Kuchári kaviarní a reštaurácií vo Vladivostoku: výber profesie, prví učitelia a ich vlastné preferencie. Budúce povolanie. Prečo som si vybral povolanie kuchára? (Školské eseje)
snívať
Keď vyrastiem, určite budem kuchárom. Toto je môj najväčší sen. Zdá sa mi, že varenie je úžasná zábava. Všetci ľudia radi jedia chutne. Keď sú plné, stanú sa šťastnými. Každý, kto miluje dobrých kuchárov.
Každá zložka zmiešaná s ostatnými vytvára skutočný zázrak. Chuť, ktorú môže cítiť iba dobrý kuchár, je úžasná. Dal by som všetko, aby som zistil, ako sa to deje.
Keď sa pozriem na jedlo, zaujíma ma to. Chcel by som študovať každý kúsok toho, zistiť, ako sa to robí. Čím je misa originálnejšia, tým viac sa jej páči. Chcem sa tiež naučiť, ako vytvoriť takú krásu. Keby som to mohol urobiť teraz, potešil by som každého s báječnou. Zatiaľ som nebol schopný vytvoriť všetko, čo chcem.
Pracujte tvrdo a nevzdávajte sa
Mama hovorí, že najdôležitejšou vecou v mojej budúcej profesii nie je vzdať sa. Ak niečo nefunguje alebo sa všetko pokazí, nebuďte naštvaní. Viem, že nič nemôže byť ihneď dokonalé. Na dosiahnutie dobrého výsledku musíte usilovne pracovať.
Kuchár je veľmi ťažké povolanie. Aby som to zvládol, musím nájsť silu v sebe a experimentovať. Najchutnejšie a neobvyklé jedlá sa získavajú, keď ich niekto chce. Ak tvrdo pracujete, môžete dosiahnuť výšky.
Cook Cukráreň
Úžasné koláče
Chcem nielen dobre variť, ale aj vytvárať skutočné majstrovské diela. Keď prídeme do obchodu, vidíme úžasné koláče. Chcel by som byť schopný vytvoriť presne to isté. Ako by mohlo byť niečo krajšie? Každá z nich je jedinečná v každom koncentrovanom prvku. Je ťažké ich zameniť. Ľudia si vyberajú to, čo je neuveriteľne krásne.
Niekoľkokrát som sa pokúsil vytvoriť niečo tak chutné, ale zatiaľ to nefungovalo veľmi dobre. Chcel by som, aby moje majstrovské diela boli nielen jedlé, ale aj veľmi krásne. Len niečo sa pokazí. Ale to nie je desivé. Musíme pracovať, kým to nevyjde.
Kuchárske majstrovské diela
Pred mnohými rokmi boli kulinárske majstrovské diela vytvorené viackrát, ktoré sa stále uctievajú. Najviac sa mi páčia recepty distribuované po celom svete. To naznačuje, aký vynikajúci bol kuchár, ktorý ich vytvoril. Ak je to možné, hovoril som so všetkými.
Niektoré zaujímavé eseje
- Obrázok Igosha Death in Pocket v zložení detského románu Gorkyho
Veľmi hlboká a zaujímavá práca Maxima Gorkyho, detstvo pozná každý, kto má autobiografickú povahu. Tu autor sústredil všetky momenty a udalosti, ktoré sa odohrali v detstve, a obdaroval každého hrdinu svojou úlohou a poslaním.
- Obraz a charakteristika Dmitrija Nekhlyudova v príbehu Mládež Tolstoj
Jednou z hlavných postáv diela je najlepší priateľ kľúčovej postavy Dmitrija Nekhlyudova.
- Prečo sú ľudia priťahovaní „virtuálnou realitou“? Záverečná práca
na zodpovedanie tejto otázky je potrebné pochopiť pomerne zrejmý fakt - ľudia sú vo všeobecnosti priťahovaní novými a zaujímavými vecami a virtuálna realita je to všetko a tiež poskytuje veľa príležitostí.
- Zloženie Opis maľby Večera traktora Plastov
Zaujímavým prvkom je skôr útržkovitý obraz oblohy a pozadia, ktorý prakticky nemá žiadne podrobnosti. Obloha je takmer rovnomerne a rovnomerne modrá
Minulú zimu som mal to šťastie, že som navštívil hory. Hneď môžem povedať, že moje dojmy boli neopísateľné. Teraz naozaj milujem hory a chcem sa k nim bez problémov dostať.
Profesný kuchár
Kuchár je osoba, ktorá varí jedlo v stravovacích zariadeniach. Tieto suché a nudné slová však nemôžu úplne charakterizovať kuchársku profesiu. Pretože kuchári sa niekedy nazývajú skutočným čarodejníkom, ktorý dokáže pripraviť jedlo z najbežnejších výrobkov, ktorých meno je majstrovským dielom chuti.
Samozrejme, takmer každý človek môže variť niečo jedlé, ako napríklad miešané vajcia. Šéfkuchár však uvarí tie najjemnejšie vaječné suflé z tých istých výrobkov. Koniec koncov, šéfkuchár nie je len človek, ktorý pripravuje jedlo technologicky správne a presne podľa receptu, ale ten, kto miluje svoju prácu, z nej dostáva skutočné potešenie a je rád, keď výsledky jeho práce potešia zákazníkov.
Povolanie kuchára sa vyvíjalo spolu s civilizáciou, takže je možné povedať, že ide o starobylé povolanie. Akonáhle barbari krotili oheň a začali smažiť mäso na hranici, rýchlo zistili, ktorý z ostatných kmeňov bol mamut chutnejší a šťavnatejší, a začali mu dôverovať iba v dôležitú misiu. Zrodil sa prvý kuchár. V ďalšom priebehu histórie bola profesia kuchára stelesnená v poskytovaní služieb osobného varenia pre bohatých a ušľachtilých ľudí, a len s rozvojom reštauračného podnikania sa táto profesia stala rozšírenou ...
V 90. rokoch minulého storočia sa stravovacie podniky začali rýchlo rozvíjať a odborníci v odbore varenia boli naliehavo potrební. Okrem toho si majitelia kaviarní a reštaurácií všimli, že úspech inštitúcie závisí od zručnosti šéfkuchára, od rozmanitosti, exkluzivity alebo exotiky ponúkaných jedál. Táto profesia získala osobitný význam v našom veku rýchlosti a pomíjivosti života. Ľudia, ktorí sa zameriavajú na kariéru a úspech, nemôžu a nemajú čas variť doma. Preto obed, pracovný deň - obed, večera - všadeprítomný jav. A nie každý človek má možnosť hostiny doma, napríklad národné jedlo ktorejkoľvek krajiny, ochutnať majstrovské diela exotickej kuchyne. A ak si pamätáte, že jedlo pre človeka nie je len zdrojom energie a živín, ale tiež veľkým potešením z chuti, je zrejmé, že osoba, ktorá môže jedlu dať chutnú chuť, arómu a vzhľad, bude o svoje služby veľmi žiadať. Okrem toho nezabudnite, že kuchári sú povinní nielen v kaviarňach a reštauráciách, ale aj v zariadeniach, ako sú materské školy, školy, nemocnice.
Profesia kuchára je svojím spôsobom jedinečná. Niektorí ľudia to nevnímajú ako také a veria, že v odbore varenia nie je nič zložité: stačí kombinovať ingrediencie a samotná rúra uvedie jedlo do stavu. A kto v našej dobe nevie variť? Ktokoľvek by mohol pracovať ako kuchár! Nie je to však tak. Hlavná vec v tomto odbore je talent, pocit chuti, fantázia. Na jednej strane táto profesia vyžaduje precíznu precíznosť, na druhej strane vyžaduje kreatívny nádych, aby prišla s originálnym receptom alebo s vynikajúcou dekoráciou jedla. Pocit vône a jemnej chuti pomôže kuchárovi dosiahnuť vrchol svojej kariéry. Dobrý kuchár by mal byť pozorný, presný, usporiadaný a musí mať dobrú pamäť.
Medzi výhody tohto povolania patrí skutočnosť, že práca kuchára je veľmi žiadaná a vždy existuje možnosť stabilného príjmu. Okrem toho je možný kariérny rast, ktorý zabezpečuje rozvoj od asistenta kuchára kuchárovi v prestížnej inštitúcii.
Medzi nevýhody patrí skutočnosť, že práca kuchára je v podstate pomerne náročná. Niekedy musíte pracovať večer a v noci v stave neustálej koncentrácie a pozornosti. Okrem toho, ak chcete pracovať v horúcej kuchyni, musíte mať dobré zdravie.
Túto profesiu môžete získať v rôznych vzdelávacích inštitúciách, počnúc odbornými školami, lýceami, technickými školami až po kurzy kuchára.
Prečo som si vybral povolanie cukrárskeho kuchára? Pretože to považujem za nevyhnutné. Všetci ľudia musia jesť, aby mohli žiť. Je však skutočne ľahké prehltnúť jedlo? Nie, je potrebné sa uistiť, že jedlo dáva potešenie, takže keď sa človek naje, cíti sa nielen plný, ale aj vďaka kuchárovi. Musíte sa naučiť variť chutné pokrmy, a preto som sem prišiel.
Až tu v škole som si uvedomil, aké ťažké a zodpovedné je byť kuchárom. Chcem variť takéto jedlá, pretože chutil, že klient chce požiadať o doplnok.
Ale čo dovolenka bez lahodných sladkostí a pečiva? Cukrárske výrobky milujú nielen deti, všetkým ľuďom sa to páči, ak sa kúsok koláča rozplýva v ústach. Videli ste mužskú tvár osvetlenú úsmevom, keď má koláč? Viete, ako chutná, ryšavá a ústa zalievajúca buchta pomáha prežiť problémy? Som rád, že môžem ľuďom poskytnúť potešenie, že ich dokážem dobre nakŕmiť a oddávať sa sladkostiam. Moju profesiu kuchára považujem za cukrárskeho kuchára za najludskejšiu a hlavnú profesiu na svete.
Pozor!
Ďakujem za pozornosť.
Ak zistíte chybu alebo preklep, zvýraznite text a stlačte Ctrl + Enter.
Budete tak neoceniteľní pre projekt a ďalších čitateľov.
Hodina triedy na tému:
"Prečo som si vybral povolanie cukrárskeho kuchára?"
Vážime si našu náročnú prácu,
Ide o to, skúste nahradiť.
Koniec koncov, hlavnou úlohou kuchára je
Je vynikajúce kŕmiť všetkých ľudí.
účel:
Formovať myšlienku povolania „Cook“ medzi študentmi, históriu vzniku povolania, spoločenský význam povolania v spoločnosti, jedinečnosť povolania; kultivovať lásku k vybranému povolaniu; rozvíjať túžbu byť najlepší v tejto profesii.
Forma vykonávania: ukážka, konverzácia.
bezpečnosť: multimediálny projektor, počítač
Priebeh akcie.
Slovo učiteľa:
Kuchári nás živia takmer celý život, počínajúc od materských škôl a školských jedální. Ako dospelí jeme v kaviarňach, reštauráciách a ďalších stravovacích zariadeniach, kde v kuchyni vládne kúzelník chutí a vôní - kuchár. Toto povolanie má svoju storočnú históriu a veľkú geografickú rozmanitosť.
Kuchár je veľmi populárna profesia - všadeprítomná predajňa potravín poskytuje kuchárom veľa pracovných miest. Túto profesiu môže zvládnuť každý, pretože varenie je naliehavou potrebou ľudstva. Každý z nás bude schopný variť niečo jedlé, ale iba kuchár zmení výsledok jeho práce na umenie.
Dnes by som sa chcel s vami porozprávať o vybranom povolaní „Kuchár, kuchár“. Študuješ tu druhý rok v tejto profesii. Čo o nej viete? Na konci vyučovacej hodiny musíme pokračovať frázami:
Pre ľudstvo -?
Pre moju budúcu kariéru -?
Pre moju budúcu rodinu -?
Zdalo by sa, že povolanie kuchára je každému známe a netreba o ňom veľa hovoriť. Pri maturite snívajú chlapci a dievčatá o romantických a hrdinských profesiách. Málokto sa snaží stať kuchárom. A nie preto, že nevie, o aký druh povolania ide.
- Staré ruské príslovie hovorí: „Dobrý kuchár stojí za lekára.“ Kuchár, rovnako ako lekár, nemôže byť ľahostajný. Koniec koncov, ako nakŕmiť človeka, záleží na jeho zdraví, nálade a produktivite práce. A toto je také povolanie, ktoré vyžaduje neustále vyhľadávanie, tvorivú fantáziu, pretože musíte príjemne prekvapiť návštevníka zakaždým, keď vstúpi do jedálne, kaviarne, reštaurácie.
Najprv si trochu vypočujeme históriu povolania kuchára
Vystúpenie študentov „História povolania“
učiteľ:
Ak chcete hovoriť o dôležitosti zvoleného povolania, chcem, aby ste si vypočuli jedno podobenstvo.
Keď sa filozofi zhromaždili a argumentovali, ktoré povolanie je dôležitejšie. Jeden povedal:
- Učiteľ je najviac potrebný. Bez vzdelania sa pokrok zastaví.
"Bez staviteľov nebude mať človek kam schovať a ľudstvo stratí krásne budovy," uviedol druhý filozof.
- Hudobníci, umelci a básnici robia náš život mimoriadnym. Umenie odlišuje človeka od zvierat, “zvolal tretí filozof.
Potom sa do rozhovoru zapojil študent a zároveň služobník majstra domu.
- Vážení vedci, zabudli ste na povolanie kuchára.
"Nemáš zasahovať do našej konverzácie." Varenie nie je umenie. Choďte na večeru, “rozčuľoval sa majiteľ.
Študent ticho opustil miestnosť. V tento deň, na obed, filozofi nečakali, študent zmizol. Majiteľ musel večeru uvariť. Bohužiaľ, po jedle sa filozofi cítili dobre a šli domov.
Majiteľ našiel iného sluhu. Čas plynul a filozof, majster domu, si všimol, že jeho priatelia ho prestali navštevovať a že on sám po jedle nedokázal myslieť. Filozof myslel, potom vystrelil nového kuchára a poslal poznámku bývalému študentovi s jednou vetou: „Varenie nie je remeslo, ale umenie.“
Čoskoro sa v dome filozofa začali zhromažďovať odborníci. Diskusiu prerušila iba vynikajúca večera pripravená študentom.
„Varenie nie je remeslo, ale umenie,“ povedal majiteľ po večeri.
Ako už bolo spomenuté dnes, od prípravy prvého mamuta v stávke uplynulo veľa času. Muž si uvedomil, že jedlo má vplyv na jeho žalúdok a na jeho vzhľad a na jeho duševný stav. Jedlo sa stalo nielen fyziologickou potrebou, ale aj nevýslovným pôžitkom. Naše zdravie a dlhovekosť priamo závisia od toho, aké jedlo a koľko jeme, ako sa varí, z ktorých zložiek sa skladá.
A. P. Čechov (asi o coulebyaku): „Žmurkneš na ňu, odrežeš nejakú škaredú vec a prejdeš tým prstom tak, ako by to bolo z nadmerných pocitov. Jete to a spolu s maslom, ako sú slzy, je náplň mastná, šťavnatá, vajcia, drobov, cibule. Akonáhle ste skončili s couleby, tak teraz, aby ste neprerušili chuť do jedla, povedzte kapustovej polievke, aby slúžila ... “
Profesia kuchára je svojím spôsobom jedinečná. Niektorí ľudia to nevnímajú ako také a veria, že v odbore varenia nie je nič zložité: stačí kombinovať ingrediencie a samotná rúra uvedie jedlo do stavu. Mnoho ľudí si myslí: „Kto nevie variť v týchto dňoch? Ktokoľvek by mohol pracovať ako kuchár! “ Nie je to však tak. Hlavná vec v tomto odbore je talent, pocit chuti, fantázia. Na jednej strane táto profesia vyžaduje precíznu precíznosť, na druhej strane vyžaduje kreatívny nádych, aby prišla s originálnym receptom alebo s vynikajúcou dekoráciou jedla.
- Pozrime sa teraz na vlastnosti, ktoré by mal mať skutočný kuchár, majster svojho remesla.
Fantasy. Je zbytočné pre majstra, ktorý nevie, ako zostaviť nové pokrmy a neponecháva tajomstvá svojich receptov.
Vynaliezavosť. Často sa musíte dostať von a mať iba skromný súbor výrobkov, z ktorých musíte uvariť elegantnú večeru.
Kreatívna fantázia pomáha konkurovať majstrom, ktorých jedlá sú skutočnými umeleckými dielami.
Vision. Stupeň pripravenosti jedál a ich kvalita určuje kuchár tým, čo sa nazýva očami. Dobrá vizuálna pamäť pre farbu a tvar výrobkov nebude prekážkou.
Čuchový zmysel. Hovoria, že niet jesetera druhej sviežosti. Je buď čerstvý alebo nie. Aby sa hostia nemuseli presvedčiť o tom, že sa na stole podáva ryba druhej čerstvosti, profesionálny kuchár sa nezaobíde bez citlivého nosa.
Pamäť. Kuchárske knihy varia iba začínajúce ženy v domácnosti. Maestro má všetky recepty vo svojej hlave. A ako môžete vykouzlit výrobky, zabudnúť na ich obsah kalórií, pravidlá výroby jedál, technológiu varenia?
Vnímanie chuti. V kuchyni nie je čo robiť. Ak vaša „práca“ nie je schopná jesť jednu osobu, a bude sa vám zdať úžasná, riskujete, že ju natrvalo opustíte bez vďačného jedla.
Dotýkať. Pokúste sa piecť dobré koláče a neviem, aká by mala byť vynikajúca cesta.
Trpezlivosť, vytrvalosť, pozorovanie a dobrá vôľa. O potrebe týchto vlastností sa ani neuvažuje. Vyžadujú sa a priori. To je každému jasné. Bez komentára.
Fyzická výdrž. Moderný kuchár pracuje v rôznych stravovacích zariadeniach. V podmienkach prudkých výkyvov teplôt musí vykonávať veľa technologických procesov ručne, a preto bremeno tejto profesie spadá do právomoci osoby s určitou fyzickou výdržou.
Hlavná vec v odbore varenia je nájsť „strednú zem“, t.j. nájsť tú správnu kombináciu výrobkov, korenín a spôsobov varenia.
Odpovedzte na otázku, kto je kuchár?
Je to tak, je to človek, ktorý vie variť a robí to veľmi dobre (profesionálne)
- Profesionáli kulinárskeho umenia sa stávajú odlišnými. Niekto je nugget, niekto vyštudoval štátnu vzdelávaciu inštitúciu, niekto absolvoval kurzy alebo neučil na niektorej z komerčných škôl. Vždy sú žiadané, pretože koľko miest verejného stravovania máme: reštaurácie, kaviarne, kaviarne, jedálne, reštaurácie rýchleho občerstvenia pre každý vkus a vrecká. Vyžaduje si to bežných kuchárov aj kuchárov.
Keď som študoval situáciu s kuchárskym povolaním, našiel som v tomto povolaní osobu, ktorá sa nachádza na zozname Forbes. Toto je Alain Ducasse. Jeho príbeh je zaujímavý a poučný. Začal ako umývačka riadu v reštaurácii. Potom začala jeho kariéra kuchárska škola v Bordeaux (Francúzsko) a novo vyrobený pomocný kuchár. Samozrejme, rovnako ako v každej profesii, spodok kariérneho rebríčka nie je ani zďaleka jednoduchý. Možno to je faktor, ktorý odradí ženy od cesty k sláve v kulinárskej profesii.
Mimochodom, pán Ducasse naraz priznal, že to bola náročnosť práce dolných radov v kuchyni, ktorá ho viedla k myšlienke kariéry a stať sa šéfkuchárom. Ale potom šéfkuchár Alain Ducasse v roku 1984 vo veku 28 rokov dostal prvú hviezdu kulinárskeho sprievodcu Michelinom. A to bolo vážne uznanie na ceste k sláve. Alain Ducasse pokračoval v zápase o titul Majstra a vyhral ho. Teraz tento slávny kulinársky majiteľ niekoľkých desiatok luxusných reštaurácií po celom svete.
Po dokonalom zvládnutí umenia varenia, etikety, po dôkladnom preštudovaní ekonomiky budete schopní ...
Keď dobre viete fyziológiu výživy, základy akejkoľvek stravy, budete môcť svoju rodinu kŕmiť chutne, uspokojivo a bez poškodenia zdravia ... Aspoň boršč, aspoň okroshka, aspoň konkurenčný šalát
Ak chcete vedieť, či geneticky modifikované potraviny poškodia vás a vašu rodinu, musíte teraz študovať biológiu a chémiu ...
Na hodinách priemyselného výcviku vás Olga Alekseevna učí zručnosti pri príprave rôznych pokrmov.
Varíte polievky, hlavné jedlá, pečivo podľa receptov.
Mnoho študentov, keď sa ich opýtali, prečo si vybrali povolanie kuchára, odpovedajú takto: „Rád varím,“ „Chcem prísť s novými, neznámymi pokrmami,“ „Chcem ľudí nakŕmiť chutnými a výživnými.“
A skúsení kuchári hovoria: „Naša práca je taká, aby ľuďom dávala radosť. V opačnom prípade, prečo idete kuchárovi? “
A prečo ste si vybrali povolanie „Cook“.
Výkon študentov
- Kuchár, kuchár by mal byť na javisku ako kúzelník, musí vytvoriť kreatívne majstrovské dielo z rôznych produktov.
Musí pripraviť pokrmy tak obratne ako maliar.
Nie je to bez dôvodu, že hovoria: „Za to, čo leží duše, sa k tomu tiež pripnú ruky“.
- Dokončime frázy, ktoré sme zaznamenali na začiatku našej hodiny v triede.
Za ľudstvo - rozvojová základňa
Pre moju budúcu kariéru - základ môjho úspechu
Pre moju budúcu rodinu - základ zdravia, šťastia, úspechu!
- Vaša úloha, naučiť sa dokonale ovládať svoju špecialitu, postupne absorbuje vedomosti, ktoré učitelia dávajú, zručnosti, ktoré s vami štedro zdieľajú majstri priemyselného školenia.
V rozhovore slávny americký šéfkuchár Andrew Dorenburg povedal: „Nie ste to vy, kto si vyberiete povolanie, ale povolanie, ktoré vás vyberie.“
Verím, že ste pri výbere povolania na správnej ceste, budete sa musieť veľa naučiť, pracovať na sebe, potom budete robiť vysokokvalifikovaných špecialistov, ktorí sú teraz na trhu s povolaním potrební. Veľa šťastia!
Vo svete existuje veľa rôznych povolaní a zamestnaní, každá z nich je dobrá svojím jedinečným spôsobom. Pri výbere povolania sa osoba riadi rôznymi faktormi. Osoba si spravidla vyberie povolanie, v ktorom s najväčšou pravdepodobnosťou uspeje. Zároveň si v poslednej dobe veľmi často vyberajú niečo, za čo platia viac peňazí - ekonóm, právnik atď. Existuje skutočne veľa spôsobov, ako si zvoliť povolanie, takže existuje veľa z čoho vyberať. Viem ešte jeden univerzálny spôsob, ako si zvoliť povolanie - to je voľba tohto podniku, ktorý nikdy nestratí svoj význam.
Profesia kuchára sa nikdy nevyžiada. Odpoveď na otázku, prečo je v skutočnosti veľmi jednoduchá a bezvýznamná. Pretože ľudia budú mať vždy hlad. Všetci jeme každý deň trikrát, alebo ešte častejšie. A zakaždým, keď chceme, aby toto jedlo bolo skutočne chutné a potešilo naše chuťové poháriky. A dokonca aj pre hladného človeka je aj najjednoduchšia zmes veľmi chutná, všetci však súťažia o to, kto lepšie varí a kto môže potešiť seba, svojich hostí alebo dokonca cudzincov s chutným jedlom. Je pozoruhodné, že ľudia nikdy neľutovali utrácanie peňazí za chutné jedlo. Ak je jedlo skutočne chutné, osoba, ktorá má aspoň nejaké prostriedky, ho bude jesť čo najskôr. Proces stravovania je pre človeka jedným z najpríjemnejších, a preto bude vždy pripravený naň minúť peniaze.
Z vyššie uvedených dôvodov som si vybral povolanie kuchára ako svoju profesiu. Kuchár je osoba, ktorá vie, ako rýchlo variť jedlo, vo veľkých množstvách as optimálnym využitím produktov. Dobrý kuchár sa nikdy nestratí. S najväčšou pravdepodobnosťou sa bude môcť nakŕmiť, pretože vie, ako to urobiť. Okrem toho vždy existovali reštaurácie, vždy tam kuchári pracovali a tí, ktorí skutočne varia, môžu byť profesionálne realizovaní, dosiahnuť skutočný úspech a zarobiť veľa peňazí. Veľkou výhodou profesie kuchára je to, že môže dosiahnuť úspech vo svojej profesii iba vďaka svojim profesionálnym kvalitám. Nezáleží na tom, aký je typ kuchára - môže byť náladový, nahnevaný alebo nepríjemný, ale ak varí veľmi chutne, akákoľvek reštaurácia ho prijme do svojho personálu s otvorenou náručou.
Mojou budúcou profesiou je kuchár. Chcem nielen veľa zarobiť, ale aj potešiť ľudí, ktorí ma obklopujú. Viem, že pri varení môžete skutočne ľudí potešiť. Ľudia, ktorí vyskúšajú skutočne chutné pokrmy, sú kuchárovi veľmi vďační za jeho prácu a vždy mu radi ďakujú.