vločky nasypeme do misky a zalejeme mliekom. Nechajte vylúhovať 5 minút. Pridajte tvaroh. Premiešame a pridáme med a nakrájaný banán. Pomocou mixéra rozmixujte do hladka. Si môžete vyskúšať!

RECEPT č.3. Ovsené vločky s pridanou pšenicou

1. Mlieko - 200 gramov.
2. Tvaroh (2% tuku) 250 gramov.
3. Ľanový olej 25 ml.
4. Pšenica 30 gramov.
5. Ovsené vločky 25 gramov.

Do mlieka pridáme pšeno a ovsené vločky, prikryjeme, necháme 15 minút odstáť. Nalejte obsah do misky mixéra. Dôkladne premiešame. Tenkým prúdom pridávajte ľanový olej. Miešajte. Tento recept je vhodný na večerné hodiny namiesto večere.

RECEPT #4. Ľanová kaša s prídavkom ovsených vločiek

1. Mlieko 200 gramov.
2. Ovsené vločky 50 gramov.
3. Ľanová kaša 20 gramov.
4. Bobule (podľa vášho vkusu) 100 gramov.
5. Med 5 gramov.

Pri príprave tohto produktu stojí za zváženie, že ľanová kaša má vysokú viskozitu. Preto ihneď zmiešame s ovsenými vločkami a zalejeme mliekom. Vložte do misky a pridajte med a bobule. Obsah vyšľaháme. V prípade potreby môžete pridať mlieko. Po zmiešaní ihneď spotrebujte.

Proteínové kokteily na chudnutie s pridaným mliekom

Hlavným účelom tohto kokteilu je odstrániť nadbytočné kilá bez toho, aby sa telo dostalo do stresu. Tento nápoj by sa mal konzumovať večer za predpokladu, že s jedlom na raňajky bolo prijaté dostatok sacharidov. Mliečny proteín okamžite obohatí telo a pôsobí počas celého dňa.

RECEPT #1. Tvaroh s mliekom

1. Mlieko (2% tuku) 200 gramov.
2. Čerstvý tvaroh 100 gramov.
3. Pridajte cukor podľa chuti.

Mlieko a tvaroh musia byť vopred vybraté z chladničky a privedené na izbovú teplotu. Dobre premiešajte a šľahajte do hustej peny. Namiesto cukru môžete pridať med, aby bol nápoj prirodzenejší.

RECEPT #2. Kakaový prášok s pridanou škoricou

1. Mlieko 150 gramov.
2. Tvaroh (3% tuku) 130 gramov.
3. Kakaový prášok 10 gramov.
4. Škorica (čajová lyžička)

Kakao vopred zmiešame so škoricou, postupne pridávame mlieko. Za súčasného miešania. Ak treba tvaroh nastrúhať na hrudky. Pridajte do mlieka a dôkladne rozšľahajte mixérom. Produkt je pripravený na použitie!

RECEPT #3. Granulovaný tvaroh s mletou červenou paprikou.

1. Odstredené mlieko 170 gramov.
2. Tvaroh so zrnami 150 gramov.
3. Mletá červená paprika 2 štipky.

Je lepšie kupovať tvaroh v baleniach, balený. Obsah tuku by mal byť asi 5%. Nalejte všetky ingrediencie do misky mixéra. Dobre vyšľaháme. Tento koktail je dobré piť večer o 18. hodine.

RECEPT #4. Vajcia s orechmi

1. Kuracie vajce (surové).
2. Kefír (obsah tuku 2,5% 200 gramov.
3. Lúpané vlašské orechy 50 gramov.
4. Med 20 gramov.

Orechy smažte na panvici bez pridania oleja 5 minút. Potom treba orechy nasekať na maximum. Pridajte med a naplňte kefírom. Presuňte do misky mixéra. Vajíčko sa môže použiť úplne alebo sa môže oddeliť bielkovina. Šľaháme do hustej peny a použijeme na večeru.

RECEPT #5. Vaječný bielok s pridanou petržlenovou vňaťou

1. Slepačí vaječný bielok 2 kusy.
2. Mlieko 250 gramov.
3. Petržlenová vňať 20 gramov.

Uistite sa, že vajcia sú čerstvé. Je lepšie použiť domáce. Budete potrebovať mlieko pri izbovej teplote a proteín by mal byť vychladený. Vložte všetky ingrediencie do misky mixéra a šľahajte. Umytú petržlenovú vňať nakrájame na malé kúsky a vmiešame do vzniknutého základu. Nápoj je ideálny na chudnutie. Dobrú chuť!

Berry - ovocné koktaily na chudnutie

Pridanie bobúľ alebo ovocia, čerstvého alebo mrazeného, ​​do stravy výrazne znižuje riziko porúch počas diéty. Klesá aj chuť na sladké. V letných horúčavách je dovolené pridať zmrzlinu alebo obyčajný ľad do ktoréhokoľvek z receptov.

RECEPT #1. Mlieko s malinami

1. Odstredené mlieko 200 gramov.
2. Kefír (2% tuku).
3. Malina 120 gramov.

Maliny opláchnite bez poškodenia celistvosti ovocia a osušte, aby nezostala vlhkosť. Pred zmiešaním s mliekom a kefírom by sa bobule mali miesiť. Ak chcete koktail trochu osladiť, pridajte pol lyžičky medu. Zmes vyšľaháme mixérom. Užite jednu hodinu pred tréningom.

RECEPT #2. Jogurt s ríbezľami

1. Jogurt ACTIVIA 200 gramov.
2. Červené, čierne ríbezle 60 gramov.
3. Jahody 60 gramov.
4. Med 15 gramov.

Pri použití pri príprave mrazených bobúľ je potrebné ich úplné rozmrazenie. Zmiešajte bobule s medom a začnite šľahať mixérom a pridajte jogurt. Zloženie vitamínov v tomto nápoji je účinné pri chudnutí.

To je dôležité! Pred použitím sa uistite, že neexistuje žiadna alergia na prezentované zložky.

RECEPT #3. Mlieko, kefír a kiwi

1. Mlieko s obsahom tuku 1% 300 gramov.
2. Kefír 200 gramov.
3. Čerstvý vaječný bielok 1 kus.
4. Med 20 gramov.
5. Kiwi 2 kusy.

Proteín by mal byť čerstvý, chladený. Mixérom vyšľaháme do peny. Nalejte mlieko a kefír do misky mixéra. Kiwi ošúpeme a nakrájame na malé kocky. Vložte do misky s mliekom. Pridajte med a začnite šľahať, pomaly prilievajte vaječný bielok. Keď je štruktúra hladká, koktail je pripravený na pitie.

Záver

Proteínový kokteil je skvelý na budovanie svalov alebo chudnutie. Upozorňujeme, že ak chcete urýchlene schudnúť, vypiť jeden nápoj nebude stačiť. Musíte prehodnotiť svoju stravu a pravidelne cvičiť.

Je možné schudnúť pomocou surových vajec? Tí, ktorí vyskúšali takúto diétu, tvrdia, že už za týždeň prináša vynikajúci výsledok - stratu 5 až 10 kg nadváhy.

Ak však nemáte radi surové vajcia, môžete si ich predvariť – uvariť, urobiť omeletu alebo praženicu.

Najprv však zistíme, čo je to vajíčko, aké sú jeho výhody a možné škody.

Odbočka: ak neviete, kliknite na odkaz, kde nájdete bezplatnú online službu výberu stravy.

Vajíčko je zdrojom nového života

Vo vajíčku sa skutočne rodí nový život, na vývoj ktorého sú potrebné vitamíny, mikroelementy a aminokyseliny.

Vysoká biologická hodnota vajec je spôsobená obsahom množstva vitamínov (A, E, PP, H, D, ako aj skupiny B) a mikroprvkov (železo, jód, draslík, vápnik, horčík, mangán, zinok, fosfor, fluór atď.).

Špeciálnu úlohu pri chudnutí zohráva biotín (vitamín P) – považuje sa za hlavný aktivátor chudnutia.

Biotín riadi metabolizmus tukov a proces spaľovania tukov v našom tele, vrátane podkožného tuku, a tiež pomáha urýchliť metabolizmus sacharidov, čiže zabraňuje premene sacharidov na tuky.

Okrem toho vajcia obsahujú ďalšie prospešné látky:

• lecitín, ktorý normalizuje funkciu pečene a zlepšuje fungovanie mozgových buniek;
• lutna, ktorá pomáha zlepšovať videnie a predchádzať jeho chorobám;
• cholín, zvlášť potrebný pre ženy na prevenciu rakoviny prsníka;
• niacín, ktorý ovplyvňuje výkon mozgu a tvorbu zárodočných buniek;
• kyselina listová, odporúčaná pre tehotenstvo a dojčenie.

Môžu sa konzumovať surové vajcia?

Hlavným nebezpečenstvom pri konzumácii surových vajec je salmonelóza, akútna črevná infekcia. Ale rovnaké nebezpečenstvo existuje pri nesprávnom kulinárskom spracovaní mäsa, hydiny, rýb a mliečnych výrobkov.

Nepredpokladajte, že domáce kurčatá toto nebezpečenstvo nemajú - baktérie Salmonella sa môžu nachádzať kdekoľvek. Preto by sa kuracie vajcia mali pred použitím umyť na teplom mieste. tečúca voda(niekedy sa dokonca odporúča s mydlom).

Mimochodom, surové vajce na prázdny žalúdok pomôže zbaviť sa kašľa a vrátiť roztrhaný hlas. Nezabudnite ho vopred vybrať z chladničky, aby sa trochu zahrial.

Lepšie spôsoby chudnutie

Vlastnosti vaječnej stravy

Recenzie o vaječnej diéte zaznamenávajú nielen hmatateľný úbytok hmotnosti, ale aj nedostatok hladu, pretože telo trávi vajcia 3-4 hodiny a počas tejto doby zostáva pocit sýtosti. Diéta sa tak ľahšie znáša.

Účinnosť vaječnej diéty priamo súvisí s povinným zaradením citrusových plodov (pomaranč, grapefruit, citrónová šťava), ako aj s vyváženou stravou, ktorá zahŕňa neškrobovú zeleninu a ovocie, chudé mäso, ryby, hydinu (varenú alebo dusenú ) a mliečne výrobky.

Preto nie je potrebné užívať vitamínovo-minerálne komplexy, ale musíte piť alkalickú minerálnu vodu - pomôže neutralizovať prebytočnú kyselinu v žalúdku kvôli veľkému množstvu citrusových plodov. Užitočné sú aj bylinkové čaje bez cukru.