Как открыть барбершоп в небольшом городе: план с расчетами. Запуск, проблемы и деньги. Все — в сеть

Еще в царские времена в каждом крупном, да и небольшом городе были цирюльни, специальные заведения для мужчин, где осуществлялся уход за растительностью на голове и лице. В цирюльне мужчина мог побриться, постричься, привести в порядок усы или бороду. Изначально клиентами парикмахеров были исключительно мужчины. Однако, с ростом эмансипации и вовлечением женщин в производственные процессы, появились мастера, работающие с женщинами, женские залы, а затем парикмахерские и салоны красоты и вовсе переориентировались на женщин, как на основных клиентов. Но ситуация меняется. Количество мужчин, которые следят за собой и хотят получать профессиональные услуги от парикмахеров и барберов, постоянно увеличивается. В силу специфичности оказываемых услуг цирюльни нового формата ориентированы исключительно на мужчин. Это не просто парикмахерская, а полноценная имиджевая студия, где можно подобрать себе новый образ. Такое заведение должно находиться недалеко от работы или места отдыха, чтобы всегда можно было заглянуть в barbershop после работы или похода по магазинам и привести себя в порядок.

Спектр услуг

Как правило, барбершопы оказывают полный спектр услуг по уходу за мужскими волосами, бородами и усами. В перечень входят:

• стрижка ножницами с последующей укладкой;
• стрижка машинкой;
• бритье опасной бритвой;
• моделирование и коррекция усов и бороды;
• тонирование и окрашивание волос;
• услуги маникюра и педикюра;
• коррекция бровей;
• эпиляция (шугаринг);
• детские стрижки;
• уход за волосами и кожей головы и лица;
• чистка лица.

Пример прайс-листа с перечнем услуг и ценами на них для барбершопа в региональном городе:

Также в перечень услуг может входить массаж лица и кожи головы, другие уходовые процедуры . Барбершоп не только помогает поддерживать хороший внешний вид , но и создать принципиально новый стиль . Поэтому все сотрудники, работающие с клиентами, должны иметь хорошее чувство вкуса, постоянно совершенствовать свои методы работы и разбираться в последних модных тенденциях.

Ситуация на рынке

На сегодняшний день ниша еще не занята полностью, ситуация по стране довольно неравномерная. Если в больших городах барбершопы соревнуются за клиента, то в малочисленных населенных пунктах может не быть ни одного заведения. При этом, потребность в слуге определенно есть. Среднестатистический провинциальный город может предложить мужчине лишь мужской зал обычной парикмахерской, либо и вовсе пару кресел в общем зале. Об услугах по приданию формы бороде или усам от профессионалов, чаще всего, говорить не приходится. На успешность работы нового предприятия влияет не столько насыщенность рынка в конкретном городе, сколько правильная тактика ведения бизнеса, понимание ситуации в конкретном населенном пункте и желаний клиента. В небольших городах на владельца барбершопа ложится ответственность за формирование представлений о подобной услуге среди клиентов, создание спроса. В крупных мегаполисах ключом к успеху может стать высококлассный сервис, ориентированность на клиента и постоянное расширение спектра услуг.

В чем отличие барбершопа от парикмахерской

Рассмотрим основные отличия, как связанные с предоставляемыми услугами, так и влияющие на конкурентные преимущества данного вида предприятия. Если говорить об услугах, то это:

• ориентированность только на мужчин;
• более широкий перечень работ в сравнении с обычными парикмахерскими;
• высокая квалификация мастеров;
• полный комплекс услуг по уходу за волосами в одном месте.

Что касается особенностей ведения бизнеса, то это:

• отсутствие конкуренции в небольших городах наряду с невысоким спросом;
• большой спрос и высокая конкуренция в мегаполисах;
• развивающийся рынок;
• высокая конечная стоимость услуги в сравнении с парикмахерской;
• большие расходы на старте;
• достаточно быстрая окупаемость.

Основная проблема, с которой сталкивается barbershop, – это поиск квалифицированных кадров и обучение сотрудников, а также сложности с презентаций сервиса, который появился на рынке совсем недавно.

Кто клиент

Большая часть клиентов барбершопов – это молодые люди в возрасте 25-35 лет. Стоит ориентироваться на студентов учебных заведений и молодых специалистов. Мужчины в расцвете сил стремятся выглядеть ухоженно и стильно. Кроме того, работа в престижных компаниях подразумевает дресс-код и требования к внешнему виду сотрудников. Также клиенты барбершопов – это обладатели бороды, которым необходима постоянная помощь профессионалов в поддержании ее в надлежащем виде и уходе за волосами. Поскольку мужская аудитория более консервативна, правильный сервис и атмосфера обеспечат быстро нарастить базу постоянных клиентов. На 2015 год в России было уже 200 барбершопов, которые предлагали своим клиентам бритье опасной бритвой, стрижки ножницами, оформление бороды и услуги маникюра. Важно знать, что посетители барбершопов – это довольно узкая категория клиентов, которая состоит из мужчин с доходом выше среднего. Однако, мужчины посещают парикмахерскую в 1,5 раза чаще, чем женщины. Опыт российских владельцев барбешопов говорит о том, что посетители в возрасте могут составлять до 70% от общего числа клиентов.

Этапы открытия бизнеса

Подробно рассмотрим, какие действия нужно совершить человеку, который собирается открыть barbershop, и на что важно обратить внимание.

Изучение рынка

Перед открытием своего бизнеса важно проанализировать ситуацию на рынке в вашем городе. Определите количество барбершопов, если они есть, оцените их цены, расположение. Составьте портрет своего клиента: его возраст, уровень дохода, образ жизни и потребности. После того, как примерный портрет клиента составлен, посчитайте, сколько таких людей в вашем городе. Информацию для аналитики можно взять из статистических данных о численности населения, количестве людей разного возраста и пола, а также из информации о среднем уровне дохода в населенном пункте. Если вы сомневаетесь в том, что сможете самостоятельно проанализировать ситуацию, и вообще испытываете страх наделать ошибок, имеет смысл проконсультироваться с продавцами франшиз и, возможно, приобрести франшизу. Франчайзер имеет огромный опыт в своей сфере и отработанные механизмы предварительного расчета окупаемости. Он поможет подобрать место для аренды, составит подробный план работ и маркетинговую стратегию и, конечно же, предоставит раскрученный бренд.

Регистрация предприятия

Любая деятельность начинается с регистрации в налоговой службе. На свой выбор вы можете оформить ИП либо ООО. Для регистрации общества с ограниченной ответственностью потребуется уплатить госпошлину в размере 4000 рублей, а также предоставить пакет документов. Перечень бумаг можно уточнить в вашем отделении ФНС по месту регистрации фирмы. При открытии ИП уплачивается пошлина в размере 800 рублей, заполняется заявление, а также предоставляются паспорт и ИНН. Затем выбирается форма налогообложения. Если нет особых причин открывать именно ООО, то рекомендуется остановить свой выбор на ИП и упрощенной схеме налогообложения. Также барбершоп должен пройти проверку контролирующих органов: санэпидемстанции, пожарной инспекции и Роспотребнадзора. Получив разрешения от всех инстанций, можно начинать работу.

Поиск и аренда помещения

То, каким по площади должно быть помещение и где оно будет располагаться, зависит от размеров города и других факторов, влияющих на работу будущей цирюльни. Размер помещения зависит от:

• финансовых возможностей бизнесмена (большие помещения дороже);
• наличия предложений нужной площади в городе;
• места, где будет размещен барбершоп (в ТЦ лучше арендовать небольшой зал, а отдельное помещение предпочтительно выбирать просторнее);
• предполагаемого количества клиентов.

Расположение будущего барбершопа также зависит от размеров города и портрета предполагаемого клиента. В небольших городах лучше размещать заведение вблизи крупного торгового центра или даже в нем, поскольку это центр притяжения всех горожан. В мегаполисах стоит отдавать предпочтение центральным улицам, где находится большое количество кафе, магазинов и других заведений сферы услуг. Также удачным будет вариант открытия барбершопа вблизи делового центра, ведь именно там обитает основная масса потенциальных клиентов. Отлично, если рядом с заведением будет парковка, остановка транспорта, пересечение нескольких транспортных путей. Нельзя размещать барбершоп в спальном районе. Помимо расположения и площади стоит обратить внимание на наличие санузла и коммуникаций. Контролирующие органы предъявляю особые требования к парикмахерским и салонам красоты. Арендуемое помещение должно им соответствовать. Электросеть должна быть способна выдержать нагрузку при использовании мощного профессионального оборудования, а вентиляция справляться с проветриванием помещения, где одновременно работает много людей и используются токсичные красители. Идеальным вариантом будет аренда помещения, которое уже использовалось под парикмахерскую. Он будет соответствовать всем нормам, и вы сэкономите деньги на переоборудовании.

Закупка оборудования и мебели

Для барбершопа потребуется специальное оборудование, а также мебель и предметы интерьера, которые помогут создать нужную атмосферу. Затраты на этот пункт будут зависеть от количества рабочих мест, а также от бренда оборудования. На начальном этапе вполне можно приобрести поддержанную мебель и техническое оснащение. Список необходимого оборудования следующий:

1. Мебель для зоны ожидания: диванчик и столик.
2. Телевизор, возможно, игровая приставка, чтобы посетители могли комфортно ожидать своей очереди.
3. Парикмахерские кресла.
4. Мойка для мытья волос.
5. Стойка администратора.
6. Зеркала.
7. Вешалка для одежды посетителей.
8. Шкафы для косметических средств и полки для фенов, расчесок и пр.
9. Осветительные приборы.
10. Фены, бритвы и расчески, ножницы, другие инструменты.

Если планируется оказание таких услуг, как массаж, то также понадобится массажный стол. Для маникюра и педикюра нужны кресла и столы.

Расходники

Помимо оборудования и мебели понадобятся расходные материалы. Это шампуни, краски для волос, гели для бритья, средства для ухода за волосами и кожей. Также сюда стоит отнести чистящие и дезинфицирующие средства, салфетки и полотенца. Кроме этого, вам потребуется кофе и чай для посетителей, угощения к чаю. Заранее подумайте о том, у какого производителя вы будете закупать необходимую косметику. Нужно найти продавца с хорошими ценами и высоким качеством продукции.

Отбор и обучение персонала

Найти высококвалифицированных барберов – проблема даже в большом городе. Вполне возможно, вам придется приглашать профессионалов из мегаполисов или обучать своих сотрудников практически с нуля. Отличным вариантом будет самостоятельно отправиться на курсы, а затем передать свой опыт новым сотрудникам. Но, в этом есть и плюсы: можно сэкономить на зарплате, обучив начинающих мастеров своими силами. Как правило, барберы получают зарплату в виде процента от каждого чека, сумма может составлять от 25 до 50% от цены услуги. Помимо барберов вам также нужны будут, как минимум, два администратора, уборщица и бухгалтер. Возможно, удобнее будет не нанимать всех сотрудников в штат, а передать часть задач на аутсорсинг. Это может быть стирка полотенец в прачечной, уборка силами клининговой службы и т.д. Персонал барбершопа должен быть не только квалифицированным, но и приветливым, чтобы у посетителей оставались только положительные впечатления после посещения. Важно уметь найти подход к любому клиенту, чтобы он почувствовал себя комфортно во время визита и захотел вернуться снова.

Реклама

Продвижение своего дела стоит начинать еще до открытия барбершопа. Для рекламы лучше всего использовать все доступные способы:

• вывеску и наружную рекламу;
• флаеры, визитки и плакаты;
• соцсети и собственный сайт;
• рекламу в транспорте и на остановках, торговых центрах, кафе.

Сделать заведение популярным помогут специально продуманные акции, скидки и программы лояльности. Заранее продумайте узнаваемый фирменный стиль заведения, который будет использован, в том числе, и для оформления клубных карт и другой полиграфической и иной продукции, которую вы будете предлагать клиентам. Это могут быть фирменные пакеты, бумажные стаканчики для кофе. Такие детали делают заведение более стильным, а у гостей остается приятной впечатление. К тому же, это дополнительная реклама. Обязательно заведите для своего барбершопа инстаграм и аккаунты в других соцсетях, сделайте хорошие фотографии. Не забрасывайте социальные сети, регулярно обновляйте информацию, размещайте свежие фото и новости, проводите конкурсы среди подписчиков.

Финансовый план

Для того, чтобы понять, через какой период времени можно рассчитывать на окупаемость, нужно посчитать все расходы, а также примерную ожидаемую прибыль и составить бизнес-план. Траты можно разделить на капитальные, которые возникают единожды при открытии, и регулярные.

Капитальные траты

Работы/товары/услуги	Кол-во	Цена, руб.	Стоимость, руб.
Регистрация предприятия и оформление документации			5000
Оплата по договору аренды			75 000
Затраты на оформление помещения			579 000
Закупка строительных и отделочных материалов			350 000
Дизайн-проект			80 000
Натяжной потолок + монтаж			18 000
Освещение			7 500
Сантехника			12 500
Отопление			36 000
Работа ремонтной бригады			75 000
Вывеска (изготовление и установка)			32 500
Мебель и оборудование			381 000
Кассовый аппарат	1	15 000	15 000
Парикмахерское кресло муж.	2	33 500	67 000
Парикмахерское кресло с мойкой	1	25 000	25 000
Косметическое парикмахерское кресло	1	37 000	37 000
Кресло для мастера	3	7 500	22 500
Зеркало со стойкой	3	27 000	81 000
Зеркало настенное	2	5 000	10 000
Стойка для администратора	1	7 000	7 000
Стойки для хранения	2	3 500	7 000
Диван для зоны ожидания	1	13 000	13 000
Стулья для зоны ожидания	4	5 000	20 000
Телевизор	1	25 000	25 000
Стереосистема	1	8 000	8 000
Кофе машина	1	27 000	27 000
Вешалки	2	3 000	6 000
Подсветка	3	3 500	10 500
Поиск и обучение сотрудников			62 000
Оплата услуг по подбору персонала через агентство			12 000
Расходы на обучение сотрудников			50 000
З акупк а расходных материалов			120 000
Реклама и продвижение			42 500
Свой сайт и группы в соцсетях			20 000
Печать и раздача рекламной полиграфии			12 500
Реклама в СМИ			10 000
Н Непредвиденные расходы			100 000
Итого :			1 3 97 000

Регулярные расходы

При открытии барбершопа нужно иметь деньги не только на старт и первый месяц, но и на поддержание предприятия на плаву в течение нескольких месяцев, ведь прибыль может появиться далеко не сразу. Всего потребуется 1 522 000 руб. Так, если в течение первого месяца работы барбершоп обслужит 200 посетителей и средний чек составит полторы тысячи рублей, то доход за месяц будет равен 300 000 руб. После выплаты зарплаты барберам, даже если они получают 50% от чека, останется 150 000 руб. Такая выручка почти полностью покрывает расходы, что говорит о том, что уже примерно через год предприятие может выйти в плюс. Если же ставка барберов менее 50%, бизнес окупится чуть быстрее. В среднем, срок окупаемости барбершопа составляет три года, но в каждом конкретном случае он определяется отдельно, исходя из выручки и стартовых затрат на открытие бизнеса. Как видно из плана, на открытие своего барбершопа уйдет менее двух миллионов рублей. Расходы можно сократить, приобретая подержанное оборудование и мебель, а также сделав два-три рабочих места для барберов и один маникюрный кабинет. При наличии достаточных средств целесообразно сразу вложиться в качественное новое оборудование и, возможно, купить франшизу, которая позволит использовать эффективные стратегии ведения своего дела и не задумываться о таких вопросах, как реклама, продвижение, поиск поставщиков и обучение сотрудников.

Барбершоп — не просто парикмахерская, это закрытый мужской клуб. Персонал — преимущественно мужчины, процедуры — только для мужчин. Запахи хорошего парфюма и опасные бритвы. Строгий лаконичный интерьер. Или, напротив, лофт с кирпичной кладкой и граффити. Царство истинной маскулинности. Но выгодно ли вкладываться в этот бизнес? Узнаем у самих владельцев.

В барбершопе всегда особый стиль: в интерьере, концепции и деталях. Фото: barbershop-graz.at

Что говорят владельцы барбершопов

«Открытие барбершопа без опыта работы в индустрии красоты — не самое выгодное вложение. Кажется, что у тебя есть 3-4 млн, и все — остается только получать прибыль. Этот бизнес — адский труд, особенно сейчас, когда конкуренция невероятно высока.

Мы открывали барбершоп вдвоем с другом. Оба — парикмахеры. У нас огромный рабочий стаж: в совокупности — более 30 лет. Поэтому нам проще открыть барбершоп самим — вложили чуть более 2 млн рублей, но очень многое делали своими руками. Так что реальная цифра выше — 3-4 млн», — отмечает Степан Акентьев, сооснователь барбершопов «Пижонъ» Москва и «Rowdy» Берлин.

Что касается открытия , то здесь расходы такие. Паушальный взнос — от 250 000 рублей. Плюс понадобится от 1 100 000 рублей на само открытие: размер инвестиций зависит от количества рабочих мест, закупки оборудования, желаемого интерьера и аренды. Суммарные инвестиции — от 1 350 000 рублей.

«Нужно понимать, что стопроцентная загруженность барбершопа невозможна. Всегда существует какая-то просадка: кто-то из клиентов заболел, кто-то — просто не приехал по каким-то причинам. Нужно учитывать все эти нюансы. По сути, вы должны рассчитать, сколько будете тратить на содержание барбершопа в час. А затем прибавить к этому числу желаемую маржу.

В среднем, чтобы не только окупать, но и получать прибыль, вы должны зарабатывать 600 рублей в час. Но это лишь среднее значение, не стоит полностью на него равняться», — говорит Степан Акентьев.

«Я не составлял бизнес-план. До покупки франшизы у меня не было опыта в этой сфере, не могу судить, что выгоднее: покупка франшизы или самостоятельное открытие. Франшиза — готовый опыт. Никаких проблем — открываешь сразу свой бизнес», — Андрей Караванов, BIG BRO Хабаровск ✂ мужская парикмахерская.

Размер среднего чека отличается не только у разных фирм, но и внутри одной сети. Он зависит от города, в котором работает франчайзи. Стоит ориентироваться на стоимость мужской стрижки от 1 000 до 2 000 рублей.

Форма собственности

Чтобы открыть барбершоп, зарегистрируйте ИП или ООО. Для регистрации индивидуального предпринимателя необходим паспорт, оплата госпошлины и заявление по специальной форме Р21001. Если вы хотите открыть ООО, требуются решение о создании ООО и устав общества, госпошлина, учредительные документы и заявление образца Р1101.

Аренда и ремонт помещения

Барбершоп — пространство для отдыха. Первое, о чем стоит подумать, — интерьер. Он — часть философии барбершопа. Самые популярные варианты — минимализм, лофт, скандинавский дизайн.

Минимализм в интерьере. Фото: pinterest.com Лофт в интерьере. Фото: pinterest.com Скандинавский стиль в интерьере. Фото: gallivant.com

Кроме дизайна необходимо помнить про санитарные требования. Нормы СанПин для открытия парикмахерских и салонов красоты постоянно меняются — обязательно уточняйте все изменения перед открытием. На одно рабочее кресло должно приходиться не менее 4,5 кв. м. Подсобное помещение — не менее 6 кв. м на 5 сотрудников. Свыше — не менее 1,5 кв. м на каждого работника. В среднем достаточно 40-60 кв. м — это общая площадь салона.

Не так важно, открылись ли вы на первой линии или в менее проходимом месте, главное — качество предоставляемых услуг и ваша репутация. Но при выборе помещения для аренды важно понимать, легко ли клиенту припарковать машину и добраться до вас, есть ли конкуренты поблизости, насколько развита инфраструктура — есть ли рядом автобусная остановка, кафе.

Месячная стоимость аренды помещения в Москве — в среднем от 3 000 руб. за 1 кв. м. В городах-миллионниках стоит ориентироваться на ценник в 1 000-2 000 руб. за 1 кв. м аренды.

При покупке франшизы дизайн-проект помещения вам сделают бесплатно. Если открываете барбершоп самостоятельно, то его придется заказывать: от 1500 до 3 000 руб. за кв. м (при общей площади в 60 кв. м) — средняя стоимость по Москве. В городах-миллионниках — около 500-1500 руб. за 1 кв. м здесь все полностью зависит от дизайнера, которого вы выберете, — учитывайте уровень его экспертности и известности на рынке.

Ремонт «под ключ» в Москве в среднем обойдется в 1 млн руб., в городах-миллионниках — в 500 000-700 000 руб., для помещения в 50-60 кв. м.

Аренда помещения 60 кв.м	60 000-180 000 ₽ в месяц
Дизайн-проект	30 000-180 000 ₽
Ремонт	500 000-1 000 000 ₽

Оборудование и мебель

Мастерам потребуется жаровой шкаф для обработки оборудования, аламинол для стерилизации инструментов и УФ-лампа.

Жаровой шкаф для обработки оборудования. Фото: Men"s Club & Barbershop, Воронеж

Обеспечьте персонал одноразовыми лезвиями, перчатками и полотенцами.

Остальное оборудование зависит от выбранной политики барбершопа. Некоторые владельцы предоставляют фены и машинки для стрижки. Но в большинстве случаев мастера работают с личными инструментами.

Если вы приобретаете франшизу, предоставляется скидка 20-25 % на оборудование и мебель — сеть всегда закупает дешевле за счет объемов.

«Работаем мы с поставщиками давно, берем организацию закупок на себя, а после открытия даем вам контакты всех поставщиков, вы становитесь нашим представителем и уже напрямую работаете с ними от лица “FIRMA”», — Иван Асанов, мужская парикмахерская FIRMA — стрижем и бреем.

«Закупать оборудование по франшизе действительно выгоднее. К примеру, наши франчайзи могут приобрести барбер-кресло (марка Belgrano, модель бк038) за 105 тыс. рублей, в то время как на рынке оно стоит от 200 тыс. руб.», — Алексей Локонцев, основатель и генеральный директор сети мужских парикмахерских и барбершопов TOPGUN.

Согласно бизнес-планам двух крупных сетей барбершопов — FIRMA — Стрижем и бреем и Oldboy, — затраты на мебель и бытовую технику в среднем составляют от 210 000 рублей, на оборудование — от 310 000 рублей.

По минимуму понадобится закупить:

• Барбер-кресла — от 52 000 до 250 000 ₽ / шт
• Жаровой шкаф — от 10 000 ₽ / шт
• УФ-лампы — от 1 500 ₽ / шт
• Фены — от 2 000 ₽ / шт
• Мойка — от 30 000 ₽ / шт
• Шкаф для подогрева полотенец — от 6 000 ₽ / шт
• Машинка для стрижки волос — от 7 000 ₽ / шт
• Стойка на ресепшн — от 8 000 ₽ / шт
• Стулья для мастеров — от 2 500 ₽ / шт
• Зеркала — от 11 000 ₽ / шт
• Столы для инструментов — от 14 000 ₽ / шт
• Парикмахерские тележки — от 2 900 ₽ / шт
• Диван — от 20 000 ₽ / шт.

Персонал

«Самое главное в индустрии красоты — это хорошие мастера. Большинство из них пытаются пустить пыль в глаза: я учился в Англии, в Америке, у меня золотые руки — все в таком духе. А работают, зачастую, посредственно», — Степан Акентьев.

Профессионалов крайне мало. Поэтому обязательно закладывайте в статью расходов обучение персонала — чаще всего стажировки, тренинги и мастер-классы проводятся на базе флагманских салонов Москвы и Санкт-Петербурга. У многих франчайзеров есть школы барберов.

Отправить сотрудников на обучение могут и те, кто открыл барбершоп самостоятельно. Двухдневные экспресс-курсы — от 10 000 рублей, полноценное обучение с нуля — в среднем от 80 000 рублей.

Мастер получает 25-50 % от заказа — в зависимости от квалификации и стажа работы. Как правило, оклад платят только во время испытательного срока. Администраторы работают посменно — 2/2 или 5/2. Средняя зарплата по Москве — от 30 000 рублей, в городах-миллионниках — от 20 000 рублей.

Не спешите нанимать в штат уборщицу, бухгалтера и контент-менеджера для соцсетей/ маркетолога — целесообразнее аутсорсинг.

С наймом парикмахеров помогают франчайзеры. Они делятся опытом и могут принять участие в подборе барберов — у части сетей это входит в поддержку франчайзи.

Маркетинг

На аккаунт барбершопа «Топор» в Инстаграме подписано 28 тысяч человек. Фото: instagram.com/toporbarber

Сколько стоит открыть барбершоп

Сколько денег приносит барбершоп

Доход формируют всего две статьи — услуги (стрижки, бритье) и продажа косметики. Как уверяют владельцы барбершопов, в среднем чистая прибыль равна 25-30 % от выручки. Основной фактор — количество клиентов в день. Рассмотрим три варианта для барбершопа с 4-мя креслами. Посчитайте, на какой срок окупаемости можно рассчитывать и на какую чистую прибыль? Учитывайте, что таких показателей нельзя добиться с первого месяца работы барбершопа.
* по данным расчетов окупаемости TOPGUN и CHOP-CHOP при идеальной посадке

Но если вы ставите только одну задачу — заработок — долго ваш барбершоп не проживет.

Главное — качество и уважительное отношение к клиенту. Зачастую салоны завлекают красивыми девушками-администраторами, угощают алкоголем или дают высокие скидки. Это не работает. Или работает лишь на период скидок. К вам приходят не выпить бурбона или выложить селфи — мужчины хотят красиво подстричься.

После того, как наберете базу, начнет срабатывать «сарафанное радио». Мужчины реже меняют мастеров, чем женщины, и чаще рекомендуют барберов друзьям и знакомым.

«Индустрия красоты — не та сфера, которая приносит баснословную прибыль. Уже прошли девяностые, когда у людей резко появились деньги. Тогда произошел финансовый переворот в головах — салоны открывались бесконечно. Стрижка у одного мастера в одном салоне могла стоить 300 рублей, а в салоне через дорогу — 6 000 рублей. Что интересно, и тот, и другой салон были загружены. Сейчас уже не так. Конечно, все зависит от вложений, но если барбершоп небольшой, в принципе, ваш бизнес окупится за 1,5-2 года», — Степан Акентьев.

«Новичков я бы предостерег от работы с новыми франшизами. Если нет 5-10 стабильно работающих филиалов, хотя бы на протяжении года, я бы не советовал покупать франшизу. Плюс обязательно стоит пообщаться с франчайзи — уже после общения сможете составить объективную картину. Кроме того, общайтесь с теми, кто уже открылся. Узнавайте все плюсы и минусы. Потом принимайте решение относительно покупки», — Андрей Караванов.

Франшизы барбершопов в России

Что дает открытие барбершопа по франшизе:

• фирменный стиль сети: начиная от дизайна интерьера и заканчивая музыкой, которая будет играть в салоне, — некоторые сети регламентируют все до мелочей;
• CRM-систему — поможет вести учет клиентов и видеть статистику по основным показателям;
• контакты поставщиков — сэкономите на закупке оборудования;
• название, логотип, брендбук и сайт — чаще всего единый сайт на все города сети;
• интернет-магазин с сопутствующими товарами — к примеру запонками или специальными расческами;
• собственные академии и школы барберов при сети барбершопов — сможете быстро найти профессионального мастера или отправить на обучение своего;
• маркетинговый план — описывает какая именно реклама работает и как ее настроить.

Запомнить

Без опыта работы в индустрии красоты значительно сложнее: вы можете не знать подводных камней этого бизнеса. Варианта два — нанимать барбера на позицию управляющего или покупать франшизу.

Конкурировать придется не только с барбершопами, но и с салонами красоты — есть клиенты, которые уходят вслед за мастером, само место им не принципиально.

Для самостоятельного открытия барбершопа в городе-миллионнике потребуется 3 млн рублей, которые окупятся не раньше, чем через полтора года.

Подбирая персонал, просите добавить в портфолио ссылки на социальные сети: никто не будет выкладывать худшие работы, и вы сразу поймете общий уровень подготовки мастера.

Барбершопам вряд ли грозит серьезный кризис — мужчины всегда будут стричь волосы и бороды.

Расскажем, как открыть свой барбершоп с нуля и предоставим готовый бизнес-план с расчетами для начинающих предпринимателей. С переменами в современной жизни возникла необходимость вспомнить о былых цирюльнях, где основными клиентами были мужчины, а не женщины. И сегодня спрос на подобные услуги возрастает с каждым днем, что принесет предприимчивому бизнесмену солидную прибыль.

Стильные мужчины, желающие выглядеть красиво, ухаживать за бородой и усами, делать модные прически – такова целевая аудитория барбершопов. Здесь не место гламуру, женственности, розовым оттенкам, французским духам и пр. Строгий стиль, выраженная маскулинность, брутальность – основа данного заведения.

Что это такое?

Еще несколько столетий назад в каждом городе существовали цирюльни. Именно там мужчин брили, ухаживали за их бородами, делали стрижки. История возникновения изначально ориентировалась на аудиторию из представителей сильного пола. И только по мере роста феминизма, эмансипации, занятости женского населения такие заведения переросли в сугубо дамские залы.

Современная же мода требует от стильных мужчин выглядеть соответственно. В барбершопе помогут таким клиентам не просто справиться с растительностью на лице или подправить стрижку, но и полностью создать, откорректировать или изменить имидж, общий стиль. По сути, это новый формат старых цирюлен, где женщинам не место. Тут обслуживают только мужчин.

В таком заведении предоставляют следующие услуги:

• мужские стрижки и укладки с помощью ножниц;
• то же самое, но с применением специальной машинки;
• бритье, чаще с использованием опасной бритвы;
• моделирование и коррекция бороды, усов;
• закрашивание седины;
• маникюр и педикюр для мужчин;
• уход за кожей лица, очищение;
• часто в перечень входит и массаж.

И если пока еще в большинстве простых городов России получить подобный сервис можно лишь в общих залах, где для мужчин выделяют 1-2 кресла, то в столице и Санкт-Петербурге барбершоп как бизнес уже завоевал свою часть рынка. Конкуренция здесь особо острая, что отображается на постоянном обновлении и улучшении сферы услуг.

Основными преимуществами открытия современной цирюльни являются:

1. Отсутствие конкурирующих заведений, исключение составляет лишь столица и отдельные города-миллионники.
2. Возрастающий спрос на подобные услуги.
3. Высокая стоимость такого сервиса.
4. Относительно быстрая окупаемость вложенных средств.

Если же говорить о недостатках, то стоит выделить острую конкуренцию в столице, сложность в поиске квалифицированного персонала и отсутствие понятия «барбершоп» в умах нашего населения. Ведь далеко не каждый житель страны знает, что можно получить в подобном заведении и не все решатся оставить солидную сумму за современную мужскую стрижку.

Основным же контингентом таких парикмахерских становятся молодые люди, чаще относящиеся к субкультуре под названием хипстеры. Их возраст 25-35 лет, они любят носить бороды, тщательно за ними ухаживают, соблюдают определенный выдержанный стиль и всегда следуют модным тенденциям.

С чего начать?

Как и в любом деле, открытие барбершопа требует официального оформления. Для этого обращаются в налоговую службу и подают заявление на создание ООО или ИП. В первом случае госпошлина достигает 4000 рублей и придется дополнительно предоставить целый пакет внутренней документации (устав фирмы, уставный капитал, решение о создании юридического лица и пр.).

Второй вариант предполагает небольшую оплату в размере 800 рублей и потребуются лишь ксерокопии паспорта и ИНН индивидуального предпринимателя.

Сразу же нужно определиться и с желаемой формой налогообложения. Она может быть общей, единой, упрощенной или патентной. В каждом из случаев есть свои привилегии и особенности, но важно подсчитать предварительно, какая из схем окажется более выгодной в вашем случае.

Перед открытием придется также пройти проверку от контролирующих органов – санитарно-эпидемиологического контроля, пожарной инспекции и Роспотребнадзора. И только если все условия работы соответствуют их требованиям, тогда вам выдадут разрешение на ведение деятельности. Поэтому постарайтесь изначально узнать перечень норм и стандартов для подобных заведений в вашем регионе, чтобы не пришлось дважды заниматься обустройством.

Если вас пугают сложности в организации собственного дела, но желание начать бизнес не утихает, тогда стоит воспользоваться предложениями по франшизе. В таком случае уже опытные предприниматели помогут в регистрации документов, поиске и подготовке подходящего заведения, предоставят надежных поставщиков и обучат персонал всем нюансам работы. Правда, при этом придется выделять существенную сумму на ежемесячные отчисления владельцу бизнеса.

Готовим рабочий зал

Очень важно правильно подобрать место расположения будущего заведения. Только так можно рассчитывать на высокую посещаемость и быструю окупаемость проекта. Для этого старайтесь найти здание, максимально близко расположенное к развлекательным и торговым центрам, модным клубам, кафетериям и другим точкам скопления современной молодежи.

Отличным вариантом считаются и зоны на пересечении транспортных путей, рядом с остановками, торговая линия в центре города.

Само помещение должно быть достаточно просторным. Например, если здесь одновременно установить 2-3 рабочих места, то хватит и 30 кв. м., но при большем количестве мастеров лучше ориентироваться на 60 кв. м. При этом обязательно выделяют зону ожидания, парикмахерский зал, комнату для персонала и санузел.

При выборе подходящего здания обратите внимание и на тот факт, что в барбершопе должны быть проведены все коммуникации – электросеть, способная выдержать нагрузку от приборов и устройств, вентиляционная система, канализация, горячая и холодная вода, отопление. Если же в помещении всего этого нет, но вам нравится низкая арендная плата, тогда придется потратиться на установку всех элементов с нуля.

Уделите внимание и дизайну рабочего зала. Начиная с входа и вывески, все должно соответствовать мужскому современному образу. Барбершоп не должен напоминать о гламурных девицах, дамах средних лет с бигудями или фольгой на голове. Вся обстановка здесь должна говорить о мужественности и брутальности. Поэтому дизайн выдерживают в строгих тонах.

Оборудование

Самая затратная часть бизнеса – покупка необходимых устройств, мебели и инструмента. Сколько нужно денег на все это? Зависит от множества факторов – количества рабочих мест, выбранного качества и бренда, нового или б/у оборудования.

Перечень необходимых элементов обычно такой:

• диван и столик в зале ожидания;
• телевизор;
• специальные парикмахерские кресла;
• мойка;
• стойка для администратора;
• рабочие инструменты (фены, расчески, машинки, бритвы и пр.);
• расходные материалы (салфетки, полотенца, шампуни, гели для бритья);
• косметические средства;
• зеркала;
• осветительные приборы;
• вешалка.

Если, помимо стандартного сервиса, вы будете предлагать массаж, педикюр, маникюр, бесплатный кофе, тогда придется закупить дополнительно еще и соответствующие элементы (кофеварку или кофемашину, массажный стол, обустроить рабочее место для отдельных специалистов).

Необязательно сразу тратиться на добротные и роскошные дорогостоящие вещи. Мебель может быть в хорошем состоянии и отвечать всем нуждам барбершопа, даже если она была в употреблении или куплена у малоизвестного производителя. Помните, что в зависимости от того, сколько стоит все приобретенное оборудование, будет отличаться и скорость окупаемости проекта.

Поиск персонала

Одной из проблем в данной сфере является дефицит квалифицированных специалистов. Поскольку в нашей стране длительный период не существовало особой моды на мужские стрижки, то и парикмахеры освоили лишь несколько стандартных вариантов. Коррекцию и моделирование бород и вовсе никто не изучал.

Но сегодня стать барбером с нуля можно, закончив соответствующие курсы в столице или за рубежом. Вам, как владельцу, достаточно пройти такое обучение самостоятельно или же заполучить хотя бы одного профессионала в собственный штат. Тогда всех остальных начинающих парикмахеров и брадобреев можно обучать своими силами. При этом существенно экономятся расходы на заработную плату новичков.

Следует понимать, что в сфере услуг очень важна как квалификация обслуживающего персонала, так и их общечеловеческие качества. Клиенты с радостью будут приходить в такое заведение, где они могут расслабиться от напряженного дня, поболтать о наболевшем, найти людей с общими интересами.

Поэтому привлекайте на работу только тех специалистов, которые умеют наладить контакт с посетителями, приветливы и доброжелательны, коммуникабельны, придерживаются современных модных тенденций в мужском сегменте.

С профессиональной точки зрения, важны такие навыки:

1. Умение обращаться с опасной бритвой.
2. Владение всеми современными техниками мужских стрижек и укладок.
3. Высококлассная работа с бородами и усами.
4. Креативный подход, способность подобрать удачный для клиента имидж.

При сотрудничестве с профессиональными барберами расчет за работу осуществляется по схеме отчисления процентов от общего чека с каждого клиента. Размер обычно устанавливается в пределах 25-50%. Важно найти такой компромисс, чтобы получать прибыль от заведения, но при этом не терять квалифицированный персонал. Старайтесь мотивировать работников оставаться именно у вас.

Кроме барберов, нужны будут уборщица, бухгалтер, администратор. С целью экономии средств на заработной плате часть функций можно вывести на аутсорсинг или выполнять их самостоятельно. Например, при оформлении ИП налоговая отчетность не является слишком сложной.

Еще до открытия следует распространять информацию о своем заведении. Для этого используйте все доступные каналы:

• вывеску на фасаде здания;
• полиграфическую продукцию – визитки, флаеры, листовки, плакаты;
• создайте сайт в интернете, группы в социальных сетях, устраивайте розыгрыши за репост;
• разместите объявления в газетах, журналах, на остановках, в метро, автобусах и прочем общественном транспорте;
• оплатите билборды и другие рекламные площадки;
• продумайте программу лояльности для постоянных посетителей;
• устраивайте акции и скидки в честь праздников.

Здесь можно скачать бесплатно в качестве образца.

Рентабельность проекта

Чтобы определить, за какой период вы сможете выйти на полную окупаемость, следует составить грамотный бизнес-план с расчетами. При этом учитывайте все статьи расходов, чтобы понять, сколько денег понадобится на организацию процесса.

Поскольку в первые месяцы работы рассчитывать на большое число клиентов не приходится, нужно иметь в запасе и какую-то сумму для поддержания заведения, даже если оно не будет себя окупать сразу.

Если за месяц вы сможете обслужить 200 клиентов со средним чеком в 1500 рублей, тогда общий доход составит 300 тысяч. Даже при максимальной ставке за работу специалистов (в 50%) у вас на руках останется 150 000 рублей.

Этого хватит на оплату ежемесячных расходов, а за счет чистой прибыли сможете окупить первоначальные вложения за 9 месяцев. Если же более грамотно варьировать расценки, привлечь большое число клиентов и платить мастерам 30-40% от выручки, то доходы окажутся выше.

Видео: как открыть барбершоп или мужскую парикмахерскую?

Во второй половине двадцатого века индустрию красоты захватили женщины. Маникюр, педикюр, эпиляция, стрижка и окрашивание волос - большинство имиджевых услуг ориентировано на представительниц прекрасного пола. Домохозяйки превратились в эмансипированных женщин, стали активно работать, выходить «в люди», и, как следствие, гораздо более тщательно следить за своей внешностью.

Куда деваться настоящему мужчине в век повсеместного гламура и лакшери? В VIP-салон, основной клиентурой которого являются светские львицы на «лабутенах»? В семейную парикмахерскую, где для мужчин выделено одно-два кресла в общем зале, а мастер-универсал владеет техникой двух-трех базовых мужских стрижек? Где подчеркнуть свою суровую красоту, если сама атмосфера в салонах пропитана женственностью - от рекламных постерах на стенах до музыкального фона и цвета мебели?

Барбершоп - это возрождение традиций старой доброй «мужской парикмахерской», уходящих корнями в то время, когда мужские мастера - цирюльники и брадобреи - были гораздо более востребованы, чем мастера для женщин. Это - особый стиль, в корн е отличающийся от женских залов. Здесь царит дух истинной маскулинности: мужские запахи - крепкого одеколона и пены для бритья, мужские принадлежности - помазки из натуральной щетины и, конечно, опасные бритвы, мужской интерьер - лаконичный, полувоенный, без излишеств и ненужных аксессуаров. По телевизору здесь - не надоевшие «мыльные оперы», а спортивные каналы.

Таких «островков мужественности» в российских городах пока немного. В Москве и Санкт-Петербурге популярность барбершопов стремительно возрастает, однако в целом по стране данная ниша пока что практически свободна. Поэтому при грамотном маркетинге и хорошем качестве предлагаемых услуг парикмахерская для настоящих мужчин может стать высокорентабельным проектом.

Прежде чем начать

Концепция барбершопа, как было сказано выше, предполагает простоту и лаконичность. Попадая сюда, клиент сразу должен чувствовать, что главный герой и ожидаемый гость здесь именно он, а не женщины средних лет с фольгой на волосах или гламурные девицы. Соответствующее настроение должно создаваться с порога, то есть с зоны ожидания, и продолжаться в парикмахерском зале. Общий стиль интерьера понятен, однако это не значит, что в данном случае нет простора для фантазии. Одни владельцы барбершопов выбирают «гаражный стиль», другие оформляют заведение в стиле дореволюционных цирюлен, когда посещение брадобрея было привилегией состоятельных господ, третьи ориентируются на молодежные субкультуры (самая известная из которых - хипстеры, славящиеся своей любовью к ухоженным бородам).

Если с фантазией у вас все в порядке - продумывайте детали оформления салона самостоятельно. Если не чувствуете в себе уверенности - имеет смысл заказать дизайн-проект, где будут подробно прописаны все нюансы - от стройматериалов, необходимых для ремонта, до цвета кресел. Ценник на услуги дизайнера интерьера начинается с 1 500 рублей за квадратный метр - таким образом, проект салона площадью в 60 квадратных метров обойдется вам в 90 000 рублей. Такие траты оправданы в том случае, если ы собираетесь открыть не относительно демократичный барбершоп, а салон, рассчитанный на состоятельных клиентов, одинаково придирчивых и к оформлению заведения, и к качествам оказываемых услуг.

Документы и лицензии

Как и в случае с любым салоном красоты, регистрировать барбершоп имеет смысл в форме ИП либо ООО. Индивидуальное предпринимательство отличается менее строгими требованиями к ведению отчетности и более простой и дешевой процедурой регистрации (квитанция об оплате госпошлины в 800 рублей, заявление по форме Р21001 и паспорт). Для регистрации юридического лица помимо оплаты госпошлины (4 000 рублей) требуются также решение о создании ООО и устав общества, учредительные документы и заявление образца Р1101. Юридическое лицо в форме ООО имеет право пользоваться упрощенной системой налогообложения (15% от операционной прибыли или 6% от общих доходов).

Помещение барбершопа также должно пройти проверку Роспотребнадзора и Пожарной охраны для получения лицензии на открытие.

Местоположение

Несмотря на возрастающую популярность, контингент у «мужских салонов» относительно ограниченный. Во-первых, это люди с достатком не ниже среднего, поскольку средний чек в барбершопах (около 1200 рублей за стрижку или 500 рублей за оформление бороды) на порядок превышает сумму, которую мужчины обычно оставляют в универсальных парикмахерских. Во-вторых, клиенты барбершопов отличаются определенным чувством стиля - «четкие пацаны» из спальных районов вряд ли станут постоянными посетителями вашего заведения.

Усредненный портрет посетителя барбершопа - это прогрессивный молодой человек лет 20-35-ти. Исходя из этого, и нужно подбирать локацию для открытия бизнеса. Для старта стоит сделать ставку на центральные районы и оживленные улицы с достаточно высокой проходимостью, лучше всего - недалеко от популярных молодежных заведений и прочих «мест силы». Если бизнес станет прибыльным, а торговый знак - узнаваемым, то можно будет открыть филиалы в более отдаленных районах.

Арендная ставка за квадратный метр - примерно 40 000 рублей в месяц (в мегаполисах эта цифра, разумеется, может быть намного выше - от 80 тысяч, а в небольших городах, наоборот, стремится к уменьшению). Средний салон на два-три рабочих места с небольшой зоной ожидания занимает площадь около 30 квадратных метров, более просторный на пять рабочих мест - в районе 60 квадратов.

Оборудование

Список оборудования для барбершопа, в принципе, мало чем отличается от аналогичного списка, необходимого для любого другого салона красоты. Так, вам буду необходима стойка администратора, комплекты для рабочих мест (кресло для клиента, стол, зеркало и мойка), мебель для зоны ожидания, шкафы для инвентаря, стеллажи, витрины, дополнительные устройства (телевизор и\или музыкальный проигрыватель, кулеры для воды, осветительные приборы и т.д.). Специфика здесь выражается в дизайне - рабочее место должно быть предельно эргономичным и лаконичным, а мебель - простой, но добротной, с расчетом на то, что настоящий мужчина всегда предпочтет комфорт и качество внешнему лоску.

Очень усредненная цена оформления одного рабочего места составляет примерно 300 000 рублей. Дополнительных расходов потребуют ремонт помещения и проведение канализации к рабочим местам (примерно 200 000 и 50 000 рублей соответственно). Сэкономить можно, покупая мебель малоизвестных фирм (или вовсе покупая подержанную салонную мебель в хорошем состоянии, что при определенном дизайне интерьера даже добавит вашему заведению брутального шарма). Еще одним способом сократить первоначальные капиталовложения может стать отказ от покупки готовых элементов и самостоятельное их возведение - так, стоимость покупки стойки администратора в три раза превышает стоимость ее изготовления из подручных материалов.

Что касается набора инструментов и расходных материалов, то главной его изюминкой являются, разумеется, опасные бритвы. Опасная бритва и помазок - это, по сути, альфа и омега дореволюционной цирюльни, символ настоящего мужского парикмахерского искусства. Бритье таким приспособлением - это не механическая процедура, а живое действие, которое доставляет ценителям эстетическое и тактильное наслаждение.

Кадры

Так как барбершоп является специализированным заведением, ваши мастера должны обладать достаточно высокой квалификацией именно в области мужских причесок и иметь в арсенале своих услуг пару десятков модных и классических фасонов стрижки, несколько вариантов оформления пород и, как хороший бонус (а для некоторых салонов - и определяющее условие) - умение работать опасной бритвой. Помимо квалификации мастера, стоит также обращать внимание на его стиль работы с клиентами (умение поддержать интересную беседу приветствуется, однако излишняя навязчивость явно непозволительна), поддержание гигиены на рабочем месте и даже внешний облик - чересчур метросексуальный парикмахер с укладкой и в яркой одежды не будет вписываться в общую концепцию территории, свободной от женщин.

Традиционная система оплаты труда предусматривает оплату процента общего чека - в среднем мастер получает от 25% до 50% от заказа в зависимости от своей квалификации. Если найти специализированных мастеров не получается (или нет желания платить им более высокий процент от общей суммы оказанных услуг - специалисты с большим опытом работы и высоки уровнем иногда берут даже больше 50% от каждого чека), то есть вариант принимать в свою команду начинающих парикмахеров и в короткие сроки обучить их специфике мужского искусства красоты. Способные мастера обычно постигают азы брадобрейског дела за период от двух недель до месяца.

Помимо мастеров заведению потребуются также бухгалтер для ведения отчетности и уборщица для поддержания нужного уровня чистоты. Однако не нужно спешить включать данные ставки в штат - целесообразнее будет вывести их на аутсорсинг. Не обязательно нанимать отдельного человека и для выполнения обязанностей администратора - место за стойкой рецепшн может занять и хозяин салона. Кстати, многие владельцы барбершопов часто являются не только бизнесменами, но и энтузиастами брадобрейского искусства, поэтому также охотно берут в руки ножницы и бритву, подавая тем самым пример своим мастерам и экономя на фонде заработной платы.

Маркетинг

Усредненная сумма, которая потребуется на раскрутку барбершопа, по подсчетам экспертов составляет 50 000 рублей. Как правило, Интернет-рекламы в данном случае бывает достаточно. Создание сайта (опять же, с лаконичным брутальным дизайном), онлайн-розыгрыши карт постоянного посетителя, скидочных талонов и купонов на бесплатные услуги, размещение объявлений в тематических мужских сообществах и локальных группах, посвященных жизни вашего города - словом, множество возможностей для виртуального продвижения реального бизнеса.

Если вы решили открыть барбершоп премиум-класса, то имеет смысл «подружиться» с узнаваемыми персонами либо известными блоггерами, чья внешность или стиль жизни вписываются в концепцию вашего дела. Разумеется, это потребует дополнительных затрат на рекламу, зато окупится притоком клиентов, которые пожелают идти в ногу с последними трендами мужской моды.

Рентабельность

Сумма инвестиций в открытие средних размеров барбершопа составляет порядка 2 000 000 рублей. Месячная аренда помещения для салона обойдется в сумму от 100 000 до 450 000 рублей в месяц. К ежемесячным тратам также нужно прибавить коммунальные платежи и покупку расходных материалов - 25-30 000 рублей. На фонде заработной платы мастерам можно сэкономить, если не вводить окладную часть, а придерживаться традиционной схемы «процент с каждой услуги».

Если заведение будет обслуживать около 200 клиентов в месяц со средним чеком в 1 000 рублей (половина из которых будет идти на оплату труда мастера), то это позволит достаточно быстро покрыть расходы на открытие барбершопа и в достаточно короткие сроки вывести заведение на уровень прибыльности в 400-550 000 рублей в месяц.

Франшизы

На рынке франшиз мы нашли франшизу барбершопа- " "

Барбершопы были и остаются популярными в странах Европы и Америки, да и в дореволюционной России подобные заведения не были в диковинку. Потом о них благополучно забыли. А в современное время этот вид услуг активно возрождается в связи с модой на мужественность в противовес недавно господствующей моде на унисекс.

 

В последнее время в моду прочно вошла брутальность, неотъемлемой частью которой является борода, как способ самовыражения, признак мужественности. Растительность на лице требует особого ухода. Как следствие такой моды незамедлительно стали открываться магазины по продаже средств по уходу за усами и бородой. Появилась даже первая социальная сеть BorodaSquad для бородачей и их поклонников.

А придать растительности на лице стильную форму и опрятный вид помогают специалисты, которых именуют барберами (от англ. парикмахер, брадобрей) - это эксперты в области мужского стиля. Барбершоп (или барбер-шоп) - это салон красоты (парикмахерская, цирюльня) исключительно для мужчин. Вход женщинам туда, как правило, запрещен. Рассмотрим подробно, как открыть барбершоп.

Актуальность, цифры, факты

Например, в Лондоне на некоторых улицах находится до 15 барбершопов, и ни один из них не может пожаловаться на нехватку клиентов.

Для оценки актуальности этого вида бизнеса в России достаточно взглянуть на историю запросов пользователей в поисковой системе Яндекс. Так по фразе «барбершоп» за два года (с октября 2014 года по сентябрь 2016 года) количество запросов выросло с 7 826 в месяц до 66 199 (!), то есть на 846%!

Запрос «мужская парикмахерская» за этот же период вводился пользователями 6 281 (октябрь 2014) и 13 435 (сентябрь 2016), то есть рост заинтересованности составил 214%.

И это только среди пользователей интернета. Но ведь не все клиенты мужских парикмахерских находят их исключительно по запросам в интернете. Есть еще «сарафанное радио», контекстная и медийная реклама, социальные сети и другие каналы, по которым современные барбершопы сами находят своих клиентов.

Почему барбершоп как бизнес актуален:

• мужчины могут получить полный комплекс услуг в одном месте, начиная от стрижки и окрашивания волос и заканчивая дизайном и коррекцией формы бороды и усов, в некоторых салонах есть услуги мужского маникюра и педикюра;
• представителям сильного пола не всегда уютно и приятно стричься в обычных парикмахерских, где за соседними креслами сплетничают дамы, стоит стойкий запах женского парфюма, а придать нужную форму бороде там просто не умеют;
• мода на качественную прическу, усы и бороду все больше набирает свои обороты в России;
• современные мужчины стремятся всегда выглядеть ухоженно, стильно и опрятно;
• мужчины готовы платить за качественный сервис;
• и наконец, современный барбершоп - это не просто парикмахерская, это исключительно мужское пространство, дань традициям, стилю и образу жизни.

Например, Александр Рымкевич и Александр Кулиш - журналисты и главные редакторы известных журналов, открыли свой барбершоп Mr.Right потому, что испытывали ужасные трудности со стрижками в Москве. Ну не было в столице заведений, отвечающих всем требованиям журналистов к качественной стрижке и надлежащему уходу за растительностью на лице.

Для организации бизнеса не обязательно быть парикмахером или профессиональным барбером, однако нелишним будет изучить опыт уже действующих заведений, ознакомиться с тематической литературой, видео по теме, в идеале посетить специализированные мастерклассы. Что касается шагов для открытия барбершопа, то они следующие:

1. Выбор концепции;
2. Уведомления Роспотребнадзора о начале предпринимательской деятельности;

Нормативные акты, регулирующие деятельность барбершопов

Необходимо также придерживаться требований:

• ГОСТ Р 51142-98 «Услуги. Бытовые. Услуги парикмахерских. Общие технические условия»;
• «СанПиН 2.1.2.2631-10 Санитарно-эпидемиологические требования к размещению, устройству, оборудованию, содержанию и режиму работы организаций коммунально-бытового назначения, оказывающих парикмахерские и косметические услуги. Санитарно-эпидемиологические правила и нормы».

Выбор концепции

Выбираем формат заведения на примере действующих мужских парикмахерских.

Все эти моменты нужно хорошо продумать в случае решения открывать заведение самостоятельно, если же планируется приобрести франшизу , то, как правило, эти моменты уже будут продуманы.

Франчайзинговые предложения

Один из способов укоротить длинный путь проб и ошибок - это открыть барбершоп по франшизе. Ниже обзор трех заслуживающих внимание франчайзинговых предложения от российских собственников.

1 Сеть барбершопов «FIRMA»

Франчайзинговый пакет включает в себя:

• Фирменный стиль и готовый бизнес-план;
• Помощь в подборе, дизайне, зонировании помещения, оформлении интерьера, заказ оборудования, косметики, инвентаря по скидкам;
• Создание атмосферы, вплоть до подбора музыкального сопровождения;
• Обучение мастеров, проведение мастер-классов;
• Предоставление сайта, CRM системы с возможностью управления с мобильного телефона, каналов продаж через социальные сети и других маркетинговых инструментов.

2 Сеть мужских парикмахерских BIG BRO

Первая мужская цирюльня под маркой BIG BRO открылась в Ижевске в 2015 году. А уже в мае 2016 года в сети работали 21 франчайзи.

Для старта необходимо:

• Стоимость франшизы 300 тыс. руб. для городов с численностью населения менее 1 млн. и 350 тыс. руб. для городов-миллионников;
• Вложения без учета стоимости франшизы - 800 тыс. - 1 млн. 400 тыс. (сумма зависит от площади заведения и от количества кресел);
• Срок открытия - это 2-3 месяца с момента заключения договора;
• По статистике работающих салонов партнеров - окупаемость вложения наступает на второй-третий месяц работы;
• Средняя площадь помещения на 3-5 кресел - 55 кв. м;
• Средний чек - 1090 руб., а в городах-миллионниках - 1390 руб.

Новым партнерам оказывается полная комплексная помощь и поддержка, начиная с регистрации юридического лица, и заканчивая мастер-классами от профессиональных барберов и кейсов успешных франчайзи.

3 Франшиза сети OldBoy

Партнерская сеть мужских парикмахерских OldBoy представлена 38 филиалами в 5 странах бывшего СНГ. Новым партнерам предлагается пожизненное пользование брендом, особый брутальный фирменный стиль, раскрутка, мобильное приложение, технология Королевского бритья от Trueffit&Hill и всесторонняя поддержка.

Стоимость франчайзингового пакета - 250 тыс. руб., предусмотрено роялти в размере 5%. Для партнеров из других стран (не из России), а также для городов-миллионников необходима доплата в размере 50 тыс. руб. Если есть желание получить эксклюзив на город, то доплата - 100 тыс. рублей.

Цена вопроса, если открывать самостоятельно

Ответить на вопрос, сколько стоит открыть барбешоп самостоятельно, однозначно нельзя. Но то, что это бизнес, который требует минимальных вложений исчисляемых в сотнях тысяч рублей можно утверждать с уверенностью. Оборудование, место расположения, количество кресел, необходимость платить паушальный взнос (в случае открытия по франшизе) - все эти факторы влияют на стоимость первоначальных инвестиций.

Например, Роман Котченко, открывший первый барбершоп в Нальчике предпочитает называть свое заведение просто мужской парикмахерской, не видя смысла использовать западное слово. Его цирюльня носит название «Has» - сокращение имени Хасан, которое означает «добрый, мужественный, красивый».

На открытие салона он потратил 700 тыс. рублей. Сюда вошли четыре месяца аренды, а сэкономить удалось на креслах, заказав их в Китае. Предприниматель признается, что открыть такой бизнес по франшизе было бы значительно проще, однако он не захотел перенимать чужой, пусть и успешный, опыт, а решил все организовать в соответствии с собственным видением.