Tvorba bylinnej múky vlastnými rukami. Skladovanie hotových výrobkov. Obchodné náklady

Takmer všetky hospodárske zvieratá sú bylinožravce. V lete nie sú žiadne zvláštne problémy s kŕmením zvierat, ale v období jesene a zimy je potrebné zostaviť menu pre domáce zvieratá na základe vopred pripravených zásob. Strava sa spravidla skladá hlavne zo sena s prídavkom vitamínových nečistôt na udržanie rovnováhy tela. Zásoba živín v takomto krmive pre stajňové zvieratá je veľmi nízka a existuje veľa úložného priestoru pre suchú trávu.

Inovatívna technológia výroby trávovej múčky nám umožňuje vyriešiť problém kŕmenia hospodárskych zvierat a hydiny užitočnými zložkami a zmenšiť plochu, v ktorej sa nachádza jedlo skladované v chladnom období.

Výhody bylinnej múky a vitamínových granúl

Bylinná múka je doplnkom k základnej výžive zvierat, hoci môže slúžiť ako kompletné krmivo, vyrába sa z čerstvo pokosenej trávy, ktorá bola sušená v špeciálne vytvorených umelých podmienkach a zberaná v skorom období (pred púčikmi a hrubovaním). Po dôkladnom spracovaní sa získané seno spracuje do stavu práškovej konzistencie alebo sa zlisuje do granúl rôznych kalibrov (granulovaná trávová múčka).

Takýto doplnok výživy vo svojom zložení obsahuje tieto dôležité živiny pre výživu v domácnosti:

• karotén;
• vitamín B
• vitamín E
• vitamín K;
• stráviteľný proteín.

Produkcia vitamínovej trávovej múky a trávnych granúl umožňuje minimalizovať stratu surovín, ktoré sú nevyhnutné pri sušení trávy v prírodných podmienkach, a udržiavať optimálne množstvo zložiek priaznivých pre zdravé živé tvory v konečnom produkte. Pri domácej metóde výroby sena sa do zloženia východiskového materiálu môže zahrnúť hmyz, chemické sedimenty z prostredia, kaziť krmivo malými hlodavcami alebo sa rozpadať a tvoriť plesne v dôsledku zmien poveternostných podmienok. V podmienkach špičkovej výroby a rýchlej dehydratácie zeleniny v špecializovaných jednotkách pod vplyvom vysokej teploty sú cudzie nečistoty úplne vylúčené. Rastlina rastlinnej múky tak udržuje kvalitu a ekologickosť vyrobených výrobkov.

Užitočnosť biologických doplnkových látok vo forme múky alebo granulovanej formy krmiva pre hospodárske zvieratá je niekoľkokrát vyššia ako obsah kŕmnych jednotiek pri jedle výlučne štandardného sena. Ukazovatele uhľohydrátov v umelých krmivách sa 3,5-násobne zvýšili, bielkoviny - 1,5 - 1,7 a karotény - na 8.

• hydina - do 5%;
• králiky - do 10%;
• ošípané - do 15%;
• hovädzí dobytok - až 40%.

Nespornou výhodou je skutočnosť, že v žalúdkoch hydiny a zvierat sa lepšie trávia granule a trávová múčka, čím sa zabezpečí zdravé trávenie živých tvorov, zvýšenie produkcie mlieka a skoré zvýšenie živej hmotnosti.

Funkcie výroby doplnkov bielkovín a vitamínov

V Rusku je poľnohospodárstvo pomerne rozvinutým a sľubným odvetvím, takže podnikanie v tomto smere je veľmi sľubnou a ziskovou oblasťou. Investície do výroby trávovej múky a trávových granúl z vitamínov poskytujú dobrú perspektívu zvýšenia kapitálu a dlhodobej prítomnosti na obchodnom trhu. Počiatočné investície do nákupu špeciálneho vybavenia, rovnako ako v akomkoľvek odbore, budú pre podnikateľa stáť veľa, ale vysoký dopyt po produktoch umožňuje dosiahnuť úplnú návratnosť vytvorenej spoločnosti v jednej sezóne.

Výroba bylinných granúl a múky sa dá krátko rozdeliť do niekoľkých hlavných etáp:

• zber (kosenie) suroviny;
• nakladanie a preprava (logistická časť);
• proces sušenia;
• mletie a granulácia;
• balenie a skladovanie.

Každá etapa výroby vyžaduje dôsledné dodržiavanie technologických noriem a používanie vhodného vybavenia. Avšak s náležitou prípravou a štúdiom výrobných funkcií je absolútne realistické a cenovo dostupné vyrábať trávovú múku doma, čo vám umožní rozvíjať súkromný podnik na území samostatnej farmy.

Prvá fáza - kosenie - zahŕňa prítomnosť osevnej plochy s trvalými alebo ročnými trávami. Pre výsadbové polia sa používajú rôzne odrody lúky trávy, ovos s vetvou, ďatelinou, vlčí bôbom, žihľavou alebo lucernou. Nutričné \u200b\u200bparametre doplnkových látok závisia od odrôd východiskovej látky. Materiál schválený na ďalšiu výrobu musí byť certifikovaný veterinárnym lekárom a musí mať vydaný posudok v chemickom laboratóriu.

Existujú určité kritériá na stanovenie pripravenosti bylín na zber a ďalšie spracovanie:

• je optimálne zbierať rastliny v ranných hodinách (približne od 6 do 10), pretože v tejto dobe obsahujú maximálnu hladinu karoténu;
• výška stoniek by nemala prekročiť 50 cm v strukovinách a 30 cm v lúkových trávach;
• kosenie nastáva pred vývojom púčikov, klátikov v vegetačnom období.

Vďaka včasnému koseniu osiatych polí za sezónu môžete zhromaždiť až 10 úplných rezov vysokokvalitného východiskového materiálu na výrobu trávového šrotu. Táto etapa predpokladá, že výrobca má zariadenie na zber úrody, ale pri súkromnom podnikaní malého podniku a malej ploche pozemkov je celkom možné ručne robiť úrody.

Preprava plodiny na miesto, kde sa nachádza linka na výrobu trávovej múčky, by nemala trvať dlho. V tejto fáze sa často uskutočňuje počiatočné mletie zozbieranej zelenej hmoty, ktoré zahrňuje zapojenie zberačov krmovín nakonfigurovaných na jemné rezanie do procesu. K najobľúbenejším jednotkám v Rusku dnes patria samohybné kombinované kombajny (Polesie-300, Maral-125 atď.) Alebo ťahané kombajny s traktorom. Dĺžka 80% stoniek z celkového počtu drvených častíc by nemala prekročiť 30 mm, veľkosť zvyšných surovín je prípustná do 110 mm. Tieto parametre vyplývajú z požiadaviek na zlepšenie kvality výrobkov vhodných na ďalšie spracovanie.

  Existujú tiež spôsoby výroby rastlinnej múky, pri ktorej sa rastliny pred mletím v teréne sušia v prírodných podmienkach. Uplatňuje sa iba so zárukou bez zrážok a na krátke časové obdobie, aby sa zabránilo strate cenných vitamínových zložiek surovín. Predbežné krátke sušenie zelenej hmoty pomáha znižovať obsah vlhkosti v surovinách, čo zase uľahčuje prevádzku mlecieho zariadenia. Spotreba paliva, ktorú spotrebuje kamenivo na malých časticiach trávnych stopiek, je znížená, čo vedie k významným úsporám nákladov.

Časový interval od kosenia a mletia do začiatku sušenia trávy by v žiadnom prípade nemal prekročiť dve až tri hodiny. Tieto obmedzenia sú vysvetlené nebezpečenstvom straty kvality surovín v dôsledku procesu samovoľného zahrievania. Produkcia bylinnej múky v granulách bude teda ťažká kvôli potrebe odmietnuť pokazený materiál. Logistické výpočty musia zahŕňať vylúčenie oneskorení a znečistenia alebo straty pôvodnej hmotnosti počas prepravy tovaru.

Tretia fáza - sušenie bylín - sa vykonáva v sušiarňach umiestnených v dielňach na osobitné účely. V prípade malej výroby, prenájmu alebo výstavby objemných priestorov nie je potrebné, mini-závod na výrobu trávnych múčok sa môže úspešne umiestniť na relatívne malom území bez toho, aby zaberal nadbytočné územie.

Pri príprave a výpočte požadovaného množstva suroviny na sušenie sa vypočíta približný výťažok konečného produktu. Príprava trávnej múčky zahŕňa náklady od 2,5 do 5 ton zelenej hmoty, aby sa získala 1 tona konečného výsledku. Kolísanie množstva potrebnej trávy závisí od typu, odrody a vlhkosti.

Proces sušenia a následného mletia sa môže uskutočňovať na jedinej linke, čím sa poskytuje súbor opatrení pozostávajúcich z dehydratácie, ďalšieho mletia a následnej granulácie trávovej múčky.

Výrobná linka vitamínovej trávy obsahuje:

• vysokoteplotná sušička;
• sekačka na trávu;
• granulátor;
• baliareň konečných výrobkov.

Po dokončení výrobného procesu sa tovar uskladňuje v pripravených hangároch alebo sa distribuuje na dodanie priamo zákazníkom alebo na predaj na obchodných platformách.

Ziskovosť podnikania s rastlinnými biokrmivami

Napriek tomu, že výroba trávovej múky a trávnych granúl je možná iba v období rastu trávy (jar-leto), jej ziskovosť je pomerne vysoká. Nízke náklady na prípravu a pestovanie surovín a relatívna jednoduchosť technológie umožňujú podnikateľom etablovať výrobu nielen v priemyselnom meradle, ale aj nakupovať zariadenia na výrobu trávovej múky vlastnými rukami súkromnej osobe a rozvíjať svoje podnikanie na základe osobného pozemku.

Rovnako ako klasický domáci mlyn vytvára príjem pre svojho majiteľa, predaj bylinnej múky a peliet môže nájsť dopyt po kŕmnych doplnkoch pre domáce zvieratá medzi blízkymi farmami. Predaj výrobkov užitočných pre chovateľov hospodárskych zvierat a výrobkov z hydiny nezávisí od ročného obdobia. Zvýšenie objemu predaja sa zvyčajne pozoruje v období nedostatku čerstvých potravín, ale tiež v letnom období neklesá na hmatateľné limity.

Finančná analýza ziskovosti už uvedených liniek do prevádzky ukazuje, že cena zariadenia na trávovú múčku sa vracia vo forme zisku majiteľovi výroby v prvej polovici roka po začatí prevádzky. Kvalitné ukazovatele výrobkov ovplyvňujú nárast dopytu a ruské klimatické podmienky prispievajú k úspešnej výrobe doplnkov vitamínových bielkovín v letnej sezóne ak úspešnému predaju v zimnej sezóne.

Technologický pokrok nezastaví. Prienikom do všetkých odvetví priemyselnej činnosti ovplyvnil aj oblasť poľnohospodárstva. Najmä technológia rastlinných krmív. V dôsledku toho sa na trhu objavil koncept, ako je vitamínová trávová múčka.
  O tom, čo je tráva a ako sa vyrába v nižšie uvedenom článku.

Nebude objavom, že chov dobytka potrebuje trávu na kŕmenie hospodárskych zvierat. Čerstvé bylinky sa môžu zbierať iba v období leto-jeseň. Najhorúcejší čas na zber sa navyše vyskytuje v lete, takže v zime je v stánku niečo na kŕmenie zvierat.

Nie je možné povedať, že samotný proces je nemožný, pretože od chvíle skosenia až po ukončenie montáže na uskladnenie sa vynakladá veľa času a úsilia. Okrem toho je potrebné zabezpečiť dostatočné množstvo priestoru a podmienok, v ktorých by sa seno mohlo skladovať v zime a na jar. Seno však počas sušenia a skladovania stráca väčšinu výživných látok a vitamínov, takže seno sa nedá nazvať plnohodnotnou náhradou čerstvej trávy.

Bylinná múka je vynikajúcou alternatívou k senu

Celé tajomstvo výroby vitamínovej trávy (VTM) spočíva v zavedení nových technologických možností na rýchle umelé sušenie bylín. Konečný produkt, okrem vystavenia slnečnému ultrafialovému žiareniu a skrátenia doby vystavenia teplote, je výživnejší a zdravší ako bežné seno. Vďaka tomuto spôsobu výroby kŕmnych prípravkov bolo možné získať bylinnú múku a jej granulovaný analóg s maximálnym obsahom najkompletnejšieho vitamínového komplexu. Okrem toho je to práve trávová múka, ktorá má vďaka svojej malej veľkosti častíc najlepšiu stráviteľnosť v porovnaní so senom a dokonca aj čerstvou trávou.

Ako suroviny na výrobu bylinnej múky sa používajú:

• - čerstvé viacročné a jednoročné bylinky,
• - lúčne trávy vrátane strukovín,
• - lucerna a ďatelina,
• - ovos a vika,
• - ďatelina a lucerna,
• - vlčí bôb, žihľava a koza
• - ihly, z ktorých sa získava ihličnatá múka

V závislosti od druhu zozbieraných bylín bude hotový výrobok obsahovať určité množstvo živín. Navyše, v súlade s existujúcimi normami, všetky musia byť potvrdené uzavretím chemického laboratória alebo príslušným certifikátom. Navyše, rovnako ako vo verziách s čerstvými trávnatými krmivami, suroviny na výrobu TMV sa delia na tri hlavné typy:

- strukoviny,
  - vidlice
  - zmes strukovín.

Čo je tráva a ako efektívne sú jej vlastnosti

Pri každej z hotových možností sa rastlinná múka stáva cenným doplnkom vitamínov a bielkovín k hlavným krmivám pre poľnohospodársky priemysel.

Z hľadiska zloženia je TMV proteínovo-vitamínový komplex, ktorý sa vytvára umelým sušením bylín. Receptúra \u200b\u200bje teoreticky jednoduchá. Čerstvá tráva sa odoberie a krátkodobo sa vystaví teplému vzduchu. Počas spracovania sa nestrácajú prospešné výživové vlastnosti a vitamíny.

Na jeden kilogram vitamínovej trávy je:

1. - kŕmne jednotky - od 0,7 do 0,9, čo je takmer dvakrát viac ako v tradičnom sene,
2. - stráviteľný proteín - od 140 do 150 g, obsahuje všetky potrebné aminokyseliny,
3. - karotén - od 200 do 300 mg a táto norma je takmer 15-krát vyššia ako seno,
4. - vitamíny skupiny B, E a K.

Ktoré zvieratá sú vhodné na trávu. Vplyv trávnej múčky na metabolizmus zvierat a vtákov

Celkovo je trávová múčka schopná nahradiť až 30 - 40 percent koncentrovaného krmiva pre obilniny pre všetky druhy zvierat a hydiny. V niektorých prípadoch môžu byť normy menšie alebo väčšie. Napríklad:
  - V prípade ošípaných je možné okrem krmiva dodávať trávnu múčku v množstve 10 až 15 percent.
  - V prípade oviec a koní - až 80 percent.

Avšak všade tam, kde sa používa TMV, hlavnou vecou nie je variť ho a nevariť ho v zmesiach, aby sa nestratili prospešné vlastnosti vitamínov. Ak sa bylinná múka správne uvarí, bude to vynikajúce koncentrované krmivo nielen pre dospelé zvieratá a hydinu, ale aj pre mladé zvieratá.

Návnada, ktorá obsahuje vitamínovú múku, ovplyvňuje zvieratá najpriaznivejšie:

- Ak hovoríme o pridaní bylinnej múky do ošípaných, potom 10-percentná sadzba v dennej strave prispeje k zvýšeniu masy rastu o 9 percent za deň.
  - Ak sa TMV pridá do hlavného krmiva pre kurčatá v množstve 4 percentá, potom denný prírastok na váhe bude asi 50 percent.

Okamžite treba poznamenať, že účinnosť používania rastlinnej múky v zimnom období je obzvlášť citeľná. V tomto intervale zvieratá plne využívajú živiny, ktoré sú obsiahnuté vo vysoko koncentrovaných a objemných krmivách.

Čo vysvetľuje vysokú výživovú hodnotu bylinnej múky?

Aby sa dosiahol extrémne vysoký obsah vitamínov a bielkovín v hotovom produkte TMV, zber zelených bylín sa vykonáva iba vtedy, keď sa v rastlinách úplne nahromadia potrebné prvky. V procese prípravy je kompozícia podrobená jedinému umelému sušeniu, ktoré pomáha zachovať karotén a proteín typu I. Počas sušenia tráva stráca najviac päť percent živín. Je tiež charakteristické, že umelé sušenie má jednu významnú výhodu - umožňuje vám zbierať byliny a súvisiace práce úplne mechanicky a bez ohľadu na aktuálne poveternostné podmienky.

Výhody sušenia umelej trávy

V súlade s údajmi zo štúdií, ktoré vykonal Výskumný inštitút pre živočíšnu výrobu All-Union (Inštitút pre výskum hospodárskych zvierat v Únii), sa zistilo, že z jedného hektára ďateliny, ktorý sa používa na umelé sušenie, sa získa 4300 kg trávovej múčky, ktorá vo svojej hmotnosti obsahuje 3655 kŕmnych jednotiek. Je to rádovo vyššia hodnota ako pri prirodzenom sušení, keď podobné ukazovatele sú 3077 kilogramov sena a iba 933 kŕmnych jednotiek.

Väčšina karoténu a bielkovín je uložená v strukovinách, ktoré boli zozbierané počas pučania, ako aj v obilninách - zozbieraných vo fáze počiatočného obdobia čistenia.

Obzvlášť hodnotné trávne múčky sa získavajú zo zmiešaných vysiatych tráv a bylin zozbieraných z prírodných lúk vrátane lúčnych lúk. Zložkami rastlinných zmesí sú spravidla bylinky, ktoré sú v dobách dozrievania blízko.

Spolu s tým sa získa dostatočne dobrá kvalita múky vyrobenej z:
  - vrcholy koreňových hľúz,
  - trstina tráva,
  - odpad z rastlinného priemyslu,
  - ihly a iné plodiny, ktoré obsahujú veľké množstvo vitamínov, bielkovín a veľmi málo vlákniny.

Klasifikácia kvality vitamínovej trávy

Klasifikácia VTM sa vykonáva v závislosti od kvality. Celkovo sú rozdelené tri kategórie. Ale pre všetky tri triedy existuje jediné organoleptické hodnotenie, podľa ktorého:

- farba múky z bylín by mala byť nasýtená alebo tmavo zelená,
- musí existovať špecifická vôňa, ktorá je neodmysliteľnou súčasťou tohto typu výrobku, ale nesmie obsahovať nečistoty z páchania vône a akékoľvek iné pachy

Jeden kilogram bylinnej múky by mal obsahovať:
  1. Karotén:
  - pre triedu I - 180 mg,
  - pre triedu II - 150 mg,
  - pre triedu III - 120 mg.
  2. Surová bielkovina - 14% pre všetky triedy.
  3. vláknina - najviac 26 pre všetky triedy.
  4. Vlhkosť - až 12% pre všetky triedy.

Všetky odrody trávnej múky umožňujú nízky obsah nečistôt. Môže to byť:
  - Ferozlúčeniny (kovomagnetické inklúzie), ktorých veľkosť nepresahuje dva milimetre. Na kilogram múky nesmie byť viac ako 20 mg.
  - Piesok - najviac 1% na kilogram výrobku.

Výskyt bylinnej múky v granulách

S postupným zlepšovaním výroby múky z bylín sa zaznamenalo rovnomerné šírenie technológie výroby granúl z vitamínovej trávy. Tento produkt má okrem všetkých cenných vlastností aj ďalšie výhody:

• - Po prvé, trávová múka v granulách nie je prenášaná vetrom vo forme prachu a nerozpadá sa. To umožňuje ušetriť až päť percent objemu krmiva v porovnaní s klasickým sypkým druhom krmiva.
• - Po druhé, počet skladovacích miestností sa zníži 3,5-krát.
• - Po tretie, trávová múčka v granulách je oveľa pohodlnejšia pri preprave a pri mechanickom kŕmení.
• - A nakoniec, po štvrté, granulovaná múka z bylín lepšie zachováva bioaktívne a výživné látky.

Proces granulácie trávovej múčky

Rastlinná múka v granulách sa získa ako výsledok procesu granulácie, ktorý sa vykonáva takto:
  1. Zo systému výberu kameniva trávna múčka sleduje potrubie, odkiaľ sa vstupuje do násypky granulátora odsávaním.
  2. Z násypky sa múka odosiela do šarže, ktorá rovnomerne distribuuje kompozíciu do mixéra.
  3. V miešači sa múka navlhčí vodou. Optimálna miera vlhkosti je medzi 14 a 16 percentami. Zmes sa dobre premieša a prechádza do lisovacej komory.
  4. V lisovacej komore je múka vystavená vysokému tlaku, čo vedie k tvorbe granúl.
  5. Po stlačení sa múka na určitú dobu ponechá v chladiacom stĺpci a potom prejde do stupňa triedenia.
  Jednou z podmienok je, že teplota hotových granúl po ochladení by nemala byť vyššia ako okolitý vzduch o viac ako 8 stupňov Celzia a percento vlhkosti by nemalo prekročiť limit 13 až 14%.

Ak je trávová múčka určená pre teľatá, potom by dĺžka granúl mala byť 6 mm. Potom, keď granulované krmivo ide na návnadu mladých zvierat, ktorých vek presahuje šesť mesiacov, a tiež v prípade dospelého hovädzieho dobytka môže byť veľkosť granúl 7 až 16 milimetrov.

Výrobné linky vitamínovej trávy a granúl z TMV od Agro Profile Plus

Naša technológia bola vyvinutá pre použitie v potravinárskom priemysle, a preto je možné pomocou nej vyrobiť produkt, ktorý prevyšuje kvalitu prvej triedy.   Naša výrobná základňa predpokladá možnosť použitia technológie, ktorá vám umožní prijímať kŕmne a vitamínové trávy vo svojich vlastnostiach zaručených nad prvou kategóriou, zatiaľ čo naše rastliny sú neuveriteľne energeticky účinné a vyplatia sa rýchlejšie ako akékoľvek analógy na svetovom trhu. cenovo dostupné pre stredné a veľké farmy a poľnohospodárske podniky.

Dnes sa výroba VTM stáva neuveriteľne výnosným typom podnikania vzhľadom na neustále zvyšovanie počtu hospodárskych zvierat. A máme všetko, aby ste si mohli založiť prácu svojho vlastného podniku, ktorý sa vyplatí len v jednej sezóne!

Naše kontakty

Technické problémy:
[chránený e-mailom]stránky

   Obchodné oddelenie: [chránený e-mailom]stránky

7 926 350 51 04
   od 9-00 do 18-00

Čo je rastlinná múka? Prečo to potrebuje kôň a je vôbec potrebný? Dokonca ani pred 2 až 3 rokmi nebolo pravdepodobné, že by väčšina majiteľov koní bola schopná na tieto otázky odpovedať. Dnes sa medzi ostatnými krmivami pre kone pevne etablovalo trávne jedlo. Je žiadaný (najmä v zime), s potešením sa používa na kŕmenie športových a vychádzkových koní, ako aj na chov koní a na pestovanie mladých zvierat. V strave mnohých koní sa trávové jedlo používa ako vitamínový doplnok, niekto ho nahradí neuspokojivým kvalitným senom a u niektorých koní trávové jedlo takmer úplne nahrádza koncentráty.

Informácie, ktoré dostávame pri kúpe bylinnej múky, sú zvyčajne doplnené zoznamom jej výhodných vlastností a vysokých výživových charakteristík. Pod pojmom „trávne jedlo“ alebo „zelené veci“ sa rozumie veľa majiteľov koní, čo sa týka všetkých trávnych granúl. A málokto si myslí, že v závislosti od toho, ktoré byliny a aké technológie boli získané, sa ich výživové vlastnosti môžu výrazne líšiť. A jeden kilogram bylinnej múky zakúpenej pred mesiacom môže byť dvakrát nižší alebo lepší vo výživných vlastnostiach, vitamínoch a stopových prvkoch, kilogram granúl zakúpený včera (dokonca od rovnakého dodávateľa).

Čo je to tráva?

Trávna múčka sa vzťahuje na krmivo, to znamená, že je na rovnakej úrovni ako seno, slama atď. Aj keď je trávna múčka z hľadiska svojej energetickej hodnoty blízko koncentrátov (0,65 - 0,7 ked). Správne pripravená múka je vo všeobecnej výžive mierne nižšia ako krmivo pre zrno a obsahuje 100 - 140 g stráviteľnej bielkoviny, 180 - 300 mg karoténu v jednom kilograme. V nej sú uložené takmer všetky esenciálne aminokyseliny.

Na výrobu trávovej múčky sa používa čerstvo nakrájaná strukovina, obilná tráva a zmes bylinných hmôt. V závislosti od toho, aký typ trávy, v ktorej fáze rastu a akou technológiou sa získava múka, sa jej výživové vlastnosti a obsah vitamínov v nej môžu výrazne líšiť.

Veľký význam má technológia zberu bylinnej múky. V prístroji na výrobu múky z vitamínu-byliny (AVM) sa nasekaná tráva suší pri vysokých teplotách v priebehu niekoľkých sekúnd až do vlhkosti 9 - 12%, zatiaľ čo strata živín je takmer úplne eliminovaná a získame vitamínovo-bylinkovú múku. Aby sa však ušetrila energia, kosená tráva sa pred zaslaním do AVM niekedy usuší, zatiaľ čo niektoré živiny, najmä karotén, sa strácajú.

Forma a podmienky skladovania významne ovplyvňujú obsah živín a vitamínov v bylinnej múke. V granulovanej forme je bezpečnosť živín vyššia. Ale aj v tejto forme je obsah karoténu v trávnej múčke počas 6 mesiacov skladovania bez použitia antioxidantov znížený o 50%. Pridanie chemikálií môže významne znížiť stratu karoténu. Bezpečnosť živín tiež závisí od kvality granúl. Dobré granule by mali byť husté, suché, hladké a lesklé, dlhé 1,5 - 3 cm, ťažko rozbité. Farba granúl sa môže meniť od tmavej po svetlozelenú.

Granulovaná bylinná múka sa zvyčajne predáva vo viacvrstvových papierových vreckách. Ak ju zabalíte na budúce použitie, je lepšie uchovávať granule v rovnakých vreckách (neliať do iných nádob) na suchom mieste pri teplote, ktorá nie je nižšia ako 4 ° C - v zime a nie vyššia ako 20 ° C - v lete, zatienené miesto, napr karotén sa rýchlo ničí vo svetle.

V závislosti od toho, z akého druhu bylín je trávová múka vyrobená, získa jej názov.
Trávna múčka z Alfalfy má najvyššiu nutričnú hodnotu v porovnaní s múkou z iných druhov bylín. V závislosti na tom, v ktorej fáze vegetačného obdobia bola lucerna kŕmená trávou, jej nutričná hodnota sa môže meniť od 0,62 do 0,72 kŕmnych jednotiek, obsah bielkovín sa vyznačuje užitočnosťou od 14 do 19% a karotén od 120 do 200 mg / kg. Tento druh, ako aj celá strukovinová tráva, sa vyznačujú pomerne vysokým obsahom vápnika (12 - 17 g / kg). Múka Alfalfa môže nahradiť obilné koncentráty alebo ich použiť ako doplnok vitamínu a bielkovín. Má mliečnu vlastnosť - žiaduca kvalita pre dojné kobyly, má pozitívny vplyv na rast mladých koní.

Tento druh trávnej múčky má však spolu so všetkými hodnotnými vlastnosťami množstvo obmedzení týkajúcich sa jej používania. Po prvé, z dôvodu vysokého obsahu bielkovín môže takáto múka spôsobiť otravu proteínmi, ak sa použije vo veľkých množstvách. Vysoký obsah vápnika v múke musí byť kompenzovaný vhodným množstvom fosforu v potrave, t.j. pri použití múky lucerny nezabudnite regulovať pomer vápnik-fosfor.

Nekontrolované a neprimerané používanie trávneho jedla lucerny v potrave koňa, najmä mladých zvierat, nepracovných a starých koní, môže spôsobiť ochorenia kĺbov, tvorbu obličkových kameňov. Okrem toho tento typ trávovej múčky obsahuje látky, ktoré majú účinok podobný estrogénu, ktorý môže spôsobiť potraty u kobýl.
Strukovina z bylinnej múky (vika, ďatelina, hrach atď.) Je rovnako ako lucerna vynikajúcim zdrojom bielkovín vysokej kvality (do 17%), vápnika (do 14 g / kg), karoténu (170 mg / kg), vitamínov E a skupiny. C. Pri jeho používaní je tiež nevyhnutné prísne dodržiavať normy kŕmenia pre potreby bielkovín a vápnika koňa.

Na výrobu múky z obilnín a fazule sa zvyčajne používa bylinná zmes z wiko-ovsa alebo ovseného hrachu. Podľa obsahu kŕmnych jednotiek (0,66), bielkovín (16 - 16,5%) a karoténu (do 140 mg / kg) je horšia ako strukovinová tráva.

Stále je však vynikajúcim zdrojom kvalitných bielkovín, vitamínov a minerálov v dobre stráviteľnej forme.

Bylinná múka vo svojej výživnej hodnote (0,63 ced. Jednotky) a obsahu bielkovín (10 - 11% syra. Prot.). Je nižšia ako v predchádzajúcich druhoch, množstvo vápnika (5,5 - 6 g / kg) a jeho nadbytok nad fosforom (3 g). / kg) nie je taká významná ako v strukovinách z bylinnej múky, ale obsah minerálov a vitamínov nie je prakticky nižší ako u vyššie opísaných druhov av niektorých prípadoch (obsah kobaltu, jódu) a presahuje ich.

Obsah karoténu sa zvyčajne pohybuje od 120 mg / kg. Takéto trávové múčky sa môžu kŕmiť všetkými skupinami koní bez obmedzenia. Je pre ňu najlepšie nahradiť neuspokojivú kvalitu sena (2 - 2,5 kg sena na 1 kg múky), takáto náhrada je dôležitá aj pre športové kone počas súťaže - keď potrebujú získať maximálnu energiu v obmedzenom množstve; alebo sa používa na čiastočnú alebo úplnú náhradu koncentrátov (vo výške 1 kg ovsa na 1 - 1,5 kg trávovej múčky), pre kone so zníženou pracovnou kapacitou, počas obdobia choroby, keď je potrebné znížiť obsah škrobu v potrave.

Bylinná múka sa vyrába nielen z kultivovaných lúk a pasienkov. Dnes v predaji nájdete napríklad bylinkovú žihľavovú múku. Vo svojich výživových vlastnostiach sa približuje k bylinnej múke strukovín. 1 kg takejto múky obsahuje 0,65 cedru, 215 g surového proteínu, 14,7 g lyzínu, až do 150 mg karoténu. Pokiaľ ide o obsah vápnika (21,1 g / kg), je lepší ako múka lucerna. Okrem toho môže žihľava z trávy žihľavy mať tiež terapeutický účinok pri rôznych ochoreniach gastrointestinálneho traktu.

Z dôvodu vysokého obsahu bielkovín a vápnika je pri používaní žihľavovej múky, napríklad lucerny, nevyhnutné prísne kontrolovať obsah týchto látok v potrave. Nie je potrebné zavádzať žihľavové trávy z jedál kobýl, pretože má vplyv na kontraktilitu maternice, čo môže viesť k potratom; rovnaká schopnosť však umožní, aby sa kobyla rýchlejšie zotavovala v období po pôrode. Tento druh múky sa skôr považuje za terapeutický a profylaktický doplnok ako za kŕmny výrobok.

Aká forma rastlinných granúl by sa mala podávať koňom? Niekto nasiakne granule trávovej múky takmer v noci a privádza ju do stavu tekutej kaše, niekto iba zmieša suché granule s koncentrátmi. Ktorý z nich má pravdu?

Základné pravidlo je, že granule by mali byť prístupné konským zubom. V závislosti od pevnosti granúl je možné trávnu múku tiež kŕmiť suchým postrekovaním vodou (aby nedošlo k prachu) a vopred ju namočiť.

Okrem toho nie je potrebné granule namáčať cez noc, zvyčajne stačí 2 až 3 hodiny. Venujte pozornosť tomu, čo sa vášmu koňovi najviac páči - bylinkovej kaši alebo chrumkavým granulám. Neukradzujte bylinkovú múku, pretože to povedie k strate karoténu a mnohých vitamínov. Ak používate granule v suchej forme, najmä strukoviny, uistite sa, že kôň dostane dostatočné množstvo vody.

Denná dávka bylinnej múky do značnej miery závisí od jej typu a nutričných charakteristík. Dospelý kôň sa môže v priemere denne kŕmiť až 2 - 3 kg múky.

Poľnohospodársky sektor v Rusku sa dnes považuje za dosť sľubné smerovanie, pretože vláda naň konečne zamerala svoju pozornosť - napríklad mnohé začínajúce podniky sú dnes dotované a štát ich výrazne podporuje. A ako samostatný riadok si všimneme nasledujúci obchodný nápad - produkciu vitamínovej trávy a trávových granúl. Predajom tohto produktu na trhu ako kŕmnych doplnkov pre hospodárske zvieratá môžete začať zarábať dobre. Bylinná múka je doplnok vitamínu do krmiva pre zvieratá alebo kompletného krmiva získaného sušením prírodných bylín. Jedná sa o hodnotný produkt obsahujúci bielkoviny, karotén, vitamíny E, K, B.

Naše obchodné hodnotenie:

Počiatočné investície - od 700 000 rubľov.

Nasýtenie trhu je nízke.

Zložitosť začatia podnikania je 6/10.

Výroba bylinnej múky a trávových granúl sa považuje za nákladovo efektívnu, predovšetkým z dôvodu vysokého dopytu po výrobkoch. Zber sena do budúcnosti nie je pre poľnohospodárov vždy prospešný - hromadenie zaberá veľa miesta a produkt sám v priebehu času stráca svoje užitočné vlastnosti. Bylinná múka je úplne iná záležitosť. Vysušený za určitých podmienok a formovaný do granúl sa môže skladovať veľmi dlho a jeho zloženie sa nemení. A keďže v tomto odvetví prakticky neexistuje konkurencia, predaj konečných výrobkov môže podnikateľovi priniesť vysoké zisky - a to aj pri zohľadnení jeho predaja iba na miestnom trhu.
  Ďalším argumentom v prospech tohto podnikateľského nápadu je jednoduchosť technológie, ktorá umožňuje výrobu bylinnej múky doma. Jednoduché vybavenie môžete umiestniť na základe vlastnej garáže alebo prímestskej oblasti. A dokonca aj laik v tejto oblasti bude schopný zvládnuť technologické kroky.

Bude dostatočne ziskové, ak sa zavedie výroba trávovej múčky na dlhé obdobie pre poľnohospodárske podniky pôsobiace na trhu. Ukazuje sa, že užitočné krmivo môže poskytnúť nielen vaše hospodárske zvieratá, ale tiež môže produkt dopraviť do okolitých fariem. Na tento účel je potrebné len to, aby ste študovali dopyt a kúpili miniinštaláciu, pretože tu nie sú potrebné veľké výrobné kapacity.

Aj keď je výroba trávnych granúl sezónnou záležitosťou, spoločnosť bude schopná zaistiť veľké zásoby hotového výrobku, ktoré sa potom dajú predať veľkým alebo malým veľkoobchodným farmám, a to aj za tak krátku dobu.

Čo bude musieť vziať do úvahy podnikateľ, ktorý sa rozhodol uviesť do prevádzky mini závod na výrobu bylinnej múky?

Povolenia na sortiment a podnikanie

Napriek najjednoduchšej technológii môže produkcia produkovať výrobky rôznej kvality. A je rozdelená do 3 tried. Toto oddelenie je založené na obsahu karoténu v konečnom produkte - čím vyššia je trieda, tým výživnejší je doplnok, a teda drahší. A aby bolo možné poskytovať výrobky všetkým segmentom populácie, je lepšie, ak linka na výrobu bylinnej múky vyrobí každú z jej možných tried.

Na uzavretie ziskových zmlúv s veľkoobchodnými kupujúcimi musí byť vyrobený výrobok certifikovaný na kvalitu. Na tento účel by sa mal Rospotrebnadzor predložiť balík dokumentov, po ktorom podnikateľovi získajú všetky povolenia na vykonávanie zákonných činností. Ak nemáte čas zbierať papiere a pripravovať vzorky produktov na analýzu, môžete túto záležitosť zveriť kvalifikovanému právnikovi.

Technológia získavania trávnej múky a trávnych granúl

Technológia výroby trávnych múčok spočíva v spracovaní rôznych lúk a poľných rastlín - ďateliny, lucerny, nivignyaku, mušlí, pšenice, ľubovníka bodkovaného atď. Podniky zriedka starostlivo triedia prichádzajúce suroviny, a preto špeciálny mlyn jednoducho premieša všetky bylinky do jednej hmoty.

Linka na výrobu vitamínovej trávy môže byť spravidla zastúpená takto:

• Primárne mletie surovín.
• Sušenie trávnej hmoty.
• Prebrúsenie trávy.

V tejto súvislosti je možné túto technológiu v zásade dokončiť, pretože na výstupe sme pripravení rastlinnú múku pripravenú na predaj. Výroba rastlinnej múky v granulách si však bude vyžadovať prítomnosť posledného stupňa - granulácie múky.

Bez ohľadu na konečný produkt, múku alebo granule sa v poslednej etape dodáva do jednotky na plnenie a balenie.

Popísaná technológia je celkom „funkčná“. Podnikatelia sa však dnes snažia zaviesť také metódy výroby rastlinných doplnkov, ktoré by výrazne znížili náklady na tento proces. Napríklad nie je neobvyklé, keď sa rozdrvená hmota pred sušením vysuší, aby sa v nej uchoval karotén a produkt sa sušil menej času. Ale v tomto prípade budete musieť minúť peniaze na ďalšie inštalácie bylinnej múky, čo nie je vždy vhodné pre začínajúcich podnikateľov, ktorí sú obmedzenými prostriedkami.

Technické vybavenie dielne

Po vypracovaní sortimentu a technológie bude potrebné vybaviť budúci podnik. Cena za bylinkovú múku je pomerne vysoká - od 2 500 000 rubľov. Náklady môžete znížiť nákupom strojov od ázijských dodávateľov - nedodávajú zariadenia horšie, ale s nižšími nákladmi.

Linka na výrobu bylinnej múky a granulácie

Kompletný rad obsahuje nasledujúce stroje a zariadenia:

• Priemyselný drvič.
• Dopravník.
• Chladiace kolóny.
• Plniaci a baliaci stroj.

A aby sa získal granulovaný rastlinný doplnok, bude musieť byť linka vybavená granulátorom, ktorého cena začína od 500 000 rubľov.

Pre mini-dielne postačuje vybavenie s malým a stredným výkonom - 200 - 500 kg / h.

Ak podnikateľ nemá také pôsobivé prostriedky. Zariadenia na výrobu bylinnej múky si môžete kúpiť vlastnými rukami. Vyžaduje si to poloautomatické sušičky a brúsky. Na nákup všetkého potrebného vybavenia sa vynaloží maximálne 500 000 rubľov. Pri tejto možnosti vybavenia však nebude pracovať na výrobe veľkého množstva tovaru, čo znamená, že zisk bude oveľa menší ako zisk, ktorý sa dá dosiahnuť pri práci s plne automatizovanou linkou.

Ziskovosť plánovaného podnikania

Doba návratnosti podniku bude závisieť od uskutočnených investícií a stanovených cien konečného produktu. Koľko peňazí bude potrebných na spustenie plnohodnotného workshopu?

Ak si chcete kúpiť mlynček na bylinnú múku a ďalšie vybavenie, pripraviť priestor na prácu a zásoby surovín, musíte investovať najmenej 3 000 000 rubľov. Usporiadať domáci podnik s jednoduchšími strojmi a bez prenájmu výrobných zariadení môže byť doslova za 700 000 rubľov.

Pokiaľ ide o zisk, za základ výpočtu sa môžu považovať nasledujúce ukazovatele. Bylinná múka je na trhu 10 000 - 15 000 rubľov / t. A jeho náklady v rovnakom čase 4000-8000 rubľov / t. A to sú vynikajúce ukazovatele ziskovosti. Umožnenie podnikateľovi založiť vysoko výnosný podnik. A granulované trávové múčky sú o niečo drahšie - z 12 000 rubľov / t. Preto je vydanie tohto produktu pre začínajúceho podnikateľa výhodnejšie.

Bylinná múka je hodnotný proteínovo-vitamínový produkt získaný umelým sušením a drvením čerstvo pokosenej trávy.

Umelé sušenie čerstvo pokosenej trávy vo vysokoteplotných sušiacich jednotkách umožňuje v maximálnej miere zachovať výživové výhody tohto krmiva (až do 90 ... 95%). V dôsledku rýchlej dehydratácie zelenej hmoty sa obdobie aktivity mikroorganizmov a rastlinných enzýmov, ktoré spôsobujú stratu živín obsiahnutých v sušine trávy, skracuje na minimum. 1 kg krmiva z umelo sušenej trávy obsahuje 0,7-0,9 krmiva. jednotiek, 140 - 150 g stráviteľného proteínu, 200 - 300 mg karoténu, vitamínov B, E, K atď.

Bylinná múka sa používa ako doplnok výživy bielkovín a vitamínov pre všetky typy hospodárskych zvierat. V strave pre dobytok môže nahradiť až 30 - 40% koncentrovaných kŕmnych zŕn. Zloženie kŕmnych zmesí pre ošípané obsahuje 10 - 15% trávovej múčky, pre hydinu - 3 - 5%, pre králiky - do 10%.

Bylinná múka je sušená a mletá tráva. Ak je komprimovaný v granulátore, získame rastlinné granule. Je lepšie kŕmiť trávovú múku a granule z nej zvieratami s jednokomorovým žalúdkom - vtákom, králikmi atď.

Sušená nepomletá tráva sa nazýva kosenie trávy. Brikety z trávy sa získavajú kosením trávy lisovaním. Kosenie trávy a brikety sa používajú hlavne na kŕmenie hovädzieho dobytka a oviec.

Technológia umelého sušenia bylín a získavania trávnych múčok vznikla začiatkom 20. rokov 20. storočia. v USA a na rovnakom mieste v roku 1927 bola založená hromadná výroba pneumatických bubnových sušiarní Hirow na sušenie zeleného krmiva. Výroba bylinnej múky sa čoskoro začala v Anglicku a potom v ďalších západoeurópskych krajinách. V Rusku bola v 60. rokoch 20. storočia založená výroba rastlinnej múky a granúl z nej. Ale v 90. rokoch. sériová výroba sušiacich jednotiek na výrobu trávovej múčky bola zastavená.

V súčasnosti sa výroba trávovej múčky u nás začína zlepšovať. V prvom rade sušiace jednotky začali opäť fungovať vo výrobe krmív pre hydinové farmy. Malo by sa poznamenať, že produkcia trávovej múčky je ekonomicky uskutočniteľná a možná iba vo veľkých špecializovaných farmách, ktoré majú významné plochy trvalých tráv a krmovín na zavlažovaných pozemkoch, čo zaručuje príjem požadovaného množstva zelenej hmoty aj za nepriaznivých poveternostných podmienok.

Výroba trávnych múčok vyžaduje pomerne zložitý súbor technologických zariadení a strojov, vrátane veľkej sady zariadení na zber krmovín, vozidiel, sušiarní so zariadeniami na granuláciu, lisovanie atď.

Čerstvo pokosené trávy sa sušia v špecializovaných dielňach, kde sa nachádzajú sušiarne. Pre rytmickú a zavedenú prácu týchto seminárov je nevyhnutnou podmienkou racionálna organizácia surovinovej základne pri kosení a zbere zelenej hmoty.

Základom zeleného dopravníka v každej domácnosti by mali byť trvalé trávy. Správnym výberom, dostatočnou aplikáciou hnojiva a racionálnym režimom kosenia je možné v lete zabezpečiť pravidelné zásobovanie vysokokvalitnou zelenou hmotou.

Pri výpočte dennej potreby sušiacej jednotky na sušenie zelenej hmoty je potrebné mať na pamäti, že v závislosti od druhu bylín a obsahu vlhkosti je na prípravu jednej tony trávovej múky potrebných 2,7 ... 5 ton zelenej hmoty.

Pri zbere zelenej hmoty sa na prípravu trávovej múky používajú dve možnosti na kosenie bylín: bez výsevu a siatia posiatych bylín (Obr. 85).

Prvá možnosť sa používa najčastejšie. Jeho hlavnou výhodou je to, že kosenie, mletie a nakladanie trávy do vozidiel sa kombinuje v jedinom technologickom procese, vďaka čomu je zabezpečený pracovný tok a možnosť ich výkonu aj v nepriaznivom počasí, a čo je najdôležitejšie, v hotovom krmive je zachovaná vysoká kvalita čerstvo pokosenej trávy. ,

Zber bylín s predbežným sušením je menej častý, ale prispieva k efektívnemu fungovaniu sušiacich jednotiek. Zníženie počiatočnej vlhkosti znižuje spotrebu paliva na prípravu 1 kg trávového šrotu z 0,8 na 0,12 kg. Preto je vhodné trávu na poli vysušiť až na 60 ... 65%. Je však nevyhnutné prísne dodržiavať opatrenia na zachovanie jeho kvality. To sa dá urobiť iba za dobrého počasia a na krátky čas, inak môže byť strata živín a karoténu tak veľká, že produkcia trávovej múčky zo sušenej zelenej hmoty bude iracionálna.

Na prípravu, granuláciu a skladovanie trávovej múčky sa široko používajú výrobné linky in-line. V týchto riadkoch pracujú jednotky na prípravu bylinnej múky kompletne s granulátormi a zapečatenými kovovými nádobami, v ktorých sa zhromažďujú a skladujú hotové výrobky.

Technologická schéma sušiacej jednotky na prípravu bylinnej múky je znázornená na obr. 86, 6. Rozdrvená tráva je dopravovaná dopravníkom 10 do sušiaceho bubna 6, kde je zmiešaná s prúdom spalín a vzduchu. Tu drvená tráva dodáva chladiacemu médiu vlhkosť a vstupuje do cyklónu 4, kde je oddelená od chladiaceho média. Cez zámkovú bránu 3 vstupuje tráva do drviča 2 a vo forme múky sa posiela do nasledujúceho cyklónu 1, kde sa oddelí od vzduchu a potom sa uloží.

Pre lepší režim sušenia zelenej hmoty sa bubny sušičiek otáčajú, čo zabezpečuje miešanie produktu.

Granulácia rastlinnej múky je konečnou operáciou výroby. V granulovanej forme má niekoľko výhod oproti voľným.

Granulátor sa používa na granuláciu trávového šrotu. Granulácia sa uskutočňuje nasledovne: trávová múka sa dávkuje do mixéra, v ktorom sa navlhčí 14 ... 17% vodou a intenzívne sa premieša. Potom múka vstúpi do lisu, kde sa uskutoční granulácia. Z tlače vstupujú granule gravitáciou do noriya, ktorá ich privádza do chladiaceho stĺpca. V tomto stĺpci sú granule fúkané prúdom vzduchu generovaným chladiacim cyklónom. To znižuje teplotu a vlhkosť granúl a tiež zvyšuje ich pevnosť.

Preprava stena sena v Tanasii.

8.
aplikácie

Tabuľka 1 - Posúdenie zníženia energie pri príprave sena

Tabuľka 2 - Straty vo výrobe sena rôznymi technológiami zberu

Tabuľka 3 - Straty karoténu pri produkcii sena

Tabuľka 4 - Posúdenie vhodnosti rastlinných materiálov na získavanie umelého sušiaceho krmiva v závislosti od jeho botanického vzhľadu a času zberu

Krmoviny	Fáza vývoja rastlín počas zberu	Posúdenie vhodnosti surovín
	lucerna	Až do úplného pučania (pri prvom reze) alebo pred kvitnutím pri 2-4. Reze.	vynikajúci
	Pred kvitnutím (pri prvom kosení).	Veľmi dobre
	Až 50% kvitnutia.	dobre
	V plnej rozkvetovej fáze	Neodporúča sa
	Ďatelina lúčna	Až do úplného pučania.	Veľmi dobre
	Pred začiatkom kvitnutia.	dobre
	Vo fáze plného kvetu.	Neodporúča sa
	Obilniny do zelených krmív	Pred potením.	dobre
	Po zametaní.	Neodporúča sa
	Obilné trávy s dusíkom pri každom kosení: 100 kg / ha 70 kg / ha	Na začiatku zametania.	Veľmi dobre
	Pri zametaní.	dobre
	Tenká kapusta s veľkým počtom listov a dobre nakŕmená	Pred začatím.	Veľmi dobre
	Krmné plodiny s vysokým obsahom vlákniny	stagnovať	nespôsobilý

Tabuľka 5. Stanovenie vlhkosti a výnosu trávy pri zbere sena

Počiatočná vlhkosť,%	Počiatočné zníženie hmotnosti z 10 kg	Počiatočná hmotnosť na 1 tonu sušenej trávy, kg
Vlhkosť sušenej trávy,%
				60 /
	3,27	3,60	4,00	4,50/
	3,45	3,80	4,22	4,75/
	3,63	4,00	4,44	5,00/
	3,81	4,20	4,66	5,25/
	4,00	4,40	4,88	5,50/
	4,18	4,60	5,11	5,75/
	4,36	4,80	5,33	6,00/
	4,54	5,00	5,55	6,25/
	4,72	5,20	5,77	6,50/
	4,90	5,40	6,00	6,75/
	5,09	5,60	6,22	7,00/
	5,27	5,80	6,44	7,20/
	5,45	6,00	6,66	7,50/
	5,63	6,20	6,88	7,75/
	5,81	6,40	7,11	8,00/
	6,00	6,60	7,33	8,25/
	6,18	6,80	7,55	8,50/
	6,36	7,00	7,77	8,75/

Tabuľka 6. Stupnica na hodnotenie kvality sena.

Ukazovatele strukovín a ich zmesí s obilninami (viac ako 55% strukovín)   výsledky posudzovania   Surový obsah bielkovín,% sušiny 14,5 a viac 14,4-12,0 11,9-10,0   menej ako 10,0   Obsah vlákniny,% sušiny 25,0 a menej 25,1-27,0 27,1-29,0 29,1-31,0   viac ako 31,0   Obsah karoténu v 1 kg sušiny 100 a viac 99-60 59-40 39-20 -5   19,9 a menej -7   Kyselina mliečna,% z celkového množstva voľných kyselín 0-4,0 4,1-8,0 8,1-14,0   14,0 a vyššie -8

Zoznam odkazov

1. Akhlamov Yu. Zber krmív v kotúčoch // Hospodárske zvieratá z Ruska. 2003 - č. 6. C 40-41.

2. Venediktov A.M. Kŕmenie hospodárskych zvierat. - M .: Rosagropromizdat. 1988. - 366 s.

3. http://www.bibliofond.ru/view.aspx?id\u003d434185

4. Zubrilin A. A., Vedecký základ pre konzerváciu zelených krmív, Moskva, 1947;

5. Berezovsky A.A., Siláž krmiva, moskovský čas., 1969;

6. Zafren S. Ya., Ako uvariť dobré silo, Mos., 1970.

7. Golovach T., Kovalenko M. Mikroflóra siláže amylolytických a mliečnych baktérií. Mikrobiol. Dobre. 1994.V. 56. Č. 2. C.3-7.